You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
202 בירה, גבינות וכל השאר /<br />
פרחי קישואים ממולאים<br />
צ<br />
חומרים ל- 6 מנות<br />
פרחי קישואים<br />
תפוחי אדמה<br />
קישוא<br />
גרם שעועית ירוקה<br />
גרם חמאה מומסת<br />
גרם גבינת פרמז׳ן מגוררת<br />
שן שום<br />
ביצה<br />
כפות שמן<br />
תבלים<br />
קורט מלח<br />
קורט פלפל לבן<br />
כף רוזמרין קצוץ<br />
אופן ההכנה<br />
מחממים את התנור לחום של 180 מעלות, שוטפים את הפרחים<br />
ומייבשים בעדינות במגבת נייר. קולפים ומקצצים את תפוח<br />
האדמה, שוטפים את הקישואים ואת תרמילי השעועית הירוקה,<br />
וחותכים דק מאד, מעבירים את תפוח האדמה, את הקישוא ואת<br />
השעועית הירוקה דרך מטחנה<br />
שמים את התערובת בקערה ומוסיפים חמאה מומסת, מלח,<br />
פלפל לבן, גבינה פרמז'ן, ריחן ושום קלוף ומערוך. מערבבים<br />
היטב ומוסיפים את הביצה הטרופה<br />
ממלאים את פרחי הקישואים בתערובת, מסדרים את הפרחים<br />
בכלי חסין אש זה לצד זה ומטפטפים למעלה את השמן. אופים<br />
במרכז התנור במשך 20 דקות<br />
36<br />
1<br />
1<br />
50<br />
25<br />
50<br />
1<br />
1<br />
4<br />
1
Change language