Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
158 עוגיות ומגדניות / מתוקות /<br />
מאפינס פירות יער<br />
צ<br />
חומרים<br />
גרם פירות יער קפואים<br />
סוכר<br />
גרם חמאה עם מלח<br />
קמח<br />
קורט אבקת סוכר<br />
200<br />
50<br />
125<br />
175<br />
זיגוג<br />
שקית אבקת סוכר<br />
כפית מיץ לימון<br />
1<br />
1<br />
אופן ההכנה<br />
מקציפים יחד סוכר וחמאה, ומוסיפים<br />
קמח ומלח. מעבדים לבצק מוצק<br />
מערבבים לתוך הבלילה פירות יער<br />
)לא להפשיר אותם לפני כן(<br />
מחלקים את הבלילה בין 12 השקעים<br />
של תבנית מאפינס משומנת היטב,<br />
או מרופדת בנייר מנג׳טים, אופים<br />
בתנור ב - 180 מעלות ל - 15 דקות או עד<br />
שקיסם יוצא נקי<br />
לזיגוג מערבבים אבקת סוכר יחד עם<br />
כפית מים או מיץ לימון עד שמתקבל<br />
מרקם משחתי וכמעט נוזלי