27.12.2018 Views

kg

  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

152 עוגיות ומגדניות / מתוקות /<br />

דובשניות<br />

צ<br />

חומרים ל - 1 ק״ג עוגיות<br />

כוסות קמח<br />

כפית סודה לשתייה<br />

כוסות סוכר<br />

מ״ל כוס שמן<br />

ביצים<br />

כוס דבש<br />

כפית קינמון<br />

6<br />

1<br />

1½<br />

160<br />

4<br />

1<br />

1<br />

אופן ההכנה<br />

מחממים תנור אפייה ל - 220 מעלות<br />

מכניסים את כל החומרים לקערה גדולה ומערבבים היטב בכף עץ עד שמתקבל בצק חלק<br />

‏)ורך מאוד(.‏ מכינים תבנית אפייה משומנת ומניחים את הבצק על התבנית ובעזרת שתי<br />

כפות יוצקים בתבנית,‏ בכף אחת לוקחים מהבצק ובשניה מניחים את הבצק על התבנית.‏<br />

מסדרים את העוגיות במרחק 3 ס"מ זו מזו כי הן מתפשטות בשעת האפייה<br />

אופים בחום גבוה כ - 10 דקות,‏ העוגיות מוכנות כאשר הן משחימות . מצננים את העוגיות<br />

ושומרים אותן בכלי סגור.‏

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!