You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
144 עוגיות ומגדניות / מלוחות /<br />
מאפינס פרג מלוחים<br />
עם שלל גבינות<br />
צ<br />
חומרים ל - 12 מאפינס<br />
ביצים<br />
כוס חלב<br />
מ״ל שמן זית<br />
כוס גבינה פרמז'ן מגוררת<br />
כוס גבינה מוצרלה מגוררת<br />
כוסות קמח תופח<br />
כפית סוכר<br />
כפית סודה לשתייה<br />
כפית מלח<br />
כפות ממרח פסטו איכותי<br />
כוס פרג טחון<br />
כוס בצל ירוק קצוץ רק החלק הבהיר<br />
אופן ההכנה<br />
מערבלים ביצים וחלב, מוסיפים את שאר החומרים למעט הבצל<br />
הירוק, מערבבים רק עד שכל המרכיבים יתמזגו, לא יותר<br />
בעזרת כף מעבירים את התערובת לתבנית שקעים משומנת<br />
או מרופדת בעטרות נייר. ממלאים שני שליש מהגובה ומעטרים<br />
בבצל ירוק<br />
אופים בחום של 175 מעלות במשך כ - 12 דקות, עד שקיסם עץ<br />
ננעץ במרכז המאפינס נחלץ כשהוא עטוף פירורים לחים<br />
2<br />
¼<br />
80<br />
1<br />
1<br />
1½<br />
1<br />
¼<br />
½<br />
2<br />
½<br />
½