You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
136 תבשילי דיאטה /<br />
כופתאות משמשים או שזיפים מיובשים<br />
צ<br />
חומרים ל-20 כופתאות<br />
ק"ג תפוחי אדמה )צעירים(<br />
כף מרגרינה<br />
ביצים<br />
כוסות קמח לבן<br />
גרם שזיפים או משמשים יבשים<br />
כפית קינמון<br />
שקית ממתיק מלאכותי<br />
)או כפית אחת(<br />
1<br />
1<br />
3<br />
2<br />
250<br />
1<br />
3<br />
אופן ההכנה<br />
משרים את השזיפים או המשמשים<br />
במים למשך הלילה. מבשלים את<br />
תפוחי האדמה בקליפתם עד שהם<br />
מתרככים. בזמן שתפוחי האדמה<br />
מתבשלים, מוציאים את הגלעינים<br />
מהשזיפים וכאשר תפוחי האדמה<br />
התרככו, מסירים מהאש וקולפים ומיד<br />
מרסקים היטב<br />
מוסיפים את המרגרינה, הקמח<br />
והביצים ולשים לבצק אחיד, אם דרוש<br />
מקמחים את הידיים מעט על מנת<br />
למנוע הדבקה<br />
יוצרים מן הבצק גליל אחד ופורסים<br />
לפרוסות ל - 20 יחידות. עוטפים היטב<br />
שזיף או משמש עם כל פרוסת בצק<br />
בסיר בינוני מניחים מים ומבשלים את<br />
הכופתאות לא בצפיפות<br />
מבשלים במשך 8 דקות ומוציאים לתוך<br />
מסננת, מגישים חם בתוספת ממתיק<br />
מלאכותי מעורב בקינמון<br />
ערך תזונתי<br />
קלוריות<br />
גרם חלבון<br />
גרם שומן<br />
גרם פחמימות<br />
גרם סובין<br />
2280<br />
68<br />
28<br />
440<br />
40
Change language