You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
129<br />
אטריות סובה<br />
ט<br />
מוקפצות בג'ינג'ר, ועשבי תיבול<br />
חומרים<br />
גרם אטריות סובה מקמח כוסמין<br />
כוס שמן תירס<br />
שיני שום פרוסות<br />
ג'ינג'ר קלוף ופרוס וחתוך לגפרורים<br />
פלפל חריף נקי מגרעינים וקצוץ<br />
בצלים ירוקים קצוצים דק<br />
כוס עשבי תיבול קצוצים<br />
)פטרוזיליה, כוסברה, עירית(<br />
כפות רוטב סויה<br />
כף שמן שומשום<br />
אופן ההכנה<br />
מבשלים את האטריות כ - 4 דקות במים<br />
רותחים ממולחים, מסננים ומצננים<br />
מחממים שמן במחבת גדולה וכבדה<br />
ומקפיצים את השום דקה, מוסיפים את<br />
הג'ינג'ר, הפלפל החריף, הבצל הירוק<br />
ועשבי התיבול ומקפיצים תוך ערבוב<br />
3 - 2 דקות<br />
מוסיפים את האטריות, מתבלים ברוטב<br />
סויה ומקפיצים עוד 2 דקות, מזלפים<br />
את שמן השומשום ומגישים חם<br />
500<br />
2<br />
6<br />
80<br />
1<br />
5<br />
¾<br />
3<br />
1
Change language