You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
100 מאפים /<br />
קיגל אטריות<br />
עם תפוחי עץ ואגוזים<br />
צ<br />
חומרים<br />
גרם אטריות רחבות<br />
תפוחי עץ ירוקים<br />
ביצים<br />
מ״ל מים<br />
כוס אגוזי מלך קצוצים גס<br />
כפות פירורי לחם<br />
תבלינים<br />
כפות סוכר<br />
מעט חמאה<br />
כף שמן<br />
קורט מלח<br />
קורט פלפל שחור<br />
אופן ההכנה<br />
מרתיחים מים עם מלח ושמן, מוסיפים את האטריות הרחבות<br />
ומבשלים עד שהן כמעט מתרככות ומסננים<br />
משמנים את תבנית האפייה במעט חמאה ומפזרים פירורי לחם<br />
קולפים את תפוחי העץ, חוצים לשניים, מסלקים את הליבה<br />
וחותכים לקוביות קטנות<br />
טורפים בקערה ביצים, מים, שמן ומוסיפים סוכר ותבלינים,<br />
מוסיפים את קוביות תפוחי העץ ואגוזים, מערבבים ומוסיפים<br />
את האטריות. מפזרים פרורי לחם ומערבבים קלות<br />
משטחים בתבנית אפייה את תערובת האטריות, מישרים<br />
ומפזרים פיסות מרגרינה קשה מעל האטריות ואופים בתנור<br />
בחום בינוני של 180 מעלות עד לגוון זהוב ומגישים חם.<br />
מפזרים מעט אבקת סוכר מלמעלה<br />
250<br />
4<br />
3<br />
80<br />
1<br />
2<br />
4<br />
1
Change language