Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
תוכן עניינים /<br />
עגל<br />
פילה עגל עם ענבים שחורים ולבנים וחזה עוף מעושן 75<br />
אוסו בוקו - עגל חלב 76<br />
דגים 79<br />
12 השבטים - נתחי דג לוקוס 80<br />
קבב דג לוקוס ומוסר על סלט עדשים וטחינה 81<br />
פילה דג דניס צרוב על קרם ארטישוק 82<br />
גלילי דג סול ממולא בתרד ברוטב זעפרן 83<br />
נתחי דגי מושט ממולאים בירקות 84<br />
פילה דג מושט אפוי 85<br />
ירקות ופחמימות 87<br />
פלפלים צבעוניים ממולאים בבשר עוף<br />
עם רוטב סיידר תפוחים 88<br />
שטרודל בצק עלים עם ירקות מוקפצים צ 89<br />
לביבות בטטה ותפוחי אדמה<br />
עם ארטישוק ירושלמי וחזרת לבנה צ 90<br />
קישואים עגולים ממולאים בבשר כבש וחיטה מלאה 91<br />
ארטישוק ממולא בסלט בורגול עם חצילים קלויים ט 92<br />
תפוחי אדמה - הגינה 93<br />
שומר ממולא עוף עם רוטב לימונים ואניס 94<br />
קציצות פטריות ותפוחי אדמה ברוטב שמנת וטימין צ 95<br />
ירקות ממולאים ט 96<br />
סופלה תרד צ 97<br />
בורגול / פריקה מאודה עם אגוזי מלך צ 98<br />
ניוקי מוקפץ עם שעועית ירוקה ועגבניות שרי ט 99<br />
מאפים 101<br />
קיגל אטריות עם תפוחי עץ ואגוזים צ 102<br />
קוגל תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי צ 103<br />
שטרודל כרוב הונגרי ט 104<br />
מאפה תרד וגבינת פרמז׳ן צ 105<br />
בצק שמרים ממולא בעלי תרד ומנגולד ט 106<br />
לחמים<br />
לחם קימל צ 109<br />
לחם סודה עם רויון צ 110<br />
כעכים מזרחיים עם אניס ט 111<br />
לחם בירה גרמני צ 112<br />
לחמניות חיטה מלאה עם זרעי שומר ט 113<br />
לחם פומפרינקל ט 114<br />
לחם בריאות עם תמרים, יוגורט ונבטי חיטה צ 115<br />
לחם שיפון גרמני ט 116<br />
לחם גבינת קממבר עם דבלים ופיסטוקים צ 118<br />
לחם זוקיני וגזר ט 119<br />
לחם פוליה איטלקי ט 120<br />
דגנים וקטניות 123<br />
אורז ירוק עם עשבי תיבול, אפונה וזוקיני ט 124<br />
אורז פרסי ושעועית אדומה<br />
עם תפוחי אדמה וגזר ט 125<br />
קציצות עדשים וגזר בציפוי שומשום ט 126<br />
נודלס 129<br />
נודלס מוקפצים עם ירקות, ג׳ינג׳ר ואגוזי קשיו ט 130<br />
אטריות סובה מוקפצ׳ות בג׳ינג׳ר ועשבי תיבול ט 131<br />
תבשילי דיאטה 133<br />
תפיחת קישואים צ 134<br />
תפיחת דובדבנים צ 135<br />
תבשיל חצילים עם עגבניות ופלפלים צ 136<br />
כדורי בשר בקר ברוטב קארי עם אורז חום ובננות 137<br />
כופתאות משמשים או שזיפים מיובשים צ 128<br />
עוגיות ומגדניות 141<br />
מלוחות<br />
עוגיות פרג ובצל צ 143<br />
עוגיות פולנטה ושומשום צ 144<br />
מקלות בצק עלים עם פסטו ופרמז׳ן צ 145<br />
מאפינס פרג מלוחים עם שלל גבינות צ 146<br />
עוגיות גבינת צ׳דר ושמשום צ 147<br />
מקלות גבינת רוקפור וצ׳דר צ 148<br />
סהרונים מלוחים עם פרג צ 149<br />
עוגיות גבינה קשקבל ובצל מטוגן צ 150<br />
עוגיות גבינה פריכות עם גבינת פטה צ 151
Change language