You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ISSN 2544-4107<br />
Nr indeksu: 419427<br />
Nr gazety 5/2018 (08)<br />
NATURA&ZDROWIE<br />
05<br />
maj<br />
2018<br />
cena 4 zł w tym 8% VAT<br />
Zaradność<br />
Buszmenów<br />
str. 7<br />
Jadalne<br />
kwiaty<br />
str. 20-21<br />
Post - plusy<br />
i minusy<br />
str. 7<br />
.<br />
Lato<br />
Rozkwitnij<br />
majem<br />
Lecznicze<br />
zapachy<br />
str. 6<br />
Masaż Dotyk<br />
Motyla<br />
str. 37<br />
Polskie<br />
kryształy<br />
str. 10-11<br />
Bezpieczne<br />
odchudzanie<br />
str. 17
OKIEM OBSERWATORA ZATRZYMANE W KADRZE 02<br />
TEMAT MIESIĄCA<br />
03<br />
Umówieni<br />
ze szczęściem<br />
„Znów przyjdzie maj, a z majem bzy (…)” – tekst tej piosenki,<br />
śpiewanej niegdyś przez Beatę Kozidrak, sam wkręca mi się do<br />
głowy z nastaniem wiosny, tej ciepłej, słonecznej zielonej.<br />
POCZUJ SIEBIE NA WIOSNĘ<br />
-POWRÓT DO CIAŁA<br />
Zastanawialiście się kiedyś, co to znaczy być w ciele? Czuć swoje<br />
ciało? To znaczy być świadomym procesów zachodzących w nim:<br />
czuć bicie serca, pulsację, ciepło, mrowienie, rozluźnienie i<br />
odprężenie mięśni, czuć jak klatka piersiowa podnosi się swobodnie<br />
i opada, gdy oddychamy. Wiecie jak to jest?<br />
Apogeum nucenia następuje w maju. Nie ważne - w sklepie, na poczcie, w urzędzie,<br />
w samochodzie, czasem w taksówce – nie wiedzieć kiedy, zaczynam nucić i już. I czuję<br />
się przy tym rewelacyjnie, jakby dano mi nowe, niczym nie obarczone życie. Jakbym<br />
czuła szemranie wody w organizmie. Myśli są jasne i konkretne. Kreatywność zwyżkuje<br />
w zawrotnym tempie a na miejscu nie da się usiedzieć.<br />
Kolor majowej trawy, drzew i krzewów też nie ma sobie równych, soczystością barwy<br />
bijąc po oczach, gdzie by tylko nie spojrzeć. I przy kolorach właśnie się zatrzymajmy. Bo<br />
maj to nad wyraz barwny miesiąc.<br />
Myślimy inaczej, czujemy, zachowujemy się, mówimy inaczej i nie powinno być w<br />
tym nic dziwnego, bo też wiosną inaczej się ubieramy. Słońce kojarzy nam się z radością,<br />
to i w radosne, odważne kolory przyodziewamy się. Energetyczna czerwień, kreatywny<br />
pomarańcz, chłodzący w upalne, majowe dni zdecydowany niebieski, porywający<br />
seledyn i kanarkowe zielenie, radosny żółty – feria kolorów dopada nas z każdego<br />
miejsca, gdzie tylko się pojawimy. I działa tak energetyzująco, że mamy chęć góry<br />
przenosić. Cele wówczas nowe obieramy, plany snujemy, kierunki podróży wyznaczamy,<br />
nic nas nie zniechęca, nie drażni, cierpliwość mamy jakąś nadprzyrodzoną jakby.<br />
A wiecie dlaczego? Bo natura, budząc się wcześniej z zimowego letargu, nie tylko oczęta<br />
swoje cudne szeroko już otworzyła, ale rozkwita, urodę swoją prezentując ochoczo.<br />
Pękają pąki na drzewach, kwiatami gałęzie obsypując, sosny i modrzewie nęcą wonią<br />
iglastych gałęzi a w ogródkach i na działkach pachnie kwieciem, że aż w głowie się zawraca<br />
czasem. Pająki sieci tkają misterne, w słońcu połyskujące jak przednie formy graficzne,<br />
brzoza sok daje – wrze życie w każdej komórce flory i fauny. To i w nas siły nowe<br />
wzbierają. Wiosenne. Nieujarzmione. Tętniące. Chęć do życia przywracające na nowo.<br />
„(…) I czekać mam na lepsze dni (…)” – nuci się kolejna linijka tekstu. Tylko czemu<br />
- u licha - na lepsze, skoro majowe niezastąpione są? - zastanawiam się. Co rano budzi<br />
mnie słońce i świergot ptaków. Tak, ptaków. Bo nie trzeba wcale na wsi mieszkać, czy<br />
pod lasem, by ptaszyńskie (jak by to rzekła moja córka) trele uszu naszych dotknąć mogły.<br />
Potem pachnie mi w kuchni majowymi, świeżo zaparzanymi ziołami a herbata<br />
z forsycji z fiołkami w tak błogi nastrój wprawia, że żadna poranna medytacja tego stanu<br />
nie przebije. Na dworze ciepło, dzień długi, rwące strumyki burzą się, rozbijając krople<br />
wody o kamienie. Jest zachwycająco. No to nie rozumiem, na jakie lepsze dni mam czekać.<br />
Że też nie zauważyłam tego wcześniej, bezmyślnie nucąc melodię piosenki i pomrukując<br />
tekstem.<br />
„(…) Znów przyjdzie mi nosić przykrótkie sny (…) – no oczywiście, bo – parafrazując<br />
utwór Sławy Przybylskiej - skoro wiosna przyszła nie wiem skąd, to co tu robić w taką<br />
noc? Słowik spać nie daje, „kocham” odmieniają wszyscy, więc gdzie czas na sen?<br />
Nie zapominajmy, że maj to miesiąc, w którym serca biją goręcej, wrażliwość wzrasta,<br />
i ta na piękno, i ta na dotyk, i wszelkie czułości a powłóczyste spojrzenia zakochanych<br />
oczu, spacerujących parkowymi alejkami podnoszą temperaturę bez względu na<br />
pogodę.<br />
W dodatku pachnie w ulach słodki miód a wiosenne, majowe burze oczyszczają<br />
przestrzeń wokół nas perfekcyjnie, lepiej niż biała szałwia.<br />
W maju jest słodko, świat pachnie szarlotką, bo też jabłko spada z drzewa samo, gdy<br />
dojrzewa a potem za sprawą magii w kuchni powstają smakołyki godne królewskich<br />
podniebień.<br />
Nie ma piękniejszego miesiąca nad maj, no – może wrzesień, bo wtedy się urodziłam,<br />
ale musiałabym się mocno zastanowić. Dlatego, jeśli w maju zaprosi Was jakiś, choćby<br />
najmniejszy smuteczek, powiedzcie mu, że jesteście już umówieni ze szczęściem i zamierzacie<br />
trwać w tym mariażu do końca życia, od czasu do czasu tylko idąc piechotą<br />
do lata.<br />
Tekst: Teresa Szczepanek<br />
Ja wiem jak moje ciało reaguje, gdy czuję lęk, smutek,<br />
ból, złość, radość, przyjemność. Bycie w ciele pozwala mi<br />
być obecną i pewną siebie. Wiem czego chcę i potrzebuję.<br />
Sięgam po to, realizuję swoje cele. Obserwuję emocje,<br />
nie wchodzę w nie, pozwalam im płynąć. Jestem spokojna,<br />
trudno mnie wyprowadzić z równowagi. Kiedy jestem<br />
w ciele, czuję się dobrze, czuję że żyję.<br />
Różne sytuacje życiowe wybijają nas z naszego ciała, oddzielają<br />
od niego. W wyniku przytłaczających zdarzeń ciało<br />
sztywnieje, napinamy barki, zaciskamy gardło, pośladki,<br />
ciało robi się zimne, energia wycofuje się do środka, tętno<br />
się zmienia.<br />
Do ciała możemy wrócić na wiele sposobów. Dla mnie<br />
jednym z nich jest spontaniczny taniec i świadomy ruch.<br />
Uwielbiam tańczyć na boso, sama ze sobą, daję się poprowadzić<br />
ciału.<br />
Jakiś czas temu odkryłam, że taniec i świadomy ruch<br />
dają takie same efekty jak ćwiczenia na siłowni, fitness, bieganie,<br />
jazda na rowerze, joga i im podobne. W spontanicznym<br />
tańcu jest dowolność – robię to co chcę i jak chcę, podążam<br />
za głosem ciała i duszy – dodaje mi to siły i energii,<br />
sprawia przyjemność, daje poczucie satysfakcji i spełnienia,<br />
czuję się wolna.<br />
Wiosna sprzyja ruchowi<br />
Ponieważ na wiosnę wszystko budzi się do życia, to i my<br />
nabieramy ochoty do działania. Jest to dobry czas, aby zacząć<br />
tańczyć i ruszać się - samemu, z innymi, według z góry<br />
określonych kroków, boso, z muzyką lub bez.<br />
„Dzięki uprawianiu sztuki tanecznej […] ciało jest w lepszej<br />
formie a umysł bardziej giętki i swobodny” - mawiał Sokrates.<br />
Tańcząc, poprawiamy koordynację ruchową, kondycję i<br />
sprawność fizyczną, zwiększamy elastyczność ciała. W wyniku<br />
ruchu wytwarzane są endorfiny, hormony szczęścia,<br />
poprawiające nasze samopoczucie po wysiłku fizycznym.<br />
Poprzez spontaniczny taniec i świadomy ruch możemy<br />
nauczyć się nowych sposobów wyrażania siebie i podnosić<br />
poczucie wartości m.in. poprzez zmianę sposobu postrzegania<br />
własnego ciała. Nawiązując kontakt z ciałem, słuchając<br />
co komunikuje i podążając za tym czego ciało potrzebuje<br />
- uczymy się akceptować je, czujemy się w nim coraz<br />
lepiej i pewniej. Odzyskujemy harmonię i równowagę w<br />
życiu. Rozwijamy samoświadomość i samoregulację, która<br />
jest bardzo ważna. Oznacza ona, że rozpoznajemy i rozumiemy<br />
w jakim stanie pobudzenia jesteśmy i umiemy je<br />
zmniejszyć i rozładować. Po uwolnieniu napięcia i emocji,<br />
zarówno przyjemnych jak i przytłaczających, odczuwamy<br />
odprężenie i satysfakcję, przywrócony zostaje przepływ sił<br />
witalnych.<br />
Zdarza się, że po całym dniu pracy jestem zmęczona i poruszona.<br />
Potrzebuję wtedy rozładowania i ukojenia. Kilkuminutowy<br />
taniec oczyszcza mój umysł i uwalnia napięcia z<br />
ciała. Tańczę też w pracy, pomiędzy spotkaniami z klientami,<br />
gdy coś mnie poruszy, tak w ramach higieny pracy.<br />
„Taniec jest dla mnie wolnością i ograniczeniem. Uziemieniem<br />
i odlotem. Radością i gniewem. Jest przestrzenią<br />
na wszystko co mogę pomieścić i co mogę wyrazić,<br />
ale też robieniem miejsca na nowe, na eksplorowanie<br />
nieznanego. Taniec jest tęsknotą mojej duszy – usłyszałam<br />
kiedyś od jednej z moich klientek, Kasi.<br />
Terapia tańcem i ruchem?<br />
Tańczymy dla przyjemności, ale taniec może mieć też<br />
wymiar terapeutyczny. Wiele wspomnień przechowywanych<br />
jest w naszym ciele w pamięci komórkowej. Poprzez<br />
pracę z ciałem i świadomy ruch możemy dotrzeć<br />
do wspomnień, które wyparliśmy, emocji, które stłumiliśmy,<br />
a które mogą być przyczyną fizycznych i emocjonalnych<br />
zaburzeń takich jak np.: napięcie mięśniowe, sztywność,<br />
znieruchomienie ciała, objawy psychosomatyczne,<br />
problemy z wyrażaniem emocji, trudności w nawiązywaniu<br />
relacji i komunikowaniu się.<br />
Wspomnienia okresu wczesnodziecięcego nie mają<br />
pamięci werbalnej i powiązane są z ruchem i odczuciami.<br />
Dzięki pracy z ciałem docieramy i uzdrawiamy doświadczenia<br />
z najwcześniejszych okresów życia.<br />
Gdy małe dziecko wyciąga rączki do mamy a ona nie<br />
reaguje i wycofuje się, bardzo często dziecko napina ramiona<br />
i barki. Nie będzie więcej wyciągać rączek, bojąc<br />
się odrzucenia. To napięcie ramion i barków może towarzyszyć<br />
osobie w życiu dorosłym do mementu kiedy nie<br />
uwolni zblokowanej w tym miejscu energii.<br />
Taniec i ruch od tysięcy lat były sposobem na porozumiewanie<br />
się. Człowiek tańczył, aby wyrazić lęk, złość, radości<br />
– dzięki temu pozbywał się napięcia i dawał ujście<br />
energii, która była związana z danymi uczuciami. Służył<br />
też taniec do leczenia i wypędzania choroby z ciała,<br />
przywoływania deszczu. Niektóre kultury tańczą również<br />
wtedy, gdy ktoś umiera.<br />
Zbędne wymówki<br />
Stosujemy wiele wymówek, by nie tańczyć. Mówimy<br />
sobie: nie umiem, nie mam siły, nie mam gdzie, nie mam<br />
czasu, jestem zbyt stary, nieśmiały, wstydzę się.<br />
Każdy potrafi tańczyć! Wystarczy, że będziemy poruszać<br />
dłonią, nogą czy inną częścią ciała w rytm muzyki.<br />
Możemy też delikatnie się bujać, zmieniać ciężar ciała z<br />
jednej nogi na drugą. Nieważne jak to robimy – istotne<br />
jest, że świadomie podążamy za ruchem naszego ciała.<br />
Nie musicie wierzyć mi na słowo, sami spróbujcie. Wyznaję<br />
zasadę uczenia się przez doświadczenie, dlatego<br />
zapraszam Was teraz do tańca i świadomego ruchu.<br />
Przeczytajcie wskazówki zanim wykonacie zaproponowaną<br />
aktywność.<br />
PRAKTYKA<br />
Włącz ulubioną muzykę. Stojąc w miejscu zacznij<br />
powoli się poruszać. Rozruszaj najpierw głowę i po<br />
kolei: barki, dłonie, kręgosłup od kości ogonowej po<br />
pierwszy krąg szyjny, biodra, kolana i stopy. Wyobraź<br />
sobie, że jesteś trzciną, która porusza się na wietrze.<br />
Do miejsc, w których odczuwasz sztywność i napięcie<br />
skieruj oddech i poczuj jak napięcie puszcza a mięśnie<br />
rozluźniają się. Zacznij powoli poruszać się po podłodze.<br />
Do stóp niech dołączą ręce i dłonie. Badaj nimi<br />
przestrzeń dookoła. Poruszaj całym ciałem, zmieniaj<br />
tempo, ale nie przerywaj ruchu. Pozwól, aby wyłoniło<br />
się to, co chce się wyłonić. Pozwól swojej energii płynąć.<br />
Niech ciało Cię prowadzi.<br />
Wskazówka<br />
Możesz zamknąć oczy, ale lepiej pozostawić je<br />
otwarte. Wszystkie ruchy wykonuj w bezpiecznym<br />
dla Ciebie zakresie. Puść myśli, niech swobodnie płyną<br />
– za każdym razem, gdy zauważysz, że odpłynąłeś<br />
myślami, wróć uwagą do ciała. Nie zastanawiaj się jak<br />
to wygląda. Nie ma dobrze, nie ma źle - jest jak jest.<br />
Wraz z wydechem uwalniaj napięcia, opór, niechęć,<br />
wstyd. Przywitaj wszystko co się pojawia a potem<br />
puszczaj to. Najlepiej zacząć do wolnego tempa, aby<br />
rozluźnić mięśnie i przygotować ciało, potem możesz<br />
przyspieszać i zwalniać – tak jak potrzebujesz tego<br />
w danym momencie. Cały czas oddychaj - wdech nosem,<br />
wydech ustami. Poczuj jak napięcie się zmniejsza<br />
i poprawia się Twoje samopoczucie.<br />
Tekst: Marta Targońska, www.MartaTargonska.pl
WYWIAD 04 05<br />
Esencje zamknięte w kropli<br />
REKLAMA<br />
Mają właściwości prozdrowotne, przepięknie pachną i wspaniale<br />
smakują.Doskonale wpływają na emocje. Ich szerokie spektrum<br />
działania sprawia, że chcemy wiedzieć o nich coraz więcej.<br />
Olejki to, Twoim zdaniem, dzieło starożytnych kultur?<br />
Źródła historyczne dowodzą, że ludzie posiedli umiejętność<br />
oddzielania substancji pachnących od surowca roślinnego<br />
już 5000 lat przed Chrystusem. Wiemy, że w wykopaliskach<br />
dotyczących starożytnych kultur znajdowano resztki<br />
pachnących olejków i maści. To, o czym starożytni intuicyjnie<br />
wiedzieli - czyli, że olejki eteryczne wywołują w ciele reakcje<br />
i mogą wpływać na emocje i nastrój - udowodniono<br />
naukowo dopiero w latach 90. XX w. Wtedy też pojawił się<br />
termin aromaterapia - korzystanie z sił natury ukrytych w<br />
naturalnych, roślinnych olejkach eterycznych<br />
Jak to się stało, że się nimi zajęłaś i specjalizujesz się<br />
w tej tematyce?<br />
Ich obecność zawdzięczam przyjaciółce z dzieciństwa.<br />
Mniemam, że w życiu z tym co wartościowe i najlepsze<br />
przychodzą do nas przyjaciele.<br />
Z początku podeszłam do nich „zadaniowo” i kupiłam z<br />
myślą o moich dzieciach mieszankę odstraszającą owady<br />
i kleszcze, chcąc zamienić szkodliwe, chemiczne spraye na<br />
preparat naturalny i bezpieczny. Byłam zaskoczona, że coś,<br />
co ma odstraszać, może tak przepięknie pachnieć! Ciągle<br />
wąchałam ją i wcierałam sobie dla przyjemności.<br />
A potem olejki rozgościły się u mnie na dobre i z radosnym<br />
zdumieniem dostrzegam niezliczone możliwości ich<br />
zastosowań w życiu codziennym.<br />
Mają silne właściwości przeciwdrobnoustrojowe, wspomagają<br />
w przypadku infekcji, łagodzą wiele różnych dolegliwości<br />
np. bólowych czy trawiennych. Nie do przecenienia<br />
jest jednak ich wpływ na uczucia i emocje.<br />
Na jakiej zasadzie działają i jak wybrać ten odpowiedni<br />
dla siebie?<br />
Wpływają na nasz mózg przez układ węchowy. Zmysł<br />
węchu jest najbardziej czuły, a bodźce węchowe są najszybciej<br />
przenoszonymi do mózgu bodźcami zewnętrznymi,<br />
dlatego reakcje na zapachy olejków w sferze psychicznej<br />
są szybkie i mocne. Większość reakcji człowieka na zapachy<br />
ma charakter podświadomy i skojarzeniowy, a wspomnienia<br />
związane z zapachami są najtrwalsze i najintensywniejsze.<br />
Zapachy przywołują je, a wspomnienia budzą<br />
różne emocje. Ponieważ każdy z nas ma inne doświadczenia<br />
życiowe, u każdego reakcja na dany zapach będzie<br />
inna. To bardzo indywidualna sprawa, poza tym jeden i ten<br />
sam olejek może w różnych momentach naszego życia wywołać<br />
u nas różne wrażenia.<br />
Każdy ma swój niepowtarzalny skład chemiczny, który<br />
decyduje o jego właściwościach i jest związany z czę-<br />
Anita Kornacka<br />
Mama trójki dzieci, żona, miłośniczka natury oraz<br />
prostych i naturalnych rozwiązań dla zdrowia, urody<br />
i dobrego samopoczucia. Prowadzi warsztaty, na których<br />
propaguje wiedzę o olejkach eterycznych klasy<br />
terapeutycznej, które mają właściwości prozdrowotne,<br />
przepięknie pachną i wspaniale smakują. Jako<br />
amator dobrego jedzenia ceni sobie bardzo ich zastosowanie<br />
kulinarne i chętnie z niego korzysta.<br />
Więcej na stronie: www.aromaandtaste.dotoils.pl<br />
ścią rośliny, z której został pozyskany. I tak: olejki miętowe<br />
mają działanie energetyzujące, orzeźwiające i poprawiające<br />
nastrój, kwiatowe - tonizujące i uspokajające, cytrusowe<br />
poprawiają nastrój i podnoszą na duchu, te pozyskane<br />
z drzew, ziół i traw równoważą emocje, koją i odświeżają,<br />
a z przypraw korzennych rozgrzewają. Chcąc uzyskać określony<br />
efekt, możemy wybrać olejek, który najlepiej odpowiada<br />
naszym aktualnym potrzebom.<br />
A Twoje ulubione?<br />
To mieszanki dedykowane konkretnym stanom emocjonalnym.<br />
Na przykład mieszanka z delikatnych kwiatowych i<br />
drzewnych olejków eterycznych Console przynosi ulgę po<br />
stracie, a kompozycja olejków z drzew i ziół Forgive pomaga<br />
uporać się z gniewem i poczuciem winy lub zdrady. Są<br />
też kompozycje bardzo radosne, np. mieszanka cytrusowa<br />
i przyprawowa Cheer, przywracająca optymizm i radość<br />
oraz takie jak Motivate, którymi możemy się wspomóc np.<br />
przed wystąpieniem publicznym lub egzaminem. Ponieważ<br />
mieszanki te są dostępne również w bardzo wygodnych<br />
sztyftach, można ich używać jako perfum.<br />
Perfumy, powiadasz? A inne zastosowanie w kosmetyce?<br />
Jeżeli mowa o perfumach, to na myśl przychodzą mi od<br />
razu inne zastosowania dla piękna i urody. Olejki wspaniale<br />
sprawdzają się w dbaniu o wygląd. 1 - 2 kropelki odpowiedniego<br />
olejku dodane do szamponu, toniku lub kremu<br />
do twarzy wspaniale pielęgnują skórę i włosy, a dodane<br />
do żelu pod prysznic zapewnią dodatkowo przepiękny<br />
zapach w całej łazience. W ogóle są fantastycznym, naturalnym<br />
rozwiązaniem dla domu w różnych obszarach: można<br />
własnoręcznie wykonać przy ich użyciu odświeżacze powietrza<br />
lub domowe środki czystości i przestać wdychać<br />
szkodliwą chemię.<br />
Ciebie w olejkach urzekła ich niekoniecznie znana<br />
strona…<br />
To prawda. Uwielbiam jeść i eksperymentować w kuchni,<br />
dlatego, gdy dowiedziałam się, że można ich używać do<br />
aromatyzowania potraw, rozpaliło to moją wyobraźnię. Zaczęłam<br />
ostrożnie od aromatyzowania oliw, miodów i sosów<br />
do sałatek. Potem przyszedł czas na zupy z kolendrowymi<br />
grzankami i inne dania. Kropelka olejku z limonki w deserze<br />
z nasion chia powoduje, że z powodzeniem można zrezygnować<br />
z jakichkolwiek innych dodatków, a pstrąg smażony<br />
polany roztopionym na tej samej patelni masłem z<br />
kropelką olejku cytrynowego i rozmarynowego nie ma sobie<br />
równych. Już się cieszę na lawendowe lody i orzeźwiające<br />
wody smakowe latem.<br />
Na co warto zwrócić uwagę?<br />
Pamiętajmy, że olejki eteryczne to bardzo silnie skoncentrowane<br />
substancje, dlatego należy się z nimi obchodzić<br />
bardzo ostrożnie i przestrzegać żelaznych zasad stosowania.<br />
Spożywać wolno tylko te dopuszczone do użytku<br />
wewnętrznego. Używajmy olejków z roślin, których liście,<br />
owoce i inne części zwykle wykorzystujemy w kuchni. Poza<br />
tym w przypadku olejków więcej nie znaczy lepiej. Czasem<br />
jedna kropelka za dużo może spowodować, że potrawa będzie<br />
po prostu niejadalna. W przypadku olejków tak silnych<br />
jak oregano do nadania smaku potrawie wystarczy zanurzony<br />
w nim koniuszek wykałaczki.<br />
Prowadzisz warsztaty, na których zarażasz aromaterapią…<br />
To prawda. Dzielę się wiedzą. Zachęcam do korzystania z<br />
sił natury zamkniętych w kropelkach olejków. Dajmy się zaskoczyć<br />
ich dobroczynnemu działaniu i nieograniczonym<br />
możliwościom zastosowań.<br />
Rozmawiała: Teresa Szczepanek
ŚWIADOMIE DLA ZDROWIA 06 DOOKOŁA ŚWIATA<br />
07<br />
Z Hellingerem pod rękę<br />
13 lat temu koleżanka zabrała mnie na inspirujący<br />
warsztat. Zupełnie nie wiedziałam co<br />
to będzie, a ona nie potrafiła wytłumaczyć.<br />
Po zajęciach wiedziałam już, że tego wytłumaczyć<br />
się nie da. Tego trzeba doświadczyć.<br />
Metoda, którą pracowaliśmy na zajęciach to ustawienia<br />
systemowe Berta Hellingera.<br />
Jest fenomenologiczna. Fenomen wiedzącego pola zaskarbia<br />
jej coraz więcej zwolenników, choć rośnie też grono<br />
osób, które ją atakują. Kiedy z nimi rozmawiać, najczęściej<br />
osobiście nie brali udziału w tym doświadczeniu, ale<br />
słyszeli na ten temat coś niesamowitego i na tym tle zbudował<br />
się ich lęk i opór. Dlatego najlepiej poddać ocenie<br />
osobiste doświadczenie.<br />
Jak to działa<br />
To naprawdę metoda niesamowita. Jeśli chodzi o mnie,<br />
po prostu zakochałam się w niej. Nieustająco jestem pod<br />
wrażeniem jej prostoty i efektywności.<br />
Odkrywa ukryte dynamiki, którym podlegają nasze życie<br />
i los, wybory i zachowania na poziomie nieświadomym.<br />
To co nieświadome zostaje ujawnione i dzięki temu możemy<br />
wyjść z uwikłań, schematów, które były dla nas destrukcyjne.<br />
Ustawienia systemowe to zauważenie, że w naszym życiu<br />
jesteśmy współzależni. Inni ludzie, sprawy i emocje, które<br />
tym sprawom towarzyszą, tworzą sieć współzależności.<br />
Działa to jak system naczyń połączonych. Akcja i reakcja.<br />
Jeśli coś dzieje się z jednym elementem, pozostałe reagują.<br />
Na te reakcje tworzą się kolejne reakcje i tak - przez pokolenia.<br />
To znaczy, że znaczące wydarzenie, które ma wpływ<br />
na życie klienta mogło wydarzyć się nawet kilka pokoleń<br />
wstecz. Epigenetycy zauważają, że po przodkach dziedziczymy<br />
nie tylko geny, ale też pamięć o lęku, skłonność do<br />
zaburzeń psychicznych i chorób somatycznych - trauma rodziców<br />
wpływa na dzieci i kolejne pokolenia.<br />
Na szczęście korzystając z wiedzącego pola możemy odkryć<br />
co to za historia, ujawnić ją i emocje jakie jej towarzyszyły,<br />
i poszukać dobrego rozwiązania. Emocje klienta, jego<br />
świadomość i percepcja rzeczywistości zmieniają się. I to<br />
natychmiast.<br />
Wiedzące pole prowadzi do niesamowitych odkryć podczas<br />
ustawień rodziny: reprezentanci „elementów” systemu<br />
odczuwają doznania z ciała np. ból fizyczny i emocje - jak<br />
się okazuje zgodne z tym, co przeżywał dany członek rodziny<br />
- wykazują się wiedzą o rodzinie, mimo że przed albo w<br />
czasie ustawienia nie otrzymali żadnych informacji. W czasie<br />
pracy, z tyłu głowy towarzyszy nam zawsze zdanie „nie<br />
WIEDZĄCE POLE BERTA HELLINGERA A POLE<br />
MORFOGENETYCZNE RUPERTA SHELDRAKE`A<br />
W wiedzącym polu reprezentanci mają dostęp do wiedzy<br />
i uczuć osób, których miejsca zajęli. Nawiązują kontakt<br />
z głębszą warstwą lub prawdą związków w obcym systemie.<br />
Sheldrake, twierdzi, iż istnieje coś w rodzaju zbiorowej<br />
pamięci – pole morfogenetyczne, pozwalające nam czerpać<br />
wiedzę.<br />
wiem dlaczego, ale czuję że…” - to uwalnia nas od procesu<br />
intelektualizacji, nie musimy szukać w pamięci danych,<br />
analizować ich, porównywać z doświadczeniem itp. Nasza<br />
uwaga i koncentracja przenosi się na odczucia z ciała, wrażenia<br />
i emocje. Nogi same niosą i reprezentanci ustawiają<br />
się - symbolicznie odwzorowując mapę relacji i struktury<br />
systemu klienta.<br />
USTAWIENIA ORGANIZACYJNE<br />
W tym przypadku ustawia się zasadnicze elementy<br />
struktury firmy – działy, zarząd, potencjalnych klientów,<br />
dostawców, projekty itp. Ustawienie pozwala odkryć<br />
ukryte dynamiki, które tu występują, a których<br />
wpływ może decydować o sukcesie lub upadku firmy.<br />
Skutkują również w przypadku systemów, takich jak<br />
nasza praca, pieniądze, cele.<br />
„Porządki miłości, czyli być sobą i żyć swoim<br />
życiem”,<br />
Udział w ustawieniach systemowych pozwala odnowić i<br />
uzdrowić więzi z rodzicami, rodzeństwem, dziadkami, kuzynami.<br />
Co ciekawe, także wtedy, gdy nie mieliśmy kontaktu<br />
z tymi osobami lub one już nie żyją. Żyją jednak w naszej<br />
pamięci świadomej i nieświadomej, i stanowią część<br />
naszego wewnętrznego świata. Ten świat zawsze możemy<br />
zmienić, poprawić. To z kolei poprawia jakość naszego życia,<br />
gdyż te „wewnętrzne postacie” mają na nas wpływ nawet<br />
wtedy, gdy są fizycznie nieobecne.<br />
Hellinger mówi: „im bardziej czegoś nie ma, tym bardziej<br />
to jest”. Zwraca uwagę na ten właśnie aspekt – Wielkich<br />
Nieobecnych – osób, emocji, historii. Często nieobecnych<br />
z powodu wykluczenia lub popadnięcia w niepamięć.<br />
Przywrócenie ich dobrej pamięci, oddanie szacunku ich losowi<br />
i wkładowi, jaki mieli w przeniesienie życia do kolejnego<br />
pokolenia, zmienia naszą gotowość do życia w pełni.<br />
Hellinger mówi: ”bez korzeni nie ma skrzydeł”, zwracając<br />
uwagę na to iż poczucie tożsamości daje człowiekowi spójność,<br />
spokój i możliwość do korzystania z pełni własnego<br />
potencjału.<br />
Dynamiki naszego systemu rodzinnego mają wpływ nie<br />
tylko na same relacje w rodzinie - wpływają na wiele aspektów<br />
naszego życia, począwszy od samopoczucia, relacji z<br />
ludźmi, przez zdrowie fizyczne, aż po zdolność do osiągania<br />
sukcesów zawodowych i osobistych.<br />
Kiedy ustawienie kończy się, klient uzyskuje zrozumienie,<br />
co zawsze wiąże się z fizycznie i psychicznie odczuwanym<br />
odbarczeniem i uwolnieniem, poczuciem ulgi, przywróceniem<br />
energii, lekkością, sprawczością, możliwościami.<br />
Poczucie tożsamości, więzi z rodziną, rozpoznanie,<br />
gdzie jest nasze właściwe miejsce, uwolnienie od obciążającej<br />
historii rodzinnej, którą poprzez nieświadomą lojalność<br />
nieśliśmy w swoim życiu - jest ważne dla każdego<br />
człowieka.<br />
Zwłaszcza, że odkrywamy, iż za każdą taką historią jest<br />
miłość i życie ze wszystkimi swoimi barwami. Szacunek do<br />
trudów życia, ceny jaką trzeba było za nie zapłacić, miłości,<br />
która płynie przez pokolenia jeśli tylko się na nią pozwoli<br />
- jest wzmacniającym i poszerzającym świadomość doświadczeniem.<br />
Ustawienia ujawniają, że przejęte mechanizmy,<br />
obciążenia i uczucia są właśnie związane z naszą głęboką,<br />
choć najczęściej nieuświadomioną miłością do rodziny.<br />
Od czasu kiedy po raz pierwszy pojawiłam się na ustawieniach<br />
minęło kilkanaście lat, a sama metoda ewoluowała,<br />
dlatego klient może spotkać się z różną jakością pracy.<br />
Jedni terapeuci pracują w ciszy, u innych korzysta się ze<br />
słów, niektórzy wykorzystują dodatkowo rekwizyty, bębny<br />
bądź misy, łączą ustawienia z innymi technikami pracy terapeutycznej<br />
i rozwojowej. Oczywiście każdy prowadzący<br />
jest inny, dlatego u jednych metoda ta ma wydźwięk coachingowy,<br />
u innych psychoterapeutyczny, czy wręcz mistyczny.<br />
Każdy klient może dzięki temu znaleźć taką formę<br />
pracy, która najbardziej mu odpowiada do czego gorąco<br />
zachęcam.<br />
Tekst: Dorota Kraszewska www.dorotakraszewska.pl<br />
Fb Coaching Ustawień Systemowych MYSKY<br />
DOROTA KRASZEWSKA-SKOCZKOWSKA<br />
Ukończyła kurs ustawień systemowych metodą Berta<br />
Hellingera w 2006 r. Absolwentka kursów The Fundamentals<br />
and The Essentials of Systemic Coaching<br />
and Constellations training facilitated by John Wittington<br />
approved by The International Coaching Federation.<br />
Jako trener i coach rozwoju osobistego działa<br />
od 1996 roku.<br />
Buszmeni - życie<br />
w zgodzie z naturą<br />
Budząca się do życia przyroda wywołuje w nas pragnienie wyrwania się z codziennej<br />
rutyny i powędrowania hen przed siebie, tak jak niegdyś czynili nasi przodkowie.<br />
W dzisiejszych czasach do takich nomadów należą Buszmeni, żyjący w harmonii<br />
z naturą.<br />
Jak wykazały badania genetyczne, Khoisan z południa Afryki są najstarszym ludem świata.<br />
Europejczycy nadali hodującym bydło Khoi lekceważącą nazwę Hotentotów, czyli Jąkałów.<br />
Zaś plemiona zbieraczy i łowców określali mianem Buszmenów. Obecnie Khoisan często<br />
mówią o sobie: Buszmeni. Radzą sobie doskonale w trudnych, pustynnych warunkach.<br />
Do skorup jaj zbierają rosę. Zakopują je na swoich szlakach myśliwskich. Są wytrwałymi<br />
wędrowcami. Polując na zwierzęta, potrafią w ślad za nimi chodzić nawet przez 40 godzin,<br />
aż zwierzę padnie z wyczerpania. Wtedy używają oszczepu. Takie łowy Buszmeni nazywają<br />
wielkim tańcem, podczas którego łowca jednoczy się z ofiarą. W trakcie polowań mężczyźni<br />
rzadko piją i jedzą, przeżuwają tylko kawałki kaktusa hoodia, który zmniejsza głód<br />
i pragnienie. Podczas największego upału potrafią znaleźć korzenie zawierające wodę lub<br />
soczyste melony tsamma, rosnące nad nurtami podziemnych rzek. Pomimo trudnych, pustynnych<br />
warunków wcale się nie męczą. Długo śpią, korzystają z wolnego czasu, w którym<br />
opowiadają legendy i mity, tańczą i śpiewają. Poza tym są w ciągłym ruchu, przemieszczają<br />
się w miejsca, gdzie mogą znaleźć świeżą roślinność, dostęp do wody i zwierzyny<br />
łownej. Na zdobywanie pożywienia poświęcają 12 do 19 godzin tygodniowo. Kiedy<br />
ich pytać, dlaczego nie uprawiają roli, mówią, że na świecie jest wystarczająca ilość orzeszków<br />
mongogo. Ich dieta jest bardzo urozmaicona i zdrowsza niż innych plemion żyjących<br />
z rolnictwa. Dzięki temu wędrowcy pustyni są odporni na wiele chorób. Nie rezygnując z<br />
udogodnień cywilizacji, również i my możemy wiosną zamienić się w myśliwych i łowców.<br />
Polujmy z aparatem fotograficznym na piękne widoki i zabawmy się w łowców wrażeń.<br />
Historia postu<br />
Post oznacza dobrowolne powstrzymanie się od jedzenia lub od spożywania pewnych<br />
rodzajów pokarmów, na przykład mięsa przez określony czas. Pości się przede<br />
wszystkim z przyczyn religijnych. Praktyki takie znane są wszystkim rozwiniętym religiom<br />
świata.<br />
Historia postu związana jest z dawnymi czasami, kiedy mięso było jedzeniem luksusowym<br />
i odświętnym. Spożywano je rzadko i zawsze kojarzyło się z wystawną ucztą. Z tego względu<br />
codzienny posiłek bywał skromny, wręcz głodowy. Składał się z chleba i pieczonej ryby.<br />
Według Starego Testamentu okazją do postu były żałoba i pokuta. Poszczono po śmierci<br />
bliskich i w dniach klęski narodowej. U Żydów obowiązywał i jest tak nadal w pokutny Dzień<br />
Przebłagania, czyli Jom Kippur. Jest to czas pojednania z Bogiem i naprawy wyrządzonej innym<br />
krzywdy. Pierwsi chrześcijanie pościli sporo. Każdego tygodnia w tak zwane dni stacyjne:<br />
środy i piątki. Znany nam dziś czterdziestodniowy Wielki Post pojawiał się stopniowo.<br />
Najpierw był całodniowy w Wielki Piątek, potem 40 dniowy. Średniowiecze było okresem<br />
sukcesywnego łagodzenia praktyk postnych. Zanikły one we środy i soboty, uległ skróceniu<br />
post adwentowy. Dopuszczono spożywanie w tym okresie ryb i nabiału.<br />
W islamie głodówka należy do podstawowych obowiązków muzułmanina. Jest czasem<br />
nawrócenia i solidarności z współwyznawcami. Okazją do postu dla wyznawców hinduizmu<br />
są doroczne święta i ważne wydarzenia, jak na przykład narodziny syna. Buddyzm, podobnie<br />
jak hinduizm, widzi w nim jedną z podstaw drogi do duchowego wyzwolenia. Każdemu<br />
postowi powinna towarzyszyć modlitwa, bez niej jest on tylko zwykłą dietą. Pości się w<br />
konkretnej intencji, na przykład uzdrowienia, znalezienia dobrej pracy. Dodatkowymi atutami<br />
głodówki są: regeneracja, witalizacja i odmłodzenie organizmu. Przeciwwskazania to:<br />
poważne choroby wieku dojrzałego jak: cukrzyca, gruźlica, nowotwór czy nadczynność tarczycy.<br />
Pościć nie mogą też najmłodsi, których organizmy cały czas się rozwijają, także kobiety w<br />
ciąży i mamy karmiące.<br />
• CIEKAWOSTKI •<br />
Koncern farmaceutyczny Phytopharm zapewnił sobie prawa<br />
do hamującego apetyt preparatu z kaktusa hoodia, Jednak<br />
prawie 100 tysięcy Khoisan wynajęło adwokata, który zagroził<br />
oskarżeniem firmy o piractwo biologiczne. Koncern<br />
chciał wykorzystać prastarą wiedzę afrykańskiego ludu, nie<br />
zapewniwszy mu żadnego udziału w dochodach. Rzecznik<br />
firmy tłumaczył się tym, że w jego opinii wszyscy Buszmeni<br />
już dawno wymarli. Ostatecznie Khoisan uzyskali prawo do<br />
8% zysków ze sprzedaży produktów z kaktusa.<br />
❖❖❖❖❖❖<br />
Buszmeni posługują się językami, w których istnieją charakterystyczne<br />
klikające i mlaskające dźwięki. Wytwarzane są<br />
ruchem ssącym warg i języka. Mlaski są trudnymi do opisania<br />
i wymówienia dźwiękami. Inne grupy etniczne stopniowo<br />
utraciły mlaski. Niektórzy naukowcy uważają, że są one reliktami<br />
pierwotnego języka ludzkości. Zdaniem innych badaczy,<br />
Buszmeni dopiero później wykształcili te dźwięki, ponieważ<br />
były one użyteczne przy porozumiewaniu się zbieraczy i<br />
myśliwych na rozległych pustyniach.<br />
❖❖❖❖❖❖<br />
Badania archeologiczne świadczą, że Khoisan przed 44 tysiącami<br />
lat stworzyli pierwszą nowoczesną społeczność na<br />
świecie, najstarszą kulturę zbieraczy i łowców. W grocie, położonej<br />
w górach Lemombo, odkryto koraliki wykonane ze<br />
skorup jaj strusich oraz kości oznaczone nacięciami, służące<br />
zapewne do liczenia lub do mierzenia czasu. Bardzo podobne<br />
przedmioty stosowane są obecnie przez Khoisan. W jaskini<br />
natrafiono także na wosk pszczeli z tego okresu. Jest to najstarszy<br />
znany do tej pory wosk wykorzystywany przez ludzi.<br />
W czasie postu jedynym dozwolonym produktem<br />
odzwierzęcym, przynależnym wszystkim klasom, były<br />
ryby. Postrzegano je jako czyste i wolne od grzechu istoty<br />
ze względu na to, że tylko one przetrwały biblijny potop.<br />
Dodatkowo wierzono, zgodnie z medycyną humoralną,<br />
że mięso, zwłaszcza czerwone, dodaje gorąca ciału<br />
i umysłowi. To z kolei sprzyjało łatwiejszemu poddawaniu<br />
się grzesznym żądzom. Ryby miały wprowadzać<br />
zimno, które studziło wszelkie popędy i miało sprawiać,<br />
że człowiek stawał się bardziej odporny na pokusy<br />
i podszepty złego ducha. Odpowiednimi do spożycia<br />
były również zwierzęta w jakikolwiek sposób związane<br />
z wodą. Za postne danie uważany był grillowany ogon<br />
bobra. Jadano kasze, chleb i warzywa.<br />
Może się nam wydawać, że dzisiaj post odszedł w zapomnienie.<br />
Jednak zwyczaj ten jest mocno utrwalony<br />
w naszej świadomości. Jeszcze kilka wieków temu, gdy<br />
pojawiały się wielkie zagrożenia, głowy państw zalecały<br />
wszystkim obywatelom, by pościli w intencji kraju. W<br />
Anglii zarządzano taką modlitwę w czasie wojen napoleońskich<br />
i podczas drugiej wojny światowej. W Stanach<br />
Zjednoczonych Lincoln poprosił o nią Amerykanów w<br />
trakcie wojny secesyjnej. Współcześnie post odkrywają<br />
na nowo osoby przekonane o jego znaczeniu dla rozwoju<br />
życia duchowego. Modę zwiększa też zainteresowanie<br />
chrześcijan obrządku zachodniego praktykami Kościoła<br />
Wschodu, który do dziś zachował tradycję postów.<br />
Tekst i zdjęcia: Ewa Ślęzak
REKLAMA<br />
REKLAMA<br />
08 PASJE<br />
09<br />
Z myślą o innych<br />
Cool Kids<br />
Zdjęcia: Monika Strzemińska<br />
Czy zastanawiałeś się kiedyś jak wyglądałoby<br />
Twoje życie, gdybyś nie mógł rozwijać swoich pasji?<br />
Czy próbowałeś kiedyś wyobrazić sobie jak by to było, być<br />
w skórze takiej osoby, codziennie budząc się z myślą,<br />
że chciałbyś odkryć coś nowego, a nie możesz?<br />
Nikogo nie trzeba przekonywać o tym, że bez pasji życie<br />
niewiele jest warte. To one wypełniają naszą codzienność<br />
i pozwalają nam kształtować charakter. Realizujemy<br />
je w rozmaity sposób i cieszymy się, kiedy działanie prowadzi<br />
nas do celu.<br />
Właśnie takimi pasjonatkami są dziewczęta z trzech warszawskich<br />
liceów. Jest ich dziewięć, a dziewiątka to cyfra<br />
doskonałości. I to już mówi niemal wszystko.<br />
- Różnimy się od siebie w dużym stopniu pod wieloma<br />
względami. Inne mamy zainteresowania, inne są nasze<br />
pasje, różnymi talentami zostałyśmy obdarzone – mówią.<br />
Uznałyśmy, że chcąc dotrzeć do dzieci w domach dziecka,<br />
placówkach opiekuńczo-wychowawczych i tych, które<br />
przebywają w szpitalach, po to, by wyrwać je z nicości, zarazić<br />
tym, co dla nas interesujące – te różnice między nami<br />
nie stanowią przeszkody, a wręcz stają się atutem. Wiele<br />
więcej mamy bowiem do zaoferowania, niż grupa ludzi o<br />
jednakowych zainteresowaniach – twierdzą.<br />
A ponieważ los tych, którym płatki róż nie ścielą się pod<br />
nogami jest dla nich ważny, postanowiły spróbować swoich<br />
sił i wziąć udział w projekcie, dzięki któremu starają się<br />
kolorować szare, rutynowe dotychczas, życie innych.<br />
Wymyśliły projekt społeczny, opracowały od przysłowiowych<br />
stóp do głów i zarejestrowały się na Platformie dla<br />
studentów i licealistów do tworzenia własnych projektów<br />
społecznych o nazwie Zwolnieni z teorii.<br />
- Każdy, kto zrealizuje swój projekt, zostaje finalistą i<br />
otrzymuje międzynarodowy certyfikat z zarządzania.<br />
A jeśli się postarać, można otrzymać tzw. “Złote Wilki” - nagrody<br />
dla najlepszych projektów w Polsce – opowiadają<br />
dziewczęta.<br />
Laureaci Złotych Wilków są wybierani spośród nominowanych<br />
projektów przez kapitułę składającą się z uznanych<br />
osobistości polskiego biznesu, mediów i organizacji<br />
społecznych.<br />
Postanowiły przełamać stagnację tam, gdzie nie ma warunków,<br />
a przynajmniej na pierwszy rzut oka nikt ich nie<br />
widzi – by realizować pasje. Chcą pokazać jak można spędzać<br />
wolny czas i co pasje potrafią zrobi z życiem człowieka.<br />
Cool Kids to ich projekt. Jego celem jest<br />
wspieranie dzieci w rozwijaniu ich pasji.<br />
– Skupiamy się na tych, które nie mają na co dzień tak<br />
dużego dostępu do zajęć rozwijających drzemiące w nich<br />
umiejętności. Zdaniem dziewcząt, rozwijanie zainteresowań<br />
oraz odkrywanie talentów od najmłodszych lat jest<br />
niezwykle istotne, więc postanowiłyśmy zorganizować<br />
warsztaty taneczne i ogólnorozwojowe. Chcemy umożliwić<br />
młodym osobom zapoznanie się z czymś, co może stać<br />
się ich pasją na dłużej, a jednocześnie sprawiać im radość.<br />
I faktycznie, podczas zajęć na dziecięcych twarzach często<br />
pojawia się uśmiech. Nasi podopieczni śmieją się, pokazują,<br />
że aktywność sprawia im frajdę - opowiadają dziewczęta.<br />
- Uśmiech osoby, która wcześniej była smutna i przygnębiona<br />
jest dla nas nieoceniony – mówią. – Świadczy o tym,<br />
że nasza praca zachęca do działania i sprawia, że ludzie są<br />
bardziej optymistyczni. Motywuje nas to do dalszego działania<br />
– przyznają.<br />
Starają się poprowadzić zajęcia w sposób oryginalny<br />
i niekonwencjonalny, aby jak najbardziej pobudzić wyobraźnię<br />
dzieci oraz otworzyć je na nowe doświadczenia.<br />
Przynoszą rozmaite rekwizyty uczą różnych stylów tańca<br />
(takich jakimi dana grupa jest zainteresowana np. chłopcy<br />
hip-hop, dziewczynki podstawy baletu), są naturalne i oddane<br />
tym, do których adresują swoje zajęcia.<br />
Na koniec chcą zorganizować dwa eventy, będące<br />
zwieńczeniem ich pracy z dziećmi. Obydwa wydarzenia<br />
(bal z pokazami przygotowanej choreografii i występ przed<br />
mistrzostwami w piłce nożnej juniorów domów dziecka)<br />
stanowiłyby okazję do zaprezentowania przez najmłodszych<br />
tego, czego się nauczyły. - Zależy nam na tym, żeby<br />
po warsztatach wszyscy nasi podopieczni poczuli się ważni<br />
i zrozumieli, że w żadnym stopniu nie są gorsi od innych,<br />
i tak jak oni mogą spełniać swoje marzenia.<br />
Czy może być coś bardziej szczytnego? Dziewczęta z<br />
warszawskich liceów wiedzą, że być dla innego człowieka,<br />
zwłaszcza takiego, dla którego życie nie jest zbyt łaskawe,<br />
to niemała umiejętność. Tym bardziej cenne jest to, czego<br />
się podjęły.<br />
Tekst: Teresa Szczepanek
LITOTERAPIA 10 LITOTERAPIA<br />
11<br />
KRYSZTAŁ GÓRSKI<br />
-KAMIEŃ<br />
JASNOŚCI<br />
I ŚWIATŁA<br />
JUŻ PLATON POWIADAŁ, ŻE BÓG PRZEJAWIA SIĘ W BUDOWIE GEOMETRYCZNEJ. TA OTO<br />
WŁAŚCIWOŚĆ ENERGII TWÓRCZEJ OWEGO WIELKIEGO BUDOWNICZEGO JAWI SIĘ<br />
NAJDOSKONALEJ W RYTMICE FORM MINERALNYCH. MÓWIĄC SYMBOLICZNIE<br />
– W GEOMETRYCZNYCH FORMACH KRYSZTAŁÓW WIDZIMY ODBLASK PLANU BOŻEGO.<br />
TYLE FILOZOFIA. A CO MY, WSPÓŁCZEŚNI, NA TO?<br />
Od tysięcy lat kryształy - z całym ich królestwem - budziły<br />
w ludziach zachwyt i podziw. Nie wszyscy wiedzą, że kryształowe<br />
soczewki znalezione zostały w ruinach budowli powstałych<br />
blisko 4000 lat przed naszą erą, a kwarc po dziś<br />
dzień używany jest do produkcji soczewek niezbędnych<br />
do pracy specjalistycznych przyrządów optycznych.<br />
Australijscy aborygeni i mieszkańcy Nowej Gwinei używali<br />
kryształów do zaklinania deszczu a Indianie amerykańscy<br />
twierdzili, że są one komórkami mózgu Matki Ziemi.<br />
Zegarki kwarcowe wzięły swą nazwę od kryształów kwarcu,<br />
stanowiących podstawę ich mechanizmu. Tak moglibyśmy<br />
wyliczać w nieskończoność, bo też rola kryształów<br />
w naszym życiu jest niebagatelna.<br />
W starożytności wierzono, że kryształy są zastygłym<br />
światłem lub też świętą wodą zesłaną na ziemię przez bogów.<br />
Istnieje przekonanie, że pojawiły się miliony lat temu,<br />
wówczas, kiedy powstawał świat i są częścią wielkiego cyklu<br />
rozwojowego Ziemi. Mówi się o Atlantydzie i wcześniejszej<br />
cywilizacji Lemurian, którzy opuszczając Ziemię,<br />
pozostawili olbrzymie kryształy a w nich wiedzę o Ziemi<br />
ukryli. Olbrzymie, zaczęto odkrywać w latach 70. ubiegłego<br />
stulecia.<br />
Cokolwiek sobie myślicie, kryształy śpiewają i przemawiają<br />
do człowieka, a gdy pragną z nami pozostać, lśnią i<br />
połyskują. Wnikają w nasze życie w magiczny sposób.<br />
Klasyfikowane według regularności ułożenia atomów,<br />
zachwycają swoimi formami, skądkolwiek by nie pochodziły.<br />
Regularne, trygonalne, heksagonalne, rombowe,<br />
jednoskośne, trójskośne – oto sześć podstawowych kształtów,<br />
tworzących boki kryształów.<br />
Z jednym i dwoma wierzchołkami, lewo i prawoskrętne,<br />
kryształy nadajniki i odbiorniki, tęczowe, fantomowe,<br />
bliźniaki, tworzące skupiska ( zwane szczotkami ) – rozmaite.<br />
Oddziałują na nas, na przestrzeń, w której się znajdujemy,<br />
żyją, tworzą rodziny, pomagają człowiekowi od zarania<br />
dziejów.<br />
NA GRANICY JEGŁOWEJ<br />
I KRZYWINY<br />
KRYSZTAŁOWA CZASZKA<br />
Frank Dorland - autorytet w sprawie cięcia i szlifowania<br />
kryształów – zetknął się ze słynną kryształową czaszką<br />
z Mitchell-Hedges (podobną do tej z British Museum).<br />
Zauważył, że jeśli zbliżymy dłonie do czaszki, poczujemy<br />
mrowienie podobne jak przy przepływie prądu<br />
elektrycznego. Możemy zobaczyć poruszające się wewnątrz<br />
kształty i cienie, usłyszeć głosy i muzykę. Zdał sobie<br />
sprawę, że czaszka została wyrzeźbiona, by dzięki<br />
światłu stwarzać serię optycznych złudzeń. Fascynacja<br />
i pragnienie, by dowiedzieć się więcej na temat tego<br />
zjawiska skłoniły go do porzucenia konserwacji zabytków<br />
i zajęcia się biokrystalografią - studiami nad strukturą<br />
kryształu.<br />
Pamiętam, kiedy dawno temu rozmawiałam z profesorem<br />
Jerzym Żabą, kierownikiem Katedry Wydziału Geologii<br />
Podstawowej Uniwersytetu Śląskiego w Sosnowcu, który<br />
opowiadał mi – o czym pisał w swoich publikacjach – że<br />
istnieją przesłanki, pozwalające twierdzić, że kryształy górskie<br />
z Jegłowej używane były do wyrobu ozdób już w czasach<br />
prehistorycznych. Od połowy XVII do końca XVIII wieku<br />
prowadzono w Jegłowej eksploatację tego minerału<br />
jako surowca do wyrobów artystycznych. I nic dziwnego,<br />
bo spotyka się tam kryształy idealnie przeźroczyste i równie<br />
idealnie zakończone, jedno i dwustronne, o ciekawych<br />
zrostach.<br />
Osobliwością geologiczną Jegłowej jest niewątpliwie<br />
kamieniołom kopalni, powstałej w 1854 roku. Głównym<br />
eksploatowanym surowcem jest tutaj łupek kwarcytowy,<br />
przedstawiający skałę barwy białej lub szarej, drobnoziarnistą<br />
i drobnoporowatą. Jest to jedyne tego typu złoże w<br />
Europie. Głównym składnikiem tych łupków jest kwarc.<br />
Inną interesującą skałą występującą w wyrobisku jest kaolinit.<br />
Tworzy on również prawie monomineralną skałę – kaolin<br />
i to właśnie z nią wiąże się występowanie kryształów<br />
górskich - niewątpliwie największej atrakcji mineralogicznej<br />
złoża w Jegłowej.<br />
Kryształy górskie spotykane w masie kaolinowej występują<br />
w formie pojedynczej lub ich zrostów oraz szczotek<br />
o rozmiarach osiągających długość 1 m i szerokość 0,5 m.<br />
Kwarce z Jegłowej osiągają rozmiary od kilku milimetrów<br />
do kilkunastu centymetrów. Największy opisany do tej<br />
pory kryształ miał długość 20 cm i szerokość 5 cm. Większość<br />
spotykanych tu kryształów ma na powierzchni wżerki,<br />
czasami układające się w misterne wzory przypominające<br />
ślady działalności korników. Są to figury wytrawień powierzchni<br />
kwarcu w miejscu, gdzie wyrastały z niego inne<br />
drobne kryształki. Sporo informacji o warunkach tworzenia<br />
się kwarcu w Jegłowej dostarczają drobne banieczki cieczy<br />
i gazu zamknięte w kryształach, czyli inkluzje. Na podstawie<br />
badań inkluzji stwierdzono, że kryształy kwarcu w Jegłowej<br />
krystalizowały w dwóch etapach: w temperaturze<br />
• • • W A R T O W I E D Z I E Ć • • •<br />
DLA DUSZY I CIAŁA<br />
około 350°C i w przedziale 250-120°C.<br />
Można w nich także znaleźć wrostki anatazu, łyszczków,<br />
hematytu i kaolinitu. Znajdowano również wrostki granatów<br />
i turmalinu.<br />
Kopalnia łupku kwarcytowego i jej stare, zarośnięte laskiem<br />
wyrobiska są rajem dla zbieraczy kryształów. Niestety,<br />
w kopalni obecnie nie odstrzeliwuje się ścian, dlatego<br />
w kaolinie znaleźć można jedynie to, co wypłucze<br />
woda. Mimo to kryształowy las na skałce Goethego zadziwia<br />
mnogością małych, cudnych, przejrzystych kryształów,<br />
piękniejszych niż wszystkie inne z całego świata. Zachwycają<br />
one zbieraczy i są gratką dla kolekcjonerów, którzy doceniają<br />
ich formy i rozmaite zrosty.<br />
Jeśli więc poczujecie potrzebę znalezienia własnego<br />
kryształu – zajrzyjcie w okolice Krzywiny i Jegłowej.<br />
Tekst: Teresa Szczepanek<br />
litoterapeuta<br />
TARCZYCA, LĘDŹWIE I MDŁOŚCI<br />
Hildegarda z Bingen nagrzanym na słońcu kryształem<br />
wspomagała leczenie chorób oczu i tarczycy. Dobre<br />
efekty daje także noszenie kryształowych korali. Ci, którzy<br />
cierpią na zawroty głowy i zaburzenia błędnika powinni<br />
nosić wisiory z kryształu górskiego. Na napięcia w<br />
okolicach barków i lędźwi dobrze jest przykładać w bolące<br />
miejsca nieduże, kryształowe piramidki. Jeśli ich nie<br />
mamy, mogą być kulki lub kryształy dwustronnie zakończone.<br />
Przy mdłościach, biegunkach i utracie energii życiowej<br />
pomoże popijanie wody, w której przynajmniej<br />
przez 8 godzin moczył się wcześniej oczyszczony kryształ<br />
górski.<br />
Włożony do dzbanka z wodą z kranu, zmiękcza ją.<br />
PRZEZ KRYSZTAŁ DO WNĘTRZA<br />
Kryształowa szczotka z Jegłowej, z kolekcji Michała Hanczela<br />
W bogatym świecie kryształów swoje miejsce - i to niemałe<br />
– mają kwarce. Wśród nich szczególnie lubiany jest<br />
kryształ górski. To przeźroczysta, bezbarwna odmiana<br />
kwarcu. Nazwa pochodzi od greckiego: kryos – lód, krystallos<br />
– kryształ. Od czasów rzymskich dostarczano go z<br />
obszarów Alp jako skamieniały lód. Do XVI wieku uważano,<br />
że stanowi szczególną odmianę lodu, która nie topi się<br />
nawet po podgrzaniu.<br />
Największe skupiska tego minerału znajdują się w: Brazylii,<br />
Karolinie Północnej, Kanadzie, Rosji, Szwajcarii, Austrii<br />
i na Madagaskarze.<br />
Ale my zwrócimy uwagę na nasze rodzime, polskie.<br />
Wspaniale wykształcone i czyste kryształy górskie znajdują<br />
się bowiem w Jegłowej i w Krzywinie koło Strzelina, na<br />
Pogórzu Sudeckim, a dokładniej na Wzgórzach Strzelińskich.<br />
To dwie wsie obok siebie, na granicy których znaleźć<br />
można - moim zdaniem - najpiękniejsze kryształy górskie.<br />
I choć obecnie znaleziska nie są tak spektakularne jak<br />
wiele lat temu, kiedy wydobywano tam potężne szczotki<br />
kryształowe i pojedyncze kryształy 20 centymetrowe, to<br />
przejrzystość ich zachwyca nieustannie. A o tym, jak cudną<br />
mają one energię, nie trzeba nikogo przekonywać.<br />
Kryształ górski to mistrz wśród kamieni uzdrawiających.<br />
Starożytni medycy używali go do uzdrawiania duszy<br />
i ciała. Wzmacnia organizm na każdym planie. Pomaga<br />
w medytacji, relaksacji, oczyszczaniu. Wzmaga<br />
działanie innych minerałów, ziół i esencji. Jest dobrym<br />
odpromiennikiem w pomieszczeniach, w których znajdują<br />
się urządzenia elektroniczne. Neutralizuje także<br />
negatywne promieniowanie cieków wodnych.<br />
GDY BOLI KRĘGOSŁUP<br />
W przypadku bólów kręgosłupa ustawiamy pod łóżkiem,<br />
na którym śpimy, misę z wodą. Za misą, układamy<br />
kryształ górski o wielkości zbliżonej do naszej dłoni. Kierujemy<br />
go czubkiem w stronę głowy śpiącego. Ból kręgosłupa<br />
staje się lżejszy a z czasem zanika.<br />
Przy bólach karku dobrze jest, kiedy leżymy, położyć<br />
w dołkach obojczyków po jednym krysztale skierowanym<br />
czubkiem w dół, a nad głową umieścić surowy<br />
kryształ ametystu zwrócony czubkiem ku górze.<br />
Oglądanie kryształu, podobnie jak oglądanie pospolitego<br />
kamienia wywołuje w naszym wnętrzu obrazy.<br />
Uwidacznia się piękno i czystość kryształu. Niczego on<br />
nie ukrywa. Pokazuje wszystko jak na dłoni: wewnętrzne<br />
pęknięcia, zatopione w środku cząstki, zmatowienia.<br />
Tym samym zachęca nas do tego, byśmy spojrzeli także i<br />
w głąb nas samych i też ujawnili swoje najskrytsze wnętrze.<br />
Mało kto jest gotów ujawnić je przed innymi. Kryształ<br />
przypomina nam, że zbyt rzadko konfrontujemy się<br />
z naszym wnętrzem. Kiedy z pomocą kryształu zwrócimy<br />
wzrok do wewnątrz, objawi nam się wszystko to, co<br />
w obrębie serca jest ważne do podjęcia najbliższych decyzji.<br />
Pamiętajmy, że bez względu na to, czego szukamy<br />
na zewnątrz, droga do tego wiedzie tylko i wyłącznie<br />
przez wnętrze każdego z nas. Kryształ jest idealnym towarzyszem<br />
podróży, z którym można wykonać pierwszy<br />
krok, by uzyskać jasność w konkretnych sprawach. Dopiero<br />
wtedy, kiedy podobnie jak kryształ ową jasność co<br />
do naszego najgłębszego wnętrza uzyskamy, odnajdziemy<br />
nasz własny porządek.
NAJLEPSI W BRANŻY<br />
★ ★ ★ 12 NAJLEPSI W BRANŻY ★ ★ ★<br />
13<br />
Equilibra<br />
m a d e i n I t a l y<br />
naturalnie najlepsza<br />
„Dobre samopoczucie w zasięgu każdego<br />
człowieka” - to hasło przewodnie ambitnego,<br />
włoskiego przedsięwzięcia.<br />
Firma Equilibra ma ponad 30 letnie doświadczenie oparte<br />
o pasję inżyniera Franco Bianco, która stała się punktem<br />
odniesienia do stworzenia produktów przyjaznych dla<br />
konsumentów. Dzięki temu Equilibra jest obecnie liderem<br />
we Włoszech w sprzedaży suplementów diety oraz kosmetyków<br />
naturalnych.<br />
Marka adresowana jest do wszystkich osób, które w naturalny<br />
sposób cenią zdrowie oraz innowacje w codziennym<br />
życiu. Na przestrzeni lat wciąż uwalnia swój drzemiący<br />
potencjał. Produkty przechodzą rebranding nie tylko<br />
opakowań, ale - co ważniejsze - otrzymują nowe, bardziej<br />
naturalne formuły. Equilibra to już nie tylko marka sama w<br />
sobie, ale także troska o poczucie dokonania trafnego wyboru<br />
przez naszych klientów.<br />
Siła aloesu tej firmy tkwi w jego drogocennym składzie,<br />
dlatego stawiamy na efektywny i nienaruszony surowiec.<br />
Kosmetyki aloesowe Equilibra zawierają wysokie stężenie<br />
czystego, niepasteryzowanego Aloe Vera (od 20 – 98%).<br />
Aloes, który jest głównym składnikiem naszych produktów<br />
uzyskiwany jest poprzez mechaniczne upłynnienie i stabilizację<br />
wewnętrznej tkanki liści, dzięki czemu w pełni zachowuje<br />
swoje dobroczynne właściwości.<br />
Wprowadzenie nowych naturalnych linii przyczyniło się<br />
do dynamicznego wzrostu sprzedaży kosmetyków Equilibra<br />
w Polsce i na świecie. Połączenie jakości z działaniami<br />
marketingowymi, reklamą w prasie i internecie, przekłada<br />
się na fakt, że kontrahenci chcą nas mieć na półce a konsumenci<br />
chętnie kupują i doceniają .<br />
Do tej pory w ofercie Equilibra oferowała linię do włosów<br />
Tricologica z silnie regenerującym kompleksem roślinnym<br />
PHYTOSINERGIA. Pod tą nazwą kryje się mieszanka<br />
doskonale dobranych składników: aloesu, olejku arganowego<br />
i keratyny roślinnej, które wspomagają odbudowę<br />
i wzmocnienie włosów. Produkty dodatkowo wzbogacone<br />
są o naturalne wyciągi roślinne m.in.: ekstrakt z bambusa,<br />
proteiny sojowe, jedwabne, wyciągi z zielonej herbaty i<br />
czerwonego wina, oleje z kiełków pszenicy, siemienia lnianego<br />
oraz kompleks witamin. Produkty z tej linii od lat cieszą<br />
się bardzo dużą popularnością i uznaniem wśród klientów.<br />
Nowa linia NATURALE to rozszerzenie oferty produktów<br />
do włosów o szampony, odżywki i maski z wyselekcjonowanymi,<br />
najlepszymi składnikami pozyskiwanymi z roślin.<br />
Wyróżnikiem spośród innych produktów na rynku tej<br />
innowacyjnej naturalnej linii jest wysoki procent składników<br />
naturalnego pochodzenia, aż 98%, a także całkowity<br />
brak silikonów, alkoholu, barwników, parabenów, wazeliny<br />
i PGE. Jest to przede wszystkim odpowiedź na zapotrzebowanie<br />
rynku na produkty przyjazne skórze. Zdając sobie<br />
sprawę, że wraz ze wzrostem świadomości rosną również<br />
wymagania co do jakości kosmetyków, marka Equilibra<br />
wyszła naprzeciw oczekiwaniom swoich klientów. Konsumenci<br />
poszukujący naturalnych produktów chcą, aby kosmetyki,<br />
które na co dzień mają styczność ze skórą głowy,<br />
nie zawierały w sobie szkodliwych substancji chemicznych.<br />
Linia Naturale skierowana jest do klienta, który oczekuje<br />
produktów nie tylko łagodnych, ale i takich, które nie<br />
dają jedynie pozornych efektów.<br />
Szampony, odżywki i maski do włosów dostępne są w<br />
trzech wariantach: z aloesem, olejem arganowym i masłem<br />
shea, wzbogacone o wzmacniające ekstrakty roślinne z pokrzywy,<br />
czarnej herbaty oraz orzecha włoskiego.<br />
Linia Naturale cieszy się w Polsce ogromną popularnością<br />
i jest w top sprzedaży wszystkich produktów z asortymentu<br />
Equilibra. Najprościej mówiąc, ta linia to skuteczność<br />
pochodząca z natury.<br />
W ciągu ostatnich kilku miesięcy na włoskim oraz polskim<br />
rynku zadebiutowało wiele nowości kosmetycznych.<br />
Marka Equilibra wzbogaciła swoją ofertę o produkty do<br />
pielęgnacji twarzy.<br />
Produkty z olejem arganowym są polecane szczególnie<br />
do cery dojrzałej oraz wrażliwej ze względu na delikatny<br />
skład i formułę obfitującą w składniki naturalnego pochodzenia.<br />
Wysoka zawartość przeciwutleniaczy, takich jak: tokoferole,<br />
witamina E, kwasy tłuszczowe i flawonoidy, skutecznie<br />
zapobiegają starzeniu się skóry i tworzeniu wol-<br />
nych rodników. Linia argan – młodość z natury to - produkty<br />
pozbawione: parabenów, wazeliny, olejów mineralnych,<br />
parafiny, PEG SLS i SLES.<br />
Nowością w asortymencie jest Aloesowa linia do pielęgnacjii<br />
twarzy. Equilibra stworzyła rewolucyjny duet czystego,<br />
niepasteryzowanego aloesu i kwasu hialuronowego<br />
dla nawilżenia, ochrony i zatrzymania czasu. Kwas, wnikając<br />
w głąb skóry, trwale nawilża, łącząc się z kolagenem.<br />
Produkty wzbogacone o oleje i ekstrakty roślinne zadowolą<br />
nawet najbardziej wymagające klientki. Linia dedykowana<br />
jest bardzo wrażliwej i delikatnej skórze. Kremy z kwasem<br />
hialuronowym o różnej masie cząsteczkowej stanowią<br />
doskonałą kurację w walce ze zmarszczkami i oznakami<br />
starzenia.<br />
Nauczeni doświadczeniem, że klienci coraz częściej pytają<br />
o dostępność naszych produktów, chcemy, aby po<br />
nową linię mogli sięgnąć na każdą półkę z produktami naturalnymi<br />
czy dermo kosmetykami.<br />
Otrzymany w marcu tego roku we Włoszech prestiżowy<br />
tytuł „Produkt Roku 2018” dla past do zębów i płynu z linii<br />
Higiena jamy ustnej, utwierdza nas w przekonaniu, że<br />
idziemy w dobrym kierunku, starannie dobierając składniki.<br />
Delikatne pasty w formie żelu aloesowego o delikatnym<br />
smaku mięty, nie uszkadzają szkliwa, ponieważ mają<br />
kontrolowane właściwości ścierne. Zamknięte w opakowaniach<br />
z certyfikatem PEFC, wolne od fluoru i sacharyny,<br />
spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających<br />
klientów.<br />
Warto także przypomnieć, że w 2016 tę prestiżową nagrodę<br />
dostał specjalistyczny Dermo-Oil Multi-Active 99%<br />
na blizny, rozstępy, przebarwienia i inne problemy skórne.<br />
W całym asortymencie Equilibra każdy pasjonat produktów<br />
dobrej jakości ze szczegółowo dobranymi składnikami<br />
z pewnością znajdzie dla siebie jakąś perełkę. Sięgając po<br />
jej produkty, masz pewność, że Twoją skórę rozpieści delikatny,<br />
czysty aloes, a ona odwdzięczy Ci się pięknym, świeżym<br />
i młodym wyglądem !<br />
Tekst: Sylwia Ciechańska<br />
Brand manager Equilibra Polska<br />
98%<br />
naturalnego<br />
pochodzenia<br />
cała łagodność Aloesu
Z NOTATNIKA DIETETYKA 14 Z NOTATNIKA DIETETYKA<br />
15<br />
Z notatnika<br />
dietetyka<br />
• To warto zawsze mieć pod rękĄ •<br />
Szczaw<br />
Zalety<br />
picia kawy<br />
Korzeń Maca<br />
- adaptogen<br />
białkowy<br />
koktajl<br />
To nie tylko źródło kulinarnych inspiracji. Doceniają go<br />
zielarze. Jest niskokaloryczny i zawiera duże ilości witaminy<br />
C, dzięki czemu wzmacnia układ odpornościowy. Jako zródło<br />
potasu obniża ciśnienie krwi, a zawarte w nim flawonoidy<br />
i polifenole wykazują działanie przeciwnowotworowe.<br />
Szczaw łagodzi problemy trawienne i detoksykuje organizm.<br />
Zawarta w nim witamina A korzystnie wpływa na wzrok, a<br />
żelazo usprawnia krążenie.<br />
Kawa – kto z nas jej nie pije? Jest ona jednym<br />
z najbardziej popularnych napojów na<br />
świecie ze względu na właściwości pobudzające<br />
oraz unikalny aromat i smak. Jakie<br />
są inne zalety picia kawy?<br />
Główną przyczyną, spożywania kawy są jej<br />
właściwości ożywiające, niwelujące zmęczenie<br />
i poprawiające ogólne samopoczucie. Kofeina<br />
w niej zawarta zmniejsza częstotliwość występowania<br />
migren oraz działa przeciwastmatycznie<br />
i przeciwbólowo. Okazuje się, że kawa,<br />
to nie tylko kofeina. Właściwości lecznicze zawdzięcza<br />
również obecności silnych antyoksydantów,<br />
m.in. kwasu chlorogenowego oraz<br />
kawowego. Te związki przeciwutleniające wychwytują<br />
wolne rodniki i skutecznie usuwają<br />
je z organizmu, dzięki czemu hamują procesy<br />
nowotworowe. Dodatkowo sprzyjają oczyszczaniu.<br />
Ważnymi składnikami kawy są także<br />
teobromina i teofilina, które pobudzają układ<br />
nerwowy, usprawniając przepływ impulsów<br />
nerwowych. Działa to pozytywnie na procesy<br />
myślowe, pamięć i koncentrację. Jak się okazuje,<br />
związki te, łącznie z kofeiną, mogą także<br />
zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób Parkinsona<br />
czy Alzheimera. Dodatkowo picie kawy<br />
przyczynia się do zwiększenia wrażliwości tkanek<br />
na insulinę, tym samym zmniejszając ryzyko<br />
powstania insulinooporności oraz cukrzycy<br />
typu 2. Kawa wspomaga również proces odchudzania,<br />
skutecznie redukując tkankę tłuszczową<br />
dzięki zwiększaniu przemiany materii.<br />
Pochodzi z Peru, gdzie jest tradycyjnie stosowana<br />
ze względu na liczne właściwości lecznicze<br />
oraz odżywcze. Znana w tym regionie już<br />
od ponad wieku, cieszy się coraz większą popularnością<br />
jako nowe superfood.<br />
Maca, inaczej zwana żeń – szeniem peruwiańskim,<br />
należy do rodziny warzyw krzyżowych,<br />
do której także zaliczają się: jarmuż, kalafior,<br />
brokuł i kapusta. Ciekawą właściwością, jaką<br />
charakteryzuje się korzeń macy, jest to, że rośnie<br />
on w Andach, na wysokościach około 2700<br />
– 4500 m n.p.m. Z tego względu maca jest wytrzymała<br />
na niskie temperatury oraz złej jakości<br />
glebę. Jedną z głównych właściwości macy<br />
jest to, że jest ona adaptogenem. Charakteryzuje<br />
się zdolnością działania w danym miejscu,<br />
w którym jest potrzebna, czyli „potrafi” dostosować<br />
się do różnych problemów panujących<br />
w organizmie. Adaptogen przyczynia się także<br />
do zmniejszenia stresu biologicznego, chemicznego<br />
i fizycznego, a także wzmacnia organizm<br />
przed trudnymi warunkami. Działa pozytywnie<br />
na regulację gospodarki hormonalnej,<br />
pracę układu krwionośnego, mięśniowego<br />
oraz nerwowego. Korzeń macy poleca się przy<br />
dolegliwościach takich jak: obniżona odporność<br />
organizmu, regeneracja mięśni u osób aktywnych<br />
fizycznie, menopauza, niepłodność,<br />
obniżone libido, depresja, zmęczenie, anemia,<br />
stres, dolegliwości menstruacyjne, zaburzenia<br />
hormonalne, niedoczynność tarczycy, osteoporoza<br />
oraz niektóre choroby nowotworowe.<br />
Maca jest źródłem białka, węglowodanów, witamin<br />
i składników mineralnych. Jej właściwości<br />
można wykorzystać, tworząc pełnowartościowe<br />
koktajle białkowe z dodatkiem owoców<br />
i innych superfoods. Korzeń macy składa<br />
się głównie z węglowodanów oraz białka. Około<br />
2% korzenia stanowią tłuszcze, głównie z rodziny<br />
omega - 6 oraz omega - 9. Białko macy<br />
zawiera w swoim składzie około 20 aminokwasów,<br />
w tym około 7 niezbędnych. Z tego względu,<br />
że jest to bogate źródło białka, macę poleca<br />
się wegetarianom oraz weganom. Dodatkowo<br />
zawiera: magnez, potas, wapń, siarkę, fosfor,<br />
sód, żelazo, miedź, jod, selen, cynk, mangan<br />
i krzem. Jest bogata w witaminy: B1, B2, E<br />
oraz C. Zawiera również szereg innych substancji<br />
czynnych o zdolnościach antyoksydacyjnych,<br />
np.: alkaloidy, katechiny, taniny, fitosterole,<br />
saponiny czy izotiocyjaniany. Maca dodaje<br />
energii, dlatego koktajl zawierający ją w swoim<br />
składzie polecany jest osobom wykazującym<br />
dużą aktywność psychiczną oraz fizyczną.<br />
Przepis na koktajl białkowy z macą:<br />
10 g macy, 1 szklanka mleka roślinnego, 1 banan<br />
średniej wielkość, 3 sztuki daktyli bez<br />
pestek, 1 łyżka kakao, szczypta cynamonu,<br />
laska wanilii, woda – w zależności od stopnia<br />
płynności koktajlu.<br />
Wykonanie: Wszystko zmiksuj na gładką masę<br />
blenderem. Potem udekoruj płatkami migdałowymi<br />
oraz listkami świeżej mięty. Smacznego!<br />
Tekst: Sylwia Durzyńska - dietetyk<br />
Zdrowe<br />
i smaczne grilowanie<br />
Czy grillowane produkty mogą być zdrowe?<br />
Oczywiście ! Nie tylko zdrowe, ale i smaczne.<br />
Każdy z nas lubi potrawy z grilla, jednak zanim<br />
zabierzemy się do przygotowywania uczty, na<br />
kilka szczegółów warto zwrócić uwagę.<br />
Ważne jest, by mięso było jak najmniej tłuste - indyk,<br />
kurczak, ryby czy chuda wołowina. Są smaczne<br />
i o wiele mniej kaloryczne niż boczek czy kiełbasa.<br />
Warto unikać mielonego mięsa w postaci gotowych<br />
kiełbasek. Zamiast tego wybierajmy mięso<br />
w jednym kawałku.<br />
Nie skupiajmy się też wyłącznie na produktach<br />
mięsnych. Grill świetnie nadaje się do przyrządzania<br />
warzyw i łączenia ich z mięsem, np. w formie<br />
szaszłyków. Dobrym wyborem będą: cukinia, papryka,<br />
bakłażan, szparagi czy pieczarki. Upieczone,<br />
będą lekkostrawne i wspomogą procesy trawienia.<br />
Dla dostarczenia większej dawki witamin i składników<br />
mineralnych, szykując tego rodzaju ucztę, zaopatrzmy<br />
się w surowe warzywa podane w postaci<br />
surówki.<br />
Wiele osób pyta, czy można grillowac owoce.<br />
Świetnie sprawdzą się: jabłko, brzoskwinia czy<br />
ananas.<br />
Osobom poszukującym nowych smaków polecam<br />
owoce morza oraz tofu.<br />
Grillując, nie zapominajmy o dodaniu świeżych<br />
ziół. Jedzenie zyska wyrafinowany smak, zioła<br />
podkreślą charakter mięs i wspomogą proces trawienia.<br />
Wytapiający się z mięsa tłuszcz, spadając w ogień,<br />
spala się. Wydziela wówczas rakotwórcze związki.<br />
Do grillowania mięsa zwykliśmy używać aluminiowych<br />
tacek, które podobno zabezpieczają<br />
przed oddziaływaniem szkodliwych związków.<br />
Jednak aluminium też ma niekorzystny wpływ na<br />
nasze zdrowie. Warto rozważyć najlepszy dla nas<br />
sposób grillowania.<br />
Produkty nie wymagające długiej obróbki, jak<br />
warzywa i owoce, najlepiej grillować na ruszcie.<br />
Ważny jest czas obróbki, zbyt długo ogrzewane<br />
mięso staje się ciężkostrawne i zawiera niewiele<br />
witamin. Warzywa i mięso powinny być soczyste.<br />
Rabarbar<br />
Zawiera w składzie bogactwo witamin: A, B i C, dzięki<br />
czemu poprawia wzrok, wzmacnia odporność oraz<br />
oczyszcza organizm. Wysoka zawartość błonnika reguluje<br />
procesy trawienne. Przeciwutleniacze i karoten działają<br />
zbawiennie na stan skóry. Rabarbar wykazuje właściwości<br />
przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz odkwaszające organizm.<br />
Stanowi znakomite źródło magnezu, potasu i żelaza.<br />
Po obróbce termicznej zyskuje właściwości przeciwrakowe.<br />
SZPARAGI<br />
Znakomicie nadają się do diety odchudzjącej. Zawierają<br />
mało kalorii, są pożywne i lekkostawne. Stanowią źródło<br />
wielu witamin: C, K, z grupy B oraz składników mineralnych:<br />
magnezu, żelaza, potasu, fosforu i selenu. Szparagi<br />
oczyszczają i regulują pracę układu trawiennego. Pobudzają<br />
nerki, wspomagają funkcjonowanie wątroby oraz układu<br />
nerwowego. Ze względu na dużą zawartośc puryn nie są<br />
polecane osobom z kamieniami nerkowymi.<br />
Tekst: Małgorzata Brudnicka - dietetyk
MIĘDZY WSCHODEM A ZACHODEM PORADY SPECJALISTY<br />
17<br />
KATARZYNA TYCZYŃSKA<br />
terapeuta tradycyjnej medycyny chińskiej<br />
Jest uczennicą prof. dr Ifan Yang. Ukończyła trzyletnią szkołę ziołolecznictwa TMC, siedmioczęściowy kurs<br />
dietetyki profilaktycznej i leczniczej według zasad TCM oraz wiele innych szkoleń na poziomie Master. Studiuje<br />
starożytną akupunkturę opartą na technice jednej igły. W prowadzonej praktyce wykorzystuje również chiński<br />
masaż terapeutyczny dla najmłodszych – tuinę pediatryczną. Prowadzi warsztaty dla kobiet, zdrowie których<br />
jest jej szczególnym zainteresowaniem. Jest także gorącą orędowniczką szerzenia wiedzy na temat chińskiej<br />
profilaktyki zdrowia Yang Sheng. Jest zdania, że życie daje szansę nieustającej nauki, a co za tym idzie stwarza<br />
przestrzeń na jej pogłębianie. Wykorzystując tę możliwość, postawiła również na rozwój osobisty.<br />
www.biodietcare.pl<br />
AKADEMIA DIAGNOSTY<br />
mgr inż.<br />
Justyna Chmielewska<br />
dietetyk<br />
Z wykształcenia jestem dyplomowanym dietetykiem, absolwentką Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu na Wydziale<br />
Żywienia Człowieka, oraz Szkoły Dietoterapii wg TMCH. Odbyłam szereg rocznych szkoleń z psychologii i ziołolecznictwa. Od 15<br />
lat prowadzę gabinet dietetyczny. Od 5 lat jestem szkoleniowcem w zakresie naturalnych metod terapeutycznych oraz obsługi<br />
biomagnetycznych urządzeń pomiarowych. W swojej pracy poszukuję nowatorskich metod diagnostyczno-terapeutycznych,<br />
pozwalających w krótkim czasie ustalić przyczyny zaburzeń komórkowych oraz przyczyny rozwoju chorób. Wykorzystuję<br />
wiedzę zarówno z medycyny konwencjonalnej, jak również tradycyjnej medycyny chińskiej, rosyjskiej czy mitochondrialnej.<br />
Holistyczne podejście do człowieka wydaje mi się być najrozsądniejszą i najskuteczniejszą formą działań profilaktycznoterapeutycznych,<br />
których efekt uzyskują współpracujący ze mną klienci i terapeuci. Zapraszam wszystkich zainteresowanych do<br />
internetowej Akademii Diagnosty www.akademiadiagnosty.pl, przy pomocy której, każdy specjalista w dziedzinie zdrowia,<br />
może podnosić swoje kwalifikacje i poszerzać umiejętności diagnostyczne.<br />
Połóg pod specjalnym nadzorem<br />
BEZPIECZNE ODCHUDZANIE W ZGODZIE Z NATURĄ<br />
Długo zastanawiałam się, jaki artykuł napisać<br />
do majowego numeru magazynu. Zaczęłam<br />
rozważać, za co - oprócz mleczy, bzów i<br />
rannych skowronków - kocham maj ?<br />
Odkąd jestem mamą maj gra w moim sercu, przypominając<br />
o czymś dla mnie najważniejszym – o dniu matki,<br />
którą to mamą stałam się już prawie dekadę temu.<br />
Pamiętam ten dzień jak dziś a moja obecna wiedza<br />
uzmysławia mi, jakie błędy popełniłam zaraz po porodzie,<br />
nie dbając należycie o siebie i jakie to miało przełożenie i<br />
konsekwencje w przyszłości.<br />
W dzisiejszych czasach niepewności, poszukiwań, szerokiego<br />
dostępu do wiedzy (najczęściej potocznej, niesprawdzonej<br />
lub naukowej, oderwanej od człowieka i natury)<br />
oglądamy celebrytki, które błyszcząc na czerwonych<br />
dywanach, dwa tygodnie po porodzie prezentują idealnie<br />
płaski brzuch. My też idealne, matki Polki, udowadniamy<br />
światu, że - tak jak one - damy radę. Odrzucamy wszelką<br />
pomoc, bo kobieta ma być twarda jak chłop, na przekór sobie<br />
i naturze.<br />
W toku naszej ewolucji odcięliśmy się od słowiańskiej historii<br />
silnego związku z naturą. Nie wiemy jak po porodzie<br />
radziły sobie nasze prababki, a to, jak żyły nasze babki nie<br />
jest dla nas wartością.<br />
Dlatego, licząca sobie obecnie kilka tysięcy lat, wiedza<br />
i kultura Dalekiego Wschodu, wespół z tradycyjną medycyną<br />
chińską, mogą być nieocenionym źródłem inspiracji.<br />
W Chinach każda matka wie, że po porodzie trzeba się<br />
zregenerować, a wiedza ta jest przekazywana z pokolenia<br />
na pokolenie.<br />
Bardzo precyzyjne zasady dotyczące zachowywania,<br />
opieki nad kobietą, diety po porodzie oraz sposobów rekonwalescencji,<br />
to praktyka określana mianem zuo hue zi,<br />
w wolnym tłumaczeniu oznaczająca: „siedzący miesiąc”.<br />
Jedynym, co kobieta ma robić przez pierwszy miesiąc<br />
połogu jest karmienie i dbałość o regenerację. Nic ponad<br />
to. Do opieki nad niemowlęciem i innych czynności domowych<br />
ma pomoc teściowej, matki, bądź wynajętej opiekunki.<br />
Takie podejście jest głęboko zakorzenione w chińskiej<br />
kulturze i rzadko zdarzają się od tego odstępstwa. Chinki<br />
wiedzą dokładnie co dzieje się z ich ciałem i pozwalają sobie<br />
na bycie księżniczkami w tym szczególnym okresie.<br />
Niektóre z zasad zuo hue zi - na przykład unikanie kąpieli,<br />
niewychodzenie z domu, ograniczenie spotkań, nadwyrężania<br />
wzroku - które mają swoje głębokie zdrowotne<br />
uzasadnienie, mogą wydawać się zbyt ograniczające w dzisiejszych<br />
czasach. Głównym jednak przesłaniem tej pięknej,<br />
starożytnej tradycji jest to, że kobieta zasługuje na spokój,<br />
pomoc i odpoczynek. Matka po porodzie jest w najbardziej<br />
delikatnej fazie życia. Odpowiednia dieta, rekonwalescencja<br />
i unikanie złych wpływów, pomogą jej wzmocnić<br />
organizm oraz zapobiec chorobom po porodzie oraz w<br />
przyszłości.<br />
Tak – to, czy kobieta odpowiednio odbuduje się po porodzie,<br />
będzie miało kluczowe i głębokie konsekwencje dla<br />
jej zdrowia w przyszłości.<br />
W trakcie porodu meridiany otwierają się, a osłabione<br />
dużym wysiłkiem ciało staje się bardzo podatne na wnikanie<br />
patogenów. Mogą one umiejscawiać się w głębokich<br />
warstwach ciała (mięśniach, kościach, stawach) i dawać<br />
o sobie znać w sprzyjających okolicznościach w przyszłości.<br />
To dlatego chińscy lekarze zalecają nie wychodzenie<br />
z domu przez pierwsze tygodnie po porodzie, unikanie<br />
przeciągów, klimatyzacji, chłodnych kąpieli, czy dbanie o<br />
ciepłotę stóp.<br />
Po porodzie kobieta cierpi na niedobór energii i krwi. To<br />
oczywiste, ponieważ wydatkuje jej dużo, aby urodzić dziecko,<br />
przy okazji tracąc dużo krwi, którą pochłania również<br />
karmienie piersią. Mleko matki nazywane jest białą krwią,<br />
dlatego karmiąca nie miesiączkuje. Składniki wzmacniające<br />
krew wydatkowane są na budowanie innej jej formy.<br />
Każdy poród wyczerpuje też energię i esencję nerek, które<br />
w tradycyjnej medycynie chińskiej odpowiedzialne są za<br />
rozmnażanie oraz płodność. Gdy kobieta nie zregeneruje<br />
odpowiednio tego aspektu może mieć problem z zajściem<br />
w kolejną ciążę.<br />
Trzeba pamiętać, że to, jak kobieta zadba o siebie po porodzie<br />
lub raczej pozwoli zatroszczyć się o siebie bliskim,<br />
wpłynie na następne lata jej życia. Nie ma w tym przesady.<br />
Kobiety powinny wymagać i dać swoim mężom, mamom,<br />
ciotkom i przyjaciółkom instrukcję obsługi w połogu.<br />
Nie tylko dla dobra swojego, ale przyszłości całej rodziny.<br />
To wcale nie egoizm, ale zwykła zdroworozsądkowa kalkulacja.<br />
Post Daniela, dieta ketogenna, dieta 500 kcal<br />
- wszystko to można zastosować, aby schudnąć,<br />
ale trzeba być przy tym bardzo konsekwentnym<br />
i rygorystycznym. Można jednakże<br />
pójść inną drogą i skupić się bardziej na wyregulowaniu<br />
pracy narządów, by tym sposobem<br />
uruchomić proces spalania zgromadzonego<br />
tłuszczu oraz usuwania szkodliwych toksyn.<br />
NA POCZĄTEK ŻOŁĄDEK<br />
Wiosna to najlepszy czas na zrobienie porządku w organizmie.<br />
Przyroda tak nas wkomponowała w swój harmonogram<br />
przemian, że nawet gdybyśmy bardzo starali się zgubić<br />
zimą zbędne kilogramy, to byłoby to bardzo trudne. Co<br />
nie znaczy, że jest to usprawiedliwieniem, aby zajadać się<br />
słodyczami i chipsami, ale z pewnością bliżej nam zimową<br />
porą do ciepłych i treściwych zup oraz mięsa, niż do chłodnych<br />
surówek czy zielonych koktajli.<br />
Na szczęście jest już ciepło i organizm dostaje od przyrody<br />
informację, że czas, aby pozbyć się zapasu tłuszczu,<br />
uwolnić to co niepotrzebne i napełnić komórki składnikami,<br />
które zapewnią im energię i prawidłowy metabolizm w<br />
czasie letnich upałów.<br />
Co w takim razie należy zrobić, aby zająć się tematem<br />
w skuteczny sposób, bez zbędnych wyrzeczeń czy stosowania<br />
tzw. drastycznych diet? Zaczynamy od zakwaszenia<br />
żołądka. Codziennie wypijamy ½ szklanki soku z kapusty<br />
kiszonej. Ważne, aby była z dobrego źródła. Kiszona tylko<br />
solą (bez octu). Następnie zajmujemy się jelitami. Tu naj-<br />
ważniejsze jest odbudowanie flory jelitowej. Po części zrobi<br />
to sok z kapusty, ale dobrze jest zastosować wieloszczepowy<br />
probiotyk, aby odbudować florę jelitową. Warto dołożyć<br />
do niego prebiotyk np. kwas kaprylowy. W przypadku<br />
ciągłych zaparć i problemów z regularnym wypróżnianiem,<br />
które są podstawą w oczyszczaniu organizmu, można<br />
zastosować codziennie 1 łyżkę oleju z ogórecznika.<br />
CZYM REGULUJEMY PRACĘ NARZĄDÓW<br />
Warto, ale tylko przez dwa miesiące, stosować owsiankę<br />
gotowaną według 5 przemian. Ziołem, które może pomóc<br />
przy zaparciac h jest korzeń wilżyny. Można także zastosować<br />
suplementy na pasożyty jelitowe np. Parasine firmy<br />
Mitra, aby usunąć niechcianych lokatorów. Ponadto jelitom<br />
bardzo dobrze zrobią wywary z warzyw. Bez mięsa,<br />
kości, tylko i wyłącznie gotowane na warzywach z dużą ilością<br />
przypraw: czarnuszka, kurkuma, pieprz kolorowy, kolendra.<br />
Pachnący wywar należy pić nawet trzy razy dzienni,<br />
przez co najmniej 30 dni. Dobrze jest również zjadać warzywa<br />
z rosołu. Nie stosujemy żadnych zup - kremów. Mają<br />
bowiem wysoki indeks glikemiczny i podwyższają poziom<br />
glukozy we krwi. Po oczyszczeniu jelit i zakwaszeniu żołądka<br />
trzeba ustalić w jakim stanie jest wątroba oraz pęcherzyk<br />
żółciowy. To one zarządzają metabolizmem, więc muszą<br />
działać bez zarzutu. Aby poradzić sobie z tymi narządami<br />
można zastosować oczyszczanie wątroby. Najprościej<br />
jest pić napar z mniszka lekarskiego i mięty pieprzowej<br />
oraz stosować ziele z karczocha w postaci suplementu.<br />
Zioła stosujemy minimum miesiąc. Jednocześnie należy<br />
zadbać o nerki. I tu z pomocą przyjdzie ziele nawłoci oraz<br />
fiołek trójbarwny. Czyli rano i w południe pijemy napary na<br />
nerki, a po południu i wieczorem na wątrobę.<br />
TARCZYCA POGROMCA OTYŁOŚCI<br />
Otyłość to również w dużej mierze zasługa rozregulowanych<br />
hormonów. Bez sprawnie działającej tarczycy odchudzanie<br />
jest wręcz niemożliwe. Dlaczego? Ponieważ hormon<br />
tarczycy T3 odpowiada za metabolizm tłuszczy i ich spalanie.<br />
Czyli trzeba zadbać o tarczycę. Tylko jak? Na pomoc natura<br />
daje nam zioło o nazwie tarczyca bajkalska oraz traganek<br />
błoniasty. Dobrze jest zastosować suplementację cynku,<br />
selenu oraz jodu. Bez tych minerałów tarczyca nie wyprodukuje<br />
swoich hormonów. Warto również zrobić badania<br />
TSH, FT4, FT3 ora a -TPO, aby przekonać się jak działa<br />
tarczyca i czy nie potrzeba zwrócić na nią szczególnej uwagi.<br />
Oprócz wyregulowania narządów należy zadbać o limfę.<br />
I tu najprostszym i najtańszym sposobem jest ruch. Trzeba<br />
pamiętać, że limfa oczyszcza się tylko w czasie ćwiczeń,<br />
a to właśnie w limfie przetrzymywane są szkodliwe metabolity<br />
komórkowe, które są sprawcą cellulitu. Aby wzmocnić<br />
oczyszczanie limfy można zastosować dwa zioła: przytulię<br />
czepną oraz pokrzywę. Razem tworzą wspaniały tandem<br />
na oczyszczanie płynów ustrojowych. Na końcu do listy<br />
naturalnych wspomagaczy proces odchudzania można<br />
dołożyć szyszki chmielu, melisę oraz znamiona kukurydzy.<br />
Odchudzanie to czas emocjonalnych huśtawek, dlatego<br />
dobrze jest wyciszyć nadnercza i ograniczyć produkcję<br />
kortyzolu.<br />
CIEKAWOSTKA<br />
CIEKAWOSTKA<br />
CIEKAWOSTKA<br />
UWAGA!<br />
owsianka wg. 5 przemian<br />
napar z ziół<br />
Osłabienie energii i krwi może powodować<br />
wiele dysharmonii, których głównymi<br />
objawami są: osłabienie, poty, drażliwość<br />
emocjonalna/depresja, brak lub niewystarczająca<br />
laktacja, zaparcia i zimne<br />
kończyny.<br />
Tradycyjnymi tonikami Qi, wykorzystywanymi<br />
w tradycyjnej medycynie chińskiej<br />
są gotowane: marchew, koper włoski, pieczone<br />
ziemniaki. Unikać należy surowizn,<br />
jeśli surówka, to z marchwi i kopru włoskiego.<br />
Bardzo polecany jest też długo gotowany<br />
na kościach rosół. W Chinach gotuje się<br />
go nawet przez kilkanaście dni przed porodem.<br />
Dodanie do niego karpia w szczególny<br />
sposób wspierać będzie laktację.<br />
Na czas odchudzania odstawiamy wszystkie produkty<br />
mączne, czyli: chleb, kluski, pyzy, pierogi, makarony<br />
oraz owoce i ryż. Eliminujemy soki słodzone,<br />
ostre przyprawy, majonez, ketchup. Wykluczamy z diety<br />
kiełbasy, pasztety, szynki. W to miejsce wprowadzamy<br />
zielone koktajle, zupy warzywne i zioła.<br />
3 łyżki płatków owsianych umyć i odcedzić. Zalać<br />
filtrowaną wodą. Dołożyć: 5 żurawin suszonych,<br />
4 orzechy włoskie, 2 pokrojone daktyle, 1 figę,3 śliwki<br />
suszone, szczyptę: imbiru suszonego, cynamonu, kurkumy,<br />
kardamonu, soli kłodawskiej, 1 łyżeczkę oliwy z<br />
oliwek. Wszystko dodawać kolejno. Gotować 5 minut.<br />
2 łyżki stołowe ziół wsypać do szklanego lub<br />
porcelanowego czajniczka. Zalać wrzącą wodą ok<br />
250 ml i przykryć. Ostawić na 30 minut do ostygnięcia.<br />
Można przygotować napar na cały dzień w termosie,<br />
ale musi mieć szklany wkład. Nie metalowy. Zawsze<br />
parzyć pod przykryciem.
DIETOTERAPIA 18<br />
REKLAMA 19<br />
Babcine<br />
przepisy<br />
Zapobiegaj<br />
Alzheimerowi,<br />
jedząc buraki<br />
Kompot rabarbarowy<br />
z jabłkiem<br />
Zagotowujemy w garnku 1 l wody, do której<br />
dodajemy pokrojone w kawałki 4 łodygi<br />
rabarbaru oraz 1 duże jabłko. Dosypujemy<br />
2 łyżeczki cukru wanilinowego, mieszamy i<br />
całość gotujemy kilka minut do momentu,<br />
aż zmiękną owoce. Kompot studzimy w<br />
garnku, po czym przelewamy go do dzbanka<br />
razem z kilkoma najładniejszymi kawałkami<br />
ugotowanego rabarbaru. Dodajemy 4 plasterki<br />
limonki oraz 2 gałązki świeżej mięty.<br />
Podczas upałów podajemy z kostkami lodu.<br />
Chleb podlaski na<br />
zakwasie<br />
Łączymy 50 g zakwasu, 200 g mąki żytniej<br />
chlebowej oraz 180 ml wody i odkładamy na<br />
ok. 9h. Dodajemy 600 g mąki żytniej, 200 ml<br />
wody, pół szklanki słonecznika, 1,5 łyżeczki<br />
soli oraz 1 łyżkę miodu. Całość dokładnie mieszamy,<br />
aby wyszło lekko klejące się ciasto.<br />
Odstawiamy je na 1 h, po czym przekładamy<br />
do wysmarowanej tłuszczem keksówki i ponownie<br />
zostawiamy na 3 h. Po tym czasie<br />
wkładamy do piekarnika wraz z naczyniem<br />
z wodą i pieczemy w 230 stopniach przez 40<br />
minut.<br />
Alzheimer jest degeneracyją chorobą ośrodkowego<br />
układu nerwowego, której głównymi objawami są:<br />
zaniki pamięci, otępienie oraz zaburzenia świadomości.<br />
Dotyka przeważnie osoby starsze, jednak istnieją<br />
przypadki wcześniejszych zachorowań. Przyczyną<br />
może być zarówno nieodpowiednia dieta, jak i czynniki<br />
środowiskowe czy też genetyczne. Szacuje się, iż<br />
obecnie ponad 50 milionów osób na całym świecie<br />
cierpi na chorobę Alzheimera a liczba ta stale wzrasta.<br />
Z pomocą przychodzą buraki. Ze względu na dużą<br />
zawartość w nich azotanów, przekształcanych przez<br />
nasze ciało w tlenki azotu, które to z kolei zwiększają<br />
przepływ tlenu, a także pozytywnie oddziałują na<br />
krążenie krwi, buraki bardzo korzystnie wpływają na<br />
nasz mózg. Co więcej, betanina w nich zawarta to<br />
związek nadający im intensywny, ciemnoczerwony<br />
kolor. Jej właściwości są jednak o wiele bardziej istotne z<br />
medycznego punktu widzenia.<br />
Najnowsze badania amerykańskich naukowców dowodzą<br />
bowiem, iż betanina oddziałuje z amyloidem,<br />
czyli szkodliwym białkiem, które zakłóca odpowiednią<br />
łączność pomiędzy komórkami mózgowymi a neuronami,<br />
a które powstaje na skutek długiego przebiegu<br />
wyniszczających chorób typu Alzheimer.<br />
Aby sprawdzić swoje hipotezy, badacze zmierzyli<br />
poziom utlenienia amyloidu podczas złączenia go<br />
z betaniną. Jak się okazało, na skutek ekspozycji na<br />
związek zawarty w burakach, uległ on spadkowi aż do<br />
90 procent.<br />
Na podstawie powyższych badań wysnuto wnioski,<br />
iż betanina może stanowić idealną bazę do stworzenia<br />
skutecznych lekarstw w walce z chorobą Alzheimera.<br />
Do czasu powstania tych leków warto jednak mocniej<br />
skupić się na trybie życia jaki prowadzimy oraz na<br />
nawykach żywieniowych i zacząć wprowadzać buraki do<br />
codziennej diety, aby móc efektywnie zapobiec chorobie<br />
i uchronić się przed jej poważnymi konsekwencjami.<br />
(Nie)zwykła<br />
pokrzywa –<br />
dlaczego warto<br />
pić ją codziennie?<br />
Pokrzywa wielu z nas kojarzy się wyłącznie z poparzeniami,<br />
jakie powoduje podczas dotyku jej liści.<br />
Często zatem unikamy jej lub nawet pozbywamy się,<br />
jeśli rośnie w naszych ogródkach. Jak się jednak okazuje<br />
– kompletnie niepotrzebnie, ponieważ już wielokrotnie<br />
udowodniono jej niezwykłe, lecznicze właściwości.<br />
Po pierwsze, pokrzywa pozytywnie wpływa na układ<br />
sercowo-naczyniowy. Zawiera duże ilości żelaza oraz<br />
witaminy C, która zwiększa jego wchłanianie, dzięki<br />
czemu skutecznie uśmierza anemię oraz ciągłe uczucie<br />
zmęczenia czy osłabienia. Na skutek dużej zawartości<br />
potasu znacząco zmniejsza także ciśnienie w tętnicach<br />
i naczyniach krwionośnych.<br />
Po drugie, pokrzywa charakteryzuje się właściwościami<br />
oczyszczającymi. Jest moczopędna, dzięki<br />
czemu pomaga wyzbyć się szkodliwych substacji<br />
chemicznych oraz nadmiaru wody, a także leczy i<br />
chroni nasze nerki. Dlatego też nazywana jest często<br />
„wiosennym tonikiem”, który świetnie radzi sobie z<br />
zalegającymi w organizmie toksynami.<br />
Co więcej, pokrzywa cechuje się właściwościami<br />
łagodzącymi reakcje alergiczne. Poprzez zawartość w<br />
niej flawonidów, działających przeciwhistaminowo,<br />
pomaga zapobiegać zapaleniu błony śluzowej nosa,<br />
zmniejszając katar sienny. Badania wykazują również,<br />
iż redukuje ona objawy towarzyszące reumatyzmowi i<br />
artretyzmowi. Zawiera bowiem kwas mrówkowy oraz<br />
histaminę, które działają podobnie jak akupunktura<br />
i - pobudzając receptory - łagodzą powstałe zapalenia<br />
oraz bóle w stawach. Najpopularniejszym sposobem<br />
spożycia pokrzywy jest wypicie naparu zarówno ze<br />
świeżych, jak i suszonych liści. Obecnie można ją także<br />
dostać w wielu sklepach w formie torebek herbacianych.<br />
Wystarczy więc wrzątek, kilka minut zaparzania i<br />
otrzymujemy ogrom zdrowotnych korzyści w postaci<br />
witamin i minerałów.<br />
Tekst: Monika Mankiewicz<br />
www.me-and-mybody.com<br />
Parasine Plus<br />
- to silnie działająca kompozycja<br />
składników roślinnych i ziół<br />
zamknięta w ułatwiających<br />
dawkowanie kapsułkach. Została<br />
opracowana w celu wyeliminowania<br />
z organizmu niepożądanych<br />
drobnoustrojów pasożytniczych<br />
oraz substancji toksycznych.<br />
www.mitrazdrowie.pl<br />
www.colonpack.pl
Zielarnia<br />
14 15<br />
Maj zachwyca nas soczystą zielenią i tęczowymi barwami roślin.<br />
Natura kusi nasze zmysły wszelakimi kolorami i zapachami rozkwitających<br />
kwiatów. Poza walorami estetycznymi, posiadają one właściwości lecznicze<br />
i smakowe. Śmiało możemy dodawać je do wielu potaw.<br />
Akacja<br />
(Robinia akacjowa)<br />
Czeremcha zwyczajna<br />
(Padus avium)<br />
Fiołek wonny<br />
(Viola odorata)<br />
Lilak pospolity<br />
(Syringa vulgaris)<br />
Stokrotka<br />
(Bellis perennis)<br />
Magnolia<br />
(Magnolia)<br />
zwana inaczej grochodrzewem, pochodzi z<br />
Ameryki Północnej, skąd sprowadził ją francuski<br />
ogrodnik Robin. Bardzo szybko zyskała popularność<br />
w Europie, chętnie sadzono ją w<br />
parkach, ogrodach i wokół domostw. Jest dosyć<br />
wysokim, ciernistym drzewem o pięknych<br />
liściach i białych, pachnących kwiatach.<br />
To roślina miododajna, wysoko ceniona przez<br />
pszczelarzy. Miód akacjowy stosowany jest w<br />
leczeniu nadkwaśności żołądka, w dolegliwościach<br />
pęcherzyka żółciowego, a także przy<br />
schorzeniach nerek.<br />
Kwiaty akacji w cieście<br />
Do przygotowania potrawy będziemy potrzebować:<br />
świeże grona akacjowe w pełnym<br />
rozkwicie na ciasto: szklankę mąki, 2 jajka,<br />
półtora szklanki zsiadłego mleka (lub szklanka<br />
zsiadłego i pół szklanki śmietany), pół<br />
płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia, sól,<br />
łyżeczkę cukru, cukier puder do posypania.<br />
W przypadku kwiatów akacji mycie może<br />
zniszczyć ich drobne, delikatne płatki. Wystarczy,<br />
że zbierzemy je zaraz po wyschnięciu z<br />
porannej rosy i położymy na papierze w celu<br />
pozbycia się małych robaczków. Następnie<br />
miksujemy wszystkie składniki na ciasto. Na<br />
patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy placki,<br />
maczając w cieście całe grona z kwiatami akacji.<br />
Dopiero na talerzu po wyciągnięciu widelcem<br />
łodyżek, posypujemy cukrem pudrem. Placki<br />
z kwiatami akacji smakują podobnie jak z jabłkami,<br />
ale są bardziej aromatyczne. Pozostałe<br />
kwiaty możemy zasuszyć. Przechowujemy je w<br />
szklanym pojemniku dla zachowania aromatu.<br />
inaczej smrodynia - jest drzewem lub wysokim<br />
krzewem. Ma ciemnozielone, ząbkowane liście<br />
i silnie, dla wielu niezbyt przyjemnie pachnące<br />
białe kwiaty. Tworzą one długie, zwisające grona.<br />
Owocami są czarne, kuliste pestkowce. Właściwości<br />
lecznicze tego drzewa są znane już od<br />
niepamiętnych czasów, wiedziano o nich już w<br />
epoce kamienia i brązu, o czym świadczą znaleziska<br />
w osadach palowych w Alpach. Odwar z<br />
kwiatów czeremchy bywa stosowany w chorobach<br />
oczu, a przykładany na wrzody, przyśpiesza<br />
ich gojenie.<br />
Nalewka z kwiatów czeremchy<br />
Do przygotowania nalewki potrzebujemy:<br />
25 dag kwiatów czeremchy (bez szypułek),<br />
0,7 l spirytusu 95%, 0,3 l wody do spirytusu,<br />
skórkę z półtorej limonki, 0,5 l wody do syropu,<br />
30 dag cukru, szczyptę kwasku cytrynowego.<br />
Spirytus mieszamy z wodą i odstawiamy na dobę.<br />
Zdejmujemy skórkę z limonki, oczyszczamy z<br />
albedo i sparzamy. Wkładamy do słoja razem<br />
z kwiatami czeremchy i zalewamy alkoholem.<br />
Macerujemy przez pięć dni. Następnie zawartość<br />
słoja odcedzamy, kwiaty starannie odciskamy,<br />
łączymy płyny. Przygotowujemy syrop z wody<br />
i cukru, do-dajemy kwasku cytrynowego. Do<br />
ciepłego syropu wlewamy nalew kwiatowy.<br />
Odstawiamy na sześć miesięcy. Nalewka ma kolor<br />
mocnej herbaty, smak delikatny, wyczuwalny<br />
aromat świeżych kwiatów. Z uwagi na pyłek<br />
kwiatowy nalewka czeremchowa wymaga filtrowania.<br />
Poprawia przemianę materii, działa<br />
moczopędnie, uspokajająco. Dodaje wiary w<br />
siebie, przynosi natchnienie.<br />
to popularna bylina z rodziny fiołkowatych. Występuje<br />
w stanie dzikim w Europie, także w Polsce.<br />
Fiołek wonny osiąga zaledwie 5 do 10 cm<br />
wysokości. Ma intensywnie pachnące, fioletowe<br />
lub białe kwiaty. Kwitnie w kwietniu i maju.<br />
Powtarza kwitnienie jesienią. Jego nasiona rozsiewają<br />
mrówki. Olejek eteryczny pozyskiwany<br />
z fiołka wonnego jest używany w kosmetyce,<br />
m.in. w perfumach tworzy tzw. nutę serca. Istnieje<br />
przesąd, że jeśli zerwiemy pierwszy wiosenny<br />
fiołek, to spełnią się nasze pragnienia w<br />
sferze miłości.<br />
Labneh z płatkami kwiatów<br />
Do przygotowania serka potrzebujemy:<br />
500 g jogurtu typu greckiego, łyżkę miodu,<br />
łyżkę wody różanej, szczyptę soli, dwie garści<br />
orzechów włoskich, płatki róży i fiołków,<br />
które mają słodki, owocowy smak.<br />
Dzień wcześniej przekładamy jogurt do zawiniątka<br />
z gazy i zawieszamy na sitku, nad<br />
miską. Wstawiamy ją do lodówki, by serwatka<br />
obciekła przez noc. Rano kremowy serek<br />
mieszamy z miodem, wodą różaną i orzechami<br />
włoskimi, wcześniej uprażonymi na suchej<br />
patelni. Dodajemy kilka płatków kwiatu fiołka i<br />
róży. Tak przygotowany serek możemy podawać<br />
z pieczonymi, młodymi warzywami. Może<br />
to być na przykład marchewka, pietruszka i<br />
buraczki. Labneh równie dobrze smakuje z<br />
cykorią i innymi surowymi warzywami. Jest to<br />
najprostszy ser znany Grekom i mieszkańcom<br />
Lewantu. Można go używać na sto różnych<br />
sposobów. W zależności jak długo będziemy<br />
trzymać jogurt na sitku, otrzymamy serek<br />
homogenizowany, a po dwóch dniach gesty ser.<br />
zwany potocznie bzem, to krzew z rodziny oliwkowatych.<br />
Do Polski trafił w XV wieku z Turcji.<br />
Jest znany głównie ze swoich liliowo-fioletowych,<br />
bardzo przyjemnie pachnących kwiatów.<br />
Posiada wiele właściwości leczniczych. Ma działanie<br />
napotne, przeciwbólowe, moczopędne,<br />
przeciwreumatyczne. W wierzeniach ludowych<br />
kobieta, która pragnęła danej wiosny spotkać<br />
miłość, powinna o świcie wyjść do ogrodu pod<br />
krzew bzu, strząsnąć z niego rosę na swoje dłonie<br />
i umyć w niej twarz.<br />
Syrop z bzu lilaka<br />
Kwiaty bzu lilaka są gorzko-kwaśne, ale posiadają<br />
niepowtarzalny aromat. Możemy go wykorzystać,<br />
dodając do lodów lub lemoniady.<br />
Do sporządzenia syropu będziemy potrzebować:<br />
3-5 kwiatostanów mocno pachnącego lilaka,<br />
0,5 l wody, 300-500 g cukru, 1 cytrynę.<br />
Ilość kwiatów i cukru możemy dobrać według<br />
uznania, wszystko zależy od tego czy wolimy<br />
otrzymać bardzo słodki syrop o delikatnym<br />
aromacie, czy o mocnym kwiatowym smaku.<br />
Kwiaty oskubujemy z łodyżek, aby uzyskać w syropie<br />
przyjemny, kwiatowy smak. Jeśli zostawimy<br />
trochę kory lilaka, też będzie dobrze, ponieważ<br />
ma ona działanie ochronne na wątrobę. Kwiaty<br />
skrapiamy sokiem wyciśniętym z całej cytryny.<br />
Zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą i odstawiamy<br />
pod przykryciem do następnego dnia.<br />
Odcedzamy kwiaty, a do naparu dodajemy cukier<br />
i podgrzewamy do temperatury 70°C (syrop<br />
się wyraźnie rusza, ale jeszcze nie powstają<br />
pęcherzyki). Przelewamy do sterylnej butelki i<br />
odstawiamy do wystudzenia.<br />
zwana gęsimi łapkami, obok mniszka jest ulubionym<br />
kwiatem dzieci. Jej płatki rozchylają<br />
się o wschodzie słońca i zamykają, gdy zapada<br />
zmierzch. W średniowiecznym języku kwiatów<br />
oznaczała niewinność i czystość. Najczęściej<br />
można ją spotkać na łąkach, w parkach i<br />
w ogródkach. Jest źródłem beta-karotenu, olejków<br />
eterycznych, flawonoidów i soli mineralnych.<br />
W lecznictwie ludowym kwiaty stokrotki<br />
uważano za czyszczące krew. Napar pomaga<br />
chronić stawy, bo oczyszcza organizm ze szkodliwego<br />
kwasu moczowego.<br />
Zupa ze stokrotek<br />
Stokrotka ładnie wygląda i dobrze smakuje.<br />
Jej kwiaty i liście mają delikatny, orzechowy<br />
smak. Możemy je z powodzeniem wykorzystać<br />
w wiosennej kuchni, dodając na przykład<br />
do sałatek czy zup. Do wykonania zupy<br />
potrzebujemy następujące produkty: 1,2 litra<br />
bulionu, kilka suszonych grzybów, szczyptę<br />
kminku, łyżkę kaszy manny, garść listków i<br />
kwiatów stokrotki, pęczek młodej cebuli ze<br />
szczypiorem, sól i pieprz, 4 jaja, 2 łyżki masła.<br />
Grzyby gotujemy w wywarze z kminkiem. Na<br />
suchej i rozgrzanej patelni zrumieniamy kaszę<br />
mannę. Gdy grzyby zmiękną, dodajemy kaszę i<br />
gotujemy około dwudziestu minut. Następnie<br />
dodajemy wypłukane i drobno pokrajane stokrotki<br />
i zagotowujemy. Zupę przyprawiamy drobno<br />
posiekanym szczypiorkiem, solą i pieprzem. Na<br />
maśle smażymy jajecznicę. Siekamy dymkę ze<br />
szczypiorkiem. Do głębokich talerzy nakładamy<br />
po łyżce jajecznicy, którą posypujemy posiekaną<br />
dymką i na to wlewamy zupę ze stokrotek.<br />
jest jedną z najstarszych roślin na ziemi, rosła<br />
już ponad 100 milionów lat temu. W zależności<br />
od gatunku może przybierać postać drzewa<br />
lub krzewu. Przywędrowała do nas z Dalekiego<br />
Wschodu, gdzie w medycynie chińskiej i japońskiej<br />
jest stosowana od wieków. Z rośliny tej<br />
wykorzystuje się: korę, barwne kwiaty oraz pąki<br />
kwiatowe. W Chinach kwiaty magnolii uważane<br />
są za symbol czystości i szczerości. Choć prezentują<br />
się zjawiskowo, bo zakwitają bardzo<br />
szybko, to równie szybko przekwitają.<br />
Nalewka z kwiatu magnolii<br />
Przepis na nią nie jest specjalnie popularny.<br />
Minusem nalewki jest to, że należy ją zrobić<br />
ze świeżych kwiatów. Poza tym na jej pełną<br />
dojrzałość trzeba poczekać rok.<br />
Do jej przygotowania będą nam potrzebne:<br />
1 kwiat magnolii, 1 laska wanilii, 350 g cukru,<br />
750 ml wytrawnego, czerwonego wina, 400<br />
ml wódki 45 %.<br />
Przygotowanie naszej nalewki zaczynamy od zerwania<br />
dorodnego kwiatu magnolii. Następnie<br />
myjemy go i kroimy w cienkie paski. Wrzucamy<br />
je do słoja. Dodajemy przekrojoną na pół laskę<br />
wanilii (pamiętajmy o pozbyciu się z niej pestek).<br />
Całość zasypujemy cukrem, zalewamy winem i<br />
wódką (pamiętajmy o ko-lejności) i odstawiamy<br />
w chłodne miejsce na 10 do 14 dni. Po tym czasie<br />
otwieramy słój i wyrzucamy kwiat magnolii oraz<br />
laskę wanilii. Płyn dokładnie przefiltrowujemy<br />
i wlewamy do butelek. Odkładamy na półkę<br />
dobrze opisane butelki. Po nalewkę warto sięgnąć<br />
po roku. Wtedy docenimy jej smak.<br />
Tekst i zdjęcia: Ewa Ślęzak<br />
– zielarz, fitoterapeuta
REKLAMA<br />
Wybierz magnez<br />
o najlepszej przyswajalności!<br />
22 FENG SHUI<br />
23<br />
WIOSNA<br />
– emocjonalnie i uczuciowo<br />
Wzmożona drażliwość, uczucie zmęczenia, niedające się opanować<br />
drżenie powiek czy skurcze mięśni - to najczęstsze objawy niedoboru magnezu<br />
w organizmie. Mogą pojawiać się nawet wtedy, gdy stosujemy suplementację<br />
tym pierwiastkiem, ponieważ nie każdy dostępny w sprzedaży<br />
produkt zawiera go w odpowiednio przyswajalnej formie.<br />
Magnez – wszechstronnie dobroczynny<br />
Jest uważany za jeden z najważniejszych minerałów wpływających na utrzymanie dobrego<br />
zdrowia. Pomaga regulować ponad 300 procesów chemicznych, zachodzących w organach<br />
wewnętrznych. Wszystkie przemiany i funkcje naszego organizmu, wymagające energii, potrzebują<br />
odpowiedniej dozy magnezu. Minerał ten zapewnia naszym mięśniom możliwość<br />
odpoczynku i restytucji po wysiłku. Dotyczy to również – może najistotniejszego z nich - mięśnia<br />
sercowego.<br />
Dzienne zapotrzebowanie na magnez u osób dorosłych wynosi od 300 do 400 mg. Niedobór<br />
tego składnika w naszej diecie manifestuje się zazwyczaj zwiększoną wrażliwością na stres,<br />
co prowadzi do zmęczenia i szybszego wyczerpania - zarówno w aspekcie fizycznym, jak i psychicznym.<br />
Niespokojny, przerywany sen, nieuzasadnione stany lękowe, problemy żołądkowe,<br />
brak apetytu i ogólny stan niepokoju mogą także wskazywać na niedostateczną ilość<br />
tego pierwiastka w naszym organizmie. Nie zapominajmy przy tym, że jego niedobór powoduje<br />
obkurczanie ścian naczyń krwionośnych, co w rezultacie może prowadzić do wzrostu ciśnienia<br />
krwi.<br />
Dobroczynny wpływ magnezu na organizm jest nie do przecenienia, bo poza powyższym,<br />
pomaga on także w utrzymaniu zdrowych kości i zębów, w prawidłowym funkcjonowaniu układu<br />
nerwowego i odgrywa ważną rolę w procesie podziału komórek. Pomaga również w utrzymaniu<br />
równowagi elektrolitowej, w prawidłowej syntezie białka oraz w podtrzymywaniu prawidłowych<br />
funkcji psychologicznych i wreszcie zapobiega bolesnym skurczom łydek oraz uczuciu<br />
drętwienia kończyn. Niestety, przy normalnym odżywianiu dostarczamy organizmowi zaledwie<br />
30-40% niezbędnej ilości tego cennego pierwiastka. Zawartość magnezu w większości<br />
pokarmów jest stosunkowo niska, a w dodatku każdą filiżanką wypitej kawy i każdym drinkiem<br />
zawierającym alkohol wypłukujemy go z organizmu. Dlatego konieczne jest stosowanie<br />
diety zawierającej możliwie dużo bogatych w magnez produktów, takich jak: zielone warzywa,<br />
orzechy, nasiona, produkty pełnoziarniste, owoce morza, czekolada, kakao. Wybór takiej diety<br />
nie zawsze jest możliwy i nie zawsze odpowiedni ze względu na nasze osobiste preferencje.<br />
Jak zatem uzupełnić niedobory? Najskuteczniejszym rozwiązaniem jest suplementacja preparatami,<br />
które zagwarantują najlepszą przyswajalność magnezu.<br />
Kwestia biodostępności<br />
Zawartość czystego magnezu w różnych związkach tego minerału jest różna, ale należy pamiętać,<br />
że różna jest także jego przyswajalność, czyli sposób i stopień, w jaki jest on wykorzystywany<br />
przez nasz organizm. Większość dostępnych na rynku preparatów zawiera w swoim składzie<br />
cytrynian magnezu. Tak popularny cytrynian magnezu, zawiera zaledwie 16% czystego minerału,<br />
a tlenek magnezu – aż 60% . I choć przyswajalność z cytrynianu wynosi 29,6% a z tlenku<br />
tylko 22,8%, to i tak w sugerowanej dawce dziennej (667 mg związków magnezu) przyswojona<br />
ilość czystego magnezu wyniesie 17,1 mg dla cytrynianu i aż 91,2 mg dla tlenku magnezu.<br />
Ponadto najnowsze prace badawcze wykazały, że magnez z tlenku magnezu jest nawet 2,5<br />
razy lepiej absorbowany przez komórki organizmu, co jest bardzo istotne dla skuteczności i czasu<br />
jego działania (4). Magnez z cytrynianu natomiast podwyższa poziom tego minerału we krwi,<br />
co świadczy o tym, że jest on gorzej wchłaniany przez komórki, a tym samym mniej skuteczny.<br />
Skuteczne rozwiązanie<br />
Badania naukowców poświęcone magnezowi i jego wpływowi na funkcjonowanie naszych<br />
komórek, jednoznacznie dowodzą, że nie każdy preparat jest w stanie zaspokoić zapotrzebowanie<br />
organizmu na ten pierwiastek. Dlatego optymalnym rozwiązaniem jest wybór skutecznego<br />
suplementu, który dzięki wysokiej przyswajalności może zapobiec niedoborom i ich przykrym<br />
skutkom. Magnez+300 duńskiej firmy Biosym to najwyższej jakości preparat, który w każdej<br />
kapsułce zawiera 300 mg tego minerału. Niezwykle wysoką biodostępność uzyskano tu<br />
przez połączenie L-pidolanu i tlenku magnezu.<br />
Tlenek magnezu jest jednym z najbogatszych źródeł magnezu. Jest skutecznie wykorzystywany<br />
w komórkach i tkankach organizmu. L-pidolan jest organiczną, nowszą formą magnezu,<br />
która zapewnia jego szybkie i wydajne wykorzystanie w organizmie. Jest on doceniony i polecany<br />
przez czołowych badaczy europejskich, ponieważ we wszystkich testach wykazuje przekonującą<br />
biodostępność i efektywność.<br />
Podstawą tych wspaniałych wyników jest to, że L-pidolan jest wchłaniany niemal błyskawicznie<br />
i skutecznie przez komórki organizmu, nie ulega tak szybkiemu ani tak całkowitemu wydaleniu,<br />
jak ma to miejsce w przypadku innych soli mineralnych.<br />
Wybierz to, co najlepsze<br />
Wybierz Magnez+300 firmy Biosym. Wystarczy jedna kapsułka dziennie, by dostarczyć organizmowi<br />
odpowiedniej dawki cennego pierwiastka i mieć pewność, że zostanie on w pełni wykorzystany.<br />
Dodatkowym atutem preparatu jest to, że zawiera on wyłącznie składniki pochodzenia<br />
roślinnego, dzięki czemu może być stosowany także przez wegan.<br />
Wyłączny dystrybutor na Polskę: Medi-Flowery ApS Sp z o.o.<br />
Więcej informacji na stronie www.medi-flowery.com lub pod nr telefonu 506 807 654<br />
Tekst R. G.<br />
Bibliografia: 1. Rude RK, Shils ME. Magnesium. In: Shils ME,<br />
Shike M, Ross AC, Caballero B, Cousins RJ, eds.<br />
Modern Nutrition in Health and Disease. 10th ed.<br />
Baltimore: Lippincott Williams & Wilkins; 2006:223-247.<br />
2. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine.<br />
Magnesium. Dietary Reference Intakes: Calcium,<br />
Phosphorus, Magnesium, Vitamin D, and Fluoride. Washington<br />
D.C.: National Academy Press; 1997:190-249.<br />
3. https://goo.gl/Wq86CO<br />
4. Magnesium Research 2012; 25 (1): 28-39<br />
Magnez+300<br />
• pomaga w utrzymaniu<br />
równowagi elektrolitowej<br />
• pomaga w utrzymaniu zdrowych<br />
zębów<br />
• pomaga w utrzymaniu<br />
zdrowych kości<br />
• przyczynia się do<br />
utrzymania prawidłowego<br />
metabolizmu energetycznego<br />
• pomaga w prawidłowym<br />
funkcjonowaniu mięśni<br />
• pomaga w prawidłowym<br />
funkcjonowaniu układu<br />
nerwowego<br />
• przyczynia się do zmniejszenia<br />
uczucia zmęczenia i znużenia<br />
• pomaga w utrzymaniu<br />
prawidłowych funkcji<br />
psychologicznych<br />
• pomaga w prawidłowej syntezie<br />
białka<br />
• odgrywa rolę w procesie<br />
podziału komórek<br />
Nadejście wiosny napawa nas optymizmem i<br />
przypływem sił życiowych. Zdejmując ciepłą<br />
garderobę, zmniejszamy bariery i dystans,<br />
tym samym pozwalamy, by inni zbliżyli się do<br />
nas. Z ochotą tworzymy relacje, które otwierają<br />
nas na przeżywanie prawdziwych uniesień<br />
- miłości.<br />
- Skąd więc - na wzór wiosennej natury - w istniejących<br />
lub nowych związkach tyle burz i konfliktów w czasie tej<br />
pięknej pory roku? Odpowiedź na to pytanie daje Feng<br />
Shui, które z pozoru, zajmuje się tylko organizacją przyjaznego<br />
dla człowieka otoczenia i psychologiczną aranżacją<br />
wnętrz.<br />
Odpowiedź jest prosta. Zgodnie z teorią 5 - ciu Żywiołów<br />
(elementów: Drzewa, Ognia, Ziemi i Wody), wiosną szczególną<br />
aktywność przejawia żywioł Drzewa, a jego odpowiednikiem<br />
w naszym organizmie jest wątroba.<br />
O niektórych mawiają, że posiadają choleryczny charakter,<br />
a stąd już blisko do wybuchu konfliktów. Cóż zatem będzie<br />
się działo, jeśli w związku spotkają się dwie osoby z<br />
wątrobowym charakterem? - Będą padać pioruny emocji<br />
a czyste niebo relacji zasłonią chmury sprzeczek. Szczególnie<br />
często, co warto zauważyć, dochodzi do nich w krótkim<br />
okresie przed pełnią Księżyca – mówi Remigiusz Senska.<br />
Czy warto więc czekać aż nasz lunarny sąsiad zmieni<br />
położenie a wiosna przejdzie w lato? Na to pytanie także<br />
pada odpowiedź inspirowana zasadami Feng Shui, która<br />
łączy czas z działaniami w przestrzeni. - Należy działać<br />
mądrze, czasami nawet sprytnie, podpowiada Feng Shui.<br />
Otóż wspomniana wyżej wątroba zasila energetycznie serce,<br />
sanktuarium duszy i uczuć, w tym miłości do siebie, innych<br />
i do świata. Dlatego też błędem byłoby (tym razem intelektualnym)<br />
niezachowanie dystansu do błahości emocji<br />
(gniewu, zazdrości, podejrzliwości, zawiści, smutku) powodowanych<br />
zmiennymi na wiosnę emocjami, gdyż wówczas<br />
ucierpią uczucia prawdziwe, jak: miłość, spokój, radość, tolerancja,<br />
współczucie czy sympatia – wyjaśnia konsultant.<br />
- Reakcje choleryczne (aktywność wątroby odpowiada<br />
także reakcjom alergicznym – w tym przypadku na inne<br />
osoby) wzmaga nie tylko wiosna, ale też dieta, w tym picie<br />
kawy, czy używanie bardzo ostrych przypraw – dodaje.<br />
Dbajmy o przestrzeń<br />
Przestrzenie odpowiadające żywiołowi Drzewa w mieszkaniu<br />
czy domu to strefy wschodnie i południowo wschodnie.<br />
Należy wyrzucić z nich przedmioty wykonane z metalu<br />
(sprzęty, narzędzia, itp.), gdyż wprowadzają one dysharmonię<br />
z żywiołem Drzewa (Metal „wycina” Drzewo), której objawami<br />
mogą być ciągłe sprzeczki, podejrzenia, notoryczna<br />
zazdrość oraz nieuzasadniony gniew.<br />
Kiedy wykluczymy wszystkie przyczyny związane z czasem<br />
i używkami warto, jak doradzają znawcy Feng Shui,<br />
otoczyć się kolorem zielonym – będącym wibracyjnym kolorem<br />
wątroby.<br />
- Zamiast przemalowania ścian, na które patrzymy na co<br />
dzień, a które odbijają energię żywiołu Drzewa potrzebną<br />
wątrobie, warto wybrać się na spacer wśród wiosennej zieleni.<br />
Kiedy emocje opuszczą nas i najbliższych należy zadbać<br />
o uczucia. Praktyczne wskazówki pielęgnacji uczuć<br />
podają zasady aranżacyjne Feng Shui.<br />
Symbolika<br />
Uniwersalnym i globalnym symbolem uczuć jest serce.<br />
Jego kształt nie ma w sobie ostrych linii, podobnie<br />
jak wszystko inne, co występuje w naturze. Dlatego też w<br />
miejscu, w którym spotykają się partnerzy - w domu, w sypialni<br />
- trzeba unikać wszelkich ostrych kształtów (reprezentowanych<br />
przez wszelkie przedmioty, od sprzętów, łóżek,<br />
szaf, stolików, aż po suche rośliny itp.).<br />
- Rozrzucone w sypialni ubrania, zamiast wprowadzać<br />
do związku harmonię i poczucie bezpieczeństwa, będą<br />
reprezentować chaos, który na pewno przerodzi się we<br />
wspomniane wyżej niezdrowe emocje. Bywa też, to także<br />
uwaga z zakresu pragmatyki Feng Shui, że budowa nowych<br />
relacji zatruwana jest energią przeszłych związków.<br />
Przeszkodą są nie tylko niepotrzebnie pozostawione pamiątki<br />
po „byłych”, ale także jak twierdzą praktycy Feng<br />
Shui - zawartość piwnicy w domu. Zgromadzone przedmioty<br />
oraz ewidentna niechęć do tworzenia ładu w tej<br />
przestrzeni odpowiada naszym lękom z obecnego i przeszłych<br />
wcieleń – wyjaśnia Senska. Wystarczy poczekać, tym<br />
razem na czas ubywania Księżyca, by w lżejszy, niż o innej<br />
porze sposób pozbyć się pozostałości z przeszłości. Otwarcie<br />
na nową teraźniejszość i przyszłość zaowocuje lekkością<br />
- taką, by unieść się na skrzydłach uczuć.<br />
Kolory<br />
By jednak uniesienia były na miarę naszych oczekiwań,<br />
bezwzględnie należy zadbać o temperaturę uczuć a tej<br />
na pewno nie będzie sprzyjać biały sufit w sypialni. Odpowiedź<br />
jaki kolor sufitu jest właściwy dla partnerów nie<br />
jest odpowiedzią jednoznaczną i zależy od indywidualnej<br />
energetyki każdego z nich, okrślanej przez analitykę cech<br />
według Feng Shui.<br />
- Nie zdradzę wielkiej tajemnicy, jeśli powiem, że w indywidualnej<br />
aranżacji przestrzeni sypialni do malowania<br />
sufitów sugeruję pastelowe odcienie lawendy, różu, ecru<br />
czy jasnego odcienia koloru beżowego. Unikamy zaś kolorów<br />
żywiołu Wody, które wraz z elementami remedialnymi<br />
(np. fontanny, wizerunki wody), często stosowanymi do<br />
pobudzania powodzenia finansowego w domach, mieszkaniach<br />
lub firmach - w sypialni prowadzą wprost to aktywizacji<br />
konfliktów i eskalacji emocji. Mogą także prowokować<br />
lub symbolizować potencjalną zdolność jednego z<br />
partnerów do zdrady – mówi Remigiusz Senska.<br />
Pełnia uczuć, miłości, przyjaźni w cyklicznej pętli czasu<br />
przypada na lato - dokładnie na przesilenie letnie - i oznacza<br />
dominację żywiołu Ognia reprezentującego w ciele<br />
człowieka siedzibę uczuć - serce.<br />
Jak jednak podtrzymać ten rozpalony afektem płomień?<br />
Na to pytanie odpowiada interpretacja przestrzeni w Feng<br />
Shui, która identyfikuje strefę ogólną partnerstwa (stałości<br />
uczuć, nie emocji) na południowym zachodzie<br />
mieszkania lub domu.<br />
REMIGIUSZ SENSKA<br />
Międzynarodowy konsultant Feng Shui,<br />
absolwent Politechniki Gdańskiej.<br />
Swój sześcioletni pobyt w Chinach (1990-96) poświęcił<br />
na zgłębianie oryginalnej sztuki i wiedzy Feng<br />
Shui. Od 1997 roku praktykuje w Polsce, Europie, USA i<br />
w… Chinach. Kilka razy w roku odwiedza centra wiedzy<br />
Feng Shui na świecie (Chiny, Hong Kong, Malezja,<br />
Singapur), wzbogacając własne umiejętności i wiedzę<br />
zabieranych ze sobą osób. Specjalizuje się w praktycznych<br />
zastosowaniach Szkoły Kompasu, doradzając<br />
głównie w kreacji dobrobytu i partnerstwie, stosując<br />
tradycyjne i nowoczesne środki aranżacyjne. Prowadzi<br />
profesjonalne konsultacje Feng Shui domów, mieszkań,<br />
firm i ich aranżacje, a doradztwo jest ściśle poufne.<br />
- Pierwszym zadaniem wytrawnego znawcy, ale i adepta<br />
Feng Shui będzie rekomendacja gruntownego wysprzątania<br />
tej strefy z niepotrzebnych rupieci, starych gazet, roślinności<br />
(tak!, jest to strefa żywiołu Ziemi, na którą niekorzystnie<br />
z kolei działa żywioł Drzewa) i zadbanie o jej symetryczną<br />
aranżację (podwójne obrazy, lampki, fotele, remedia<br />
Feng Shui). Umieszczenie w tym miejscu biokominka,<br />
świec, reprezentujących żywioł Ognia doda naszym uczuciom<br />
blasku – podpowiada konsultant.<br />
A cóż będzie później? W porze późnego lata, będącego<br />
w Feng Shui piątą porą roku, zapanują miłość i harmonia,<br />
a efekty zazwyczaj pojawiają się za trzy kwartały, kiedy na<br />
świat przychodzą pisklęta, owoce miłości. W naturze wówczas<br />
znowu rozpocznie się wiosna…<br />
Tekst: Teresa Szczepanek
REKLAMA<br />
24 PUNKT WIDZENIA<br />
25<br />
Nattokinaza i jej wpływ na zakrzepicę.<br />
Wraz z rozwojem cywilizacji w naszym życiu pojawiło się<br />
coraz więcej udogodnień. Większość z nas jeździ do pracy<br />
samochodem. Wybieramy wygodny środek lokomocji,<br />
zamiast własnych nóg. Przekraczamy granice między państwami,<br />
rejsy trwają czasami powyżej 9 godzin, a nawet 17.<br />
To bardzo długo, zwłaszcza dla prawidłowego funkcjonowania<br />
naszego organizmu, który jest ograniczony do pozycji<br />
siedzącej. W takich sytuacjach może dojść do zakrzepicy.<br />
Na szczęście wraz z rozwojem cywilizacji rozwija się bardzo<br />
mocno medycyna, również ta naturalna.<br />
Zakrzepowe zapalenie żył (zakrzepica) dotyczy najczęściej<br />
osób, które przez długi czas były unieruchomione (np.<br />
po przebytych operacjach), ale również tych, które przez<br />
dłuższy czas pozostają w niezmienionej pozycji siedzącej,<br />
czy stojącej. Szczególnie narażone są:<br />
- osoby otyłe<br />
- długo podróżujące samolotem lub samochodem<br />
w niezmienionej pozycji<br />
- kobiety w ciąży<br />
- osoby po 60 roku życiu<br />
- chorujące na reumatyzm i choroby układu krążenia<br />
- kobiety, które stosują hormonalną antykoncepcję<br />
- osoby, prowadzące niehigieniczny tryb życia: palący<br />
papierosy, nadużywający alkoholu, spożywający dużo<br />
cukru i tłuszczu.<br />
W większości przypadków zakrzepica żył objawia się niezauważalnie.<br />
Istnieją jednak symptomy, na które powinniśmy<br />
zwrócić uwagę? Do powszechnie znanych objawów<br />
zakrzepicy zaliczymy:<br />
- ból w nogach, zarówno podczas chodzenia, jak i stania<br />
- obrzęk kończyn w okolicy kostek i ud<br />
- objawy stwardnienia żył, ból i ciepło<br />
- napięcie, zaczerwienienie, a nawet sinienie skóry<br />
- gorączka lub stan podgorączkowy<br />
- przyspieszone tętno.<br />
Niestety, wyżej wymienione objawy pojawiają się zaledwie<br />
u połowy pacjentów dotkniętych problemem. Pozostałe<br />
osoby mają niejednoznaczne objawy. Wtedy pierwszym<br />
symptomem jest zatorowość płucna. Ponieważ zakrzepowe<br />
zapalenie żył to podstępna choroba, dobrze jest<br />
zapobiegać jej skutkom. W tym celu powstała nattokinaza<br />
- korzenie ma w medycynie naturalnej, wywodzącej się<br />
z fitoterapii, czyli leczenia ziołami i roślinami.<br />
Czym jest? To aktywny związek o udowodnionych właściwościach<br />
prozdrowotnych, zawarty w sfermentowanej<br />
soi. Soja jest bogatym źródłem białka roślinnego i składnikiem<br />
kuchni azjatyckiej, choć w Polsce również już znana i<br />
wykorzystywana na szeroką skalę. Część nazwy zawdzięcza<br />
fermentowanej soi - natto. Potrawa ta nie jest w Polsce<br />
znana, należy do tradycyjnej kuchni japońskiej. Nattokinaza<br />
jest doskonałym sprzymierzeńcem w walce z zaburzeniami<br />
krzepnięcia krwi. Na szczęście możemy wspierać<br />
się naturalnymi suplementami diety, które zawierają nattokinazę<br />
i doświadczać prozdrowotnego działania, bez konieczności<br />
spożywania małoapetycznie wyglądającego i<br />
smakującego natto.<br />
Nattokinaza posiada dobroczynny wpływ na nasz organizm,<br />
dba o prawidłowy przepływ krwi w naczyniach<br />
krwionośnych. Enzym ten ma zdolność rozpuszczania<br />
skrzepów krwi, powstających w świetle naszych naczyń<br />
krwionośnych. Dzieje się tak dzięki aktywności fibrynolitycznej,<br />
którą wykazuje nattokinaza. Powstające w naczyniach<br />
krwionośnych skrzepliny stanowią częstą przyczynę<br />
zawału serca czy udaru mózgu. Skrzepy mogą także umiejscawiać<br />
się w naczyniach krwionośnych innego, dowolnego<br />
narządu, prowadząc tym samym do jego niewydolności.<br />
Dlaczego nattokinaza jest dobrym rozwiązaniem? Ponieważ<br />
posiada właściwości utrzymania fizjologicznej równowagi<br />
pomiędzy procesami krzepnięcia i rozpuszczania<br />
skrzepów we krwi. To zapewnia niezakłócony przepływ<br />
krwi z odpowiednią gęstością i lepkością. Dzięki tym właściwościom<br />
nie ma ryzyka zarówno nadmiernej gęstości<br />
krwi jak i powstawania w niej skrzepów, a także zbytniego<br />
rozrzedzenia krwi.<br />
Nattokinaza nie tylko jest skuteczną profilaktyką antyzakrzepową,<br />
swoje dobroczynne działanie wykazuje również<br />
w następujących schorzeniach:<br />
- normalizuje ciśnienie tętnicze<br />
- ogranicza rozwój niekorzystnych zmian miażdżyco<br />
wych<br />
- ma zastosowanie w bolesnych skurczach mięśni<br />
- endometriozie<br />
- fibriomialgii<br />
- zespole przewlekłego zmęczenia<br />
- wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego.<br />
Wybierając nattokinazę należy zwrócić uwagę na proces<br />
produkcji i dawkę występującą w danym suplemencie.<br />
Powinna powstawać w procesie fermentacji soi, do którego<br />
używa się odpowiedniego szczepu bakterii – Bacillus<br />
subtilis. Najodpowiedniejsza będzie ta zawierająca dawkę<br />
100mg. Tylko preparat z taką dawką pozwala na uzyskanie<br />
najlepszych efektów.<br />
Tekst G.R.<br />
DŹWIĘKI SĄ WAŻNIEJSZE<br />
NIŻ MYŚLISZ<br />
Wiele mówimy, dużo słuchamy a branża muzyczna<br />
jest niezwykle dochodowa. Steve Jobs,<br />
twórca Apple, oparł wielką kampanię reklamową<br />
dla iPada i iPhona o łatwy dostęp do nagrań<br />
muzycznych. Dlaczego ?<br />
Steve Jobs był tego rodzaju biznesmenem, którego geniusz<br />
obejmował znacznie więcej niż sferę biznesu. Dobrze<br />
znał ludzką naturę i słuchał mądrych doradców. A naturą<br />
człowieka jest dźwięk. To dlatego, kiedy zastanawiał się jak<br />
uczynić swój produkt najbardziej popularnym przedmiotem<br />
użytkowym człowieka, postawił właśnie na doskonałą<br />
jakość dźwięku i alians z branżą muzyczną.<br />
Od kiedy istniał człowiek, dźwięk przemawiał do jego<br />
wyobraźni bardziej niż jakiekolwiek odbierane przez niego<br />
bodźce. Wyobraźcie sobie, że jesteście w lesie - sami. Nic nie<br />
widzicie, nic nie czujecie. Jednak gdzieś w dali słyszycie odgłosy<br />
łamania drobnych, suchych gałązek. Jeśli spodziewacie<br />
się konkretnej osoby lub osób, czujecie nadzieję na ich<br />
spotkanie. A co czujecie, jeśli nikogo oprócz Was tam nie<br />
powinno być? Odpowiedzią jest stan umysłu określany jako<br />
strach, zwany czasem eufemicznie niepokojem. Pierwotnym<br />
wzorcem dla słowa strach jest dźwięk łamanej gałązki<br />
(s-trach). To jeden z najstarszych i najprostszych przykładów,<br />
kiedy dźwięk ma bezpośredni wpływ na emocje, myśli<br />
i funkcjonowanie ludzkiego organizmu.<br />
Na drugim końcu balansu emocjonalnego są miłość i pokój,<br />
przeciwieństwa strachu. Dla obu tych słów jest jeden<br />
wspólny dźwięk, który umie rozpoznać i zinterpretować<br />
każdy człowiek. To spokojne, silne i miarowe bicie serca.<br />
Kiedy jesteśmy spełnieni, wewnętrznie spokojni i odczuwamy<br />
miłość, dźwiękiem obwieszczającym nasz stan całemu<br />
światu jest bicie serca, wyznaczające rytm życia, którym<br />
w danej chwili żyjemy. To dlatego pragniemy wiedzieć,<br />
jaki jest rytm naszego serca i kupujemy wyspecjalizowany<br />
gadżet np. firmy Apple, zwany Apple Watch, który potrafi<br />
mierzyć stan organizmu na podstawie pulsu. Ciekawym<br />
jest fakt, iż angielskie słowo watch oznacza zarówno zegarek,<br />
jak i „obserwować”. Niektóre dźwięki, takie jak puls, są<br />
szczególnie istotne dla naszego życia i mogą wskazywać<br />
jaki jest nasz stan emocjonalny oraz precyzyjnie wpływać<br />
na nasze emocje, reakcje i czyny. Dźwięki stanowią o tym<br />
czy mamy się obawiać, czy też odczuwać komfort i bezpieczeństwo.<br />
Człowiek - niezwykły instrument<br />
Każda komórka naszego ciała wibruje z charakterystyczną<br />
częstotliwością. Inną częstotliwość ma komórka zdrowa,<br />
i organ jaki tworzy funkcjonuje prawidłowo, a zupełnie<br />
inną, kiedy jest uszkodzona przez toksyny lub atakują<br />
ją chorobotwórcze drobnoustroje. To fakt powszechnie<br />
znany. Pytanie, czy potrafimy z tego wyciągnąć praktyczne<br />
wnioski, przydatne w codziennym życiu?<br />
Jedną z osób, która w praktyce wykorzystała ten fakt<br />
była Hulda Clark, mikrobiolog. Większość życia poświęciła<br />
określaniu, które częstotliwości reprezentują jakie rodzaje<br />
komórek oraz mikroorganizmów. Znana jest głównie z<br />
urządzenia Zapper, które było tylko małym fragmentem jej<br />
bogatego dorobku naukowego. Badała jak wibrują, brzmią<br />
różne żywe organizmy. Równolegle do niej wielu naukowców<br />
badało wpływ wibracji określonych dźwięków na<br />
ludzkie reakcje. Część z nich tworzy metody terapii pomagające<br />
przywrócić chorym dobry stan zdrowia psychicznego<br />
i fizycznego. Człowiek jest niezwykły pośród wszystkich<br />
badanych, żywych organizmów. Potrafi bowiem być jednocześnie<br />
twórcą muzyki, jak i instrumentem odtwarzającym<br />
wcześniej, świadomie skomponowaną melodię. Jeśli<br />
jest to świadome, zwykle wychodzi mu to na zdrowie.<br />
Czasem jednak „gra jak mu zagrają” i wtedy jego organizm<br />
może zareagować przeciwnie do powszechnych oczekiwań.<br />
Ostatnio kładzie się duży nacisk na słuchanie muzyki relaksacyjnej,<br />
pełnej spokojnej harmonii, pozbawionej wyraźnych<br />
akcentów i rytmiki. Mówi się, że jest to muzyka<br />
wzorowana na dźwiękach natury i przez to najlepiej nadaje<br />
się do uzdrawiania. Jednak większość tych utworów nie<br />
oddaje prawdziwej gry dźwięków, dochodzących do ludzkiego<br />
ciała i jego umysłu, kiedy jest on w lesie, na łące, nad<br />
morzem, czy też wysoko na górskim szlaku pnie się kamienistą<br />
ścieżką. Każde z wymienionych miejsc dostarcza innych<br />
doznań dźwiękowych. W każdym z nich, różne osoby,<br />
będą miały rozmaite odczucia. Wynika to z indywidualnych<br />
potrzeb ich organizmów i psychiki, w konkretnej życiowej<br />
sytuacji. Zwykle ludzie nie są świadomi, że w dane miejsce<br />
przyciąga ich wielka symfonia grającej dookoła natury<br />
- wiatru, owadów, płynącej wody, osuwających się kamieni<br />
a nawet własnego posapywania, a nie tylko piękne widoki i<br />
inne atrakcje. Oczywiście one też są istotne. Jednak to melodyka<br />
miejsca i zdarzeń tam doświadczanych ma największy<br />
wpływ na stan naszego umysłu i ciała. Każdy człowiek<br />
ma swój aktualny dźwięk przewodni. Zmienia się on w zależności<br />
od stanu emocjonalnego i fizycznego, i decyduje,<br />
że z jednym miejscem czy osobą wchodzimy w dysonans a<br />
z innym miejscem, osobą współgramy od pierwszej chwili.<br />
Dlatego jedni, aby powrócić do zdrowia, potrzebują głośnej,<br />
rytmicznej muzyki, inni „odżyją” w odgłosach spokojnie<br />
płynącej wody, czy szelestu liści.<br />
Po to, by strawić obiad najlepsza jest muzyka techno<br />
czy marszowa. Aby uspokoić nerwy po nieprzyjemnej rozmowie,<br />
najlepiej jest wyjść na świeże powietrze do parku,<br />
lasu, i z uwagą wsłuchać się w odgłosy natury lub posłuchać<br />
„Czterech pór roku” Vivaldiego.<br />
Dźwiękiem można zapobiegać arytmii, leczyć nerwice,<br />
depresje, zaburzenia gastryczne i hormonalne. Tych kilka<br />
prostych przykładów pokazuje, że w naszych staraniach<br />
do odzyskania, bądź zachowania dobrego stanu zdrowia,<br />
określone dźwięki i odpowiednio skomponowana muzyka<br />
są wielkimi sprzymierzeńcami, często bardziej skutecznymi<br />
niż silne środki farmakologiczne.<br />
Tekst: Mariusz Jarymowicz<br />
REKLAMA
REKLAMA 26<br />
HOROSKOP ZIOŁOWY 27<br />
21.05 - 21.06<br />
Dziurawiec 23.07 - 23.08<br />
Wykorzystaj nadchodzący<br />
czas na załatwianie różnych<br />
spraw w urzędach oraz<br />
rozwiązywanie problemów<br />
prawnych, gdyż uzyskają<br />
one teraz szybki bieg i<br />
łatwo się uregulują. Nie<br />
odkładaj ich na później.<br />
Teraz możesz liczyć na ciche<br />
wsparcie wpływowej<br />
osoby.<br />
Pokrzywa 23.11 - 21.12<br />
Nadmierna pewność<br />
siebie, zarozumiałość<br />
oraz przecenianie swoich<br />
sił i możliwości mogą<br />
doprowadzić do niepotrzebnych<br />
nieporozumień<br />
z otoczeniem. Realizacja<br />
wszelkich planów w sferze<br />
materialnej i zawodowej<br />
może nie dojść do skutku<br />
lub przynieść straty.<br />
Podbiał<br />
Mniszek 21.03 - 20.04<br />
Zwiększona skłonność do<br />
zaspakajania zachcianek<br />
zapowiada duże nieprzyjemności<br />
związane ze<br />
stratą materialną lub utratą<br />
autorytetu w domu czy w<br />
pracy. Jedynie w sporcie<br />
możesz uzyskać dobre<br />
wyniki i wyróżniać się na tle<br />
innych współuczestników.<br />
Cykoria 24.08 - 23.09<br />
Przygotuj się na szczęśliwe<br />
zbiegi okoliczności. Pomogą<br />
Ci rozwiązać wszystkie sprawy<br />
i problemy. Z łatwością<br />
znajdziesz przydatne Ci<br />
informacje i wyplączesz<br />
się z niewygodnej sytuacji.<br />
Znajdziesz zwolenników dla<br />
swoich pomysłów i wcielisz<br />
je w życie.<br />
Żywokost 22.12 - 20.01<br />
Zadbaj o dobre relacje z bliskim<br />
Ci osobami. Twoja uwaga<br />
i troska pomogą uchronić<br />
wszelkie związki partnerskie<br />
przed nieporozumieniami i<br />
rozstaniami. W najbliższym<br />
czasie wszystko będzie się<br />
toczyło wolniej, z tego względu<br />
nie zaczynaj nowych spraw.<br />
Podbiał wypuszcza swoje jasnożółte kwiatki z początkiem wiosny. Jego duże, kwietne<br />
koszyczki wyglądają jak słoneczne promienie. Dopiero w maju po kwiatach wyrastają<br />
liście. Ta charakterystyczna cecha przyniosła podbiałowi w średniowieczu nazwę: „ Filius<br />
ante patrem”, co znaczy: syn przed ojcem. To niezwykle przyjazna roślina. Nigdy nie<br />
rośnie sama. Odnosi się to również do osób urodzonych pod jej znakiem. Nigdy nie są<br />
samotni. Zawsze otoczeni ludźmi, uwielbiają wszelkie spotkania towarzyskie, które są<br />
dla nich eliksirem życia.<br />
Człowiek-Podbiał jest ruchliwy i zręczny. Ma subtelny umysł, ale jest roztrzepany.<br />
Jego niespokojny charakter oraz roztargnienie przeszkadzają mu w koncentracji na jednej<br />
rzeczy. Utrudnia mu to doprowadzanie wszelkich spraw do końca. Potrzebuje ciągle<br />
nowych wrażeń, monotonia go zabija. Osoby, którym patronuje Podbiał znajdują<br />
się w ciągłej sprzeczności między pragnieniami, a możliwościami. Wywołuje to w nich<br />
duchowe rozterki i trzymaje w nieustannym napięciu nerwowym. W interesach i miłości<br />
przeszkadza im powierzchowność i brak prawdziwych, głębokich uczuć. Ze swoim<br />
błyskotliwym umysłem i czarującym sposobem wysławiania są idealni jako rozmówcy.<br />
Natomiast jako partnerzy w małżeństwie czy interesach mogą być mało wiarygodni.<br />
Mężczyzna-Podbiał to równanie z wieloma niewiadomymi. Zawsze ma worek pomysłów.<br />
Swoimi ideami i propozycjami zamęcza wszystkich. Plany i zamiary to jego chleb<br />
powszedni, bez których nie może żyć ani istnieć. Niektóre z nich mogą okazać się genialnymi<br />
i dlatego współpraca z nim może być interesująca i owocna. Natomiast kobieta-Podbiał<br />
jest błyskotliwa w rozmowie, pełna radości życia. Lubi „kolekcjonować” wielbicieli<br />
i wcześnie opanowuje sztukę miłości. Nie łatwo ją uwieść. Jeśli nie jest kimś zainteresowana,<br />
staje się całkowicie niedostępna. Lubi być zdobywana inteligentnie i z galanterią.<br />
W sferze miłości i związków zarówno kobiety jak i mężczyźni są niczym komety. Ich<br />
uczucia bywają bardzo zmienne. Nie raz zmieniają swoje poglądy, upodobania, a także<br />
żony i mężów. Przy tym pozostają młodzi do samej starości, dopóki nie wyczerpie się<br />
zapas ich genialnych pomysłów i idei.<br />
Najbliższy czas przyniesie Wam dobry nastrój i emocjonalne podejście do wszelkich<br />
nowinek. W pracy i w domu będzie męczyć Was rutyna. Z nudów zaczniecie robić porządki<br />
w papierach, na biurku lub zechcecie wprowadzić zmiany na stanowisku pracy.<br />
W sprawach codziennych całą uwagę poświęcicie sprzątaniu domu i zakupom.<br />
Tekst: Ewa Ślęzak<br />
Nagietek 21.04 - 20.05<br />
Będziesz skłonny do<br />
lekkiego i niezobowiązującego<br />
flirtu niż do<br />
poważnych, głębokich<br />
uczuć. Zawarte w tym<br />
czasie znajomości mogą<br />
doprowadzi do przyjacielskich<br />
kontaktów.<br />
Na miłość nie masz co<br />
liczyć, co najwyżej będzie<br />
krótkotrwała i szybko<br />
minie.<br />
Rumianek 22.06 - 22.07<br />
Wzrośnie Twoja aktywność<br />
fizyczna i umysłowa. Trudno<br />
będzie Ci usiedzieć w jednym<br />
miejscu. Zwiększona<br />
wrażliwość i potrzeba miłości<br />
sprawią, że zapragniesz<br />
kontaktów z płcią przeciwną.<br />
Łatwiej będzie Ci nawiązywać<br />
znajomości w miejscach<br />
rozrywki i rekreacji.<br />
Krwawnik 24.09 - 23.10<br />
Zapach bzów i jaśminów<br />
nastroi Cię wyjątkowo<br />
romantycznie. Bliskie Ci<br />
osoby będziesz obdarzać<br />
prezentami i mówić im<br />
piękne słowa. Możliwe będą<br />
pogaduszki w kuchni do<br />
północy. Będą to rozmowy<br />
od serca. Dzięki tym zabiegom<br />
poprawisz relacje z<br />
otoczeniem.<br />
. Tatarak 24.10 - 22.11<br />
Dzięki potężnemu przypływowi<br />
sił fizycznych i psychicznych<br />
masz możliwość<br />
dokonania pozytywnych<br />
zmian. Odniesiesz sukces<br />
w każdej sferze swojego<br />
działania. Takie sytuacje<br />
zdarzają się parę razy w<br />
życiu, dlatego wykorzystaj<br />
okazje jakie przyniesie Ci<br />
los.<br />
Melisa 21.01 - 19.02<br />
Nadchodzi czas na realizację<br />
marzeń. Będziesz<br />
bardziej skłonny do podjęcia<br />
ryzyka, uwolnisz się<br />
od wszelkich zakazów.<br />
Tak w sferze zawodowej<br />
jak i osobistej możesz się<br />
spodziewać szczęśliwych<br />
zmian. Intuicyjnie podejmiesz<br />
najlepsze z<br />
możliwych decyzje.<br />
Babka Lancetowata<br />
20.02 - 20.03<br />
Uwierzycie w swoją szczęśliwą<br />
gwiazdę! Na ile pozwolicie<br />
sobie w marzeniach, tyle<br />
uzyskacie w rzeczywistości,<br />
o ile nie przestraszycie się<br />
swoich pragnień. Ograniczeniem<br />
w odniesieniu<br />
sukcesu w każdej dziedzinie<br />
życia są tylko Wasze lęki i<br />
wątpliwości.
REKLAMA<br />
28 NOWE PRODUKTY<br />
29<br />
Działanie żelu związane jest z naturalnymi właściwościami<br />
oleju kokosowego, alantoiny, panthenolu<br />
(prowitaminy B5) oraz leczniczej wody mineralnej:<br />
wodorowęglanowochlorkowo - sodowej, bromkowo<br />
- jodkowo - borowej. Skojarzone działanie<br />
składników przyspiesza proces odnowy naskórka<br />
podrażnionego różnymi czynnikami zewnętrznymi<br />
m.in. mikrouszkodzeniami mechanicznymi.<br />
• Dzięki właściwościom nawilżającym żel<br />
dobrze wnika w głąb skóry, poprawia jej<br />
elastyczność i miękkość.<br />
• Wygładza zmarszczki i zmniejsza szorstkość<br />
naskórka.<br />
• Stosowany systematycznie redukuje zaczerwienienia,<br />
przebarwienia i zaskórniki.<br />
• Zmiękcza nadmiernie zrogowaciały<br />
naskórek stóp i rąk.<br />
• Może być stosowany włosy i skórę głowy:<br />
łagodzi jej podrażnienia, wspomaga walkę<br />
z łupieżem oraz poprawia kondycję włosów.<br />
• Żel dobrze się wchłania, nie pozostawia na<br />
skórze tłustej warstwy i nie brudzi odzieży.<br />
• Polecany do każdego rodzaju skóry.<br />
HERBATA BIO-ENERGIA<br />
GSH IMMUNOCAL<br />
KOENZYM Q10<br />
NATURES AID<br />
OLEJEK Z OPUNCJI<br />
FIGOWEJ<br />
Doskonałym środkiem,<br />
który walczy z efektami<br />
zmęczenia, zarówno po<br />
wysiłki fizycznym jak i<br />
umysłowym, jest specjalnie<br />
skomponowana mieszanka<br />
ziół, zawarta w wygodnych<br />
do zaparzania saszetkach.<br />
Co więcej, dzięki dużej<br />
zawartości składników<br />
mineralnych, witamin i<br />
antyoksydantów wspiera<br />
walkę z wolnymi rodnikami,<br />
które przyczyniają się do<br />
przedwczesnego starzenia.<br />
Opatentowany, naturalny<br />
suplement diety, który<br />
w 90% zawiera czyste<br />
białko o najwyższej jakości<br />
biologicznej. Dzięki temu,<br />
że dostarcza składników<br />
budulcowych glutationu,<br />
skutecznie podnosząc jego<br />
poziom - zalecany jest w<br />
przypadku stwierdzonych<br />
jego niedoborów w<br />
organizmie. Produkt<br />
przeznaczony jest zarówno<br />
dla dzieci jak i dorosłych.<br />
Wytwarzany przez orga<br />
-nizm, występuje w<br />
największych ilościach<br />
w komórkach mięśnia<br />
sercowego. Z tego też<br />
względu jego stosowanie<br />
zaleca się szczególnie w<br />
przypadku chorób serca.<br />
Dodatkowo koenzym<br />
zmniejsza objawy<br />
menopauzy, zwiększa libido<br />
oraz niweluje chroniczne<br />
zmęczenie. Znalazł również<br />
zastosowanie w<br />
dietoterapii jako suplement<br />
wspomagający odchudzanie.<br />
Nie bez powodu<br />
okrzyknięty naturalnym<br />
roślinnym botoksem,<br />
olejek z opuncji figowej<br />
to kosmetyk, który<br />
świetnie sprawdza się<br />
w walce z niechcianymi<br />
efektami starzenia się<br />
skóry. Zmniejsza pory,<br />
wzmacnia barierę ochronną<br />
skóry, a także redukuje<br />
przebarwienia i ciemne<br />
plamy. Skutecznie usuwa<br />
i spłyca blizny. Olejek<br />
przeznaczony jest do<br />
każdego typu skóry.<br />
Tekst: Zuzanna Bożym - dietetyk
REKLAMA<br />
30 ZDROWOTNE DYWAGACJE<br />
31<br />
Tajemnicze „E”<br />
w żywności<br />
– czy zawsze należy się<br />
ich bać?<br />
Jesteśmy coraz bardziej świadomi tego, co<br />
kupujemy. Czytamy etykiety, zwracamy uwagę<br />
na obecność szkodliwych substancji, takich<br />
jak: cukier, syrop glukozowo-fruktozowy<br />
czy tłuszcze utwardzone. Naszą czujność<br />
budzi zbyt długa lista na etykiecie, szczególnie<br />
jeśli dominują w niej dodatki oznaczone<br />
symbolem „E”. Musimy jednak wiedzieć, że<br />
nie wszystkie spośród nich mają negatywny<br />
wpływ na zdrowie. To może zaskakiwać, ale<br />
pewną ich część stanowią substancje nieszkodliwe,<br />
występujące naturalnie w przyrodzie.<br />
Czym są owe tajemnicze „E” i jak powinniśmy je<br />
traktować?<br />
Dodatki do żywności – dlaczego są stosowane na masową<br />
skalę?<br />
Wbrew pozorom dodatki do żywności nie są wyłącznie<br />
znakiem naszych czasów. Od wieków człowiek stara się<br />
przedłużyć trwałość i poprawić jakość produktów żywnościowych.<br />
Sposoby takie jak: suszenie, wędzenie czy solenie<br />
stosowano już tysiące lat temu. Marynowanie również<br />
ma wielowiekową tradycję, a przecież praktykujemy je do<br />
dziś. Diametralne zmiany nastąpiły jednak w XIX wieku. To<br />
właśnie wtedy wzrost liczby ludności i mniejsza samowystarczalność<br />
społeczeństwa sprawiły, że zaczęto produkować<br />
żywność na masową skalę. Prawdziwy boom na stosowanie<br />
dodatków do żywności nastąpił w wieku XX. To właśnie<br />
wtedy do produktów żywnościowych zaczęto intensywnie<br />
dodawać substancje chemiczne – zarówno syntetyczne,<br />
jak i naturalne.<br />
Czy można było tego uniknąć?<br />
Wyroby wytwarzane w dużych zakładach spędzają sporo<br />
czasu w podróży i sklepie zanim trafią na nasze stoły.<br />
Stosowanie „E” pozwala na utrzymanie trwałości i atrakcyjnego<br />
wyglądu, zapobiega powstawaniu pleśni, jełczeniu i<br />
psuciu, a pośrednio chorobom i zatruciom, które mogłyby<br />
nam grozić po spożyciu zepsutych produktów. Lista dodatków<br />
jest obecnie bardzo szeroka i obejmuje takie substancje,<br />
jak: barwniki, konserwanty, przeciwutleniacze czy<br />
emulgatory.<br />
Nie każde „E” jest szkodliwe – część z nich pochodzi<br />
z natury.<br />
Warto pamiętać, że kod rozpoczynający się od „E” nie<br />
oznacza z gruntu złej, szkodliwej substancji. To po prostu<br />
skrót od Europy, a więc kontynentu, na którym dany środek<br />
jest dopuszczony do użytku. W teorii wszystkie dodatki<br />
do żywności są bezpieczne, ponieważ zostały zaakceptowane<br />
przez Komitet Naukowy ds. Żywności lub Europejski<br />
Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Stosowanie dodatku<br />
musi być technologicznie uzasadnione – producent nie<br />
może używać go w dowolny sposób. W wielu przypadkach<br />
określane są też maksymalne dopuszczalne dawki danego<br />
„E”. Jeśli taka dawka nie została ustalona, stosuje się minimalną<br />
ilość niezbędną w procesie produkcji. Wszystko to<br />
sprawia, że powinniśmy czuć się bezpieczni. Czy na pewno?<br />
Informacje na temat poszczególnych substancji podlegają<br />
obecnie weryfikacji i to, co kiedyś zostało uznane za<br />
nieszkodliwe, może za jakiś czas znaleźć się na „czarnej liście”.<br />
Istnieją jednak dodatki, których obecność na liście składników<br />
nie powinna nas niepokoić. Pod tajemniczym kodem<br />
E300 kryje się kwas askorbinowy, czyli po prostu witamina<br />
C. Z kolei E306 to mieszanina tokoferoli, a więc najzwyklejsza<br />
witamina E. Dodatek E100 to kurkumina (żółcień<br />
kurkumowa) – barwnik nadający produktom kolor żółtopomarańczowy.<br />
Bezpieczne jest również E101 – ryboflawina,<br />
czyli witamina B2, barwiąca żywność na żółto. Naszego<br />
niepokoju nie powinny również budzić guma guar (E412)<br />
oraz guma ksantanowa (E415), stosowane w dżemach i galaretkach.<br />
A także barwnik E161B (luteina), nadający żywności<br />
kolor czerwono-żółty. To oczywiście tylko wybrane<br />
przykłady dodatków bezpiecznych dla organizmu.<br />
Chcesz zadbać o zdrowie? Ogranicz ilość dodatków<br />
w żywności.<br />
Wciąż jednak spora część „E” podejrzewana jest o negatywny<br />
wpływ na ludzkie zdrowie, szczególnie jeśli spożywane<br />
są w dużych ilościach. Najbardziej narażone są dzieci,<br />
osoby starsze, alergicy, a także ludzie cierpiący na choroby<br />
układu pokarmowego.<br />
Których „E” powinniśmy unikać? Lista jest niestety dosyć<br />
długa. Azotyn sodu (E250) oraz azotyn potasu (E249) to<br />
konserwanty o potencjalnym działaniu rakotwórczym, stosowane<br />
w przetworach rybnych, a także w peklowanym i<br />
wędzonym mięsie. Z kolei acesulfam-K (E-950) to substancja<br />
słodząca obecna w wyrobach cukierniczych, produktach<br />
dla diabetyków i gumach do żucia. Zastępuje cukier,<br />
ale nie staje się przez to zdrowa – acesulfam-K podejrzewa<br />
się o rakotwórczość, pogarsza on również pracę układu<br />
nerwowego. Kwas benzoesowy (E-210) może powodować<br />
astmę, pokrzywkę i problemy ze wzrokiem. Z kolei emulgator<br />
karagen (E407), spotykany w dżemach, galaretkach i<br />
słodyczach, bywa odpowiedzialny za problemy trawienne,<br />
a nawet owrzodzenie jelit.<br />
Wymienione przykłady pokazują, że do kwestii bezpieczeństwa<br />
dodatków należy podchodzić z dystansem. Owszem,<br />
istnieje wskaźnik ADI, który określa dopuszczalną<br />
dzienną dawkę danego „E” i jest uwzględniany przy ustalaniu<br />
norm. Niestety, nie da się precyzyjnie określić, jak dużo<br />
danej substancji spożywamy na co dzień. Trudno jest też<br />
zweryfikować, jak mieszanka różnych dodatków oddziałuje<br />
dzień po dniu na nasz organizm i jakie będą konsekwencje<br />
ich stosowania po latach. Dlatego zielone światło warto<br />
dać tylko nielicznym „E” - tym, co do których bezpieczeństwa<br />
nie ma większych wątpliwości. Im krótsza lista składników,<br />
tym lepiej.<br />
Zachowajmy czujność, ale nie dajmy się zwariować.<br />
Dodatki, w które obfitują współczesne produkty to w<br />
pewnym sensie cena za naszą wygodę. Możemy kupić<br />
praktycznie wszystko, na co mamy ochotę, bez konieczności<br />
samodzielnego przygotowywania. Warto być świadomym<br />
konsumentem i zachować czujność, czytając etykiety.<br />
Nie dajmy się jednak zwariować. Na zakupy nie musimy<br />
zabierać ze sobą lupy, gruntownie studiując każdy element<br />
etykiety. Wystarczy, że zrezygnujemy z gotowych dań i produktów,<br />
które zawierają długą listę dodatków, a w ich miejsce<br />
wprowadzimy pokarmy nieprzetworzone, takie jak kasze<br />
czy warzywa. Im mniej „E”, tym lepiej, ale w dzisiejszych<br />
czasach trudno jest całkowicie ich uniknąć. Starajmy się<br />
jednak, aby produkty, w których są obecne dodatki stanowiły<br />
jedynie niewielki odsetek naszego menu.<br />
Tekst: Agnieszka Dec – dziennikarka i blogerka<br />
www.dekozdrowia.pl
REKLAMA 32 HISTORIA MEDYCYNY 33<br />
Lato jest raz w roku,<br />
skórę masz na całe życie<br />
Słońce - życiodajne czy śmiercionośne?<br />
Bardzo dużą uwagę społeczeństwa, publiczności i odbiorców skupia się obecnie na<br />
sprawach ekologii, globalnego ocieplenia i zmniejszającej się warstwy ozonowej. W<br />
konsekwencji tego trendu niezliczona ilość firm tworzy produkty, które są rozwiązaniami<br />
na problemy związane z tymi popularnymi w tym momencie trendami. Firmy kosmetyczne<br />
również nie należą do wyjątku. Patrząc na ostatnie kilka lat, ilość nowych produktów z<br />
coraz to nowszymi, bardziej zaawansowanymi formułami, które powstały w laboratorium<br />
dzięki niestrudzonej pracy niezliczonej ilości naukowców, prawie się podwoiła.<br />
Chcesz dobrze, a robisz dobrze?<br />
Produkty, które powstają w wyniku eksperymentów, mają na celu znaleźć związki<br />
chemiczne nieprzepuszczające promieni UV po to, żeby ochronić naszą skórę. I w samym<br />
założeniu cel jest szczytny, całkowicie popieram takie starania. Jestem zwolenniczką<br />
ochrony skóry podczas jej pielęgnacji. Gdyby chodziło tylko o to, że szkodzą nam<br />
promienie Słońca, absolutnie nie podjęłabym dyskusji. Jednak przy większości<br />
syntetycznych kremów z filtrem, promienie słońca są najmniej szkodliwym czynnikiem<br />
na jaki wystawiona jest nasza skóra, a przez to nasze zdrowie.<br />
W zgodzie z naturą, czy Prosto z Laboratorium?<br />
Jednym z takich, powstałych po długich badaniach i często występujących składników<br />
w kremach z filtrem jest Oxybenzone (Benzophenone -3,-4). Substancja ta jest pochodną<br />
silnie trującego Benzafenonu. Oxybenzone gromadzi się w skórze, narusza jej warstwę<br />
ochronną, prawdopodobnie ma działanie rakotwórcze. Jest on absolutnie zakazany<br />
dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. I oczywiście dla dzieci. Inną taką substancją jest<br />
Witamina A, ale nie ta naturalna występująca w roślinach w postaci beta-karotenu, tylko jej<br />
produkowane przemysłowo odpowiedniki, takie jak związki estrowe Octan i Palmitynian<br />
Retinylu. Niektóre badania wskazują, że pod wpływem promieniowania UV substancja ta<br />
powoduje uwalnianie wolnych rodników i w efekcie może mieć działanie rakotwórcze.<br />
Zalecane jest chronienie produktów z dodatkiem tych estrów przed światłem. A przecież<br />
właśnie estry te znajdują się w produktach, które na to światło cały czas wystawiamy.<br />
Dlaczego w produktach są szkodliwe związki chemiczne?<br />
Są bardzo tanie w produkcji, więc stosowane są w celu maksymalizacji zysków.<br />
Dodatkowo skutkiem ubocznym stosowania syntetycznych związków chemicznych<br />
na skórę często jest jej osłabienie. Na pewno kiedyś doświadczyłaś podobnego efektu.<br />
Smarujesz się swoim ulubionym kremem od jakiegoś czasu, raz się nie posmarowałaś i<br />
wyszłaś na słońce albo smarowałaś się, ale weszłaś do wody i wtedy spiekło Cię od razu.<br />
To właśnie jest efekt naruszenia naturalnej warstwy ochronnej skóry, którego przyczyną<br />
są syntetyczne związki zawarte w Twoim ulubionym kremie. I co wtedy najczęściej<br />
myślimy? Nie mogę zapominać o kremie z filtrem, Słońce jest takie niebezpieczne.<br />
W efekcie kupujemy więcej wspaniałych syntetyków.<br />
Co na to natura?<br />
Matka natura od zawsze ma dla nas rozwiązania. Jesteśmy przecież jej częścią. Powinniśmy<br />
żyć z nią w zgodzie i w zgodzie z nami samymi. Natura, zamiast ciężkich, chemicznych<br />
filtrów, oferuje nam Naturalne Oleje.<br />
Najlepiej tłoczone na zimno, zawierają Filtry Mineralne, organiczne związki, które<br />
jednocześnie filtrując, wspomagają naturalne mechanizmy ochronne skóry. Zwierają<br />
również bardzo skuteczne w ochronie przeciwsłonecznej nienasycone kwasy tłuszczowe<br />
(GLA), które nie degradują naturalnego filtru UV skóry w postaci Sebum. Sebum jest to<br />
naturalna ochrona skóry, kwalifikowana, jako filtr SPF 5-8. Związki syntetyczne NISZCZĄ<br />
Sebum. Dlatego właśnie skóra traktowana kremami, bez kremu łatwo ulega poparzeniom.<br />
Naturalne Olejki<br />
Na stronie obok przedstawiam propozycje, które ochronią i odżywią naszą skórę.<br />
Jeżeli masz jakieś pytania, zawsze jestem do Twojej dyspozycji na FB czy Instagramie.<br />
Z miłości do Natury. Nature Queen<br />
Widziały gały,<br />
co brały<br />
Tytułowe „gały”, czyli nasze oczy, są przedstawicielem<br />
najważniejszego zmysłu, dzięki<br />
któremu orientujemy się w przestrzeni i poznajemy<br />
otaczającą rzeczywistość. Oczy ułatwiają<br />
kontakt ze światem i drugim człowiekiem,<br />
przy ich pomocy możemy się uczyć, pracować,<br />
zdobywać pokarm i rozwijać swoją<br />
tężyznę. W toku ewolucji jednak ten zmysł<br />
zdobywał sobie pozycję powoli, szczególnie<br />
u ssaków.<br />
Dla pierwszych organizmów żywych, które wyłoniły się z<br />
mórz i oceanów na ląd, najważniejszym zmysłem był węch,<br />
dzięki któremu zdobywały pożywienie. W dalszym toku<br />
ewolucji, gdy organizmy przekształciły się w istoty a te weszły<br />
na drzewa, zmysł wzroku zdobywał pozycję dominującą.<br />
Ułatwiał przetrwanie, ostrzegał przed niebezpieczeństwem<br />
i pozwalał wypatrzeć pokarm. U naczelnych i homo<br />
sapiens wysunął się w hierarchii ważności na czoło. Przy<br />
pomocy wzroku odbieramy 70 % informacji o otoczeniu.<br />
Oko, ten nasz „aparat fotograficzny”, rejestrujący rzeczywistość<br />
zewnętrzną, jest organem złożonym i skomplikowanym<br />
w budowie a jednocześnie tak niedoskonałym optycznie.<br />
W oku fizjologia i optyka współgrają ze sobą, jest to<br />
środowisko, w którym obraz świata widzianego przetwarzany<br />
jest na impulsy elektryczne, które przesyłane są wyspecjalizowanym<br />
układem nerwowym do mózgu. W mózgu<br />
częścią odpowiedzialną za rejestrację wrażeń wzrokowych<br />
jest część potyliczna kory mózgowej. Światło, dzięki<br />
któremu oko rejestruje obraz zewnętrzny, interesowało<br />
uczonych od starożytności. Arystoteles, grecki filozof (384<br />
p.n.e – 322 p.n.e.) twierdził, że wzrok spostrzega nie światło<br />
<br />
lecz barwę przedmiotu. Jednak tym, który badał oko metodami<br />
naukowymi, empirycznie, był arabski uczony, myśliciel<br />
i inżynier Alhazen (al-Hasan, ur. 965, zm. 1038 r). W swojej<br />
siedmiotomowej „Księdze optyki” opisał budowę i działanie<br />
oka, eksperymenty dotyczące natury światła, jego<br />
rozczepienie i odbicie. Dopiero renesans i dokładne badania<br />
anatomiczne oraz umiejętność preparowania organów,<br />
czego dokonywał Andreas Vesalius, pozwoliły poznać naturę<br />
oka.<br />
Na przełomie XVI i XVII w. optyka i fizjologia wzroku były<br />
na tyle poznane, że niemiecki uczony, matematyk, astronom<br />
i astrolog, Johannes Kepler (1571 – 1630), mógł podważać<br />
poglądy starożytnych i średniowiecznych uczonych.<br />
Wyjaśnił rolę oka w tworzeniu obrazów, gdzie światło, wpadając<br />
przez źrenicę, tworzy obraz na siatkówce. Sformułował<br />
teorię punktowej rejestracji obrazu na siatkówce.<br />
Kolejnym ważnym odkryciem właściwości oka, była teoria<br />
angielskiego fizyka i lekarza Thomasa Younga (1773 –<br />
1829) o istnieniu na siatkówce trzech receptorów reagujących<br />
na barwę czerwoną, zieloną i niebieską. Teorię widzenia<br />
barwnego i rodzaje receptorów Younga potwierdził<br />
niemiecki uczony Hermann von Helmholtz (1749 – 1832).<br />
Położył duże zasługi dla nauki i teorii barw, jako pierwszy<br />
podał trzy cechy barw: kolor, nasycenie, jasność. Postawmy<br />
sobie teraz pytanie – co widzimy i jak widzimy ? Odpowiedź<br />
nie jest jednoznaczna i wiele kryje tajemnic. Światło,<br />
które wpada do oka to nic innego jak fale elektromagnetyczne<br />
o zakresie 360 – 790 milimikronów długości, tę długość<br />
fali świetlnej rejestrują receptory. Fale świetlne o długim<br />
okresie wywołują wrażenie barwy czerwonej, a o najkrótszym,<br />
barwy fioletowej. Pomijając szczegółową budowę<br />
oka, przyjrzyjmy się siatkówce. Jest to rodzaj matrycy,<br />
który układa się na tylnej i bocznych ściankach, wewnątrz<br />
oka. Na jej powierzchni znajdują się receptory reagujące na<br />
światło – ok. 6 milionów czopków, które funkcjonują przy<br />
świetle dziennym i reagują na barwy oraz ok. 100 milionów<br />
pręcików, reagujących na nikłe światło i pozwalają na odbiór<br />
odcieni szarości. A co z tą niedoskonałością oka ? Obraz<br />
padający na siatkówkę, obrócony jest o 180 stopni. Bodziec<br />
świetlny nie wywołuje bezpośredniego wrażenia, ale<br />
z opóźnieniem 195 ms. Oko nigdy nie pozostaje w bezruchu,<br />
nawet, gdy wpatrujemy się w jeden punkt, wykonuje<br />
mimowolne, drgające ruchy z częstotliwością 100 drgań<br />
na sekundę. W rzeczywistości obrazy siatkówkowe drobnych<br />
punktów są zamazanymi krążkami. Gdyby nie te ruchy<br />
drgające, obraz na siatkówce zbladłby a następnie zaniknął.<br />
Najostrzejsze widzenie to pole w centralnej części<br />
siatkówki o średnicy zaledwie 0,25 mm., na obwodowych<br />
częściach siatkówki obraz traci na ostrości. A co z barwami<br />
? Oko nie widzi barw, to odpowiednie receptory oka rejestrują<br />
poszczególne długości fal. I tak (zgodnie z teorią<br />
Younga) jeśli przedmiot (na który patrzymy) odbija ze swojej<br />
powierzchni wszystkie fale (czerwoną, zieloną i niebieską)<br />
to widzimy go jako biały. Jeżeli pochłania wszystkie<br />
fale, to widzimy jako czarny. A kombinacja odbić daje wrażenie<br />
koloru przedmiotu. Mózg po odebraniu wszystkich<br />
impulsów koryguje niedoskonałości oka, to dzięki niemu<br />
widzimy barwnie a obraz zostaje odwrócony. To jednak jest<br />
w dalszym ciągu częścią jego tajemnicy i ja z tej tajemnicy<br />
odzierać bym go nie chciał, bo grozi to nadejściem sztucznej<br />
inteligencji, a ta może być nieobliczalna.<br />
Zapytam więc jeszcze raz: co w końcu widziały „gały”?<br />
Tekst i rysunek: Andrzej Sobczyk
NUMEROLOGIA 34 REKLAMA 35<br />
Tajemnicza indywidualistka<br />
o nieprzeciętnej intuicji<br />
Siódemka to osoba uduchowiona, obdarzona przy tym analitycznym umysłem. Na świat<br />
przyszła, by chronić, lub dosłownie - by uratować komuś życie. Najczęściej swoją misję<br />
wypełnia nieświadomie.<br />
7<br />
Zakompleksiona Siódemka jest bardzo ostrożna i nie<br />
lubi okazywać emocji. Jej powściągliwość oraz niechęć,<br />
by kogokolwiek dopuścić do swojego świata stawia ją w<br />
niezbyt przychylnym świetle. Przez otoczenie odbierana<br />
jest przeważnie jako osoba wyniosła, zimna i zarozumiała.<br />
Ta poza jest ochroną przed kolejnym zranieniem.<br />
Dlatego ukrywa swoje prawdziwe emocje i strzeże prywatności.<br />
Kiedy jednak obdarzy kogoś zaufaniem i wpuści<br />
do swojego świata, jest to oznaką przyjaźni na śmierć<br />
i życie.<br />
Osoba siódemkowa dobrze czuje się w związku, w<br />
którym otrzymuje dużo wolności oraz jeszcze więcej zaufania.<br />
Wówczas gotowa jest wiernie trwać przy swoim<br />
partnerze i ani w głowie jej rozstania. Szala się odwraca,<br />
gdy partner zaczyna Siódemkę kontrolować i szantażować<br />
- taki związek wówczas długo nie potrwa.<br />
Siódemka jest dobrym psychologiem i doskonałym<br />
doradcą. Jej misją jest niesienie pomocy innym. Ma<br />
wejść w rolę Anioła, który ratuje komuś życie, wyciąga<br />
z depresji, ratuje od aborcji… W życiu nie ma lekko, bo<br />
zazwyczaj otacza się ludźmi skrzywdzonymi. Może mieć<br />
trudności z wybaczaniem i pogodzeniem się. Dlatego<br />
jednym z jej wyzwań na to życie jest wybaczanie i unikanie<br />
zemsty. Jeśli zapanuje nad tymi emocjami i nauczy<br />
się unikać zemsty, wówczas Góra solidnie doświadczy<br />
oprawcę Siódemki, a ją samą sowicie wynagrodzi.<br />
Siódemka przyszła na ten świat bez karmy własnej,<br />
dlatego powinna uważać, by jej sobie nie nagromadzić.<br />
W przeciwnym wypadku będzie ją wypalać jeszcze w<br />
tym wcieleniu. Warto spostrzec, że nadmiar siódemek w<br />
Pentagramie Urodzeniowym daje aspekt skrajnego materializmu<br />
oraz wkręcania sobie różnych historii, które<br />
Siódemka bierze za prawdę oczywistą.<br />
Biorąc pod uwagę perfekcję i rzetelność osoby o wibracji<br />
7 śmiało można powiedzieć, że najlepiej będzie się<br />
ona sprawdzać, prowadząc własną firmę. Nikt wówczas<br />
nie będzie jej ograniczać, nie będzie podcinać skrzydeł<br />
czy umniejszać jej zasług. Natomiast pracując dla<br />
kogoś, Siódemka powinna mieć zapewniony pewien<br />
margines niezależności. Jako szef będzie mieć problem<br />
ze skompletowaniem odpowiedniej kadry, która<br />
byłaby tak jak ona perfekcyjna.<br />
Dziecko siódemkowe może czuć się jak kosmita,<br />
który jest niezrozumiany przez otoczenie. Potrzebuje<br />
wolności oraz prywatności. Niestety, odmienne poglądy<br />
od reszty rodziny często robią z niego tzw. czarną<br />
owcę. Jest narażone na zranienia lub też mało kochane<br />
przez najbliższych. Dlatego też wcale nie powinien<br />
dziwić jego pęd do samodzielności. Nie lubi<br />
dzielić się swoimi tajemnicami. Łatwo się za to denerwuje<br />
i trudno mu jest zaufać komukolwiek. Wiele rzeczy<br />
może robić złośliwie. Nie należy zmuszać go do<br />
czegokolwiek, bo będzie robić na opak. Jest bardzo<br />
pamiętliwe i nie wybacza swojemu oprawcy. Zatem<br />
dziecka obdarzonego wibracją siódemki nie wolno<br />
nigdy zawieść i nie powinno się wymuszać na nim niczego<br />
siłą.<br />
Siódemkowy rodzic nie do końca potrafi dostosować<br />
się do tej odpowiedzialnej roli. Perfekcję, której<br />
wymaga od siebie, niestety przekłada również na<br />
swoje dzieci. Co prawda jest rodzicem odpowiedzialnym<br />
i sumiennym, ale dzieciom ciężko jest zaspokoić<br />
oczekiwania rodziców. Układ rodzic - dziecko będzie<br />
funkcjonował należycie pod warunkiem, że znajdzie<br />
się miejsce na przyjaźń, partnerstwo oraz lubianą<br />
przez dzieci spontaniczność.<br />
W zdrowiu Siódemki powinny zwrócić uwagę na<br />
sprawy związane z ciśnieniem, krążeniem oraz ruchem.<br />
Ważne również są stawy i żyły.<br />
Tekst: Eva Hejman-Lenga, numerolog<br />
www.evahl.pl
REKLAMA<br />
36 MASAŻ<br />
37<br />
Dotyk<br />
Motyla<br />
dr Evy<br />
Reich<br />
Masaż dr Evy Reich to łatwa i prosta technika<br />
opracowana pierwotnie, aby wspierać<br />
budowanie więzi między rodzicami i dziećmi.<br />
Z czasem przekształciła się ona w skuteczne<br />
i wszechstronne narzędzie, wspomagające<br />
zdrowie i rozwój od poczęcia aż do śmierci.<br />
Masażu może nauczyć się każdy, niezależnie od posiadanego<br />
wykształcenia i umiejętności. Można go stosować w<br />
gabinetach lekarskich i terapeutycznych, szpitalach, szkołach,<br />
biurze, w domach oraz we wszystkich innych okolicznościach,<br />
kiedy trzeba szybko i skutecznie udzielić wsparcia.<br />
Masaż obniża poziom napięć psychofizycznych i stresu,<br />
przywraca przepływ sił witalnych, pomaga w radzeniu sobie<br />
z troskami dnia codziennego, łagodzi dolegliwości bólowe.<br />
Jest to bezpieczna technika, pomagająca przepracować<br />
trudne doświadczenia życiowe nawet z najwcześniejszych<br />
okresów życia.<br />
Twórczynią masażu jest lekarka Eva Reich, której celem<br />
było wprowadzenie zmian do praktyki rodzenia i podejścia<br />
do dzieci a także pomaganie dorosłym w uzdrawianiu<br />
wspomnień traumy pierwotnej tj. powstałej w okresie do<br />
2 roku życia. Początkowe lata życia stanowiły dla Evy Reich<br />
zawsze bardzo ważny obszar badań. Uważała, że im<br />
wcześniejsze doświadczenia życiowe, tym silniejszy wpływ<br />
mają one na późniejsze życie. Doświadczenia pochodzące<br />
z okresu prewerbalnego (pierwsze dwa lata ) związane są<br />
z odczuciami i ruchem, nie mają pamięci jawnej i zapisywane<br />
są w pamięci naszego ciała. Dostęp do nich możemy<br />
mieć poprzez delikatny dotyk – im subtelniejszy, tym ma<br />
silniejsze działanie.<br />
Eva Reich po raz pierwszy zastosowała delikatny Dotyk<br />
Motyla w szpitalu w Nowym Yorku na początku lat 50. XX<br />
w., pracując z dziećmi, również przedwcześnie urodzonymi,<br />
których życie było zagrożone. Dalej rozwijała sekwencję<br />
masażu w trakcie praktyki lekarskiej na terenach wiejskich<br />
i podczas prowadzonych na całym świecie szkoleń i<br />
warsztatów odkrywając, że masaż ten działa uzdrawiająco<br />
zarówno na dzieci jak i dorosłych.<br />
W swojej pracy koncentrowała się nie tylko na zdrowiu<br />
fizycznym czy emocjonalnym, ale brała również pod uwagę<br />
aspekt bioenergetyczny. Na całym świecie obserwowała<br />
dzieci i dorosłych, będących w stanie skurczenia bioenergetycznego,<br />
przejawiającego się: bladością, wyziębieniem<br />
ciała, wycofaniem, nieobecnością w spojrzeniu, napięciem<br />
mięśniowym, sztywnością ciała, cichym głosem,<br />
znieruchomieniem. Odkryła, że po zastosowaniu tego delikatnego<br />
masażu skóra różowieje, robi się ciepła, napięcie<br />
rozpuszcza się i następuje odprężenie, osoby zaczynają się<br />
więcej ruszać, są obecne w spojrzeniu – przywrócony zostaje<br />
przepływ energii witalnej.<br />
Skurczenie bioenergetyczne może być wynikiem doświadczenia<br />
różnych trudnych sytuacji w momencie poczęcia,<br />
ciąży, porodu, niemowlęctwa, dzieciństwa i dorosłości.<br />
Przykładem takich zdarzeń mogą być np.: nieplanowana<br />
ciąża, zagrożenie aborcją, lęk, depresja, stres mamy<br />
w ciąży, poród: przedwczesny, opóźniony, wywoływany, ze<br />
znieczuleniem, przez cesarskie cięcie, pośladkowy, kleszczowy,<br />
zagrożenie życia mamy lub dziecka, oddzielenie od<br />
mamy po porodzie, procedury medyczne i stomatologiczne,<br />
operacje, znieczulenia, złamania, urazy, wypadki, przemoc<br />
fizyczna i seksualna, nadużywanie alkoholu, narkotyków,<br />
przeprowadzki, rozstania, śmierć bliskiej osoby – wiele<br />
można by jeszcze wyliczać.<br />
Warto pamiętać, że każdy postrzega przeżywane zdarzenie<br />
w unikalny sposób, który należy uszanować i podkreślić,<br />
że dzieci będą zdecydowanie inaczej reagować na<br />
to samo zdarzenie niż osoby dorosłe<br />
Delikatny dotyk, będący podstawą masażu, wpływa na<br />
wegetatywny układ nerwowy i umożliwia przepływ energii<br />
oraz emocji ze środka ciała na zewnątrz, co reguluje i<br />
poprawia funkcjonowanie całego organizmu. Wykonując<br />
ten masaż przywracamy ciału naturalną pulsację, pomagamy<br />
w odczuwaniu przyjemności i radości, wraca poczucie<br />
bycia żywym. Poziom dotyku jest tak delikatny, jakbyśmy<br />
chcieli uchwycić motyla w taki sposób, aby pyłek z<br />
jego skrzydeł nie pozostał nam na dłoni.<br />
Masaż jest krótki – wykonanie go zajmuje od 3 do 15<br />
minut w zależności od wielkości ciała osoby poddawanej<br />
zabiegowi. Dr Eva Reich uważała, że minimum stymulacji<br />
daje maksymalną reakcję. Może być wykonywany raz<br />
dziennie lub raz w tygodniu, poprzez ubranie lub bezpośrednio<br />
na skórze.<br />
Ze względu na delikatny, nieinwazyjny charakter dotyku,<br />
technika nie będzie aktywowała historii przemocy i może<br />
wspomóc uzdrowienie zarówno fizycznych jak i emocjonalnych<br />
traum. Masaż pomaga osobom, które doświadczyły<br />
przemocy poczuć się bezpiecznie w sytuacji, kiedy dotyk<br />
jest niezbędny.<br />
Może być skutecznym wsparciem zarówno dla kobiet w<br />
ciąży, noworodków. Działa rozluźniająco przy kolkach niemowlęcych,<br />
ząbkowaniu i innych dolegliwościach zdrowotnych<br />
wieku dziecięcego. Ułatwia zasypianie i wpływa<br />
korzystnie na dzieci z nadaktywnością (ADHD, ADD), z nadmiernym<br />
lub obniżonym napięciem mięśniowym, nadwrażliwością<br />
dotykową. Wspiera przystosowanie się do<br />
pierwszych dni w żłobku, przedszkolu i szkole.<br />
Kobietom w ciąży ułatwia przejść przez ciążę, pozwala<br />
przygotować się do porodu, łagodzi dolegliwości bólowe<br />
w trakcie porodu, wpływa na regenerację sił po porodzie i<br />
w połogu oraz pomaga w budowaniu bezpiecznej więzi z<br />
dzieckiem, zarówno mamie jak i tacie.<br />
U dorosłych stosowany jest m.in. w przypadkach: obniżonego<br />
poziomu energii, zmęczenia, napięć, nerwic, depresji,<br />
dolegliwości bólowych, przewlekłych chorób, nowotworów<br />
i w okresie rekonwalescencji. Z powodzeniem stosować<br />
mogą go osoby zdrowe, chcące utrzymywać dobry<br />
stan fizyczny i psychiczny swojego organizmu.<br />
Tekst: Marta Targońska, www.martatargonska.pl
cena 4 zł w tym 8% VAT<br />
REKLAMA<br />
Na pomoc skórze<br />
Czy masz wśród bliskich lub znasz choć jedną osobę<br />
chorującą na cukrzycę albo słyszałeś o coraz bardziej<br />
powszechnej wśród kobiet niedoczynności tarczycy?<br />
Świadomość o nich stopniowo się zwiększa tak w Polsce, jak i za granicą.<br />
Światowa Organizacja Zdrowia ogłosiła cukrzycę niezakaźną epidemią<br />
XXI wieku, głośno mówi się o profilaktyce, o zwiększaniu nakładów na diagnostykę.<br />
W Polsce już prawie 3 miliony osób chorują na cukrzycę, a 26%<br />
nie jest tego świadoma. Pilnowanie diety i przeliczanie zamienników węglowodanowych,<br />
codzienne zastrzyki, masowanie zrostów skóry, aktywność<br />
sportowa – to aspekty, o których już mówi się u nas głośno. Ale o profilaktycznej<br />
pielęgnacji skóry, zwłaszcza stóp, które u diabetyków ze względu<br />
na neuropatię i zanikające krążenie krwi są narażone nawet na amputację<br />
– o tym, póki co, niewiele się mówi. Podobnie jest z chorobami tarczycy.<br />
Wiemy, że należy rozpocząć suplementację hormonu tarczycy, przejść na<br />
dietę, ale o efekcie ubocznym tej choroby – notorycznie suchej skórze - na<br />
razie cicho sza..<br />
Diabetycy mieli do tej pory do dyspozycji pełne chemii apteczne kremy<br />
i maści - tłuste, słabo wchłaniające się, bezzapachowe lub pachnące jak typowe<br />
mazidła apteczne, o stronie wizualnej nie wspominając. Bo też kto z<br />
chorych zwraca na to uwagę – usłyszałam z ust kilku „znawców” z branży<br />
kosmetycznej, kiedy oznajmiłam, że zamierzam rozpocząć produkcję naturalnych<br />
kosmetyków dla osób z nadmiernie i permanentnie przesuszoną<br />
skórą. Pomyślałam wtedy, że gdybym to ja była chora, chciałabym mieć<br />
możliwość zakupu takiego specyfiku, który będzie skuteczny, wygodnie<br />
opakowany, będzie pięknie pachniał i estetycznie wyglądał. Nie będę się<br />
też wstydziła wyjąć go z kosmetyczki w trakcie wakacji…<br />
Tak powstały pierwsze produkty MELLI care: krem do rąk, krem do stóp<br />
oraz scrub do złuszczania zrogowaciałego naskórka. Najwyższej jakości,<br />
wydajne i skuteczne, pachnące tak apetycznie, że chciałoby się je zjeść.<br />
Probantem, testującym wszystkie wersje produktów, zanim przeszły one<br />
laboratoryjne badania był mój tata – cukrzyk, któremu sucha skóra obniżała<br />
komfort życia. Preparaty MELLI care zebrały dobre recenzje od konsumentów<br />
i specjalistów z gabinetów kosmetycznych. Chociaż inspiracją<br />
byli dla mnie diabetycy, to okazało się, że produkty dają świetne efekty<br />
również na skórze osób z atopowym zapaleniem skóry, łuszczycą, hashimoto,<br />
niedoczynnością tarczycy. Pomagają też tym, których praca zawodowa<br />
kojarzy się z wysuszoną i niszczoną wielokrotnym dezynfekowaniem<br />
w ciągu dnia skórą dłoni. Sprawdzają się w przypadku każdej z nas,<br />
prowadzącej dom i mającej styczność z detergentami.<br />
Pozytywne opinie zadowolonych użytkowników pojawiają siew mediach.<br />
Jest to dla mnie najlepszy dowód na to, że warto było podjąć wyzwanie.<br />
Sprawiły mi też ogromną radość nagrody i wyróżnienia. Warto<br />
było stworzyć coś, co pomaga innym. Z radością buduję dobre relacje<br />
z punktami, które oferują prozdrowotne, naturalne preparaty, takie właśnie<br />
jak Green Port. Uwielbiam takie miejsca, w których Klient może liczyć<br />
na merytoryczne wsparcie, rekomendację produktu i szeroki wachlarz<br />
preparatów, które poprawią jakość jego życia.<br />
Duże opakowania kremów w butelkach z pompką uzupełniłam o tubki<br />
w wersji „travel size”, które zawsze można mieć przy sobie. Również podróżując<br />
samolotem. Wprowadziłam także krem do stosowania na całe<br />
ciało. Wielką satysfakcję dają mi rozmowy z Klientami w trakcie targów i<br />
eventów propagujących profilaktykę zdrowotną. Biorę udział w biegach<br />
charytatywnych. Wspieram różne fundacje, szerzące wiedzę pro zdrowotną.<br />
Mam poczucie, że moja praca ma sens, bo produkty, które tworzę<br />
pomagają innym, a przecież o to właśnie chodzi, żeby spełniając swoje<br />
marzenia, być równocześnie użytecznym dla innych.<br />
Tekst: Aleksandra Matysiak<br />
Green Port<br />
Natura&Zdrowie<br />
miesięcznik<br />
Adres redakcji<br />
ul. Matuszewska 20<br />
03-876 Warszawa<br />
redakcja@greenport.pl<br />
tel. 509 326 627<br />
663 509 266<br />
Redaktor naczelny<br />
Arkadiusz Wrzos<br />
Redaktor prowadzący<br />
Teresa Szczepanek<br />
Grafik designer<br />
Liliana Maria Soja<br />
Wydawca<br />
Greenport Team Sp. Z o.o.<br />
ul. Matuszewska 20<br />
03-876 Warszawa<br />
Prezes<br />
Agnieszka Wójtowicz<br />
Biuro reklamy<br />
Sylwia Wilczyńska<br />
reklama@greenport.pl<br />
tel: 533 315 991<br />
Drukarnia<br />
Polska Press Sp. z o.o.<br />
ul. Grunwaldzka 229<br />
Bydgoszcz<br />
Za treść ogłoszeń redakcja<br />
ponosi odpowiedzialność<br />
w granicach wskazanych w<br />
ust.2 art.42 ustawy Prawo<br />
prasowe. Rozpowszechnianie<br />
materiałów redakcyjnych<br />
bez zgody wydawcy<br />
jest zabronione.<br />
Zabroniona jest bezumowna<br />
sprzedaż gazety po cenie<br />
niższej od ceny detalicznej<br />
ustalonej przez wydawcę.<br />
Sprzedaż numerów aktualnych<br />
i archiwalnych po innej<br />
cenie jest nielegalna i grozi<br />
odpowiedzialnością karną.<br />
PRENUMERATA<br />
razem z wysyłką;<br />
6 numerów - 42 zł<br />
3 numery - 21 zł<br />
Green Port Team sp. z o.o.<br />
ul. Matuszewska 20,<br />
03-876 Warszawa<br />
nr konta mBank<br />
88 1140 2105 0000<br />
3087 9300 1001<br />
w tytule przelewu podaj<br />
dane adresowe<br />
i opis zamówienia.<br />
Możliwe jest również<br />
wysłanie starych<br />
numerów.<br />
hurt@greenport24.pl<br />
tel: 22 618-38-34<br />
Nimery archiwalne<br />
są do kupienia w hurtowni<br />
hurt@greenport24.pl<br />
tel: 22 618-38-34<br />
38 39<br />
ISSN 2544-4107<br />
Nr indeksu: 419427<br />
Nr gazety 6/2018 (08)<br />
NATURA&ZDROWIE<br />
Lato<br />
Owocowe<br />
orzeźwienie<br />
Owocowa<br />
dieta<br />
str. 14-15<br />
W kolejnym<br />
czerwcowym<br />
numerze m.in.<br />
Bałkańska<br />
gościnność<br />
Oblicza<br />
Jaspisu<br />
Świat<br />
kamertonów<br />
Gimnastyka<br />
odmładzająca<br />
Rośliny<br />
dla serca<br />
Emocje<br />
a choroby<br />
Owocowa<br />
dieta<br />
06<br />
czerwiec<br />
2018<br />
Bałkańska<br />
gościnność<br />
str. 7<br />
Oblicza<br />
Jaspisu<br />
str. 10-11<br />
Świat<br />
kamertonów<br />
str. 6<br />
Gimnastyka<br />
odmładzająca<br />
str. 7<br />
Rośliny<br />
dla serca<br />
str 20-21<br />
Emocje<br />
a choroby<br />
str. 25<br />
Znajdziesz nas<br />
w kioskach,<br />
salonach prasowych<br />
i sklepach<br />
zielarskich.<br />
REKLAMA<br />
Czasopismo<br />
Green Port Natura & Zdrowie<br />
dostępne w sieci sklepów firmowych<br />
Green Port Natura & Zdrowie,<br />
w sklepach partnerskich<br />
oraz w sieci dystrybucyjnej Ruch<br />
i Empik w całym kraju.<br />
Prowadzisz lub chcesz otworzyć sklep zielarsko-medyczny, ekologiczny,<br />
poradnię z naturalnymi produktami i usługami specjalistów?<br />
Chcesz dystrybuować nasze czasopismo?<br />
ZGŁOŚ SIĘ I PRZYŁĄCZ DO NAS - RAZEM MOŻEMY WIĘCEJ!<br />
GreenPort24 - hurtownia naturalnych kosmetyków i suplementów diety,<br />
nr telefonu: 22 618 38 34 / 730 007 872, e-mail: hurt@greenport24.pl,<br />
www.greenport24.pl / greenport.pl / greenportmarket.pl<br />
Warszawa, Centrum Green Port Natura i Zdrowie, al. KEN 15<br />
Warszawa, Centrum Green Port Natura i Zdrowie, Hala Kopińska 1p,<br />
ul. Grzymały Sokołowskiego 2<br />
Białogard, Filiżanka, ul. Lindego 22<br />
Biłgoraj, DiM, ul. Komorowskiego 3/2<br />
Biała Podlaska - LAWENDA, Sklep zielarsko - medyczny, Plac Rubina 11 -14/4<br />
Biała Podlaska, Sklep Zielarsko-Medyczny URTICA, ul. Terebelska 60 B<br />
Bielsko-Biała, Sklep Ekologiczny Siła Natury, ul. Mickiewicza 42<br />
Bielsko Biała, Sklep "Bio Kiosk", Dom Handlowy Wokulski, ul. Czechowa 22a<br />
Biłgoraj, DIM Sklep Zielarsko-Medyczny, ul. Komorowskiego 3/2<br />
Brzeszcze, Sklep Zielarsko-Medyczny „Ziołowa Apteka”, ul. Dworcowa 32<br />
Chełm, Amarantus, ul. Popiełuszki 5<br />
Cieszyn, Strefa KOS-MED, ul. Mennicza 9<br />
Elbląg, MID, ul. Pomorska 9a<br />
Gdynia, Zioła, ul. Słoneczna 2, paw. 11<br />
Gorlice, Stara Zielarnia, ul. Stawiska 8<br />
Grzudziądz, HERBALEK-ADONIS, ul. Toruńska 10<br />
Katowice, AlEko Sklep Zielarsko-Medyczny, ul. Grażyńskiego 13a<br />
Kielce, Ziołowa APTECZKA, ul. Sikorskiego 3<br />
Kielce, Ziołowa APTECZKA, D.H. Kaufland<br />
Legnica, Sfera Zdrowia, ul. Szkolna 1<br />
Leżajsk, Eko Sklep, Pl. Dworcowy 1<br />
Lublin, Sklep Zielarsko-Medyczny Zdrowie, ul. Biernackiego 12/19<br />
Łódź, F.H.U. Remedium, ul. Ćwiklińskiej 22<br />
Łódź, INTER-FOOD, ul. Cieszyńska 10<br />
Mielec, Sklep Zielarsko - Medyczny BARTEK, ul. Warneńczyka 9<br />
Olsztyn, EkoSklep Andrzej Sierzputowski, ul. Ratuszowa 7<br />
Opole Lubelskie, Mamavital, ul. Fabryczna 191<br />
Opole, Moc Natury, ul. Niemodlińska 21<br />
Ostrołęka, Sklep Zielarsko-Medyczny, ul. Fieldorfa-Nila 12/43<br />
Ostrów Wielkopolski, Sklep zielarsko-medyczny "Ziółko", ul. Wrocławska 21<br />
Pawłowice, Sklep Zielarsko-Medyczny, ul. Górnicza 15<br />
Płock, Sklep Zielarsko-Medyczny, ul. Bielska 43<br />
Poznań, Zielarnia Polna, ul. Polna 6/1<br />
Skarżysko-Kamienna, Ziołowa APTECZKA, ul. Metalowców 1<br />
Sochaczew, Zielarnia, ul. Warszawska 17<br />
Szczecin, Zielarz Polski, ul. Budziszyńska 36 (nowy punkt)<br />
Szczecin, Dary Zdrowia, ul. Bohaterów Warszawy 40/1b2<br />
Świebodzin, BioLife, ul. Wałowa 13<br />
Warszawa, Almir, ul. Rembielińska 12<br />
Warszawa, Argani NATURA I ZDROWIE, ul. Kuflewska 6<br />
Warszawa, Sklep Ekologiczny Trawa, Pl. Mirowski 1<br />
Warszawa, Sklep Zielarski, ul. Pożaryskiego 24 a<br />
Warszawa, Sklep Zielarsko-Medyczny s. c., ul. Broniewskiego 85<br />
Warszawa, Spiżarnia Zdrowia, ul. Składkowskiego 4<br />
Warszawa, Zielarnia, Al. Jerozolimskie 179, lok. 1/2<br />
Wołomin, ekoPomidorek, ul. Wileńska 44<br />
Wołomin, Zdrowy Sklep, ul, Legionów 30<br />
Zielona Góra, Zielarnia Agata Siwińska, ul. Drzewna 10<br />
Żywiec, Ekoidea, ul. Komorowskich 29<br />
www.zdrowoodlotowo.pl<br />
www.ekoidea.sklep.pl<br />
www.biokioskbielsko.pl<br />
www.biokio.sk<br />
www.ekopomidorek.pl
REKLAMA<br />
Monolipid K<br />
suplement diety<br />
ekstrakt<br />
z czerwonego ryżu<br />
oraz<br />
koenzym Q10<br />
kwas foliowy i chrom<br />
witaminy z grupy b<br />
Naturalny sposób na<br />
cholesterol w normie<br />
www.monolipid.pl