21.04.2018 Views

cofgnfbgfgbdmplete

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

РИБА<br />

Филе от сьомга в<br />

терияки сос върху<br />

краставици със сусам<br />

Необходими продукти<br />

за 4 порции:<br />

- 1 малко парче джинджифил<br />

- 5 с.л. соев сос<br />

- 2 с.л. мирин (сладко оризово<br />

вино)<br />

- 3 с.л. саке<br />

- 2 с.л. захар<br />

- 1 ч.л. мед<br />

- 2 щипка червен пипер<br />

- 4 филета сьомга<br />

- 2 краставици<br />

- 1 малка люта чушка<br />

- 2 с.л. сок от лайм и 1 щипка<br />

кора<br />

- 4 с.л. рапично олио<br />

- 1 щипка кимион<br />

- 2 с.л. сусам<br />

- сол<br />

- пипер<br />

Начин на приготвяне:<br />

Джинджифилът се обелва и<br />

настъргва. В тенджерка се<br />

смесват соевият сос, миринът,<br />

сакето, захарта, медът, червеният<br />

пипер, джинджифилът и всичко<br />

ври 5 минути. Филетата сьомга<br />

се измиват, подсушават и се<br />

оставят в маринатата поне<br />

30 минути. Краставиците се<br />

обелват, измиват, разрязват<br />

през средата, махат им се<br />

семките и с помощта на белачка<br />

за картофи се нарязват на<br />

фини ленти. Лютата чушка се<br />

Време за приготвяне<br />

над 60 минути<br />

измива, разрязва през средата,<br />

премахват се семките и се<br />

нарязва на тънки шайби. Сокът и<br />

кората от лайм се смесват с 2 с.л.<br />

олио, лютата чушка, сол, пипер и<br />

кимион. Към готовия дресинг се<br />

прибавят лентите краставица и<br />

всичко се разбърква добре.<br />

Сусамът се запича на тиган.<br />

Сьомгата се овкусява със сол и<br />

пипер и се запържва от всички<br />

страни. В чинии се подреждат<br />

салатата и сьомгата, поръсва се<br />

със сусам и се сервира.<br />

Сьомга филе<br />

с кожа<br />

Улов: aквакултури в Норвегия<br />

кг<br />

(1 кг = 29,99)<br />

-14%<br />

34,99<br />

29,99<br />

Качествен улов<br />

✓ с контролирано<br />

качество<br />

✓ без продажба на<br />

застрашени видове<br />

✓ доставки от<br />

дългогодишни<br />

партньори<br />

✓ богат избор<br />

20<br />

Цените са валидни за посочените на последна страница хипермаркети. Стоките се продават в количества, обичайни за едно домакинство.<br />

Цените са валидни за посочените<br />

Всички<br />

на последна<br />

цени са в лева<br />

страница<br />

с включен<br />

хипермаркети.<br />

ДДС. Всички<br />

Стоките<br />

артикули<br />

се продават<br />

се предлагат<br />

в количества,<br />

без декорация.<br />

обичайни<br />

Снимките<br />

за едно<br />

са<br />

домакинство<br />

примерни.<br />

L1 L2 L3 L4<br />

( до 5 бр. на клиент). Всички цени са в лева с включен ДДС. Всички артикули се предлагат без декорация. Снимките са примерни.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!