You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2<br />
Od srca srcu,<br />
uz<br />
Moju kaficu<br />
Kažu da jedino miris hleba ne može<br />
da dosadi, već ti se uvek i odmah<br />
osladi čim ga osetiš. Dodajmo tome<br />
i uzbuđujući miris kafe - imperativ<br />
za akciju. Od pojmova izvan svakog<br />
negativnog konteksta uzmimo i ljubav<br />
kao nepresušan izvor inspiracije<br />
i stalnog napretka. Jedna porodica<br />
iz Kruševca obuhvata dva od ta<br />
tri termina, zbog čega je i poslovno<br />
uspešna. Pričamo o porodici Ivković,<br />
koji stoje iza firme „<strong>Moja</strong> <strong>kafica</strong>“. Ideje<br />
su i svačije i ničije dok ih ne zaštitiš,<br />
a administracija ne mari za osnov<br />
na kom je brend nastao. Baza je ovde<br />
bila težnja za posedovanjem nečeg<br />
lepog i bliskog, sa nesebičnom mogućnošću<br />
da „moja“ bude i „tvoja“,<br />
i „naša“, i „vaša“. A da „moja“ sve to<br />
objedinjuje...<br />
“Svako<br />
napravi<br />
svoj odnos kafa<br />
različitog<br />
porekla,<br />
po sopstvenom<br />
ukusu”<br />
objašnjavaju domaćini.<br />
Recepturu ne možeš<br />
da zaštitiš, već je<br />
pamtiš i prenosiš sa<br />
kolena na koleno, ako<br />
imaš sreće da si deo<br />
porodične radinosti.<br />
Porodicom Ivkovići<br />
smatraju i radnike,<br />
od kojih ih mnogi prate<br />
kroz sve poslovne<br />
pustolovine. Porodica<br />
„Moje kafice“ danas<br />
broji 20 zaposlenih.<br />
Ovi marljivi Kruševljani<br />
za 9 godina stekli<br />
više od 900 odanih<br />
klijenata.<br />
20<br />
9<br />
zaposlenih<br />
godina<br />
na tržištu<br />
900 odanih klijenata<br />
priručnik za gledanje u šolju od A do Š