You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SVATEBNÍ CATERING<br />
Náš šéfkuchař pro Vás připraví speciality moderní i české kuchyně. Vybírat lze<br />
z tradičního menu, nebo si lze sestavit vlastní netradiční menu.<br />
TRADIČNÍ MENU:<br />
APERITIV<br />
› Bohemia Sekt Brut<br />
PŘEDKRM<br />
› šunková rolka plněná křenovým žervé,<br />
listový salátek, teplý toast<br />
POLÉVKA<br />
› silný hovězí vývar s játrovými<br />
knedlíčky a domácími nudlemi<br />
HLAVNÍ CHOD<br />
› svíčková na smetaně, variace domácích<br />
knedlíků, brusinky, šlehačka<br />
350 Kč/osoba<br />
NETRADIČNÍ MENU:<br />
APERITIV<br />
› Prosecco Spumante Brut<br />
PŘEDKRM<br />
› domácí ravioly plněné králičím masem,<br />
bylinková pěna<br />
POLÉVKA<br />
› krém z jarní cibulky s karotkovým restovaným<br />
julienne<br />
HLAVNÍ CHOD<br />
› hovězí Wellington, bramborové pyré<br />
550 Kč/osoba<br />
V hotelové zahradě lze uspořádat odpolední či večerní garden party.<br />
Cukrářský tým připraví ten nejvhodnější svatební dort, svatební koláčky či výslužky.