15.05.2017 Views

43036 STP GIDA FIRIN MENU_708_Speciart_Profil

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Bereketli topraklarımızdan<br />

geleneksel sofra kültürümüze<br />

ustalıkla, sağlıkla, lezzet aşkıyla yarattık<br />

Özsüt’ü...<br />

Yemyeşil çiftliklerden<br />

sabahın ilk ışıklarıyla topladık günlük sütlerimizi.<br />

Dalından kopardığımız<br />

mevsim meyvelerinin tazeliğiyle tat kattık<br />

her yeni güne...<br />

Koruyucu katkı maddesi kullanmadan,<br />

sağlık ve tazelikle, gönül rahatlığıyla paylaştık,<br />

nesilden nesile özenle aktardık el yapımı lezzetlerimizi...<br />

Tadı damağımızda kalan sohbetlerle<br />

misafir olduk yıllarca.<br />

Gün geldi bir fincan kahve ile<br />

kırk yıllık dostuklara söz aldık,<br />

gün geldi eşsiz lezzetlerle<br />

büyük mutlulukları kutladık.<br />

1938’den beri, ağız tadıyla<br />

misafir ettik sevdiklerimizi.<br />

3


Ödüllü Şef Yunus Emre Akkor’un,<br />

Anadolu’nun yerel lezzetlerinden Özsüt için hazırladığı eşsiz tatlar...<br />

Anadolu’dan Özel Kahvaltı<br />

Özsüt’ün hiçbir ürününde koruyucu katkı maddesi kullanılmamaktadır.<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


KAHVALTI<br />

Zaman değerli, hayat güzel... İşte Özsüt kahvaltıları tam da böyle.<br />

Günlük ve taptaze ürünler ile her sabah şehrin içinde<br />

hayatın doğallığını tekrar yakalıyoruz.<br />

ANADOLU’DAN ÖZEL KAHVALTI<br />

Söğüş tabağı, Antep peyniri, Ezine peyniri, roka,<br />

ceviz, pastırma, soslu kırma yeşil zeytin, soslu<br />

siyah zeytin, süzme peynirli karışım, tahinli ballı<br />

sahine, kaymaklı domates reçeli, turunç reçeli,<br />

taze kekikli salça, menemen, katmer, su böreği,<br />

sınırsız çay ve sınırsız roll ekmek<br />

30 (tek kişilik)<br />

60 (2 kişilik)<br />

Ege’den Köy Kahvaltısı<br />

EGE’DEN KÖY KAHVALTISI<br />

Söğüş tabağı, İzmir tulum peyniri, Ezine peyniri,<br />

roka, yeşil kırma zeytin, siyah sele zeytin,<br />

lorlu biber, taze kekikli salça, zeytinyağlı kuru<br />

domatesli çeşni, ızgara peynirli domates, sucuklu<br />

yumurta, turunç reçeli, vişne reçeli, bal kaymak,<br />

boyoz, mini pizza tabağı (otlu-kıymalı), sınırsız<br />

çay ve sınırsız roll ekmek<br />

31,50 (tek kişilik)<br />

63 (2 kişilik)<br />

PRATİK KAHVALTI<br />

Söğüş (domates ve salatalık),<br />

salam, beyaz peynir, roka,<br />

haşlanmış yumurta veya sahanda sade yumurta,<br />

zeytin (yeşil & siyah), bal & kaymak<br />

2 bardak çay, roll ekmek, simit<br />

17,50 (tek kişilik)<br />

6<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


SAHANDA YUMURTALAR VE OMLETLER<br />

Menemen<br />

¨ 9<br />

Sade Yumurta<br />

¨ 8<br />

Patatesli Yumurta<br />

¨ 14<br />

Peynirli Yumurta<br />

¨ 9<br />

Menemen<br />

Peynirli Yumurta<br />

Sucuklu Yumurta<br />

¨ 14<br />

Çedarlı Mantarlı Omlet<br />

¨ 14<br />

Şarküteri Omlet<br />

¨ 16<br />

Sucuklu Yumurta<br />

SERPME KAHVALTI ÇEŞİTLERİ<br />

Serpme kahvaltı çeşitlerimiz tek kişilik porsiyonlardır.<br />

Söğüş tabağı (domates ve salatalık)<br />

¨ 1,50 Taze kekikli salça ¨ 2,50<br />

Anadolu’dan peynir tabağı ¨ 7<br />

(Antep peyniri, Ezine peyniri, roka, ceviz ve<br />

pastırma)<br />

Izgara peynirli domates<br />

Tahinli ballı sahine<br />

¨ 3<br />

¨ 3,50<br />

Ege’den peynir tabağı ¨ 4<br />

(Ezine peyniri, İzmir tulum peyniri<br />

ve roka)<br />

Zeytinyağlı kuru domatesli çeşni<br />

Bal kaymak<br />

¨ 5<br />

¨ 2,50<br />

Soslu yeşil zeytin tabağı<br />

¨ 2,50<br />

Kaymaklı domates reçeli<br />

¨ 5<br />

Soslu siyah zeytin tabağı<br />

¨ 2,50<br />

Vişne reçeli<br />

¨ 1,50<br />

Zeytin tabağı ¨ 2,50<br />

(yeşil kırma ve siyah sele zeytin)<br />

Lorlu biber ¨ 3<br />

Süzme peynirli karışım ¨ 3<br />

Turunç reçeli ¨ 3<br />

Katmer ¨ 4,20<br />

Kahvaltılık kolot ¨ 12<br />

Pastırmalı ekmek (bir dilim)<br />

¨ 4<br />

Pastırmalı Ekmek<br />

Kahvaltılık Kolot<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

7


çorbalar<br />

Bu mutfakta kıvamı,<br />

sıcaklığı ve hafifliği ile<br />

yemeğe en iyi yerden,<br />

çorbadan başlıyoruz.<br />

Taze Buğday Çorbası<br />

Taze Buğday Çorbası<br />

Soğuk ve sıcak olarak servis edilir.<br />

Buğday, nohut, taze nane, tavuk eti<br />

suyu ve süzme yoğurt<br />

¨ 10<br />

Özsüt Sütlü Badem Çorbası<br />

Badem, süt, muskat, renkli karabiber<br />

ve kereviz sapı<br />

¨ 10<br />

Zerdeçallı Mercimek Çorbası<br />

Kırmızı mercimek, patates, kuru soğan,<br />

havuç ve zerdeçal<br />

¨ 10<br />

Özsüt Özel Domates Çorbası<br />

Havuç, çarliston biber, kırmızı biber, domates<br />

suyu, taze soğan, kuru soğan, tavuk eti suyu<br />

ve taze nane<br />

¨ 10<br />

8<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


sıcak başlangıçlar<br />

Tereyağlı Sıcak Humus<br />

Tereyağlı Sıcak Humus<br />

Nohut, tahin ve kimyon<br />

¨ 9<br />

Ortadoğu’dan dünyaya<br />

açılan meşhur humus<br />

lezzeti... Nohutun başrolde<br />

olduğu bu tadı Özsüt<br />

yorumuyla deneyin.<br />

Peynirli Biberiyeli Patates<br />

Haşlanmış patates, Ezine peyniri,<br />

kaşar peyniri, taze biberiye<br />

ve taze karabiber<br />

¨ 7<br />

Ispanaklı Kaşarlı Patlıcan Dilimi<br />

Patlıcan dilimleri üzerine ıspanak, kaşar ve<br />

çeri domates<br />

¨ 17<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

9


Karabuğdaylı Salata<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


salatalar<br />

Bahçeden bir dal domates, yemyeşil marul toplarmışçasına, tazeliği ve<br />

doğallığı tüm kalbinizle hissedeceğiniz enfes salatalar sunuyoruz.<br />

Bonfileli Salata<br />

Roka, maydanoz, nane, dereotu, çeri<br />

domates, bonfile eti, kaşar peyniri ve<br />

zeytinyağı, balzamik sirke, limon<br />

¨ 24,50<br />

Tavuklu Salata<br />

Tavuk bonfile, roka, maydanoz, nane,<br />

dereotu, çeri domates, kaşar peyniri ve<br />

zeytinyağı, balzamik sirke, limon<br />

¨ 22<br />

Enginarlı Salata<br />

Enginar, maydanoz, dereotu, roka, marul,<br />

mozzarella peyniri, fesleğenli sos ve<br />

çeri domates<br />

¨ 22<br />

Yoğurtlu Nohut Soslu Yeşil Salata<br />

(Mevsimine göre, semizotu/kuzukulağı/roka ile hazırlanabilir.<br />

Lütfen sipariş verirken danışınız.)<br />

Semizotu, nohut, salça ve süzme yoğurt<br />

¨ 19<br />

Ton Balıklı Salata<br />

Roka, marul, salatalık, domates, kapari,<br />

mısır, nane, maydanoz ve ton balığı<br />

¨ 22<br />

Bebek Ispanaklı Salata<br />

Bebek ıspanak, kırmızı soğan, elma, salatalık,<br />

kuru üzüm, kuru domates, özel sıcak salata sosu<br />

¨ 17<br />

Peynirli Çoban Salata<br />

Baharatlı salata sosu, domates, salatalık, kırmızı<br />

kapya biber, çarliston biber, kuru soğan, maydanoz,<br />

Ezine peyniri<br />

¨ 12<br />

Karabuğdaylı Salata<br />

Marul, maydanoz, dereotu, nane, roka ile hazırlanan Akdeniz<br />

yeşillikleri, haşlanmış karabuğday, domates, salatalık,<br />

Erzincan tulumu, nar ekşili sos<br />

¨ 17<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

11


ekmek arası lezzetler<br />

Özsüt Cheeseburger<br />

BURGERLER<br />

Özsüt Burger<br />

Burger köftesi, domates, turşu, marul,<br />

karamelize soğan ve mısırlı baharatlı<br />

burger ekmeği<br />

¨ 24 ¨ 24<br />

Özsüt Cheeseburger<br />

Burger köfte, çedar peyniri, domates,<br />

turşu, marul, karamelize soğan ve<br />

mısırlı baharatlı burger ekmeği<br />

TORTİLLALAR<br />

Tavuklu Peynirli Tortilla<br />

Tavuk eti, çedar peyniri, kaşar peyniri ve<br />

tortilla ekmeği<br />

¨ 24<br />

Kıymalı Tortilla<br />

Özel hazırlanmış kıymalı karışım,<br />

kaşar peyniri ve tortilla ekmeği<br />

¨ 25,50<br />

Ispanaklı Tortilla<br />

Özel hazırlanmış ıspanaklı peynirli karışım<br />

ve tortilla ekmeği<br />

¨ 22<br />

12<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


WRAPLER<br />

Krem Peynirli Köfte Wrap<br />

Izgara köfte, krem peyniri,<br />

domates, roka, turşu ve wrap ekmeği<br />

¨ 23,50<br />

Ispanaklı Peynirli Wrap<br />

Özel hazırlanmış ıspanaklı kaşar peynirli karışım ve<br />

wrap ekmeği<br />

¨ 20<br />

Barbekü Tavuk Wrap<br />

Barbekü soslu tavuk eti, krem peyniri, roka,<br />

domates, turşu, çedar peyniri ve wrap ekmeği<br />

¨ 22<br />

TOSTLAR<br />

Bol Kaşar Peynirli Tost<br />

Kaşar peyniri, çedar peyniri, domates ve<br />

beyaz tost ekmeği<br />

¨ 10,50<br />

Özsüt Trio Tost<br />

Peynirli Dilli Tost<br />

Kaşar peyniri, dil füme ve beyaz tost ekmeği<br />

¨ 11,50<br />

Özsüt Trio Tost<br />

Karabiberli salam, sucuk, çedar peyniri,<br />

domates, salça ve 3 dilim beyaz tost ekmeği<br />

¨ 14,50<br />

Füme Etli Kaşarlı Tost<br />

Kaşar peyniri, füme et, salça ve beyaz tost ekmeği<br />

¨ 13,50<br />

Sucuklu Tost<br />

Kaşar peyniri, sucuk ve beyaz tost ekmeği<br />

¨ 13<br />

Beyaz Peynirli Kepek Ekmeğinde Tost<br />

Beyaz peynir, domates ve kepek ekmeği<br />

¨ 10,50<br />

Bazlama Tost<br />

Bazlama ekmeği, sucuk, kaşar, Ezine<br />

peyniri üzerine salça ve kekik<br />

¨ 15<br />

* Tüm ekmek arası lezzetlerimiz domates, roka ve patatesli garnitür ile servis edilir.<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

13


PİZZALAR VE PİDELER<br />

Mutfağımızda açılan incecik hamur, taze sebzeler ve özel şarküteri<br />

ürünleriyle buluşuyor, isterseniz pizzaya isterseniz de pideye dönüşüyor.<br />

PİZZALAR<br />

Zeytinli Kıymalı Pizza<br />

Kaşar peyniri, kıyma, kırık ceviz,<br />

kuru soğan, maydanoz ve zeytin dilimi<br />

¨ 25,50<br />

Kaşarlı Kavurmalı Pizza<br />

Kavurma, kaşar peyniri ve yumurta<br />

¨ 25,50<br />

Ay Pizza<br />

Domates sos, sosis, salam,<br />

kaşar peyniri ve zeytin dilimi<br />

¨ 24<br />

Sucuklu Pizza<br />

Sucuk, kaşar, domates sos,<br />

zeytin dilimi, mısır<br />

¨ 22<br />

Misket Köfteli Pizza<br />

Misket köfte, misket peynir,<br />

kaşar, domates sos<br />

¨ 24<br />

PİDELER<br />

Kıymalı Pide<br />

Mayalı pide hamuru üzerine kıyma,<br />

domates, soğan, biber ve<br />

baharatlardan oluşan karışım<br />

¨ 6,50<br />

Kıymalı Pide<br />

Ispanaklı Pide<br />

Peynirli Pide<br />

Peynirli Pide<br />

Mayalı pide hamuru üzerine<br />

beyaz peynir, köy peyniri ve<br />

maydanozlu karışım<br />

¨ 6,50<br />

Ispanaklı Pide<br />

Mayalı pide hamuru üzerine<br />

ıspanak, sarı-kırmızı-yeşil biber,<br />

mantar, soğan, maydanoz ve<br />

baharatlardan oluşan karışım<br />

¨ 6,50<br />

3’lü Pide Tabağı<br />

¨ 18<br />

14<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

Misket Köfteli Pizza


Lazanya<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


makarnalar<br />

Makarnalarımız lezzetini el yapımı olmasından ve ona yakışan özel<br />

soslardan alır. Makarnalarımız lezzetini Özsüt’ün ustalarından alır...<br />

Tavuklu Mantarlı Makarna<br />

Özel hazırlanmış makarna sosu, penne makarna,<br />

tavuk, mantar ve kaşar peyniri<br />

¨ 24,50<br />

Kıymalı Makarna<br />

Özel hazırlanmış kıymalı makarna sosu,<br />

fettuccine makarna ve süzme yoğurt<br />

¨ 24,50<br />

3 Peynirli Makarna<br />

3 Peynirli sos ve fettuccine makarna<br />

¨ 20<br />

Fesleğenli Domates Soslu Makarna<br />

Özel hazırlanmış fesleğenli domates sos ve<br />

penne makarna<br />

¨ 19<br />

Lazanya<br />

Lazanya, muskatlı beşamel sos, kıymalı<br />

karışım, kaşar peyniri<br />

¨ 24<br />

Peynirli Fırın Makarna<br />

Yüksük makarna, muskatlı beşamel sos,<br />

Ezine peyniri, maydanoz<br />

¨ 17,50<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

17


İslim Kebabı


ana yemekler<br />

Köfte Nazik<br />

Çedar Peynir Soslu Bonfile<br />

Bonfile üzerine çedar<br />

peyniri ile hazırlanmış sos<br />

ve patatesli garnitür<br />

¨ 29<br />

Köfte Nazik<br />

Özel hazırlanmış salçalı sos, köfte,<br />

ıspanak ve süzme yoğurt<br />

¨ 26<br />

Türk ve Dünya<br />

mutfağının birbirinden<br />

eşsiz yemeklerinin en<br />

lezzetli halini sizlerle<br />

buluşturmak için<br />

tutkumuzu yemeğe<br />

dönüştürüyoruz.<br />

Peynir Soslu Tavuk<br />

Çedar peyniri ile hazırlanmış özel sos,<br />

mantar, tavuk bonfile ve patatesli garnitür<br />

¨ 26<br />

İslim Kebabı<br />

Patlıcan dilimleri içerisine dana bonfile, domates,<br />

biber, kuru soğan, soyulmuş sarımsak, tatlı biber<br />

salçası, Ezine peyniri ve patatesli garnitür<br />

¨ 32<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

19


Baharatlı Tavuk<br />

Özel hazırlanmış baharatlı karışım,<br />

tavuk eti, mantar, kuru domates,<br />

kuru nane, kuru kekik ve patatesli garnitür<br />

¨ 25<br />

Izgara Tavuk<br />

Izgara tavuk bonfile ve patatesli garnitür<br />

¨ 22<br />

Çöp Şiş Köfte<br />

Çöp şişlerde hazırlanmış köfte,<br />

yanında patatesli garnitür ve ekmek<br />

¨ 24<br />

Fırında Kaşarlı Tavuk Külbastı<br />

Tavukgöğsü bonfile, közlenmiş kırmızı biber,<br />

dilimli kaşar, ıspanak, ballı limonlu sos ve patatesli garnitür<br />

¨ 24<br />

Özsüt Şinitzel<br />

Tavukgöğsü bonfile, pesto sos, maydanoz ve patatesli garnitür<br />

¨ 22<br />

3 Peynir Soslu Bonfile<br />

Bonfile üzerine Ezine peyniri, krem peynir<br />

kaşar peyniri ile hazırlanmış sos ve patatesli garnitür<br />

¨ 29<br />

Uludağ Kebabı<br />

Özel hazırlanmış İskender sos,<br />

jülyen bonfile, roka, süzme yoğurt ve ekmek<br />

¨ 32<br />

Izgara Köfte<br />

Izgara köfte, patatesli garnitür ve yoğurt<br />

¨ 22<br />

20<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Çocuk Menüsü<br />

Sütlü badem çorbası veya<br />

Zerdeçallı mercimek çorbası (1/2 porsiyon)<br />

Minik misket köfte (4 adet)<br />

3 Peynirli makarna (1/2 porsiyon)<br />

ve ayran<br />

¨ 25<br />

Çocuk Menüsü<br />

Yufkalı Bademli Köfte<br />

Yufka, kıyma, badem ile<br />

hazırlanmış köfte<br />

¨ 28<br />

Yufkalı Bademli Köfte<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

21


Mantarlı Bezelyeli Pilav<br />

Tavuklu Patlıcanlı Pilav


özel yöresel lezzetler<br />

Patatesli Fırın Mantı<br />

Kıymalı Fırın Mantı<br />

Patatesli Fırın Mantı<br />

Özel hazırlanmış domatesli sos,<br />

Özel hazırlanmış sarımsaklı<br />

kıymalı fırın mantı ve süzme<br />

tereyağlı sos, patatesli fırın mantı<br />

yoğurt<br />

ve süzme yoğurt<br />

¨ 23,50 ¨ 22<br />

Mantarlı Bezelyeli Pilav<br />

Yufka arasında, mantar, bezelye,<br />

soğan, dereotu ile hazırlanmış pilav<br />

¨ 15<br />

Kayseri Yağlaması<br />

Özel hazırlanmış kıymalı sos,<br />

tortilla ve süzme yoğurt<br />

¨ 24<br />

Tavuklu Patlıcanlı Pilav<br />

Yufka arasında, patlıcan, tavuk ile<br />

hazırlanmış tarçın ve yenibahar ile<br />

lezzetlendirilmiş pilav<br />

¨ 16<br />

Bırakın kulağınıza Anadolu’nun ezgileri çalınsın, içinizde yaylaların mis gibi<br />

havası essin... Özsüt yorumuyla Türkiye’nin en meşhur tatlarını size getiriyoruz.<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

23


Özsüt’ün hiçbir ürününde koruyucu katkı maddesi kullanılmamaktadır.


ÖZSÜT KAZANDİBİ’NİN<br />

HİKAYESİ<br />

1938 yılında ilk Özsüt dükkanı<br />

açıldığında, bacasını<br />

tüttüren ilk tatlı Kazandibi’ydi.<br />

Pirinçleri öğüterek elde ettiğimiz<br />

kremsi kıvamın adı olan “sübye” ile<br />

hazırladığımız Ege usulü<br />

Kazandibi’ni, Tavukgöğsü ile değil<br />

muhallebi ile yapıyoruz. Geleneksel<br />

yöntemlere sadık kalarak tarifini hiç<br />

değiştirmediğimiz Kazandibi,<br />

bu şekilde 1938’den beri<br />

aynı tadı veriyor.<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


SÜTLÜ & ŞERBETLİ TATLILAR<br />

SÜTLÜ TATLILAR<br />

Özsüt Kazandibi<br />

1938’den günümüze nesiller boyu içeriğini ve<br />

hazırlanışını değiştirmeden sunduğumuz alametifarikamız<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15<br />

Tavukgöğsü<br />

Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve tavuk<br />

göğüs eti ile hazırlanan geleneksel lezzet<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15<br />

Tavukgöğsü Kazandibi<br />

Tavukgöğsü tatlımızın özel ocaklarda dibinin<br />

karamelize edilmesiyle hazırlanan geleneksel lezzet<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15<br />

Keşkül<br />

Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve<br />

badem tozu ile hazırlanan, özgün tarifli lezzetimiz<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15<br />

Fırın Sütlaç<br />

Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve pirinç ile hazırlanan,<br />

üstünün kızarması için fırınladığımız lezzetimiz<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15<br />

Supangle<br />

Özel çikolata ve çikolatalı kek ile<br />

hazırlanan Fransız lezzeti<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 16,50<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

27


SÜTLÜ TATLILAR<br />

Profiterol<br />

16. yüzyıldaki Fransız tarifine sadık kalınarak,<br />

bol kakaolu özel çikolata sosu ile hazırlanan<br />

enfes lezzet<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 16,50<br />

Karamelli Trileçe<br />

Özel krema ve süt karışımıyla ıslatılmış fındıklı özel kekin,<br />

karamel sosuyla lezzetlendirildiği bir Balkan tatlısı<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15<br />

Orman Meyveli Trileçe<br />

Özel krema ve süt karışımıyla ıslatılmış fındıklı<br />

özel kekin, el yapımı orman meyveli sos ile<br />

lezzetlendirildiği bir Balkan tatlısı<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15<br />

Sufle<br />

Özel çikolatası ile hazırlanan, pudra şekeri ve<br />

krema ile servis edilen benzersiz lezzet<br />

Porsiyon ¨ 15<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 19<br />

Aşure<br />

Türk Mutfağı’nın bereket sembolü<br />

tatlılarından, doygun bir lezzet<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Sakızlı Muhallebi<br />

Sakız Adası’nın mis kokulu sakızıyla ve<br />

günlük çiftlik sütüyle hazırlanan, Ege’nin hafif lezzeti<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15<br />

28<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Kavunlu Panna Cotta<br />

Kavunlu Panna Cotta<br />

Altta ve üstte kavunlu sos arasında<br />

panna cotta kreması ile hazırlanmış lezzet<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Çikolatalı Panna Cotta<br />

Tane vanilya ve özel krema ile<br />

hazırlanan sos karışımı üzerine çikolata ile<br />

hazırlanmış lezzet<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Orman Meyveli Panna Cotta<br />

Tane vanilya ve özel krema ile hazırlanan<br />

sos karışımı üzerine orman meyveleriyle<br />

hazırlanmış lezzet<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

29


Yörük Sütlacı & Zerdeli Sütlaç<br />

Yörük Sütlacı<br />

Süt, sofra şekeri, pirinç, kuru kayısı, kuru<br />

üzüm, nohut, fasulye ve mercimek ile<br />

hazırlanan yöresel bir sütlaç<br />

Porsiyon ¨ 12 Porsiyon ¨ 12<br />

Zerdeli Sütlaç<br />

Altta pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, zerdeçal,<br />

portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi ile<br />

hazırlanmış zerde, üzerine sütlaç<br />

30<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Bitter Çikolatalı Mus<br />

Bitter Çikolatalı Mus<br />

Bitter çikolata ve krema ile hazırlanmış mus<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Kadayıflı Muhallebi<br />

Özenle kavrulmuş tel kadayıfın,<br />

Özsüt Keşkülü ile muhteşem uyumu<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 15,50<br />

Kaymaklı Güllaç<br />

Bol sütle ıslatılmış yaprakların arasında; kendi<br />

üretimimiz olan taze Özsüt Kaymağı, badem,<br />

fındık ve ceviz ile tatlandırılmış hafif bir lezzet<br />

Porsiyon ¨ 11<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

31


ŞERBETLİ TATLILAR<br />

Peynir Tatlısı<br />

Günlük çiftlik sütüyle özel olarak hazırlanan ve<br />

lezzetini peynirinden alan geleneksel şerbetli tatlımız<br />

Porsiyon ¨ 12<br />

Kaymaklı Porsiyon ¨ 16,70<br />

Ekmek Kadayıfı<br />

En kaliteli malzemelerle ve<br />

geleneksel yöntemlerle hazırlanan Osmanlı saraylısı.<br />

Özsüt Kaymağı, günlük çiftlik sütünden üretilmekte<br />

Porsiyon ¨ 12<br />

Kaymaklı Porsiyon ¨ 16,70<br />

Asansör<br />

Yarım porsiyon kazandibi ve ekmek kadayıfının<br />

özel kaymaklı 2 top dondurma ile taçlandırılmış hali<br />

Porsiyon ¨ 22,25<br />

Nostalji<br />

Yarım porsiyon kazandibi ve peynir tatlısının<br />

2 top özel kaymaklı dondurma ile nefis uyumu<br />

Porsiyon ¨ 22,25<br />

Burma Kadayıf<br />

Kadayıf ve fıstık ile hazırlanıp şerbetlenen tatlı<br />

Porsiyon ¨ 12<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 16<br />

Künefe<br />

Tel kadayıf, künefelik özel peynir, tereyağı,<br />

pekmez ile hazırlanıp şerbetlenen tatlı<br />

Porsiyon ¨ 12<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 16<br />

32<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Sac Arası<br />

Sac Arası<br />

Baklava yufkası, fıstık, kaymak, irmik<br />

ve şerbetle hazırlanan lezzetimiz<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 17<br />

Katmer<br />

Katmer için hazırlanan özel hamurun kaymak ve<br />

fıstık ile lezzetlendirilip sunumu ile hazırlanan tatlı<br />

Porsiyon ¨ 14<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 18<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

33


Limonlu Pasta<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


PASTALAR<br />

İlk diliminde hayaller, son diliminde mutluluk başlar...<br />

Limonlu Pasta<br />

Fındıklı dakuaz kek üzerinde frambuaz taneleri, limonlu mus<br />

krema ile hazırlanmış, kıvrık dekor çikolata, frambuaz taneleri<br />

ve hindistan cevizi ile süslenmiş lezzetimiz<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Thomas<br />

Antep fıstıklı özel kek katları arasında Antep fıstıklı<br />

İngiliz kreması, Antep fıstıklı krokan ve çikolatalı ganaj.<br />

Süslemede ise toz fıstıklı jöle ve dekor çikolata<br />

Porsiyon ¨ 17,50<br />

Frambuazlı Gateau<br />

Sade kek katları arasında<br />

frambuazlı krema ve frambuaz taneleri<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Yaban Mersinli Profiterollu Pasta<br />

Sade kek katları arasında yaban mersini<br />

taneleri, yaban mersinli krema ve krema<br />

dolgulu şu ile hazırlanmış pasta, üzerinde pasta<br />

sosu, renkli çikolatalar ve yaban mersinleri<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Tropikal Orman<br />

Sade kek katları arasında, ananas ve hindistan cevizi ile<br />

hazırlanmış karışım, mango passion fruit parfe ve mango<br />

ile hazırlanmış beyaz çikolatalı mus, üzerinde kavrulmuş<br />

hindistan cevizi ve çikolatalar<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Çilekli Charlotte<br />

Özel olarak hazırlanan pandispanya katları, taze<br />

çilek dilimleri ve kremayla hazırlanan özel charlotte<br />

keki ile dekore edilen benzersiz lezzet<br />

Porsiyon ¨ 12<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

35


Çilekli Beyaz Profiterollu Pasta<br />

Çilekli Beyaz Profiterollu Pasta<br />

Vanilyalı ve bademli kek katları arasında<br />

taze çileklerle hazırlanmış özel krema, bitter<br />

çikolatalı parfe ve çilek krema dolgulu şular<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Kirazlı Pasta<br />

Fıstıklı kek üzerine kiraz taneleri, kiraz parfe ve<br />

peynirli krema ile hazırlanan pasta<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Karadut Yıldızı<br />

Kakaolu kek katları arasında, Mascarpone peyniri ile<br />

hazırlanmış krema, karadutlu parfe ve karadutlu mus<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Çilekli Fıstıklı Pasta<br />

Antep fıstıklı kek katları arasında fildişi çikolata, limon<br />

aromalı yoğurtlu mus ile çilek parfe ve çilek taneleri<br />

Porsiyon ¨ 14<br />

36<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Ananaslı Bademli Pasta<br />

Ananaslı Bademli Pasta<br />

Sade kek katları arasında çikolata kaplı bademler,<br />

sade krema ve ananas ile hazırlanan özel lezzet<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

37


Karaorman Frambuaz<br />

Karaorman Frambuaz<br />

Frambuazlı şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek<br />

katları arasında çikolatalı mus, frambuaz taneleri,<br />

parça çikolata ve özel Özsüt Kreması<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Karaorman Krokan<br />

Karamelli şurup ile nemlendirilmiş kakaolu<br />

kek katları arasında çikolatalı mus, el yapımı<br />

krokan, parça çikolata ve özel Özsüt Kreması<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Karaorman Muz<br />

Muzlu şurup ile nemlendirilmiş<br />

kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus,<br />

parça çikolata ve özel Özsüt Kreması<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Karaorman Vişne<br />

Vişneli şurup ile nemlendirilmiş<br />

kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus,<br />

vişne taneleri ve özel Özsüt Kreması<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

* Siparişiniz üzerine Karaorman Fıstık hariç Karaorman pasta çeşitlerimizi glütensiz üretebiliriz.<br />

38<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Karaorman Fıstık<br />

Kakaolu ve Antep fıstıklı özel<br />

kek katları arasında Antep fıstığı parçacıklı<br />

çikolatalı mus ve özel Özsüt Kreması<br />

Porsiyon ¨ 14<br />

Özsüt’ün Aynası Ödüllü Bir Özsüt Klasiği<br />

Kakaolu kek katları arasında<br />

yaban mersini ile hazırlanmış özel mus,<br />

yaban mersini kreması ve şeftali parçaları<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Meyve Bahçesi<br />

Sade kek katları arasında<br />

özel Özsüt Kreması ve mevsim meyveleri<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Çikolata Trio<br />

Kakaolu kek katları arasında bitter, sütlü<br />

ve fildişi çikolata ile hazırlanmış 3 kat özel krema<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Kanaş<br />

Kakaolu kek katları arasında<br />

bitter çikolatalı özel krema ve çikolata parçaları<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Tiramisu<br />

Kahveli şurup ile ıslatılmış tiramisu keki,<br />

orijinal Mascarpone peyniri ile hazırlanan krema<br />

ve üzerine serpilmiş kakao tozu süslemesi<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Sakızlı Markiz<br />

Sade rulo kek arasında doğal damla sakızı ile<br />

pişirilmiş özel Özsüt Kreması ve ceviz parçaları<br />

Porsiyon ¨ 11,50<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

39


Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

Frambuazlı Cheesecake


CHEESECAKE & KEKLER<br />

CHEESECAKE<br />

Frambuazlı Cheesecake<br />

Bademli kıtır hamur üstünde özel krema<br />

ve enfes frambuaz sosu ile hazırlanmış<br />

Fransız usulü cheesecake<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Taze Meyveli Cheesecake<br />

Bademli kıtır hamur üstünde özel Özsüt kreması<br />

ve mevsim meyvelerinin yıldız anason, tarçın ve<br />

karanfille harmanlanmış baharat sos ile kaplanması<br />

ile hazırlanmış Fransız usulü cheesecake<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Limonlu Cheesecake<br />

Bademli kıtır hamur üstünde özel krema<br />

ve enfes limon sosu ile hazırlanmış<br />

Fransız usulü cheesecake<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Vişneli Cheesecake<br />

Bademli kıtır hamur üstünde özel krema<br />

ve enfes vişne sosu ile hazırlanmış<br />

Fransız usulü cheesecake<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Çilekli Cheesecake<br />

Bademli kıtır hamur üstüne özel krema<br />

ve enfes çilek sosu ile hazırlanmış<br />

Fransız usulü cheesecake<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Çikolatalı Cheesecake<br />

Bademli kıtır hamur üstünde özel krema<br />

ve enfes çikolata sosu ile hazırlanmış<br />

Fransız usulü cheesecake<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

41


Mozaik Cheesecake<br />

Mozaik Cheesecake<br />

Mozaik pasta üzerine peynirli cheesecake kreması ile<br />

hazırlanmış, beyaz ve siyah çikolata ile dekor yapılmış,<br />

mozaik ve bisküvi parçalı cheesecake<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

42<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


KEKLER<br />

3 Çikolatalı Browni<br />

Sütlü ve bitter çikolata ile tatlandırılmış,<br />

fildişi çikolata parçalarıyla hazırlanmış kek<br />

Porsiyon ¨ 9<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 13<br />

Marble Kek<br />

Kakaolu ve sade kek hamurunun<br />

uyumu ile hazırlanmış kek<br />

Porsiyon ¨ 7,50<br />

Damalı Kek<br />

Sade ve çikolatalı kek ile hazırlanmış<br />

dama desenli leziz kek<br />

Porsiyon ¨ 9,50<br />

Havuçlu Kek<br />

Havuç, ceviz, tarçın ve sade kek hamurunun<br />

uyumu ile hazırlanmış kek<br />

Porsiyon ¨ 8<br />

Mini Ekler<br />

Çikolatalı ve kazandibili çeşitlerinin özel<br />

Özsüt Kreması ile hazırlandığı mini lezzetler<br />

Porsiyon (3 adet) ¨ 7,25<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

43


MİNİ PASTALAR<br />

Porsiyon Üzüm Küpü<br />

Sade kek katları arasında özel Özsüt Kreması ve<br />

üzüm, özel kaplama sosu, fıstık ve üzüm parçaları<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Özsüt’ün Aynası Ödüllü Bir Özsüt Klasiği<br />

Kakaolu kek katları arasında yaban mersini<br />

ile hazırlanmış özel mus, yaban mersini<br />

kreması ve şeftali parçaları<br />

Porsiyon ¨ 14<br />

Çikolata Muz<br />

Kakaolu kek katları arasında çikolatalı ve<br />

muzlu mus, parça çikolata ve muz dilimleri<br />

Porsiyon ¨ 13,50<br />

Çikolata Fıstık<br />

Kakaolu ve Antep fıstıklı kek katları arasında<br />

özel hazırlanmış Antep fıstıklı ve çikolatalı mus<br />

Porsiyon ¨ 15,50<br />

Bavarua Vişne<br />

Bitter çikolata ve bol vişne ile<br />

hazırlanan Bavarua Vişne<br />

Porsiyon ¨ 15<br />

Bavarua Krokan<br />

Bitter çikolata ve bol krokan ile<br />

hazırlanan Bavarua Krokan<br />

Porsiyon ¨ 15<br />

Çilekli Triffle<br />

Limonlu krema, taze çilekler,<br />

çilekli sos ve özel kek parçaları<br />

Porsiyon ¨ 15<br />

44<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

Porsiyon Üzüm Küpü


Meyve Küpü<br />

Sade kek katları arasında özel Özsüt Kreması,<br />

şeftali, ananas, armut parçaları, fildişi çikolatalı<br />

kaplama sosu, kırık badem<br />

Porsiyon ¨ 18<br />

Çilek Küpü<br />

Çilekli şurupla nemlendirilmiş özel kek katları<br />

arasında limonlu krema ve taze çilek parçaları<br />

Porsiyon ¨ 15<br />

Frambuaz Küpü<br />

Frambuaz şurupla ıslatılmış kakaolu kek katları<br />

arasında çikolatalı krema ve frambuaz parçaları<br />

Porsiyon ¨ 13,50<br />

Çikolata Şelalesi<br />

Kahve, badem ve çikolata ile hazırlanmış enfes<br />

kekin içinde çikolata ve kremalı benzersiz bir sos<br />

Porsiyon ¨ 10<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 14<br />

Çikolatalı Fondü<br />

Bademli özel kek, bitter çikolatalı fondü kreması<br />

Porsiyon ¨ 14<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 18<br />

Mozaik Pasta<br />

Çifte kavrulmuş bisküvi, bitter çikolatalı<br />

özel sos ve portakal parçaları<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Dondurmalı Porsiyon ¨ 17<br />

Balım<br />

Sade kek katları arasında yer alan karamel sos ile<br />

zenginleştirilen lezzet, beyaz çikolatalı mus, bal ile<br />

karamelize edilmiş badem ve kaymak lezzetinde özel parfe.<br />

Üst süslemede, Hindistan cevizi ve beyaz kalp çikolata<br />

Porsiyon ¨ 15,50<br />

46<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Gülücük<br />

Gülücük<br />

Alt kısmında kakaolu kek üzerine muzlu mus, üst kısımda<br />

kakaolu kek ile çikolatalı fındık krema ve çikolatalı mus<br />

Porsiyon ¨ 16<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

47


ÇAY SAATİ & UNLU MAMÜLLER<br />

Çay Saati<br />

Çay Saati<br />

Çikolatalı ve kazandibili mini ekler<br />

Elmalı kurabiye<br />

Yoğun çikolatalı kurabiye<br />

Meyveli tartolet<br />

Çikolatalı tartolet<br />

Tereyağlı su böreği<br />

Domatesli peynirli simit sandviç<br />

Maydanozlu mayalı poğaça<br />

Kaşarlı mayalı poğaça<br />

Peynirli oval poğaça<br />

Patatesli ay poğaça<br />

2 fincan çay<br />

¨ 25 (2 kişilik)<br />

UNLU MAMÜLLER<br />

Tuzlu Lezzetler<br />

Patatesli ay poğaça,<br />

peynirli oval poğaça, sosisli mantarlı rulo,<br />

susamlı kandil simidi, zeytinli rulo,<br />

maydanozlu mayalı poğaça, kaşarlı<br />

mayalı poğaça, ıspanaklı, peynirli,<br />

patatesli börekitas<br />

Porsiyon (120 gr) ¨ 6,75<br />

Tereyağlı Su Böreği<br />

Tatlı Lezzetler<br />

Tarçınlı, elmalı, Selanik, orman<br />

meyveli, yoğun çikolatalı, sakızlı,<br />

çikolata dolgulu kurabiye<br />

Porsiyon (120 gr) ¨ 7,50<br />

Tereyağlı Su Böreği<br />

Peynirli ve tereyağlı yumuşacık su böreği<br />

Domates ve salatalık ile servis edilir.<br />

Porsiyon ¨ 8,75<br />

48<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


Unlu Mamüller<br />

Örgü Çörek<br />

Mantarlı<br />

Otlu peynirli<br />

Patatesli<br />

Zeytinli peynirli<br />

¨ 4,25 (adet)<br />

Simit<br />

¨ 2 (adet)<br />

Boyoz<br />

¨ 2,25 (adet)<br />

Ev Poğaçası<br />

Kaşarlı, peynirli,<br />

sade, zeytinli,<br />

dilim zeytinli,<br />

tahıllı, dereotlu<br />

¨ 2,50 (adet)<br />

Dereotlu peynirli<br />

Orman meyveli<br />

¨ 4,75 (adet)<br />

Kruvasan<br />

Sade ve çikolatalı<br />

¨ 4,50 (adet)<br />

Tatlı Tuzlu Kurabiyeler<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

49


DONDURMALAR<br />

Banana Split<br />

2 top çikolatalı dondurma,<br />

1 top kaymaklı dondurma, muz,<br />

çikolata sos, taze nane,<br />

kırık fındık ve kalp kornet<br />

Porsiyon ¨ 13<br />

Eklerli Dondurma<br />

Lezzetli şu hamuru arasında benzersiz<br />

Özsüt Dondurması ile şahane bir lezzet.<br />

Seçtiğiniz 3 top dondurma ile servis edilir.<br />

Porsiyon ¨ 14<br />

Mini Tartolet Dondurma<br />

Minik külahlarda,<br />

büyük dondurma lezzetleri.<br />

Seçtiğiniz 3 top dondurma ile servis edilir.<br />

Porsiyon ¨ 14<br />

Kornette Dondurma<br />

Çıtır kornet kapta servis edilen<br />

Özsüt Dondurması.<br />

Seçtiğiniz 3 top dondurma ile servis edilir.<br />

Porsiyon ¨ 14<br />

Kağıt Helva Arası Dondurma<br />

Kağıt helva arasında servis edilen<br />

leziz Özsüt Dondurması.<br />

Seçtiğiniz 3 top dondurma ile servis edilir.<br />

Rokoko<br />

Sade ve çikolatalı rokoko kremasının<br />

arasında yumuşacık beze ve bitter<br />

çikolatalı sos.<br />

Porsiyon ¨ 14 Porsiyon ¨ 12,50<br />

İzmir<br />

Hindistan cevizli ve bademli<br />

kek katları arasında sakızlı ve<br />

karadutlu dondurma.<br />

Porsiyon ¨ 12,50<br />

Çok Çikolatalı<br />

Kakaolu kek katları arasında<br />

çikolatalı dondurma ve<br />

sütlü çikolatalı parfe.<br />

Porsiyon ¨ 12<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

51


3 Top Dondurmalı Waffle<br />

Waffle ¨ 15<br />

Özel olarak hazırlanan hamur ile yapılan tazecik Waffle’ın<br />

mevsim meyveleri ve çikolata kremasıyla muhteşem uyumu<br />

3 Top Dondurmalı Waffle ¨ 27<br />

Kup Muz<br />

1 top muzlu<br />

dondurma,<br />

2 top çikolatalı<br />

dondurma, muz,<br />

çikolata sos,<br />

taze nane, kırık<br />

fındık ve<br />

kalp kornet.<br />

¨ 13<br />

Kup Karamel<br />

Krokan<br />

2 top karamelli<br />

dondurma,<br />

1 top krokanlı<br />

dondurma,<br />

karamel sos, taze<br />

nane, kırık fındık ve<br />

kalp kornet.<br />

¨ 13<br />

Kup Sakız<br />

2 top sakızlı<br />

dondurma,<br />

1 top karadutlu<br />

dondurma,<br />

taze nane,<br />

kırık fındık ve<br />

kalp kornet.<br />

¨ 13<br />

Kup Vişne<br />

2 top vişneli<br />

dondurma,<br />

1 top çikolatalı<br />

dondurma,<br />

çikolata sos,<br />

taze nane ve<br />

kalp kornet.<br />

¨ 13<br />

Kup Sundae<br />

2 top çikolatalı<br />

dondurma,<br />

1 top kaymaklı<br />

dondurma,<br />

çikolata sos,<br />

taze nane ve<br />

kalp kornet.<br />

¨ 13<br />

Kup Çilek<br />

1 top çilek sorbe,<br />

2 top kaymaklı<br />

dondurma, taze<br />

çilek, çilek sos, taze<br />

nane, kırık fındık ve<br />

kalp kornet.<br />

¨ 13<br />

52<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


DONDURMA ÇEŞİTLERİ<br />

Karadut Bal Badem Muz Karamel Çikolata<br />

Antep Fıstığı<br />

Üzüm & Ceviz<br />

Limetta<br />

Vişne<br />

Süper Vanilya<br />

Kaymak Limon Sakız Kavun Nane Çilek<br />

Frambuaz<br />

Krokan<br />

Light<br />

Top<br />

¨ 4<br />

ÇOCUKLARA ÖZEL<br />

Yuppi ¨ 13<br />

Çocuklar için hazırlanmış özel dekorlu<br />

kornet kapta eğlenceli lezzetler.<br />

Seçtiğiniz 3 top dondurma ile servis edilir.<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

53


İÇECEKLER<br />

SOĞUK SPESİYALLER<br />

Vanilla Espresso Frappè<br />

Vanilya şurubu ile tatlandırılmış<br />

buzlu Double Espresso lezzeti<br />

¨ 11<br />

Iced Caffè Mocha<br />

Çikolata ve Espresso’nun<br />

serinlik veren birlikteliği<br />

¨ 11<br />

Cookie Frappè<br />

Smoothie stilinde hazırlanan<br />

kurabiyeli ve buzlu kahve<br />

¨ 11<br />

Iced Caramel Mocha<br />

Karamelli buzlu Mocha lezzeti<br />

bu kez karamel ile daha da<br />

tatlandı<br />

¨ 11<br />

Frappè Latte<br />

Espresso, buz ve süt, muhteşem<br />

Irish krema ve vanilya şurubu<br />

¨ 11<br />

SICAK SPESİYALLER<br />

Iced Latte<br />

Soğuk süt ve buz ile servis edilen<br />

Double Espresso keyfi. Vanilya,<br />

karamel, fındık ve beyaz çikolata<br />

şurubu alternatifleriyle<br />

¨ 11<br />

Mocha Mint<br />

Espresso, çikolata ve<br />

nanenin canlandırıcı<br />

karışımı<br />

¨ 11<br />

White Chocolate<br />

Mocha<br />

Beyaz çikolatanın<br />

yumuşak tadı,<br />

Caffè Mocha ile bir arada<br />

Cookie Ccino<br />

Fırından taze çıkmış<br />

çikolatalı kurabiye<br />

aromasıyla çocukluk<br />

anılarınızı canlandıracak<br />

farklı bir lezzet<br />

¨ 11<br />

Cappucci Frutti<br />

Frambuaz ve böğürtlenin<br />

kışkırtan aroması,<br />

Cappuccino lezzetiyle<br />

bütünleşti<br />

¨ 11 ¨ 11<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

55


Smoothie<br />

SMOOTHIE<br />

Çilekli<br />

Ahududulu<br />

Mangolu<br />

Şeftalili<br />

¨ 11 FROZEN ¨ 11<br />

Orange & Strawberry<br />

Portakal suyu, çilek püresi ve buz<br />

Lementa<br />

Limonata, yeşil nane şurubu ve buz<br />

MILKSHAKE ¨ 11<br />

Vanilyalı<br />

Çikolatalı<br />

Çilekli<br />

Muzlu<br />

Red Berries<br />

Karadut suyu, frenk üzümü suyu, çilek püresi<br />

56<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.


SOĞUK İÇECEKLER<br />

Taze Sıkma Portakal Suyu<br />

¨ 9<br />

Limonata<br />

¨ 8,50<br />

Karadut Suyu<br />

¨ 9<br />

Yaban Mersini Suyu<br />

Frenk Üzümü Suyu<br />

¨ 9<br />

¨ 9<br />

Gazlı İçecekler<br />

¨ 6,50<br />

Ayran<br />

Soda<br />

¨ 5<br />

¨ 3,50<br />

Meyveli Soda<br />

¨ 4<br />

Su<br />

¨ 2,50<br />

ESPRESSO KLASİKLERİ<br />

Espresso Single<br />

Espresso Double<br />

¨ 7<br />

¨ 9<br />

Espresso Macchiato ¨ 8<br />

Espresso ve süt kreması<br />

Cappuccino ¨ 9<br />

Espresso, krema kıvamında süt ve<br />

süt köpüğünden oluşan lezzet<br />

Caffe Latte ¨ 9<br />

Espresso ve krema kıvamında süt<br />

SICAK İÇECEKLER<br />

Çay (Aida Bardak)<br />

¨ 4<br />

Limonata<br />

Latte Macchiato ¨ 9<br />

Süt, espresso ve süt köpüğünden<br />

oluşan lezzet<br />

Caffe Mocha ¨ 9<br />

Espresso, yoğun çikolata, sıcak süt<br />

ve nefis krema<br />

Çay (Fincan)<br />

Çay Çeşitleri ¨ 7<br />

Okaliptus / Yeşil çay / Ihlamur çiçeği /<br />

Kuşburnu / Ada çayı / Nane-limon<br />

Türk Kahvesi<br />

¨ 5<br />

¨ 7,50<br />

Caffe Americano ¨ 9<br />

Sıcak su ilave edilmiş double<br />

espresso<br />

Filtre Kahve ¨ 8<br />

Özel çekirdeklerle harmanlanmış<br />

eşsiz lezzet<br />

Damla Sakızlı Türk Kahvesi<br />

¨ 8<br />

*Filtre kahvenizi arzunuza göre tam yağlı ya da<br />

yağsız süt ile tercih edebilir, aromalı şuruplar ile<br />

1TL karşılığında tatlandırabilirsiniz.<br />

*Aromalı şurup çeşitlerimiz; Vanilya, Karamel,<br />

Nane, Çikolata, Frambuaz, Tarçın ve Fındık.<br />

Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir.<br />

57


www.ozsut.com.tr<br />

facebook/Ozsut twitter/Ozsutweb instagram/Ozsutmutluluktadinda

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!