31.03.2017 Views

CamSep 4 S

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

CAMERA SEPARATORIA<br />

wydanie specjalne 4S(2012):<br />

IV Podlaskie<br />

Spotkanie Chromatograficzne


IV Podlaskie<br />

Spotkanie Chromatograficzne<br />

Reymontówka – Kotuń/Chlewiska<br />

POD HONOROWYM PATRONATEM PREZYDENTA MIASTA SIEDLCE<br />

I REKTORA UNIWERSYTETU PRZYRODNICZO-HUMANISTYCZNEGO<br />

23 – 26 września 2012<br />

Materiały konferencyjne


KOMITET NAUKOWY<br />

Przewodniczący Komitetu Naukowego<br />

Bronisław K. Głód<br />

– Siedlce<br />

Członkowie<br />

Tadeusz Dzido<br />

– Lublin<br />

Marian Kamiński<br />

– Gdańsk<br />

Piotr Słomkiewicz<br />

– Kielce<br />

Andrzej Stołyhwo<br />

– Warszawa<br />

Monika E. Waksmundzka-Hajnos – Lublin<br />

Paweł K. Zarzycki<br />

– Koszalin<br />

Piotr Stepnowski<br />

– Gdańsk<br />

KOMITET ORGANIZACYJNY<br />

Przewodnicząca Komitetu Organizacyjnego<br />

Iwona Kiersztyn<br />

Członkowie<br />

Bronisław K. Głód<br />

Paweł Piszcz<br />

Paweł M. Wantusiak<br />

Monika Skwarek<br />

Anna Lamert<br />

2


P R O GRAM<br />

NIEDZIELA (23.09.2012)<br />

16:00 – 19:00 Rejestracja uczestników<br />

19:00 – … Bankiet powitalny<br />

3


PONIEDZIAŁEK (24.09.2012)<br />

8:00 – 9:00 Śniadanie<br />

9:20 – 9:30 Otwarcie konferencji<br />

SESJA WYKŁADOWA I<br />

Prowadzący obrady – prof. dr hab. Paweł K. Zarzycki<br />

9:30 – 10:10<br />

1. CHROMATOGRAFIA CIENKOWARSTWOWA W BADANIACH FARMACEUTYCZNYCH<br />

I BIOCHEMICZNYCH<br />

Monika E. WAKSMUNDZKA-HAJNOS, Łukasz CIEŚLA<br />

10:10 – 10:40<br />

2. APPLICATION OF N-ACETYLASPARTIC ACID ASSAY IN ZINC EXPOSED<br />

IN CHOLINERGIC SN56 NEUROBLASTOMA CELLS<br />

Marlena ZYŚK, Anna RONOWSKA, Hanna BIELARCZYK, Andrzej SZUTOWICZ<br />

10:40 – 11:30 przerwa na kawę<br />

SESJA WYKŁADOWA II<br />

Prowadzący obrady – prof. dr hab. Piotr Słomkiewicz<br />

11:30 – 12:10<br />

3. RECENT ADVANCES IN MICRO-TLC – FOCUSING ON FRACTIONATION OF HIGHLY<br />

ORGANIC COMPOUNDS LOADED ENVIRONMENTAL SAMPLES<br />

Paweł K. ZARZYCKI<br />

12:10 – 12:40<br />

4. CHROMATOGRAFIA GAZOWA JAKO SPEKTROSKOPIA?<br />

Piotr WOSZCZYŃSKI<br />

13:00 – 14:00 Obiad<br />

4


SESJA WYKŁADOWA III<br />

Prowadząca obrady – prof. dr hab. Monika E. Waksmundzka-Hajnos<br />

14:00 – 14:30<br />

5. ROZDZIELANIE ENANCJOMERÓW ALKALOIDÓW TROPANOWYCH METODĄ<br />

ELEKTROFOREZY KAPILARNEJ Z WYKORZYSTANIEM CYKLODEKSTRYN<br />

Monika ASZTEMBORSKA<br />

14:30 – 15:00<br />

6. PREZENTACJA APARATURY NAUKOWEJ ZAKŁADU<br />

Piotr SŁOMKIEWICZ<br />

15:00 – 15:30 przerwa na kawę<br />

SESJA POSTEROWA I<br />

15:30 – 16:30 Moderator – Prof. dr hab. Paweł K. Zarzycki, dr Iwona Kiersztyn<br />

PREZENTACJE FIRM (SHIMADZU, KNAUER)<br />

17:00 – 17:45<br />

SESJA POSTEROWA II<br />

18:00 – 19:00 Moderator – Prof. dr hab. Piotr Słomkiewicz, dr Monika Asztemborska<br />

19.00 Kolacja<br />

5


WTOREK (25.09.2012)<br />

6:30 – 7:00 Śniadanie<br />

7:15 – … Wycieczka do PUSZCZY BIAŁOWIESKIEJ ze zwiedzaniem z przewodnikiem,<br />

zwykle nieudostępnianej dla turystów, najbardziej dziewiczej jej części oraz<br />

cerkwi w HAJNÓWCE<br />

Niespodzianka i obiad w trakcie wycieczki<br />

20:00 – … Dyskusje przy OGNISKU / DYSKOTEKA<br />

ŚRODA (25.09.2012)<br />

8:00 – 9:00 Śniadanie<br />

9:30 – PODSUMOWANIE 4 PSC<br />

WRĘCZENIE NAGRODY ZA NAJLEPSZY POSTER<br />

6


SESJA POSTEROWA I<br />

Poniedziałek 24.09.2012<br />

15:30 – 16:30 Moderator – Prof. dr hab. Paweł K. Zarzycki, dr Iwona Kiersztyn<br />

P 1<br />

BADANIE WŁAŚCIWOŚCI TECHNOLOGICZNYCH I FARMAKOTERAPEUTYCZNYCH<br />

WYBRANYCH SUPLEMENTÓW DIETY ZAWIERAJĄCYCH JONY CYNKU<br />

Eliza BLICHARSKA, Ryszard KOCJAN, Wojciech SZWERC, Łukasz KOMSTA,<br />

Miłosz HUBER, Barbara SZCZĘSNA<br />

P 2<br />

ZASTOSOWANIE CHROMATOGRAFII GAZOWEJ DO OKREŚLENIA DROGI<br />

ELEKTROCHEMICZNEGO ROZKŁADU<br />

CIECZY JONOWEJ IM14Cl<br />

Aleksandra FABIAŃSKA, Marta KOŁODZIEJSKA, Joanna MASZKOWSKA,<br />

Magda CABAN, Piotr STEPNOWSKI, Ewa Maria SIEDLECKA<br />

P 3<br />

OPTYMALIZACJA UKŁADÓW CHROMATOGRAFICZNYCH TYPU HILIC DO ANALIZY<br />

ALKALOIDÓW<br />

Anna PETRUCZYNIK, Katarzyna ŻUKROWSKA, Monika WAKSMUNDZKA-HAJNOS<br />

P 4<br />

ZMIENNOŚĆ SEZONOWA KWASÓW TŁUSZCZOWYCH WYIZOLOWANYCH Z MIĘŚNIA<br />

ODWŁOKOWEGO GARNELI BAŁTYCKIEJ C. CRANGON<br />

Adriana MIKA, Magdalena CERKOWNIAK, Marek GOŁĘBIOWSKI,<br />

Edward SKORKOWSKI, Piotr STEPNOWSKI<br />

P 5<br />

WPŁYW CIECZY JONOWYCH JAKO DODATKÓW DO CYKLODEKSTRYN NA CHIRALNE<br />

ROZDZIELENIE W ELEKTROFOREZIE KAPILARNEJ<br />

Agata PAPIERZ, Monika ASZTEMBORSKA<br />

7


P 6<br />

ANALIZA JAKOŚCIOWA I ILOŚCIOWA GLIKOALKALOIDÓW W LIŚCIACH BAKŁAŻANA<br />

SOLANUM MACROCARPON L<br />

Alan PUCKOWSKI, Magdalena CERKOWNIAK, Aleksandra FABIAŃSKA,<br />

Łukasz HALIŃSKI, Piotr STEPNOWSKI<br />

P 7<br />

WYKORZYSTANIE TECHNIKI HPLC-DAD DO ROZDZIELANIA WITAMIN<br />

ROZPUSZCZALNYCH W WODZIE<br />

Dorota WIRKUS, Katarzyna JABŁONOWSKA, Aleksandra KOLASA,<br />

Monika PASZKIEWICZ, Marek GOŁĘBIOWSKI, Radosław OWCZUK,<br />

Piotr STEPNOWSKI<br />

P 8<br />

WPŁYW MATRYCY PRÓBEK ŚRODOWISKOWYCH NA DERYWATYZACJĘ Β-BLOKERÓW<br />

I Β-AGONISTÓW<br />

Magda CABAN, Katarzyna MIODUSZEWSKA, Paulina ŁUKASZEWICZ,<br />

Natalia MIGOWSKA, Anna BIAŁK-BIELIŃSKA, Kinga MARSZEWSKA,<br />

Piotr STEPNOWSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

P 9<br />

IDENTYFIKACJA NIETYPOWYCH ZWIĄZKÓW KUTIKULARNYCH I WEWNĘTRZNYCH<br />

WYBRANYCH GATUNKÓW MUCH<br />

Magdalena CERKOWNIAK, Alan PUCKOWSKI, Monika PASZKIEWICZ,<br />

Marek KWIATKOWSKI, Piotr STEPNOWSKI, Marek GOŁĘBIOWSKI<br />

P 10<br />

CYKLODEKSTRYNY ROZPUSZCZONE W CIECZACH JONOWYCH JAKO FAZY<br />

STACJONARNE W CHROMATOGRAFII GAZOWEJ<br />

Monika SOBÓTKA, Monika ASZTEMBORSKA<br />

P 11<br />

WSTĘPNE BADANIA O-POLISACHARYDU BAKTERII CRONOBACTER MALONATICUS<br />

NTU 681 Z WYKORZYSTANIEM TECHNIK CHROMATOGRAFICZNYCH<br />

Kinga MARSZEWSKA, Małgorzata CZERWICKA, Piotr STEPNOWSKI,<br />

Zbigniew KACZYŃSKI<br />

8


P 12<br />

OCENA WPŁYWU pH I SIŁY JONOWEJ NA SORPCJĘ SULFONAMIDÓW DO GLEB<br />

RÓŻNEGO TYPU PRZY ZASTOSOWANIU HPLC-UV JAKO TECHNIKI OZNACZEŃ<br />

KOŃCOWYCH<br />

Joanna MASZKOWSKA, Aleksandra FABIAŃSKA, Marta KOŁODZIEJSKA,<br />

Anna BIAŁK-BIELIŃSKA, Wojciech MROZIK, Piotr STEPNOWSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

P 13<br />

OPRACOWANIE METODY OZNACZANIA POZOSTAŁOŚCI FARMACEUTYKÓW<br />

Z WYKORZYSTANIEM CHROMATOGRAFII GAZOWEJ POŁĄCZONEJ Z DETEKTOREM<br />

WYCHWYTU ELEKTRONÓW (GC-ECD)<br />

Natalia MIGOWSKA, Aleksandra FABIAŃSKA, Marta DOLIŃSKA, Magda CABAN,<br />

Piotr STEPNOWSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

P 14<br />

MOŻLIWOŚCI ZASTOSOWANIA HPLC-LLSD W ANALIZIE ZWIĄZKÓW<br />

KUTIKULARNYCH GRAPHOSOMA LINEATUM<br />

Magdalena CERKOWNIAK, Róża MACYRA, Alan PUCKOWSKI,<br />

Monika PASZKIEWICZ, Marek KWIATKOWSKI, Piotr STEPNOWSKI,<br />

Marek GOŁĘBIOWSKI<br />

P 15<br />

O TYM JAK ROZDZIELIĆ DITIOKARBAMINIANY ZA POMOCĄ HPLC<br />

Justyna PIJANOWSKA, Ewa SZAFRANIUK, Paweł M. WANTUSIAK, Paweł PISZCZ,<br />

Bronisław K. GŁÓD<br />

9


Poniedziałek 24.09.2012<br />

SESJA POSTEROWA II<br />

18:00 – 19:00 Moderator – Prof. dr hab. Piotr Słomkiewicz, dr Monika Asztemborska<br />

P 1<br />

ANALIZA WYBRANYCH β-BLOKERÓW I β-AGONISTÓW W WODZIE MORSKIEJ<br />

ZA POMOCĄ TECHNIKI GC-MS<br />

Katarzyna MIODUSZEWSKA, Magda CABAN, Paulina ŁUKASZEWICZ,<br />

Kinga MARSZEWSKA, Piotr STEPNOWSKI, Piotr SKURSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

P 2<br />

PROBLEMY ZWIĄZANE Z ANALITYKĄ POZOSTAŁOŚCI LEKÓW W PRÓBKACH<br />

ŚRODOWISKOWYCH<br />

Marta BORECKA, Grzegorz SIEDLEWICZ, Dorota WIRKUS, Anna BIAŁK-BIELIŃSKA,<br />

Ksenia PAZDRO, Piotr STEPNOWSKI<br />

P 3<br />

OPTYMALIZACJA METODY OZNACZEŃ KOŃCOWYCH BENZIMIDAZOLI TECHNIKĄ<br />

HPLC-UV<br />

Marta KOŁODZIEJSKA, Joanna MASZKOWSKA, Aleksandra FABIAŃSKA,<br />

Dorota WIRKUS, Anna BIAŁK-BIELIŃSKA, Jolanta KUMIRSKA, Piotr STEPNOWSKI<br />

P 4<br />

ZASTOSOWANIE WYSOKOSPRAWNEJ CHROMATOGRAFII CIECZOWEJ DO BADANIA<br />

PROCESÓW SORPCJI SULFONAMIDÓW DO MINERAŁU ILASTEGO<br />

Joanna MASZKOWSKA, Aleksandra FABIAŃSKA, Marta KOŁODZIEJSKA,<br />

Anna BIAŁK-BIELIŃSKA, Wojciech MROZIK, Piotr STEPNOWSKI,<br />

Jolanta KUMIRSKA<br />

P 5<br />

CHROMATOGRAFICZNE WYZNACZANIE LIPOFILOWOŚCI POCHODNYCH<br />

HYDRAZYDU KWASU 4-FENYLO-5-METYLO-1,2,4-TRIAZOL-3-YLO-<br />

SULFANYLOOCTOWEGO METODĄ HPLC I TLC<br />

Anna HAWRYŁ, Mirosław HAWRYŁ, Milena NIEJEDLI, Łukasz POPIOŁEK,<br />

Monika WAKSMUNDZKA-HAJNOS<br />

10


P 6<br />

WYKORZYSTANIE TECHNIKI HPLC-MS/MS DO OZNACZANIA GLUTATIONU<br />

W TKANKACH ORGANIZMÓW MORSKICH<br />

Adriana MIKA, Dorota WIRKUS, Edward SKORKOWSKI, Piotr STEPNOWSKI<br />

P 7<br />

OZNACZENIE POZOSTAŁOŚCI NIESTEROIDOWYCH LEKÓW PRZECIWZAPALNYCH<br />

ORAZ HORMONÓW ESTROGENNYCH W PRÓBKACH GLEBY Z WYKORZYSTANIEM<br />

CHROMATOGRAFII GAZOWEJ<br />

Natalia MIGOWSKA, Aleksandra FABIAŃSKA, Magda CABAN, Piotr STEPNOWSKI,<br />

Jolanta KUMIRSKA<br />

P 8<br />

ROZDZIAŁ ENANCJOMERÓW SUBSTANCJI O DZIAŁANIU FARMAKOLOGICZNYM<br />

W UKŁADZIE PODWÓJNYM CYKLODEKSTRYNY – ODCZYNNIKI PAR JONOWYCH<br />

Kamila SZWED, Maciej DAWIDOWSKI, Monika ASZTEMBORSKA<br />

P 9<br />

IZOLACJA I ZATĘŻENIE FARMACEUTYKÓW ZE STAŁYCH PRÓBEK<br />

ŚRODOWISKOWYCH - OPRACOWANIE METODY<br />

Paulina ŁUKASZEWICZ, Natalia MIGOWSKA, Magda CABAN,<br />

Katarzyna MIODUSZEWSKA, Anna BIAŁK-BIELIŃSKA, Kinga MARSZEWSKA,<br />

Piotr STEPNOWSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

P 10<br />

WYZNACZANIE IZOTERM ADSORPCJI CHLOROPOCHODNYCHWĘGLOWODORÓW<br />

ALIFATYCZNYCH NA MODYFIKOWANYM ADSORBENCIE HALOIZYTOWYM METODĄ<br />

INWERSYJNEJ CHROMATOGRAFIIGAZOWEJ<br />

Kamil CZECH, Piotr M. SŁOMKIEWICZ<br />

P 11<br />

O ILE MOŻNA UDOSKONALIĆ BADANIA WŁAŚCIWOŚCI ANTYOKSYDACYJNYCH ZA<br />

POMOCĄ DPPH STOSUJĄC CHROMATOGRAFICZNE ROZDZIELANIE<br />

RÓŻNYCH JEGO FORM<br />

Joanna M. OBRYCKA, Paweł PISZCZ, Paweł M. WANTUSIAK, Ewa SZAFRANIUK,<br />

Bronisław K. GŁÓD<br />

11


P 12<br />

O MOŻLIWOŚCI ZASTOSOWANIA CHROMATOGRAFII CIENKOWARSTWOWEJ<br />

DO BADANIA CAŁKOWITEGO POTENCJAŁU ANTYOKSYDACYJNEGO<br />

Magdalena TOMASZEWSKA, Ewa SZAFRANIUK, Paweł M. WANTUSIAK,<br />

Paweł PISZCZ, Bronisław K. GŁÓD, Paweł K. ZARZYCKI<br />

P 13<br />

ANALIZA NOWYCH, POTENCJALNYCH PRZECIWPADACZKOWYCH ZWIĄZKÓW<br />

W TKANCE MÓZGOWEJ MYSZY METODĄ HPLC-DAD I SPE<br />

Magdalena PIZOŃ, Jolanta FLIEGER, Tomasz PLECH, Jarogniew ŁUSZCZKI<br />

P 14<br />

ADSORPCJA Z FAZY WODNEJ POCHODNYCH NITROWYCH ANILINY<br />

NA MODYFIKOWANYM ZŁOŻU HALOIZYTOWYM<br />

Magdalena GARNUSZEK, Beata SZCZEPANIK, Marta RACZYŃSKA-ŻAK,<br />

Piotr SŁOMKIEWICZ<br />

P 15<br />

PREPARATYWNA CHROMATOGRAFIA CIENKOWARSTWOWA EKSTRAKTÓW ROŚLIN<br />

Z RODZAJU POTENTILLAE<br />

Grzegorz JÓŹWIAK, Paulina WILK, Agnieszka JÓŹWIAK,<br />

Monika WAKSMUNDZKA-HAJNOS<br />

12


SESJA WYKŁADOWA<br />

13


CHROMATOGRAFIA CIENKOWARSTWOWA W BADANIACH<br />

FARMACEUTYCZNYCH I BIOCHEMICZNYCH<br />

Monika WAKSMUNDZKA-HAJNOS, Łukasz CIEŚLA<br />

/CHROMATOGRAFIA CIENKOWARSTWOWA/<br />

Zakład Chemii Nieorganicznej, Uniwersytet Medyczny w Lublinie,<br />

ul. Chodźki 4a, 20-093 Lublin,<br />

Chromatografia cienkowarstwowa odgrywa ważną rolę w badaniu złożonych próbek<br />

naturalnego pochodzenia na obecność związków o określonej aktywności farmakologicznej. Jest<br />

stosowana do wykrywania substancji o aktywności antybakteryjnej, przeciwgrzybiczej,<br />

o właściwościach przeciwutleniających jak również substancji będących inhibitorami różnych<br />

enzymów. Wyniki ostatnich badań pokazują, że testy te mogą być stosowane nie tylko w celu badań<br />

wstępnych ale także dla uzyskania danych ilościowych w badaniach zależności struktura-aktywność<br />

(QSAR).<br />

TLC w układach odwróconych jest także stosowana do określenia lipofilowości związków<br />

syntetycznych lub pochodzenia naturalnego. Testy te są ważną częścią badań przedklinicznych<br />

w celu wyłowienia związków o najbardziej obiecujących właściwościach leczniczych.<br />

W obecnej prezentacji dyskutujemy najnowsze osiągnięcia w powyższych obszarach analizy<br />

oraz trendy na przyszłość chromatografii cienkowarstwowej z biodetekcją.<br />

14


APPLICATION OF N-ACETYLASPARTIC ACID ASSAY IN ZINC EXPOSED<br />

IN CHOLINERGIC SN56 NEUROBLASTOMA CELLS<br />

Marlena ZYŚK*, Anna RONOWSKA, Hanna BIELARCZYK,<br />

Andrzej SZUTOWICZ<br />

/HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY/<br />

Chair of Clinical Biochemistry, Department of Laboratory Medicine,<br />

Medical University of Gdansk, Debinki 7, 80-211, Gdansk, Poland,<br />

*e-mail address: marzysk@gumed.edu.pl<br />

Cholinergic neurons of brain septum were found to be highly susceptible<br />

to neurodegenerative conditions. The sources of this particular sensitivity remain unclear. There<br />

is suggestion that their low resistance to cytotoxic conditions might be due to comprehensive<br />

consumption of acetyl-CoA. In cholinergic neurons the acetyl-CoA, except of intramitochondrial<br />

utilization for energy and NAA synthesis, serves as a precursor of acetycholine in their cytoplasmic<br />

compartment. The later pathway, present only in cholinergic neuronal cells, can cause temporary<br />

shortages of acetyl-CoA under cytotoxic conditions. The aim of our study was to investigate how<br />

these conditions affect N-acetylaspartate (NAA) synthesis as another acetyl-CoA consuming<br />

pathway in cholinergic SN56 neuroblastoma cells. These cells are recognized in vitro model<br />

of brain cholinergic neurons. Neurodegenerative conditions were induced by chronic exposition<br />

SN56 cells to zinc, a known excitotoxic agent. NAA in cholinergic neuroblastoma cells was assayed<br />

by HPLC preceded by one-dimension solid phase/ion exchange extraction. Levels of NAA<br />

in nondifferentiated (NC) and differentiated (DC) cells were equal to 70 and 55 nmol/mg protein,<br />

whereas rates of its release were 21.6 and 20.5 nmol/h/mg protein. Levels of acetyl-CoA and<br />

activities of choline acetyltransferase in NC and DC were equal to 29.3 and 23.8 pmol/mg<br />

of protein and to 0.106 and 0.232 nmol/min/mg of protein, respectively. It indicates that 20%<br />

decrease of acetyl-CoA level in DC was caused by its increased utilization for acetylcholine<br />

synthesis. Zinc inhibited TCA cycle enzymes and pyruvate dehydrogenase activities at [IC 50 ] values<br />

well below 0.10 mmol/L. Despite of that zinc concentrations up to 125 µM increased levels<br />

of acetyl-CoA and NAA both in DC and NC by 100 and 60% and by 20% and 14%, respectively.<br />

However, 0,175mmol/L Zn resulted in impairment of 16 and 27% of DC, as measured by lactate<br />

dehydrogenase release, respectively. No changes of acetyl-CoA but 26 and 35% decreases of NAA<br />

levels were observed in NC and DC respectively. These data indicate the existence of significant<br />

although differential interrelationships between rates of acetyl-CoA synthesis in mitochondria<br />

of cholinergic neurons and its utilization for NAA and acetylcholine synthesis. Increased<br />

acetylcholine synthesis seems to contribute to greater susceptibility of cholinergic neurons<br />

to cytotoxic conditions. On the other hand, NAA synthesis may not be a factor decreasing<br />

availability of acetyl-CoA in neurons of high expression of cholinergic phenotype since<br />

its metabolism is suppressed in these conditions.<br />

Supported by project IP2010035370 Ministry of Science and Higher Education.<br />

15


RECENT ADVANCES IN MICRO-TLC – FOCUSING ON FRACTIONATION<br />

OF HIGHLY ORGANIC COMPOUNDS LOADED<br />

ENVIRONMENTAL SAMPLES<br />

Paweł K. ZARZYCKI<br />

/MICRO-TLC, HPLC/<br />

Section of Toxicology and Bioanalytics, Department of Civil and Environmental Engineering,<br />

Koszalin University of Technology, Śniadeckich 2,75-453 Koszalin, Poland<br />

In this research communication the analytical problems concerning micro-TLC validation<br />

and application of quantitative protocol involving optimized solid-phase extraction (SPE)<br />

for fingerprinting of highly organic compounds loaded materials will be discussed from practical<br />

point of view. Results of planar separation of complex matrices originated from surface water<br />

ecosystems, treated sewage water samples during technological processes<br />

(nitrification/denitrification chambers) as well as discharged by the municipal wastewater treatment<br />

plant will be presented. Outcomes of such analytical approach, especially using detection involving<br />

direct fluorescence (UV366/254/Vis) and/or phosphomolybdic acid (PMA) derivatization, will be<br />

compared with UV-DAD HPLC generated data, which were reported previously by our research<br />

group [1-3]. Chemometric investigation based on principal components analysis (PCA) revealed<br />

that SPE acetonitrile/water (35% v/v) extracts can be used for robust samples fingerprinting after<br />

long-term storage (up to 4 years) at subambient temperature (-20 o C).<br />

References<br />

[1] P.K. Zarzycki, M.M Ślączka, M.B. Zarzycka, M.A. Bartoszuk E. Włodarczyk, M.J. Baran;<br />

“Temperature-controlled micro-TLC: a versatile green chemistry and fast analytical tool<br />

for separation and preliminary screening of steroids fraction from biological and environmental<br />

samples”, Journal of Steroids Biochemistry and Molecular Biology; 127 (2011) 418-427.<br />

[2] P.K. Zarzycki, M.M. Ślączka, M.B. Zarzycka, E. Włodarczyk, M.J. Baran; “Application<br />

of micro-thin-layer chromatography as a simple fractionation tool for fast screening of raw<br />

extracts derived from complex biological, pharmaceutical and environmental samples” Anal.<br />

Chim. Acta, 688 (2011) 168-174.<br />

[3] P.K. Zarzycki, E. Włodarczyk, M.J. Baran; „Determination of endocrine disrupting compounds<br />

using temperature-dependent inclusion chromatography II. Fast screening of free steroids and<br />

related low-molecular-mass compounds fraction in the environmental samples derived from<br />

surface waters, treated and untreated sewage waters as well as activated sludge material”; J.<br />

Chromatogr. A. 1216 (2009) 7612-7622.<br />

16


CHROMATOGRAFIA GAZOWA JAKO SPEKTROSKOPIA?<br />

Piotr WOSZCZYŃSKI<br />

/INWERSYJNA (ODWRÓCONA) CHROMATOGRAFIA GAZOWA/<br />

Instytut Ciężkiej Syntezy Organicznej „Blachownia”, ul. Energetyków 9, 47-225 Kędzierzyn – Koźle<br />

e-mail: woszczynski.p@icso.com.pl<br />

Chromatografia gazowa może być używana w badaniach fizykochemicznych jako tak zwana<br />

Odwrócona chromatografia gazowa (IGC – Inverse Gas Chromatography). Odwrócona<br />

chromatografia różni się od „zwykłej” tym, że przedmiotem badań jest wypełnienie kolumny,<br />

natomiast substancją próbkującą jest czysty (lotny w warunkach pomiaru) związek chemiczny,<br />

o znanych właściwościach. Technika ta świetnie się nadaje do uzyskiwania parametrów izoterm<br />

adsorpcji, czyli zależności funkcyjnych stopnia pokrycia adsorbenta adsorbatem od ciśnienia<br />

równowagowego w warunkach izotermicznych. Technika odwróconej chromatografii gazowej<br />

może być także narzędziem do wyznaczania niejednorodności energetycznej powierzchni<br />

adsorbentów. Jednym z ciekawszych modeli matematycznych izotermy adsorpcji jest uogólnione<br />

równanie Fredholma <br />

<br />

l (<br />

) d<br />

, w którym oznacza całkowitą izotermę adsorpcji,<br />

l izotermę lokalną, będącą pewnym założonym modelem matematycznym adsorpcji<br />

na pojedynczym, wydzielonym energetycznym płacie powierzchni. Poszukiwanym parametrem<br />

tego równania jest funkcja gęstości energii (). Funkcja ta opisuje rozkład energii na powierzchni,<br />

dając swoiste widmo energetyczne pozwalające na obserwowanie centrów aktywnych<br />

adsorbenta/katalizatora.<br />

Rozwiązanie tego równania polega na założeniu pewnych przybliżeń matematycznych,<br />

np. przybliżenia kondensacyjnego w którym zakłada się że adsorpcja zachodzi wtedy gdy ciśnienie<br />

par adsorbatu nad powierzchnią adsorbenta jest większe od pewnej granicznej wartości<br />

(tzw. ciśnienia kondensacji). Olbrzymią rolę w rozwiązywaniu równania Fredholma mają<br />

zaawansowane techniki numeryczne. Stosowane są z reguły przy wyznaczaniu izoterm adsorpcji<br />

technikami statycznymi (wagowymi, objętościowymi). Inne techniki m.in. chromatograficzne<br />

wykorzystując własną specyfikę pomiaru pozwalają znacznie uprościć obliczenia.<br />

Przedmiotem wystąpienia jest zaprezentowanie metody wyznaczania widm energetycznych<br />

układów adsorbat/adsorbent metodą odwróconej chromatografii gazowej, wraz z przykładowymi<br />

wynikami i ich interpretacją.<br />

17


ROZDZIELANIE ENANCJOMERÓW ALKALOIDÓW TROPANOWYCH<br />

METODĄ ELEKTROFOREZY KAPILARNEJ Z WYKORZYSTANIEM<br />

CYKLODEKSTRYN<br />

Monika ASZTEMBORSKA<br />

/ELEKTROFOREZA KAPILARNA/<br />

Instytut Chemii Fizycznej PAN, Kasprzaka 44/52, 01-224 Warszawa;<br />

e-mail: masztemborska@ichf.edu.pl<br />

Enancjomery chiralnych leków często wykazują odmienne właściwości farmakologiczne.<br />

Dobrze znanym przykładem jest L-hioscyjamina – enancjomer atropiny posiadający właściwości<br />

antyspazmolityczne podczas gdy enancjomer D jest farmakologicznie nieaktywny. W naturze<br />

atropina jest syntezowana w postaci aktywnego enancjomeru L, jednak podczas izolacji<br />

i oczyszczania występuje proces racemizacji produktu.<br />

C<br />

N<br />

H 3<br />

O O<br />

HO<br />

l-hioscyjamina<br />

Elektroforeza kapilarna w porównaniu z HPLC charakteryzuje się wyższymi możliwościami<br />

rozdzielczymi włączając rozdzielanie enancjomerów. Cyklodekstryny i ich pochodne są szeroko<br />

stosowane w elektroforezie kapilarnej głównie do rozdzielania enancjomerów.<br />

W obecnej prezentacji przedstawiono zastosowanie α, β i γ-cyklodekstryn, oraz ich<br />

pochodnych jako dodatków do buforu wiodącego w elektroforezie kapilarnej do enancjoseparacji<br />

alkaloidów tropanowych. Spośród badanych cyklodekstryn najbardziej uniwersalna w rozdzielaniu<br />

enancjomerów alkaloidów tropanowych okazała się dimetylowa pochodna β-cyklodekstryny,<br />

natomiast najtrwalsze kompleksy z badanymi alkaloidami tworzy β-cyklodekstryna. Wyznaczone<br />

zostały stałe trwałości alkaloidów z β-cyklodekstryną<br />

Publikacja współfinansowana przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju<br />

Regionalnego dzięki dotacji Innowacyjna Gospodarka (POIG.01.01.02-14-102/09).<br />

18


SESJA POSTEROWA<br />

19


BADANIE WŁAŚCIWOŚCI TECHNOLOGICZNYCH<br />

I FARMAKOTERAPEUTYCZNYCH WYBRANYCH SUPLEMENTÓW<br />

DIETY ZAWIERAJĄCYCH JONY CYNKU<br />

Eliza BLICHARSKA 1 *, Ryszard KOCJAN 1 , Wojciech SZWERC 1 ,<br />

Łukasz KOMSTA 2 , Miłosz HUBER 3 , Barbara SZCZĘSNA 1<br />

/CHROMATOGRAFIA JONOWA/<br />

1 Uniwersytet Medyczny w Lublinie, Katedra Chemii Zakład Chemii Analitycznej<br />

ul. Chodźki A4, 20-093 Lublin, *e-mail: bayrena@tlen.pl<br />

2 Uniwersytet Medyczny w Lublinie, Katedra i Zakład Chemii Leków<br />

ul. Jaczewskiego 4, 20-090 Lublin,<br />

3 Uniwersytet Marii Curie -Skłodowskiej w Lublinie, Pracownia Mikroskopii<br />

Optycznej i Elektronowej,<br />

Zakład Geologii i Ochrony Litosfery Wydział Nauk o Ziemi i Gospodarki Przestrzennej,<br />

al. Kraśnicka 2cd/107, 20-718 Lublin,<br />

Dostępne na rynku, bogate w reklamę oferty suplementów diety przyciągają klienta swym<br />

atrakcyjnym opakowaniem. Dla pacjenta istotne jest jednak to, na ile dany produkt spełnia swoje<br />

zadanie farmakologiczne. Aktualnie oczywistym jest fakt, że sprostanie wymogom odpowiedniej<br />

jakości, to warunek decydujący o skuteczności i bezpieczeństwie działania leku. Jednym z częściej<br />

suplementowanych mikroelementów jest cynk i dlatego właśnie w niniejszej pracy poddano<br />

analizie technologicznej preparaty określane jako suplementy diety, zawierające w swym składzie<br />

jony tego pierwiastka.<br />

Celem przeprowadzonych badań była ocena dostępności farmaceutycznej jonów Zn +2<br />

z wybranych suplementów diety zawierających składniki mineralne. Przeprowadzono analizę<br />

postaci leku, zbadano czas rozpadu stałych doustnych postaci tych preparatów oraz wykonano<br />

profile uwalniania badanych jonów, stosując płyn akceptorowy zgodnie z wymogami<br />

farmakopealnymi. Komplet danych eksperymentalnych wzbogacono analizą statystyczną.<br />

Ilość uwolnionych jonów oznaczano metodą chromatografii jonowej po uprzedniej mineralizacji<br />

w tzw. bombie teflonowej z użyciem energii mikrofalowej. Kolejnym etapem pracy było<br />

porównanie ilości uwolnionych jonów w próbkach po mineralizacji oraz w próbkach<br />

przesączonych, nie poddanych temu procesowi.<br />

Wygląd wszystkich tabletek nie budził zastrzeżeń. Również odchylenia od średniej grubości<br />

tabletki i średnicy mieściły się w wyznaczonych granicach. Odpowiadały także normom<br />

dotyczącym odchylenia od średniej masy i czasu rozpadu. Tabletki nie spełniały jedynie wymagań<br />

co do twardości (badanie to nie jest jednak ujęte w FP VIII). Szybkość uwalniania jonów cynku<br />

zależała od analizowanego preparatu i wykazywała nieznaczne różnice w przesączach i ich<br />

mineralizatach.<br />

20


ZASTOSOWANIE CHROMATOGRAFII GAZOWEJ DO OKREŚLENIA<br />

DROGI ELEKTROCHEMICZNEGO ROZKŁADU<br />

CIECZY JONOWEJ IM14Cl<br />

Aleksandra FABIAŃSKA*, Marta KOŁODZIEJSKA, Joanna MASZKOWSKA,<br />

Magda CABAN, Piotr STEPNOWSKI, Ewa Maria SIEDLECKA<br />

/CHROMATOGRAFIA GAZOWA/<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka, Wydział Chemii,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18/19, 80-952 Gdańsk<br />

*e-mail: a.fabianska@chem.univ.gda.pl<br />

Najbardziej skuteczne metody usuwania toksycznych i trudno biodegradowalnych<br />

zanieczyszczeń należą do Pogłębionych Procesów Utleniania (ang. Advanced OxidationProcess,<br />

AOP). Jedną z nich jest utlenianie z wykorzystaniem elektrody BDD. Mechanizm<br />

elektrochemicznej degradacji polega na anodowym rozkładzie wody do rodników hydroksylowych,<br />

które reagują ze związkami organicznymi. Określenie drogi rozkłady danych zanieczyszczeń jest<br />

istotnym elementem w określaniu jego skuteczności oraz pozwala ocenić potencjalną toksyczność<br />

i biodegradowalność mieszaniny podegradacyjnej. Metodą pozwalającą na wstępne rozpoznanie<br />

produktów rozpadu jest technika GC-MS. Mieszanina produktów zostaje rozdzielona na kolumnie<br />

chromatograficznej, a detektor, jakim jest spektrometr mas pozwala na identyfikację<br />

poszczególnych związków. Szczególnie ważne są badania nad drogą rozkładu cieczy jonowych,<br />

których właściwości dają możliwość szerokiego zastosowania w przemyśle. W związku z tym,<br />

przypuszcza się, że w najbliższych latach będą one obecne jako zanieczyszczenia w ściekach<br />

i odpadach.<br />

W prezentowanej pracy wykorzystano technikę GC-MS do wstępnego rozpoznania<br />

produktów elektrochemicznego rozkładu na elektrodzie BDD chlorku<br />

1-butylo-3-metyloimidazolowego (IM14Cl). Identyfikacja produktów pozwoliła<br />

na zaproponowanie prawdopodobnej drogi elektrochemicznej degradacji tego związku.<br />

21


OPTYMALIZACJA UKŁADÓW CHROMATOGRAFICZNYCH TYPU<br />

HILIC DO ANALIZY ALKALOIDÓW<br />

Anna PETRUCZYNIK*, Katarzyna ŻUKROWSKA,<br />

Monika WAKSMUNDZKA-HAJNOS<br />

/CHROMATOGRAFIA CIECZOWA/<br />

Zakład Chemii Nieorganicznej Uniwersytetu Medycznego w Lublinie, ul. Chodźki 4a, 20-093 Lublin<br />

*e-mail: annapetruczynik@poczta.onet.pl<br />

Chromatografia oddziaływań hydrofilowych (HILIC) jest techniką chromatograficzną<br />

w której wykorzystuje się polarne fazy stacjonarne – żel krzemionkowy, chemicznie związane fazy<br />

polarne w połączeniu z fazami ruchomymi zawierającymi wodę oraz mniej polarne rozpuszczalniki<br />

(np. acetonitryl) w dużych stężeniach. HILIC jest szczególnie przydatną metodą rozdzielania<br />

substancji o dużej polarności takich jak np. cukry, aminokwasy, niektóre leki, nukleozydy, proteiny,<br />

neurotransmitery. Do związków o stosunkowo dużej polarności, które mogą być analizowane przy<br />

zastosowaniu tej metody należą niektóre alkaloidy z różnych grup chemicznych.<br />

Metoda HILIC może stanowić, zwłaszcza w przypadku analizowania złożonych mieszanin<br />

związków o różnej polarności, uzupełnienie lub alternatywę dla najczęściej stosowanej<br />

chromatografii w odwróconym układzie faz (RP-LC). Dobre wyniki uzyskuje się stosując techniki<br />

łączone RP-LC i HILIC.<br />

Retencja i selektywność rozdzielenia w chromatografii oddziaływań hydrofilowych zależy<br />

w dużym stopniu od rodzaju fazy stacjonarnej, rodzaju i stężenia eluentu, rodzaju i stężenia<br />

zastosowanych buforów lub soli, oraz wartości pH fazy ruchomej.<br />

Celem pracy było zoptymalizowanie układów chromatograficznych do analizy wybranych<br />

alkaloidów należących do różnych grup chemicznych pod względem ich retencji, kształtu<br />

uzyskiwanych na chromatogramach pików, sprawności układów i selektywności rozdzielenia<br />

analitów. Zbadano wpływ stężenia acetonitrylu, rodzaju i stężenia dodawanych do eluentu soli,<br />

rodzaju i stężenia zastosowanego buforu oraz pH fazy ruchomej na uzyskiwane wyniki.<br />

Sporządzono zależności log k od stężenia różnych składników fazy ruchomej oraz porównano<br />

współczynniki asymetrii i ilości półek teoretycznych na metr otrzymanych przy zastosowaniu<br />

różnych eluentów. Najbardziej optymalne do rozdzielania badanych alkaloidów okazały się układy<br />

zawierające dodatek octanu lub mrówczanu amonu, zwłaszcza przy większych stężeniach tych soli<br />

następowała poprawa kształtu pików uzyskanych na chromatogramach.<br />

W najbardziej optymalnych układach HILIC rozdzielono mieszaninę wzorców alkaloidów.<br />

22


ZMIENNOŚĆ SEZONOWA KWASÓW TŁUSZCZOWYCH<br />

WYIZOLOWANYCH Z MIĘŚNIA ODWŁOKOWEGO GARNELI<br />

BAŁTYCKIEJ C. CRANGON<br />

Adriana MIKA 1,2 , Magdalena CERKOWNIAK 2 , Marek GOŁĘBIOWSKI 3 ,<br />

Edward SKORKOWSKI 1 , Piotr STEPNOWSKI 2<br />

/HPLC-LLSD, GC-MS/<br />

1 Wydział Biologii, Uniwersytet Gdański, Katedra Ewolucji Molekularnej, Wita Stwosza 59, 80-308 Gdańsk,<br />

skorkows@biotech.univ.gda.pl<br />

2 Wydział Chemii, Uniwersytet Gdański, Zakład Analizy Środowiska, Sobieskiego 18/19, 80-952 Gdańsk,<br />

kas@chem.univ.gda.pl<br />

3 Wydział Chemii, Uniwersytet Gdański, Pracownia Chemometrii Środowiska, Sobieskiego 18/19, 80-952 Gdańsk,<br />

goleb@chem.univ.gda.pl<br />

Rozwój badań nad niezbędnymi nienasyconymi kwasami tłuszczowymi (NNKT) rozpoczął<br />

się w latach 40 XX wieku, kiedy to wykazano związek pomiędzy wymienionymikwasami<br />

pochodzącymi z organizmów morskich, a małą umieralnością z przyczyn sercowo - naczyniowych<br />

w populacji Eskimosów [1]. Pomimo upływu dziesięcioleci, badania nad możliwością zmniejszenia<br />

śmiertelności i równoczesnym wykorzystaniem do tego celu produktów pochodzenia naturalnego,<br />

ciągle trwają. NNKT odpowiedzialne są między innymi za przeciwdziałanie chorobom serca<br />

i układu naczyniowego zmniejszając poziom cholesterolu, triacylogliceroli, chylomikronów i LDL<br />

w osoczu krwi [2], czy też zapobiegają chorobom zwyrodnieniowym układu nerwowego [3]. Oleje<br />

krewetkowe są bogatym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ich zawartość<br />

porównywalna jest z zawartością NNKT w tkance mięśniowej dorsza [4]. Jednakże skład<br />

i zawartość NNKT zależy od wielu czynników biochemii wewnętrznej organizmu, jak i elementów<br />

środowiskowych. [5,6] które ścisłe są skorelowane z cyklem sezonowym. Crangoncrangon jest<br />

szeroko występującym euryhalinowym taksonem, nie tylko w Morzu Bałtyckim, ale również<br />

bardzo rozpowszechnionym we wschodnim Atlantyku, na atlantyckim wybrzeżu Maroka, w Morzu<br />

Śródziemnym, Morzu Czarnym oraz w Morzu Północnym, gdzie poławiany jest na masową skalę<br />

z powodu bogactwa swoich składników odżywczych [7].<br />

Wykorzystując technikę separacji HPLC z detektorem LLSD rozdzielono wyekstrahowane<br />

z mięśnia odwłokowego garneli bałtyckiej C. crangonlipidy,pobrane z każdego sezonu roku,<br />

na cztery grupy: triacyloglicerole, wolne kwasy tłuszczowe, sterole i fosfolipidy. Frakcje<br />

zawierające kwasy tłuszczowe poddano hydrolizie i metylowaniu, a następnie analizowano<br />

je techniką GLC-MS. Uzyskano przekrój sezonowy kwasów tłuszczowych, który znacznie różnił<br />

się składem i zawartością w poszczególnej grupie. Ogółem zidentyfikowano 25 kwasów<br />

tłuszczowych i niezależnie od sezonu dominował podstawowy zestaw kwasów jak 14:0, 16:0, 16:1,<br />

18:0, 18:1. W największych ilościach pośród NNKT notowano kwasy należące do rodziny kwasów<br />

ω-3: kwas eikozapentaenowy 20:5n-3 i dokozaheksaenowy 22:6n-3 oraz z rodziny ω-6 kwas<br />

linolowy 18:2n-6 i arachidonowy 20:4n-6. Istotne jest to, iż kwasy te należą do dwóch<br />

konkurujących rodzin o te same enzymy metaboliczne, więc nadmiar kwasu linolowego, prowadzi<br />

do obniżonych zawartości kwasów tłuszczowych ω-3 [4]. Największe wahania ilości NNKT<br />

obserwowano w okresie zimowym i wiosennym, gdzie masa lipidów była dwukrotnie wyższa niż<br />

zimą, co pokrywało się z cyklem rozwojowym, dostępem pokarmu i miejscem bytowania garneli<br />

bałtyckiej.<br />

[1] Sinclair HM Lancet (1956) 1, 381-383<br />

[2] Harris WS (1997) AJCN 65, l645S-1654S<br />

[3] Logan AL (2004) Lipids Health Dis 3, 1-8<br />

[4] Holub BJ (2002) CMAJ 166: 608-615<br />

[5] Dutra BK (2008) Iheringia,SérZoolPortoAlegre98:355-361<br />

[6] Campos J (2009) J Sea Res 62, 229-237<br />

[7] Luttikhuizen PC (2008) MolPhylogenEvol46, 1015–1030<br />

23


WPŁYW CIECZY JONOWYCH JAKO DODATKÓW DO<br />

CYKLODEKSTRYN NA CHIRALNE ROZDZIELENIE<br />

W ELEKTROFOREZIE KAPILARNEJ<br />

Agata PAPIERZ*, Monika ASZTEMBORSKA<br />

/ELEKTROFOREZA KAPILARNA/<br />

Instytut Chemii Fizycznej PAN, 01-224 Warszawa, ul. Kasprzaka 44/52, *apapierz@ichf.edu.pl<br />

Cyklodekstryny (CDs) są naturalnie chiralnymi substancjami, o 100%-owej czystości<br />

enancjomerycznej i jako takie są doskonałym molekularnym sorbentem o wysokiej<br />

enancjoselektywności. Specyficzna budowa cyklodekstryn umożliwia im tworzenie kompleksów<br />

inkluzyjnych z molekułami o odpowiednim kształcie, pasującymi do hydrofobowego wnętrza<br />

cyklodekstryny.<br />

W literaturze można spotkać się z doniesieniami potwierdzającymi tworzenie się kompleksów<br />

inkluzyjnych między cyklodekstrynami a cieczami jonowymi (ILs) [1]. Powszechnie mówi<br />

się także o zastosowaniach cieczy jonowych w technikach rozdzielczych, np. jako dodatków do faz<br />

ruchomych w wysokosprawnej chromatografii cieczowej [2]. Zostało udowodnione, że ich<br />

obecność w eluencie poprawia jakość rozdzielenia, prowadząc do zmian w czasach retencji<br />

i kształcie pików [3]. Można też znaleźć pojedyncze doniesienia dotyczące wykorzystania<br />

chiralnych i niechiralnych cieczy jonowych jako dodatków do cyklodekstryn w celu separacji<br />

enancjomerów w elektroforezie kapilarnej [4, 5].<br />

W niniejszej pracy zbadano oddziaływania α- β- ϒ-cyklodekstryn z czterema cieczami<br />

jonowymi: chlorkiem 1-butylo-3-metyloimidazoliowym, chlorkiem 1-heksylo-3-<br />

metyloimidazoliowym, chlorkiem 1-oktylo-3-metyloimidazoliowym, chlorkiem 1-decylo-3-<br />

metyloimidazoliowym za pomocą elektroforezy kapilarnej. Wyznaczono stałe trwałości<br />

kompleksów CD/IL a także zbadano wpływ cieczy jonowych na enancjoselektywnośćβcyklodekstryny<br />

w stosunku do grupy jedenastu związków o charakterze anionowym: profenów<br />

(ibuprofenu, ketoprofenu, flurbiprofenu, fenoprofenu, carprofenu i indoprofenu) oraz kwasów<br />

2-fenoksypropionowego, 3-fenylomasłowego, tropowego, migdałowego i 4-bromomigdałowego.<br />

Badania stałych trwałości kompleksów wskazują na tworzenie się stabilnych kompleksów<br />

pomiędzy niektórymi cyklodekstrynami i cieczami jonowymi. Uzyskane wyniki wpływu cieczy<br />

jonowych na enancjoselektywność β-cyklodekstryny wskazują z kolei na możliwość tworzenia się<br />

potrójnych kompleksów IL/CD/analit. W niektórych przypadkach zaobserwowano pozytywny<br />

wpływ cieczy jonowych na enancjoseparację badanych związków.<br />

Badania częściowo wspierane przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju<br />

Regionalnego, dzięki dotacji Innowacyjna Gospodarka (POIG.01.01.02-14-102/09).<br />

Literatura:<br />

[1] J.Phys.Chem. B, 110 (2006) 8576-8581<br />

[2] J. Chromatogr. A, 1125 (2006) 182-188<br />

[3] J. Sep. Sci., 32 (2009) 4126-4132<br />

[4] J. Chromatogr. A, 1155 (2007) 134-141<br />

[5] J. Chromatogr. A, 1217 (2010) 7949-7955<br />

24


ANALIZA JAKOŚCIOWA I ILOŚCIOWA GLIKOALKALOIDÓW<br />

W LIŚCIACH BAKŁAŻANA SOLANUM MACROCARPON L<br />

Alan PUCKOWSKI, Magdalena CERKOWNIAK*, Aleksandra FABIAŃSKA,<br />

Łukasz HALIŃSKI, Piotr STEPNOWSKI<br />

/CHROMATOGRAFIA GAZOWA/<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka Wydziału Chemii,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18/19 80-952 Gdańsk<br />

*e-mail:jestzly@o2.pl<br />

Rodzina psiankowatych (Solanaceae) składa się z ponad 3000 gatunków, z których wiele<br />

stanowi stały element diety ludzi. Rośliny należące do powyższej grupy, takie jak bakłażan,<br />

ziemniak czy pomidor, znane są z syntezowania glikoalkaloidów (GA). Substancje te mają na celu<br />

ochronę organizmów przed zagrożeniami ze strony szkodników (takich jak wirusy, bakterie, grzyby<br />

i owady) i mogą być szkodliwe dla zdrowia człowieka, jeśli występują w znacznym stężeniu.<br />

Poddany badaniom bakłażan gboma (SolanummacrocarponL.) należy do grupy roślin, mających<br />

duże znaczenie gospodarcze w krajach afrykańskich. Spożywane są zarówno owoce, jak i liście<br />

roślin. Niniejsza praca obejmuje analizę zawartości glikoalkaloidów w liściach S. macrocarpon.<br />

Do analiz użyto dwóch odmian S. macrocarpon: URAFIKI oraz UVPP. Wykorzystano różne<br />

procedury, umożliwiające oznaczenie zarówno całych cząsteczek glikoalkaloidów, jaki samych<br />

aglikonów. Metodyka badań obejmowała ekstrakcję i hydrolizę glikoalkaloidów, oraz<br />

derywatyzację aglikonów. Wstępna identyfikacja związków została wykonana przy zastosowaniu<br />

spektrometrii mas z jonizacją wiązką laserową w obecności matrycy (MALDI) oraz na podstawie<br />

eksperymentów ESI-MS/MS. Analizę jakościowa aglikonów wykonano przy użyciu chromatografii<br />

gazowej połączonej ze spektrometrią mas (GC-MS), zaś jego analizy ilościowe – przy zastosowaniu<br />

chromatografii gazowej z detektorem płomieniowo-jonizacyjnym (GC-FID). Wyniki analiz<br />

jakościowych wykazały, że glikoalkaloidy obecne w liściach badanych roślin zawierają w swej<br />

budowie nietypową pochodną solanidyny, której dokładna struktura zostanie określona<br />

w przyszłości. Analiza ilościowa aglikonu udowodniła z kolei, że stosowana powszechnie metoda<br />

przyrządzania liści badanej rośliny pozwala na obniżenie zawartości glikoalkaloidów do poziomu,<br />

powszechnie uznawanego za bezpieczny dla zdrowia człowieka.<br />

25


WYKORZYSTANIE TECHNIKI HPLC-DAD DO ROZDZIELANIA<br />

WITAMIN ROZPUSZCZALNYCH W WODZIE<br />

Dorota WIRKUS*, Katarzyna JABŁONOWSKA, Aleksandra KOLASA,<br />

Monika PASZKIEWICZ, Marek GOŁĘBIOWSKI,<br />

Radosław OWCZUK 1 , Piotr STEPNOWSKI<br />

/HPLC-DAD/<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka, Wydział Chemii,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18/19, Gdańsk 80-952,<br />

*e-mail: dorotawirkus@wp.pl<br />

1 Klinika Anestezjologii i Intensywnej Terapii, Katedra Anestezjologii i Intensywnej Terapii,<br />

Gdański Uniwersytet Medyczny, ul. M. Skłodowskiej-Curie 3a, 80-210 Gdańsk<br />

Witaminy są dobrze znaną grupą związków, bardzo istotną dla ludzkiego zdrowia. Związki<br />

te dzielą się na dwie główne grupy: witaminy rozpuszczalne w wodzie i witaminy rozpuszczalne<br />

w tłuszczach. Do witamin rozpuszczalnych w wodzie należą witaminy z grupy B (B 1 , B 2 , B 3 , B 5 ,<br />

B 6 , B 9 i B 12 ) oraz kwas askorbinowy (witamina C). Ponadto niektóre z witamin występują w więcej<br />

niż jednej formie; witamina B 3 : kwas nikotynowy, amid kwasu nikotynowego oraz<br />

B6: pirydoksyna, pirydoksal i pirydoksamina.<br />

Witaminy te odgrywają różne specyficzne i ważne funkcje w metabolizmie. Zarówno<br />

niedobór jak i nadmiar witamin w organizmie jest niekorzystny i może być przyczyną różnego<br />

rodzaju problemów zdrowotnych. Ilość dostarczonych witamin do organizmu zależy od diety.<br />

Jednak nawet pokarmy, które zawierają niezbędne witaminy, mogą mieć obniżoną ich zawartość,<br />

w wyniku nieodpowiedniego przechowywania, przetwarzania lub gotowania.<br />

Wiele osób zażywa preparaty multiwitaminowe w celu uzupełnienia diety.<br />

Witaminy należą do różnych grup związków organicznych, a tym samym różnią się pod<br />

względem właściwości chemicznych, co stanowi główny problem analityczny. Mimo istnienia<br />

wielu metod rozdzielania witamin z grupy rozpuszczalnych w wodzie, zaledwie trzy dotychczas<br />

opublikowane umożliwiają analizę wszystkich witamin z tej grupy, a tylko jedna z nich analizę<br />

wszystkich wraz z dwoma formami witaminy B 3 i trzema formami witaminy B 6 .<br />

W związku z powyższym celem pracy było opracowanie i optymalizacja metody rozdzielenia<br />

mieszaniny witamin rozpuszczalnych w wodzie, w toku jednej analizy chromatograficznej,<br />

z zastosowaniem techniki HPLC-DAD.<br />

Do analizy zastosowano trzy rodzaje kolumn: Gemini C18 (Phenomenex, 150 x 4,60 mm;<br />

5 µm), Kinetex C18 (Phenomenex, 150 x 4,60 mm; 2,6 µm) oraz Hypersil GOLD aQ<br />

(ThermoScientific, 150 x 4,6 mm; 5 µm). Przetestowano przydatność mieszanin zawierających<br />

bufor KH 2 PO 4 /H 3 PO 4 (pH 3,3) i metanol oraz 0,01 % wodny roztwór kwasu trifluorooctowego<br />

(pH 2,83) i metanol jako eluentów. Rozdzielenie witamin prowadzono z zastosowaniem elucji<br />

gradientowej.<br />

Najlepsze rezultaty – rozdzielenie wszystkich witamin, a także wszystkich odmian witaminy<br />

B 3 oraz B 6 otrzymano z zastosowaniem kolumny Hypersil GOLD aQ oraz mieszaniny buforu<br />

KH 2 PO 4 /H 3 PO 4 i metanolu jako fazy ruchomej.<br />

Projekt finansowany z grantu Uniwersytetu Gdańskiego, służącego rozwojowi młodych naukowców<br />

oraz uczestników studiów doktoranckich numer 538-8110-1061-12.<br />

26


WPŁYW MATRYCY PRÓBEK ŚRODOWISKOWYCH<br />

NA DERYWATYZACJĘ Β-BLOKERÓW I Β-AGONISTÓW<br />

Magda CABAN*, Katarzyna MIODUSZEWSKA, Paulina ŁUKASZEWICZ,<br />

Natalia MIGOWSKA, Anna BIAŁK-BIELIŃSKA, Kinga MARSZEWSKA,<br />

Piotr STEPNOWSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka Wydziału Chemii,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18/19 80-952 Gdańsk<br />

*e-mail: magdac@chem.univ.gda.pl<br />

Analiza pozostałości farmaceutyków w próbkach środowiskowych jest utrudniona ze względu<br />

na wysoki stopień skomplikowania matrycy i niski poziom stężeń oznaczanych związków<br />

chemicznych. Obecność interferentów podczas analiz metodami chromatograficznymi sprężonymi<br />

ze spektrometrią mas skutkuje zmniejszeniem odpowiedzi detektora. Mechanizmy tego<br />

negatywnego procesu są inne dla LC/MS i GC/MS. Dla pierwszej techniki jest to głównie supresja<br />

jonów w źródle jonów spektrometru mas, dla drugiej to wpływ na reakcję derywatyzacji i / lub<br />

na procesy zachodzące w chromatografie gazowym.<br />

W przedstawionej pracy porównano efekt matrycowy ME (ang. MatrixEffect) próbek ścieków<br />

na reakcję derywatyzacji β-blokerów i β-agonistów (leki, których obecność w środowisku jest<br />

częsta). Zastosowaniu dwa odczynniki derywatyzacyjne:<br />

- popularny i komercyjnie dostępny BSTFA (N,O-Bis(trimetylosililo)trifluoroacetamid)<br />

z dodatkiem 1 % TMCS (trimetrylochlorosilan),<br />

- zsyntetyzowany w naszym laboratorium DIMETRIS<br />

(dimetylo(3,3,3trifluoropropylo)sililodimetyloamina).<br />

Jako, że efekt matrycowy ma wpływ również na odzysk absolutny AR<br />

(ang. AbsoluteRecovery) ekstrakcji (w tym przypadku techniką SPE, ang. Solid PhaseExtraction),<br />

podano korelację tych współczynników.<br />

Celem pracy było również przedstawienie użyteczności nowego rodzaju odczynnika<br />

derywatyzacyjnego na potrzeby analiz próbek środowiskowych. Efekty matrycowe okazały się być<br />

porównywalne dla BSTFA oraz DIMETRIS. Stwierdzono również, że technika GC/MS może<br />

z powodzeniem zastępować LC-MS podczas analiz polarnych analitów jakimi są β-blokery<br />

i β-agoniści, gdyż wykazuje porównywalne lub mniejsze efekty matrycowe.<br />

Praca finansowana przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego, projekt badawczy numer<br />

UMO-2011/01/N/ST4/02478.<br />

27


IDENTYFIKACJA NIETYPOWYCH ZWIĄZKÓW KUTIKULARNYCH<br />

I WEWNĘTRZNYCH WYBRANYCH GATUNKÓW MUCH<br />

Magdalena CERKOWNIAK, Alan PUCKOWSKI, Monika PASZKIEWICZ,<br />

Marek KWIATKOWSKI, Piotr STEPNOWSKI, Marek GOŁĘBIOWSKI*<br />

Wydział Chemii, Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18, 80-952 Gdańsk<br />

*e-mail: goleb@chem.univ.gda.pl<br />

W lipidach kutikularnych owadów występuje wiele związków chemicznych należących<br />

do różnych grup. Najczęściej występującymi związkami w lipidach kutikularnych i wewnętrznych<br />

są: n-alkany, kwasy karboksylowe, estry kwasów karboksylowych, ketony, alkohole i aldehydy.<br />

Celem badań była identyfikacja związków znajdujących się na powierzchni wybranych<br />

gatunków much. W poniższej pracy skupiono się szczególnie na tych związkach, które dotychczas<br />

nie były zidentyfikowane. Oprócz obecnych węglowodorów, czy kwasów tłuszczowych, można<br />

stwierdzić obecność glicerolu, cholesterolu i zapewne jeszcze wielu innych związków. Ich obecność<br />

może być także odmienna dla danego gatunku i wpływać na funkcje kutikuli owadów (np. działać<br />

antygrzybowo). Otwarta pozostaje więc dyskusja nad ich specyfiką i pełnionymi przez<br />

nie funkcjami.<br />

Do analizy grupowej lipidów zastosowana została wysokosprawna chromatografia cieczowa<br />

z laserowym detektorem promieniowania rozproszonego (HPLC-LLSD). Analizy jakościowej<br />

i ilościowej dokonano z wykorzystaniem chromatografii gazowej połączonej ze spektrometrią mas<br />

(GC-MS). W celu potwierdzenia identyfikacji przeprowadzono koiniekcję roztworów wzorcowych<br />

z odpowiednimi ekstraktami z powierzchni owadów. Zidentyfikowano m.in. takie związki jak:<br />

kwas azelainowy, kwas fenylopropionowy, kwas fenylooctowy, trikozen i monooleinian glicerolu.<br />

Różnorodne właściwości tych związków (działanie bakteriostatyczne i bakteriobójcze, udział<br />

w chemicznej komunikacji owadów, funkcje allomonu lub feromonu, współtworzenie naturalnych<br />

barier itd.) mogą być w przyszłości wykorzystane w walce ze szkodliwymi owadami.<br />

Badania zostały sfinansowane przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego, grant nr N N303<br />

504238<br />

28


CYKLODEKSTRYNY ROZPUSZCZONE W CIECZACH JONOWYCH<br />

JAKO FAZY STACJONARNE W CHROMATOGRAFII GAZOWEJ<br />

Monika SOBÓTKA*, Monika ASZTEMBORSKA<br />

Instytut Chemii Fizycznej PAN, ul. Kasprzaka 44/52, 01-224 Warszawa, Polska<br />

*e-mail: mwisniewska@ichf.edu.pl<br />

Niskotemperaturowe ciecze jonowe są to stopione sole o temperaturze topnienia poniżej<br />

temperatury pokojowej. Posiadają wiele unikalnych właściwości fizykochemicznym min.: bardzo<br />

mała prężność par, niepalność, duża stabilność termiczna i elektrochemiczna, zdolność<br />

rozpuszczania szerokiej gamy związków organicznych i nieorganicznych. W ostatnich latach<br />

niskotemperaturowe ciecze jonowe są bardzo często wykorzystywane w chemii analitycznej.<br />

Ważnym zastosowaniem cieczy jonowych jest wykorzystywanie ich jako rozpuszczalników<br />

cyklodekstryn (CD), do otrzymywania nowego rodzaju stabilnych termicznie, chiralnych faz<br />

stacjonarnych w chromatografii gazowej [1, 2].<br />

Cyklodekstryny, są to naturalne, chiralne oligosacharydy. Głównymi ich przedstawicielami<br />

są α-, β-i γ-cyklodekstryny zbudowane odpowiednio z 6, 7 i 8 jednostek α-D-glukozy.<br />

Cyklodekstryny są wykorzystywane w różnych technikach chromatograficznych głównie<br />

do rozdzielania enancjomerów. W literaturze opisano enancjoselektywne właściwości<br />

modyfikowanych cyklodekstryn rozpuszczonych się w różnych cieczach jonowych, stosowanych<br />

jako fazy stacjonarne w kapilarnej chromatografii gazowej [1, 2]. Natomiast nigdzie nie zostało<br />

opisane zastosowanie naturalnych cyklodekstryn (α-, β- i γ-CD) rozpuszczonych w cieczach<br />

jonowych jako faz stacjonarnych w chromatografii gazowej.<br />

Prezentowane wyniki są kontynuacją badań tworzenia się kompleksów i enancjoselektywnych<br />

właściwości -, - i -CD rozpuszczonych w cieczach jonowych. Cyklodekstryny rozpuszczono<br />

w bromku 1-heksylopirydyniowym, bromku tetraoktylofosfoniowym oraz w imidazoliowych<br />

cieczach jonowych i zastosowano jako fazy stacjonarne w chromatografii gazowej. Badanymi<br />

związkami były chiralne terpeny oraz inne chiralne cząsteczki.<br />

Badania częściowo wspierane przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju<br />

Regionalnego, dzięki dotacji Innowacyjna Gospodarka (POIG.01.01.02-14-102/09).<br />

[1] Huang K.; Zhang X.; Armstrong D. W., J. Chromatogr. A, 1217 (2010) 5261.<br />

[2] Berthod A.; He L.; Armstrong D. W., Chromatographia, 53 (2001) 63.<br />

29


WSTĘPNE BADANIA O-POLISACHARYDU BAKTERII CRONOBACTER<br />

MALONATICUS NTU 681 Z WYKORZYSTANIEM TECHNIK<br />

CHROMATOGRAFICZNYCH<br />

Kinga MARSZEWSKA*, Małgorzata CZERWICKA,<br />

Piotr STEPNOWSKI, Zbigniew KACZYŃSKI<br />

/CHROMATOGRAFIA GAZOWA/<br />

Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka, Uniwersytet Gdański, Sobieskiego 18/19,<br />

80-952 Gdańsk<br />

*e-mail: kingamarszewska@gmail.com<br />

Rodzaj Cronobacterzawiera pięć gatunków: C. sakazakii, C. turicensis, C. muytjensii,<br />

C. dublinensis, C. malonaticus [1]. Są one Gram-ujemnymi, względnie beztlenowymi pałeczkami,<br />

niewytwarzającymi przetrwalników. Nazwa wywodzi się z mitologii od greckiego Tytana Cronosa,<br />

który połykał swoje dzieci zaraz po urodzeniu. Porównanie to zostało zaadoptowane do określenia<br />

bakterii, ze względu na choroby wywoływane u noworodków. Pomimo rzadko występujących<br />

przypadków zakażenia tymi bakteriami są one bardzo niebezpieczne. Cechuje je duża śmiertelność<br />

i ciężkie powikłania po chorobie, takie jak wodogłowie, ropień mózgu, bądź tworzenie się cyst,<br />

a w konsekwencji opóźnienie w rozwoju [2].<br />

W ramach wstępnych badan nad O-polisacharydem (OPS-em) bakterii Cronobactermalanaticus<br />

NTU681 wykonano następujące procedury:<br />

wyizolowanie lipopolisacharydu (LPS-u) z bakterii;<br />

uzyskanie O-polisacharydu dzięki przeprowadzeniu hydrolizy lipopolisacharydu<br />

i oczyszczenie go poprzez wykorzystanie metody sączenia molekularnego;<br />

ustalenie rodzaju i ilości jednostek cukrowych przez wykonanie analizy cukrowej<br />

i identyfikację uzyskanych produktów technikami GC i GC-MS;<br />

ustalenie sekwencji i sposobu powiązania ze sobą reszt cukrowych przez wykonanie analizy<br />

metylacyjnej i identyfikację uzyskanych produktów technikami GC i GC-MS.<br />

[1] Iversen C, Lehner A, Mullane N, et al.. BMC EvolBiol 7: 64. (2007).<br />

[2] Farber J.M., Forsythe S.J., Emerging issues in food safety Enterobactersakazakii, ASM PRESS,<br />

Washington, D.C., (2008).<br />

30


OCENA WPŁYWU pH I SIŁY JONOWEJ NA SORPCJĘ SULFONAMIDÓW<br />

DO GLEB RÓŻNEGO TYPU PRZY ZASTOSOWANIU HPLC-UV JAKO<br />

TECHNIKI OZNACZEŃ KOŃCOWYCH<br />

Joanna MASZKOWSKA 1 , Aleksandra FABIAŃSKA 1 , Marta KOŁODZIEJSKA 1 ,<br />

Anna BIAŁK-BIELIŃSKA 1 , Wojciech MROZIK 2 ,<br />

Piotr STEPNOWSKI 1 , Jolanta KUMIRSKA 1<br />

/HPLC-UV/<br />

1 Wydział Chemii, Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18, 80-952 Gdańsk, joanna.maszkowska@chem.univ.gda.pl<br />

2 Wydział Farmaceutyczny, Katedra Chemii Nieorganicznej, Gdański Uniwersytet Medyczny,<br />

Al. Gen. J. Hallera 107, 80-416 Gdańsk<br />

Syntetyczne antybiotyki, będące pochodnymi sulfanilamidu, od wielu lat znajdują<br />

zastosowanie w medycynie i weterynarii. Nie ogranicza się ono jednak do celów terapeutycznych.<br />

Niejednokrotnie farmaceutyki te są, bowiem, wykorzystywane jako promotory wzrostu czy środki<br />

profilaktyczne, w celu zapobiegania infekcjom w hodowlach na dużą skalę. Wydalanie<br />

sulfonamidów w znaczącym stopniu w formie macierzystej oraz stwierdzone nieefektywne<br />

usuwanie ich w oczyszczalniach ścieków, stwarzają zagrożenie przedostawania się ich do różnych<br />

komponentów środowiska, w relatywnie dużych ilościach. Badanie procesów sorpcji do gleb jest<br />

jednym z narzędzi służących do oceny mobilności tych związków w środowisku. Wszystkie<br />

sulfonamidy za wyjątkiem sulfaguanidyny (SG) posiadają w swojej strukturze dwie grupy<br />

zasadowe i jedną kwasową. Posiadając taką strukturę, związki te mogą być opisane trzema stałymi<br />

dysocjacji: pKa1, pKa2 i pKa3, odpowiadającymi podwójnie protonowanej, pojedynczo<br />

protonowanej oraz obojętnej formie sulfonamidu. Z tego powodu niezmiernie istotna jest ocena<br />

wpływu zmiennych warunków środowiskowych, takich jak pH czy siła jonowa roztworu, na stopień<br />

zatrzymywania tych związków w glebie. W tym celu, w ramach niniejszej pracy, badano proces<br />

sorpcji trzech sulfonamidów do gleb o różnych właściwościach fizykochemicznych w roztworach<br />

o zakresie pH 3-12 oraz zmiennym stężeniu chlorku wapnia (0-0,1 mol·L -1 ). W celu określenia<br />

stopnia sorpcji, na podstawie ilości badanych związków pozostających w fazie wodnej po tym<br />

procesie, zastosowano technikę HPLC z detekcją UV. Fazą ruchomą był acetonitryl i woda<br />

dejonizowana (SG) lub woda dejonizowana z dodatkiem TFA w przypadku sulfisoksazolu (SX)<br />

i sulfadimetoksyny (SDM). Stosowano elucję izokratyczną przy przepływie fazy ruchomej<br />

0,5 mL/min (SG) oraz 0,7 mL/min (SX i SDM). Jako fazę stacjonarną wykorzystano kolumnę<br />

PhenomenexGemini C 18 NX o średnicy ziaren 5 µm i wymiarach 150 x 4,60 mm.<br />

31


OPRACOWANIE METODY OZNACZANIA POZOSTAŁOŚCI<br />

FARMACEUTYKÓW Z WYKORZYSTANIEM CHROMATOGRAFII<br />

GAZOWEJ POŁĄCZONEJ Z DETEKTOREM<br />

WYCHWYTU ELEKTRONÓW (GC-ECD)<br />

Natalia MIGOWSKA*, Aleksandra FABIAŃSKA, Marta DOLIŃSKA,<br />

Magda CABAN, Piotr STEPNOWSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

/chromatografia gazowa połączona z detektorem wychwytu elektronów (GC-ECD)<br />

chromatografia gazowa sprzężona ze spektometrią mas (GC-MS)/<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka, Wydział Chemii,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18/19, 80-952 Gdańsk, *natalia@chem.univ.gda.pl<br />

Ogromny rozwój medycyny, jak również farmacji, spowodował rosnącą produkcję oraz ilość<br />

leków dostępnych na rynku. Czynniki, które wpływają na wzrost produkcji farmaceutycznej<br />

to między innymi starzenie się społeczeństwa, bogacenie się ludności, postęp w diagnozowaniu<br />

i leczeniu chorób, dostępność leków bez recepty i ich promowanie w reklamach. Duże zużycie<br />

leków, potwierdza ryzyko występowania substancji pochodzenia farmaceutycznego w środowisku.<br />

Niezbędnym warunkiem wiarygodnego oszacowania ryzyka, wynikającego z obecności<br />

pozostałości farmaceutyków w przyrodzie, jest wiedza o poziomie ich stężeń w próbkach<br />

środowiskowych. Dlatego też istnieje konieczność opracowania procedur oznaczania owych<br />

związków w próbkach środowiskowych.<br />

W niniejszej pracy przedstawiono procedurę oznaczenia końcowego niesteroidowych leków<br />

przeciwzapalnych (diflunisal, ketoprofen) oraz hormonów estrogennych (estronu, estriolu,<br />

estradiolu, dietylostilbestriolu) z wykorzystaniem chromatografii gazowej połączonej z detektorem<br />

wychwytu elektronów (GC-ECD). W tym celu badane związki przeprowadzono w pochodne<br />

pentafluoropropionowe z wykorzystaniem bezwodnika kwasu pentafluoropropionowego (PFPA)<br />

oraz pentafluoropropanolu (PFPOH). Potwierdzenia syntezy uzyskanych pochodnych dokonano<br />

za pomocą układu GC-MS. Warunki oznaczenia końcowego zoptymalizowano poprzez dobór<br />

temperatury pracy pieca chromatograficznego oraz temperatury pracy detektora wychwytu<br />

elektronów. W celu potwierdzenia wiarygodności metodę oznaczenia pentafluoropropionowych<br />

pochodnych wybranych farmaceutyków z wykorzystaniem GC-ECD poddano walidacji. Zgodnie<br />

z Decyzją Komisji 2002/657/WE wykonującej dyrektywę Rady 96/23/WE dotyczącą wyników<br />

metod analitycznych i ich interpretacji w przypadku stosowania układu GC-ECD metodą<br />

potwierdzającą identyfikację zanieczyszczeń organicznych w próbce, jest ich analiza z<br />

wykorzystaniem dwóch kolumn o różnej polarności. Dlatego też analizy mieszaniny wybranych<br />

NLPZ i hormonów estrogennych dokonano stosując kolumnę RTX-5 oraz DB-1. Użyteczność<br />

opracowanej metody sprawdzono poprzez zbadanie odzysku farmaceutyków z próbek wodnych,<br />

a następnie poprzez analizę próbek rzeczywistych.<br />

32


MOŻLIWOŚCI ZASTOSOWANIA HPLC-LLSD W ANALIZIE ZWIĄZKÓW<br />

KUTIKULARNYCH GRAPHOSOMA LINEATUM<br />

Magdalena CERKOWNIAK, Róża MACYRA, Alan PUCKOWSKI,<br />

Monika PASZKIEWICZ, Marek KWIATKOWSKI,<br />

Piotr STEPNOWSKI, Marek GOŁĘBIOWSKI*<br />

Wydział Chemii, Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18, 80-952 Gdańsk<br />

*e-mail: goleb@chem.univ.gda.pl<br />

Graphosomalineatum jest dobrym przykładem nieustannie zmieniającej się przyrody<br />

i napływu gatunków obcych. Liczne gatunki tarczówkowatych zaliczamy do szkodników upraw,<br />

roznoszących też wiele chorób roślin. Mogą one być pasożytami zwierząt, ptaków, ssaków, a nawet<br />

ludzi. Jednak ich drapieżny tryb życia pełni często pożyteczną rolę. Mianowicie mogą one zwalczać<br />

inne owady będące szkodnikami np. mszyce, przędziorki, czy nawet stonkę.<br />

Układ obronny owadów opiera się przede wszystkim na morfologicznej barierze, jaką jest<br />

kutikula, a także wytworzonej na niej florze bakteryjnej. Bardzo istotną rolę w obronie organizmu<br />

owada odgrywają również substancje chemiczne znajdujące się na kutikuli. Takimi składnikami<br />

są przede wszystkim wolne lub związane długołańcuchowe kwasy tłuszczowe, węglowodory, woski<br />

i alkohole. Główną funkcją tych związków jest minimalizowanie transpiracji. Mogą one pełnić<br />

również funkcję feromonów. Stwierdzono także, że ekstrakty lipidów owadów posiadają<br />

właściwości antymikrobowe[1, 2, 3, 4]. Do ekstrakcji lipidów powierzchniowych i wewnętrznych<br />

stosuje się często eter naftowy i dichlorometan. Do rozdzielania wyekstrahowanych związków<br />

wykorzystuje się zazwyczaj chromatografię cienkowarstwową (TLC), wysokosprawną<br />

chromatografię cienkowarstwową (HPTLC) oraz chromatografię kolumnową (LC). Do analizy<br />

grupowej lipidów wykorzystywana jest również wysokosprawna chromatografia cieczowa<br />

z laserowym detektorem promieniowania rozproszonego (HPLC-LLSD).<br />

Do analizy grupowej lipidów Graphosomalineatum zastosowano technikę HPLC-LLSD<br />

w normalnym układzie faz. W wyniku tej analizy rozdzielono następujące grupy związków:<br />

węglowodory, triacyloglicerole, nienasycone i nasycone kwasy karboksylowe oraz alkohole.<br />

Głównymi składnikami lipidów były: triacyloglicerole (85,6 %) i kwasy tłuszczowe (13,6 %),<br />

natomiast najmniejszą zawartość odnotowano dla węglowodorów (0,2 %) i alkoholi (0,3 %).<br />

Zidentyfikowane w lipidach owadów związki mogą wykazywać aktywność biologiczną,<br />

a co za tym idzie mogą mieć istotne znaczenie w reakcjach obronnych owadów. Poznanie profili<br />

lipidowych i określenie aktywności biologicznej poszczególnych związków występujących<br />

na powierzchni owadów może przyczynić się do poznania mechanizmów obronnych owadów.<br />

[1] Insect Biochemistry and Molecular Biology 38 (2008) 619-627.<br />

[2] Journal of Insect Physiology58 (2012) 1265–1276.<br />

[3] Physiological and Molecular Plant Pathology 62 (2002) 151-161.<br />

[4] ExperimentalParasitology 125(2010) 400-408.<br />

33


O TYM JAK ROZDZIELIĆ DITIOKARBAMINIANY<br />

ZA POMOCĄ HPLC<br />

Justyna PIJANOWSKA, Ewa SZAFRANIUK,<br />

Paweł M. WANTUSIAK, Paweł PISZCZ, Bronisław K. GŁÓD<br />

Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny, Wydział Nauk Ścisłych, Zakład Chemii Analitycznej,<br />

ul. 3 Maja 54, 08-110 Siedlce<br />

URL: dach.ich.uph.edu.pl, e-mail: psc1@onet.eu<br />

Grupy tiolowe (–SH) zaliczają się do reaktywnych wśród tych, występujących w organizmach<br />

żywych, np. w mięsie. Charakteryzują się właściwościami antyoksydacyjnymi. Ich redukcja<br />

prowadzi do powstawania rodników tiolowych i/lub disiarczków. Są słabymi kwasami.<br />

Kompleksują jony metali. Ditiokarbaminiany (DTC), należą do najważniejszych fungicydów<br />

o niskiej toksyczności dla człowieka. Ponadto znajdują zastosowanie w przemyśle gumowym,<br />

rolnictwie, medycynie i kosmetologii.<br />

Celem pracy było opracowanie warunków chromatograficznego rozdzielenia mieszaniny<br />

DTC disiarczków bis(dimetylotiokarbamoilu) i bis(dietylotiokarbamoilu), dimetyloditiokarbaminianu<br />

sodu oraz dietyloditiokarbaminianu sodu. Przebadano różne fazy ruchome, do monitorowania<br />

związków zastosowano detektor amperometryczny oraz spektrofotometryczny.<br />

Okazało się, że sole DTC łatwo utleniają się do disiarczków. Natomiast disiarczki<br />

są nietrwałe, dlatego w mieszaninie dochodzi do wymiany ich ligandów. Otrzymane wyniki<br />

wskazują na przydatność wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją<br />

spektrofotometryczną oraz elektrochemiczną w badaniach analitycznych i fizykochemicznych<br />

DTC.<br />

34


ANALIZA WYBRANYCH β-BLOKERÓW I β-AGONISTÓW W WODZIE<br />

MORSKIEJ ZA POMOCĄ TECHNIKI GC-MS<br />

Katarzyna MIODUSZEWSKA*, Magda CABAN, Paulina ŁUKASZEWICZ,<br />

Kinga MARSZEWSKA, Piotr STEPNOWSKI,<br />

Piotr SKURSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka Wydział Chemii,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18/19 80-952 Gdańsk,<br />

*e-mail: kat.mioduszewska@gmail.com<br />

Leki z grupy β-blokerów β-agonistów są jednymi z nowych polarnych zanieczyszczeń<br />

środowiska. Występują w śladowych ilościach (ng/l - μg/l) co powoduje, że wykorzystywane<br />

metody analityczne muszą być czułe i selektywne. Coraz częściej wykorzystuje się chromatografię<br />

gazową sprzężoną ze spektrometrią mas. Wiąże się to z wprowadzeniem dodatkowego etapu<br />

przygotowania próbki, jakim jest derywatyzacja.<br />

W niniejszej pracy zastosowano w tym celu nowy odczynnik sililujący – DIMETRIS –<br />

zsyntetyzowany w laboratorium Zakładu Analizy Środowiska Uniwersytetu Gdańskiego.<br />

Oznaczenia wykonano techniką SPE-GC/MS(SIM).Zastosowano także ekstrakcję do fazy stałej<br />

SPE przy użyciu kolumienki Strata-X.<br />

Dotychczas brak jest danych literaturowych na temat wpływu składników wody morskiej na<br />

proces derywatyzacji, a w konsekwencji na analizy GC/MS.W celu oszacowania tego wpływu oraz<br />

wyznaczenia optymalnej procedury ekstrakcji obliczono następujące parametry:<br />

- odzysk absolutny (AR ang. AbsolutlyRecovery),<br />

- efektywność ekstrakcji (EE ang. EfectiveExtraction) oraz<br />

- efekt matrycowy (ME ang. MatrixEffect).<br />

Stwierdzono, że odzysk analizowanych leków z wody morskiej mieścił się w zakresie 46,68 –<br />

122,93 %. Efekt matrycowy natomiast wynosił od –35.14 do -3.94 % (wartość ujemna wskazuje<br />

na efekt negatywny obecności matrycy w analizowanej próbce).<br />

Analizowane próbki wodne pochodzą z Zatoki Gdańskiej – plaża Brzeźno. Stwierdzono w niej<br />

obecność pięciu analitów na poziomie kilkudziesięciu ng/l.<br />

Praca finansowana przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego, projekt badawczy numer<br />

UMO-2011/01/N/ST4/02478.<br />

35


PROBLEMY ZWIĄZANE Z ANALITYKĄ POZOSTAŁOŚCI LEKÓW<br />

W PRÓBKACH ŚRODOWISKOWYCH<br />

Marta BORECKA 1 *, Grzegorz SIEDLEWICZ 2 , Dorota WIRKUS 1 ,<br />

Anna BIAŁK-BIELIŃSKA 1 , Ksenia PAZDRO 2 , Piotr STEPNOWSKI 1<br />

/chromatografia cieczowa sprzężona z tandemową spektrometrią mas/<br />

1<br />

Uniwersytet Gdański, Wydział Chemii, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka,<br />

Zakład Analizy Środowiska, ul. Sobieskiego 18, 80-952 Gdańsk, *mar.borecka@chem.univ.gda.pl,<br />

2<br />

Instytut Oceanologii PAN, ul. Powstańców Warszawy 55, 81-712 Sopot<br />

Opracowaną metodę izolacji i wzbogacania sulfonamidów postanowiono przetestować pod<br />

kątem ekstrakcji tych związków z różnorodnych matryc tj. wody wodociągowej, wód<br />

powierzchniowych (rzecznej, jeziornej i stawowej), wody morskiej oraz ścieków (oczyszczonych<br />

i nieoczyszczonych). W procesie analitycznym tych związków, główny problem stanowi ich<br />

występowanie na bardzo niskich, śladowych poziomach stężeń, a także złożoność matrycy.<br />

Matryca, w jakiej obecne są anality, może mieć znaczący wpływ nie tylko na wydajność procesu<br />

ekstrakcji, ale także na wyniki oznaczeń końcowych, przyczyniając się do tłumienia lub<br />

wzmocnienia jonizacji analitu. Z tych względów, w celu zapewnienia odpowiedniej wiarygodności<br />

uzyskiwanych wyników, konieczne jest dokładne oszacowanie tzw. efektów matrycowych. Dlatego<br />

też celem badań było określenie wpływu matrycy na wyniki oznaczeń końcowych wybranych<br />

sulfonamidów. Dokonano tego korzystając z poniższych zależności:<br />

% ME = (R 2 – R 1 ) / R 1·100<br />

gdzie: ME – wpływ matrycy (ang. matrixeffects) [%];<br />

R 1 – pole powierzchni sygnału analitu wyznaczone dla stężenia 1 μg/ml w fazie ruchomej;<br />

R 2 – pole powierzchni sygnału analitu wyznaczone dla stężenia 1 μg/ml w ekstrakcie uzyskanym<br />

z badanej próbki.<br />

Przy czym wyniki o wartości ujemnej wskazywały na tłumienie, zaś te o wartości dodatniej<br />

na wzbogacanie sygnałów jonów badanych analitów.<br />

Na podstawie uzyskanych wyników zaobserwowano silną zależność między złożonością<br />

składu matrycy a jej wpływem na wyniki oznaczeń końcowych techniką LC-MS/MS.<br />

Przeprowadzone eksperymenty wykazały także, iż składniki matrycy najczęściej przyczyniają się<br />

do tłumienia jonizacji badanych leków. Te obserwacje są zgodne z danymi literaturowymi, według<br />

których spośród efektów matrycowych w technice LC-MS/MS z jonizacją na drodze<br />

elektrorozpraszania najczęściej spotykana jest supresja.<br />

Zgodnie z danymi literaturowymi, dopuszczalne jest stosowanie metod, w których składniki<br />

matrycy nie wpływają na jonizację analitów w stopniu większym niż 40 %. Z tego punktu widzenia<br />

opracowana metoda izolacji i wzbogacania wybranych sulfonamidów może być zastosowana do ich<br />

oznaczania w próbkach wód wodociągowych, powierzchniowych i morskich. Jednak silne<br />

tłumienie jonizacji analitów przez składniki próbek ścieków znacznie ogranicza jej zastosowanie.<br />

Konieczne jest zatem dopracowanie tej metody, poprzez np. dobranie odpowiedniej objętości<br />

próbki czy też zastosowanie wypełnienia kolumienki ekstrakcyjnej o większej masie. W niniejszej<br />

pracy postanowiono przetestować jeszcze jedną z opcji. Wybrano dwie procedury, w których<br />

wykorzystano możliwość połączenia kolumienek wypełnionych różnymi rodzajami sorbentu. Taka<br />

ekstrakcja pozwoliła na znaczne obniżenie stopnia supresji. Uzyskane wyniki mieszczą<br />

się w przyjętych założeniach. Tak więc tzw. „tandemowe SPE” jest skutecznym sposobem<br />

na zmniejszenie wpływu matrycy.<br />

36


OPTYMALIZACJA METODY OZNACZEŃ KOŃCOWYCH<br />

BENZIMIDAZOLI TECHNIKĄ HPLC-UV<br />

Marta KOŁODZIEJSKA*, Joanna MASZKOWSKA, Aleksandra FABIAŃSKA,<br />

Dorota WIRKUS, Anna BIAŁK-BIELIŃSKA,<br />

Jolanta KUMIRSKA, Piotr STEPNOWSKI<br />

/HPLC-UV/<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka,<br />

ul. Sobieskiego 18/19, Gdańsk 80-952,<br />

*e-mail: mkol@chem.univ.gda.pl<br />

Flubendazol i fenbendazol to leki z grupy benzimidazoli wykorzystywane w weterynarii<br />

do leczenia chorób wywoływanych przez nicienie. Mechanizm działania tych związków polega<br />

na blokowaniu procesów zachodzących w komórkach ciała i przewodu pokarmowego pasożyta,<br />

co powoduje zaburzenia w funkcjonowaniu błon i wychwytywaniu glukozy. Ekologiczne<br />

konsekwencje wprowadzania benzimidazoli do środowiska wodnego jak dotąd nie zostały dobrze<br />

scharakteryzowane. Stwierdzono jednak, że leki te mogą wykazywać działanie teratogenne oraz<br />

embriotoksyczne. Dlatego też, istotnym zadaniem współczesnej chemii analitycznej jest<br />

opracowanie wiarygodnej metody analizy tych leków w próbkach środowiskowych.<br />

Celem pracy było dobranie jak najlepszych wielkości charakteryzujących analizę tych<br />

związków (dobór odpowiedniej długości fali, składu fazy ruchomej, natężenia przepływu fazy<br />

ruchomej, rodzaju kolumny chromatograficznej, programu elucji gradientowej oraz czasu analizy),<br />

aby uzyskać bardzo dobre parametry walidacyjne. Ustalono, że najlepsze wyniki analizy HPLC-UV<br />

zaobserwowano, gdy analityczna długość fali wynosiła 300 nm, a do analizy użyto kolumny firmy<br />

Phenomenex model Gemini C 18 o średnicy ziaren równej 5 µm, 150 x 4,60 mm, zaś fazę ruchomą<br />

stanowiła mieszanina acetonitrylu i wody o początkowym i końcowym składzie 50 % acetonitrylu,<br />

a prędkość przepływu tej fazy wynosiła 1 ml/min. Osiągnięto wówczas następujące parametry<br />

walidacyjne oznaczeń końcowych: instrumentalna granica oznaczalności 0,05 μg/ml,<br />

instrumentalna granica wykrywalności: 0,017 μg/ml, liniowość metody od 0,05 μg/ml do 10 μg/ml,<br />

współczynnik korelacji R 2 = 1.<br />

37


ZASTOSOWANIE WYSOKOSPRAWNEJ CHROMATOGRAFII<br />

CIECZOWEJ DO BADANIA PROCESÓW SORPCJI SULFONAMIDÓW<br />

DO MINERAŁU ILASTEGO<br />

Joanna MASZKOWSKA 1 *, Aleksandra FABIAŃSKA 1 ,<br />

Marta KOŁODZIEJSKA 1 , Anna BIAŁK-BIELIŃSKA 1 , Wojciech MROZIK 2 ,<br />

Piotr STEPNOWSKI 1 , Jolanta KUMIRSKA 1<br />

/HPLC-UV/<br />

1 Wydział Chemii, Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18, 80-952 Gdańsk,*joanna.maszkowska@chem.univ.gda.pl<br />

2 Wydział Farmaceutyczny, Katedra Chemii Nieorganicznej, Gdański Uniwersytet Medyczny,<br />

Al. Gen. J. Hallera 107, 80-416 Gdańsk<br />

Jedną z najpopularniejszych grup chemioterapeutyków stosowanych w hodowli<br />

są sulfonamidy. Usuwane z organizmów w formie macierzystej lub metabolitów, trafiają na łąki<br />

w czasie wypasu, bądź na pola uprawne w postaci nawozu naturalnego. W takich okolicznościach<br />

mogą przenikać do wód gruntowych, które niejednokrotnie zasilają źródła wody pitnej. W związku<br />

z tym, poznanie procesów sorpcji tych farmaceutyków w glebie, stanowiącej naturalny filtr dla wód<br />

podpowierzchniowych, jest niezmiernie istotne. Dzięki temu można oszacować, bowiem,<br />

środowiskowe losy farmaceutyków oraz określić, w których komponentach układu przyrodniczego<br />

ryzyko ich występowania będzie najwyższe. Przeprowadzone dotychczas badania nad procesami<br />

sorpcji sulfaguanidyny, sulfadimetoksyny i sulfisoksazolu do gleb różniących się właściwościami<br />

fizykochemicznymi, dowiodły znaczącej zależności pomiędzy ilością materii organicznej,<br />

a intensywnością sorpcji. Niemniej jednak, z uwagi na złożoność matrycy glebowej i możliwość<br />

występowania wielu, różnego rodzaju oddziaływań tych leków z koloidami glebowymi,<br />

postanowiono zastosować prostszy układ, niezawierający materii organicznej. Dlatego też wybrano<br />

montmorylonit, będący przedstawicielem minerałów ilastych, które są jednymi z głównych<br />

składowych gleby. W toku przeprowadzonych eksperymentów wyznaczono równowagowe<br />

współczynniki sorpcji K , izotermy sorpcji a otrzymane wyniki opisano za pomocą modelu<br />

d<br />

Langmuira i Freundlicha. W celu określenia stopnia sorpcji, na podstawie ilości badanych<br />

związków pozostających w fazie wodnej po tym procesie, wykorzystano wysokosprawną<br />

chromatografię cieczową z detekcją spektrofotometryczną.<br />

38


CHROMATOGRAFICZNE WYZNACZANIE LIPOFILOWOŚCI<br />

POCHODNYCH HYDRAZYDU KWASU 4-FENYLO-5-METYLO-1,2,4-<br />

TRIAZOL-3-YLO-SULFANYLOOCTOWEGO METODĄ HPLC I TLC<br />

Anna HAWRYŁ 1 , Mirosław HAWRYŁ 1 , Milena NIEJEDLI 1 ,<br />

Łukasz POPIOŁEK 2 , Monika WAKSMUNDZKA-HAJNOS 1<br />

/CHROMATOGRAFIA CIECZOWA/<br />

1 Zakład Chemii Nieorganicznej Uniwersytetu Medycznego w Lublinie, ul. Chodźki 4A,<br />

20-093 Lublin<br />

2 Zakład Chemii Organicznej Uniwersytetu Medycznego w Lublinie, ul. Chodźki 4A, 20-093 Lublin<br />

Lipofilowość to jedna z najważniejszych właściwości fizyko-chemicznych substancji<br />

i jest powszechnie stosowana w analizie QSAR. Jest to podstawowy parametr wyznaczany<br />

dla nowozsyntetyzowanych substancji o znaczeniu biologicznym, który wywiera najistotniejszy<br />

wpływ na fazę farmakokinetyczną losu leków, czyli transport substancji leczniczych<br />

w organizmie, ich metabolizm i eliminację. Dlatego też przeprowadzono analizę chromatograficzną<br />

pochodnych hydrazydu kwasu 4-fenylo-5-metylo-1,2,4-triazol-3-ylo-sulfanylooctowego w celu<br />

wyznaczenia ich lipofilowości. Została ona wyznaczona eksperymentalnie metodą wysokosprawnej<br />

chromatografii cieczowej (parametr ) oraz metodą chromatografii cienkowarstwowej<br />

(parametr<br />

). Wartości parametru logk w oraz R Mw otrzymane dla analizowanych substancji<br />

otrzymano w wyniku ekstrapolacji do czystej wody (0% modyfikatora w fazie ruchomej) przy<br />

użyciu równań: oraz .<br />

Wyznaczono parametry lipofilowości logP HyperChem , milogP, clogP, AlogPs, korzystając<br />

z odpowiednich programów. Wykreowano wykresy zależności pomiędzy parametrami<br />

lipofilowości wyznaczonymi metodami obliczeniowymi czyli a chromatograficznymi parametrami<br />

lipofilowości analizowanych związków (logk w oraz R Mw ).<br />

Porównano metodę HPLC i TLC jako metody wyznaczania lipofilowości dla analizowanych<br />

pochodnych kwasu sulfanylooctowego. Na podstawie korelacji analizowano charakter<br />

molekularnych oddziaływań tych dwóch metod chromatograficznych.<br />

Analizowane związki zostały poddane regule „pięciu” Lipińskiego, która pozwala wstępnie<br />

zakwalifikować substancję do grupy o możliwej aktywności biologicznej. Wyznaczono również<br />

wartość polarnej powierzchnia cząsteczek analizowanych związków (parametr TPSA - Topological<br />

Polar SurfaceArea), której wartość również wpływa na określenie biodostępności substancji<br />

„lekopodobnej”.<br />

39


WYKORZYSTANIE TECHNIKI HPLC-MS/MS DO OZNACZANIA<br />

GLUTATIONU W TKANKACH ORGANIZMÓW MORSKICH<br />

Adriana MIKA 1,2 , Dorota WIRKUS 2 ,<br />

Edward SKORKOWSKI 1 , Piotr STEPNOWSKI 2<br />

/HPLC-MS/MS/<br />

1 Wydział Biologii, Uniwersytet Gdański, Katedra Ewolucji Molekularnej, Wita Stwosza 59, 80-308 Gdańsk,<br />

skorkows@biotech.univ.gda.pl<br />

2 Wydział Chemii, Uniwersytet Gdański, Zakład Analizy Środowiska, Sobieskiego 18/19, 80-952 Gdańsk,<br />

kas@chem.univ.gda.pl<br />

γ-glutamylocysteinyloglicyna jest ważnym wewnątrzkomórkowym trójpeptydem, którego<br />

zawartość w organizmie zależy od typu tkanki i kształtuje się w ilościach 1-10 mM[1].Glutation<br />

zredukowany (GSH) jest głównym antyoksydantem w komórkowej ochronie, detoksykantem,<br />

utrzymującym homeostazę reakcji redox dla poprawnego funkcjonowania organizmu [2]. GSH jest<br />

magazynem grup tiolowych w organizmie [1]. Innymi funkcjami jest synteza białek i prostaglantyn,<br />

transport aminokwasów, aktywacja enzymów oraz naprawa i synteza DNA [3]. Formą utlenioną<br />

jest glutation utleniony (GSSG), który stanowi u zdrowych organizmów 1% GSH [4]. Jego<br />

detoksykacyjna rola polega na łączeniu się z ksenobiotykami i ich metabolitami oraz tworzeniu<br />

kwasów merkapturowych[5]. Duży wpływ na koncentrację GSH i stosunek GSH/GSSG<br />

ma obecność metali ciężkich w środowisku bytowania organizmu. Wykazano, iż stężenie kadmu<br />

w Zatoce Gdańskiej jest 10-krotnie wyższe niż w Zatoce Concarneau (Atlantyk, wybrzeże Francji)<br />

[6]. Czynnik ten wpływa na zwiększenie stresu oksydacyjnego, oraz aktywne formy tlenu (ROS)<br />

sprzyjające peroksydacji lipidów i utlenieniu GSH do formy GSSG, przyczyniając się<br />

do zmniejszenia stosunku GSH/GSSG z 100:1 do 10:1 a nawet 1:1 [7].<br />

Po opracowaniu metody oznaczania glutationu analizie HPLC-MS/MS poddano trzy taksony<br />

z Morza Bałtyckiego: garnelę bałtycką (krewetka), śledzia bałtyckiego i turbota. Najwyższe ilości<br />

GSH notowano u garneli bałtyckiej, zaś rozpatrując tkankę, była to wątroba, gdzie wartości<br />

wynosiły od 7,16±0,01 μmol g −1 w wątrobotrzustce garneli bałtyckiej, 1,85±0,06 μmol g −1<br />

w wątrobie turbota i 2,84±0,03μmol g −1 w wątrobie śledzia bałtyckiego. Niewiele mniejsze<br />

zawartości GSH były notowane w tkankach mięśniowych, zaś o połowę mniejsze wykryto<br />

w gonadach. Oznaczono także zawartość całkowitego glutationu (tGSH) oraz utlenionego (GSSG).<br />

Duże zawartości glutationu zredukowanego w wątrobie badanego taksonu świadczą o roli tkanki<br />

w metabolizmie i detoksykacji ksenobiotyków, jako głównego rezerwuaru GSH - toksyczne<br />

substancje początkowo zwiększają stężenie GSH jako odpowiedź immunologiczną organizmu [4].<br />

Największe ilości GSSG oznaczono w tkance mięśniowej i gonadach, co mogło być skutkiem<br />

nagromadzenia metali ciężkich w Bałtyku i co z pewnością wpływa na biologiczną aktywność<br />

nasienia [6]. Z kolei organizm garneli bałtyckiej jest niewielki porównaniu do ciała ryb i różnica<br />

w zawartości GSSG może być wyższa. Ponadto, skorupiaki ze względu na wrażliwość<br />

na ksenobiotyki, ich dostępność oraz zdolność do akumulacji, są stosowane jako markery<br />

środowiskowe [8]. Siedlisko życia jest także istotnym czynnikiem. Tkanki turbota zasiedlającego<br />

dno Bałtyku, gdzie stężenie ksenobiotyków jest wyższe niż w kolumnie wody, charakteryzują się<br />

podwyższonym poziomem GSSG.<br />

[1] Ji LL (1995) Pharmacology in exercise and sports, CRC, Boca Raton, 97–124<br />

[2] Circu ML (2008)Free Radic Res 42, 689–706<br />

[3] Lomaestro MB (1995) Ann Pharmacother 29, 1263–1273<br />

[4] Camera E (2002) J Chromatogr B 781, 181–206<br />

[5] Iwasaki Y (2009) J Chromatogr B 877, 3309–3317<br />

[6] Napierska D (1997) Oceanologia 39, 137–146<br />

[7] Pastore A (2003) ClinChimActa 333, 19–39<br />

[8] Schilderman PA (1999) Ecotoxicol Environ Saf 44:241–252<br />

40


OZNACZENIE POZOSTAŁOŚCI NIESTEROIDOWYCH LEKÓW<br />

PRZECIWZAPALNYCH ORAZ HORMONÓW ESTROGENNYCH<br />

W PRÓBKACH GLEBY Z WYKORZYSTANIEM<br />

CHROMATOGRAFII GAZOWEJ<br />

Natalia MIGOWSKA*, Aleksandra FABIAŃSKA, Magda CABAN,<br />

Piotr STEPNOWSKI, Jolanta KUMIRSKA<br />

/CHROMATOGRAFIA GAZOWA (GC), EKSTRAKCJA DO FAZY STAŁEJ (SPE)/<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka, Wydział Chemii,<br />

Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18/19, 80-952 Gdańsk, *natalia@chem.univ.gda.pl<br />

Oznaczanie pozostałości farmaceutyków w próbkach gleby jest zadaniem trudnym,<br />

ze względu na fakt, iż często stężenie interferentów w próbce znacznie przewyższa stężenie<br />

szukanych związków. Postęp w dziedzinie technik oznaczenia końcowego oraz technik izolacji<br />

i wzbogacania analitów, który nastąpił w przeciągu kilkunastu lat, sprawił, iż obecnie analityka<br />

dysponuje szeregiem technik, które mogą być wykorzystane do ekstrakcji i oznaczania związków<br />

występujących nawet na bardzo niskim poziomie stężeń.<br />

W niniejszej pracy przedstawiono procedurę oznaczenia pozostałości wybranych<br />

farmaceutyków w próbkach gleby za pomocą chromatografii gazowej. Do badań wybrano<br />

farmaceutyki z grupy niesteroidowych leków przeciwzapalnych (ibuprofen, ketoprofen, naproksen,<br />

diklofenak, diflunisal i flurbiprofen) oraz hormony estrogenne (17 α-etynyloestradiol,<br />

17 β-estradiol, estriol, estron oraz dietylostilbestrol). Proces ekstrakcji analitów z próbek stałych<br />

wykonano poprzez zastosowanie etapów procedury QUECHERS, natomiast oczyszczanie ekstraktu<br />

odbyło się przy wykorzystaniu techniki ekstrakcji do fazy stałej (SPE). Przetestowano różne<br />

rozpuszczalniki takie jak acetonitryl, aceton i octan etylu oraz sprawdzono wpływ pH w celu<br />

dobrania odpowiednich warunków ekstrakcji. Ponieważ wybrane do analizy związki posiadają<br />

ugrupowania polarne, przed wykonaniem analiz GC przeprowadzono je w trimetylosililowe<br />

pochodne za pomocą odczynnika BSTFA + 1% TMCS w obecności pirydyny.<br />

41


ROZDZIAŁ ENANCJOMERÓW SUBSTANCJI O DZIAŁANIU<br />

FARMAKOLOGICZNYM W UKŁADZIE PODWÓJNYM<br />

CYKLODEKSTRYNY – ODCZYNNIKI PAR JONOWYCH<br />

Kamila SZWED 1 *,Maciej DAWIDOWSKI 2 , Monika ASZTEMBORSKA 1<br />

1 Instytut Chemii Fizycznej PAN, Kasprzaka 44/52, 02-224 Warszawa, Polska<br />

2 Uniwersytet Medyczny, Banacha 1, 02-097 Warszawa, Polska<br />

*e-mail: kszwed@ichf.edu.pl<br />

Rozdział enancjomerów jest tematem o istotnym znaczeniu w wielu gałęziach nauki [1-3].<br />

Fakt, że enancjomery chiralnych leków zazwyczaj posiadają różne właściwości fizyczne<br />

i farmakologiczne ma silny wpływ na rozwój nowych, bardziej efektywnych chiralnych metod<br />

chromatograficznych.<br />

Cyklodekstryny (CD) są szeroko stosowane, jako dodatki do fazy ruchomej<br />

w wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC).Właściwości CDs, które promują ich<br />

szerokie zastosowanie i znaczenie w chromatografii są to: wysoka stereoselektywność, brak<br />

absorpcji w zakresie UV i brak toksyczności [4-6].<br />

Chromatografia par jonowych znalazła szerokie zastosowanie przy analizie leków ze względu<br />

na jonowa ich naturę [7-9]. Jej głównym założeniem jest stosowanie dodatku do eluentu w postaci<br />

substancji jonowej złożonej z łańcucha alkilowego oraz części jonowej (OPI).<br />

W niniejszej pracy stwierdzono, że połączenie tych dwóch typów selektorów (OPI i CD)<br />

w chromatografi cieczowej doprowadziło do poprawy rozdziału enancjomerów cyklopentolate,<br />

chlortalidone, prominal, pochodne 2,6-diketopiperazyne. Badano wpływ temperatury, pH, stężenia<br />

i rodzaju przeciw jonu na rozdział enancjomerów w chromatografii cieczowej.<br />

Badania częściowo wspierane przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju<br />

Regionalnego, dzięki dotacji Innowacyjna Gospodarka (POIG.01.01.02-14-102/09).<br />

Literatura<br />

1. N.M.Maier, P. Franco and W. Lindner, J. Chromatogr. A 906 (2001) 3-33.<br />

2. C. A. M. Afonso and J. G. Crespo, Int. Ed. 43 (2004) 5293.<br />

3. M. Breuer, K. Ditrich, T. Habicher, B. Hauer, M. Kesseler, R. Sturmer and T. Zelinski,<br />

Angew. Chem. Int. Ed. 43 (2004) 788.<br />

4. D. W. Armstrong, H.L. Jin, Anal. Chem. 59 (1987) 2237.<br />

5. F.P. Jiao, K.L. Huang and F.R. Ning, Sep. Sci. Technol. 41 (2006) 1893.<br />

6. Q. Ferreira, I.M. Coelhoso and N. Ramalhete, Sep. Sci. Technol. 41 (2006) 3553.<br />

7. Pettersson, C.; Schill, G. J. Chromatogr. 204 (1981) 179.<br />

8. Pettersson, C.; Schill, G. J. Chromatogr. 16 (1992) 192.<br />

9. Szepesi, G.; Gazdag, M.; Ivancsics, R. J. Chromatogr. 241 (1992) 153.<br />

42


IZOLACJA I ZATĘŻENIE FARMACEUTYKÓW ZE STAŁYCH PRÓBEK<br />

ŚRODOWISKOWYCH - OPRACOWANIE METODY<br />

Paulina ŁUKASZEWICZ, Natalia MIGOWSKA, Magda CABAN,<br />

Katarzyna MIODUSZEWSKA, Anna BIAŁK-BIELIŃSKA,<br />

Kinga MARSZEWSKA, Piotr STEPNOWSKI, Jolanta KUMIRSKA*<br />

/GC-MS/<br />

Zakład Analizy Środowiska, Instytut Ochrony Środowiska i Zdrowia Człowieka,<br />

Wydział Chemii, Uniwersytet Gdański, ul. Sobieskiego 18/19 80-952 Gdańsk,<br />

pauli.lukaszewicz@gmail.com, *e-mail: kumirska@chem.univ.gda.pl<br />

Dynamiczny wzrost sprzedaży oraz konsumpcji środków farmaceutycznych skutkuje<br />

pojawianiem się tych związków w niemal każdym komponencie środowiska. Liczba danych<br />

dotyczących występowanialeków w glebach czy osadach jest bardzo ograniczona. Wiadomo<br />

jedynie, iż ich właściwości fizykochemiczne, m in. współczynnik podziału n-oktanol-woda<br />

(Log K ow ), stała dysocjacji czy polarność mogą wpływać na retencję tych związków w stałych<br />

komponentach. Złożony skład próbek stałych utrudnia precyzyjne wydzielenie, zatężenie<br />

i oznaczenie śladowych ilości farmaceutyków. Dlatego też wykorzystanie odpowiedniej techniki<br />

ekstrakcji lekówjest priorytetem do stworzenia pełnej procedury analitycznej.<br />

W celu opracowania odpowiedniej metody wydzielania i wzbogacania mieszaniny<br />

25 farmaceutyków (w tym niesteroidowych leków przeciwzapalnych, antyepileptyków,<br />

antydepresantów, hormonów estrogennych, β-blokerów oraz β-agonistów) z próbek stałych<br />

przetestowano dwie techniki: ekstrakcję QuEChERS (ang.Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged<br />

and Safe) oraz UAE (ang.Ultrasound - AssistedExtraction) różniące się m.in. sposobem<br />

wydzielania (wytrząsanie i wirowanie w pierwszej oraz ultardźwięki w drugiej metodzie), składem<br />

mieszaniny ekstrakcyjnej oraz oczyszczaniem ekstraktów(w pierwszym przypadku odbywało się<br />

to na kolumience ekstrakcyjnej Oasis HLB, w drugim na kolumnie wypełnionej żelem<br />

krzemionkowym). Oceny skuteczności testowanych procedur dokonano na podstawie odzysków<br />

absolutnych. Dodatkowo dla wybranej metody wyznaczono efektywność ekstrakcji na trzech<br />

poziomach stężeń farmaceutyków w próbce gleby.<br />

Ostatecznie zastosowanie ekstrakcji wspomaganej ultradźwiękami oraz żelu krzemionkowego<br />

do oczyszczania ekstraktu pozwoliło na izolację 21 farmaceutyków z próbek gleby. Przedstawioną<br />

metodę wykorzystano do analiz próbek rzeczywistych.<br />

Praca finansowana przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego w ramach projektu<br />

badawczego numer N N204 260237 (2009-2012).<br />

43


WYZNACZANIE IZOTERM ADSORPCJI<br />

CHLOROPOCHODNYCHWĘGLOWODORÓW ALIFATYCZNYCH NA<br />

MODYFIKOWANYM ADSORBENCIE HALOIZYTOWYM METODĄ<br />

INWERSYJNEJ CHROMATOGRAFIIGAZOWEJ<br />

Kamil CZECH 1 , Piotr M. SŁOMKIEWICZ 2<br />

/INWERSYJNA CHROMATOGRAFIA GAZOWA/<br />

Zakład Fizyki Chemicznej, Instytut Chemii, Uniwersytet Jana Kochanowskiego,<br />

ul. Świętokrzyska 15G, 25-406 Kielce<br />

1 kamilczech@ujk.edu.pl, 2 piotres@ujk. edu.pl<br />

Haloizyt jest krzemianem warstwowym, stosowanym do otrzymywania sorbentów<br />

mineralnych. Zbudowany jest z nanorurek o średnicy kilkudziesięciu nanometrów i długości kilku<br />

mikrometrów.<br />

W niniejszej pracy otrzymano adsorbent metodą aktywacji kwasowej haloizytu ze złoża<br />

Dunino [1]. Jako adsorbaty zastosowano chlorowane węglowodory alifatyczne: dichlorometan,<br />

trichlorometan, dichloroetan, dichloroetylen, trichloroetylen, tetrachloroetylen.<br />

Izotermy adsorpcji wyznaczono metodą profilu piku wykorzystując inwersyjną<br />

chromatografię gazową. Obliczenia ciśnienia parcjalnego oraz ilości zaadsorbowane chloro<br />

pochodnej węglowodoru wykonywano na podstawie metody podziału profilu piku [2]. Do obliczeń<br />

powierzchni adsorpcyjnej, powierzchni poszczególnych segmentów piku adsorpcyjnego i czasu<br />

retencji zastosowano Pakiet Programów Komputerowych [3]. Na podstawie wyznaczonych izoterm<br />

adsorpcji obliczono i zestawiono wartości stałych równowagi i entalpii adsorpcji.<br />

Literatura:<br />

[1] M. Garnuszek, K. Czech, B. Szczepanik, P. M. Słomkiewicz, Adsorpcja 4-chloroaniliny z roztworów wodnych na<br />

adsorbencie haloizytowym, Aparatura Badawcza i Dydaktyczna, t.16/4, (2011) 23- 27<br />

[2] K. Czech, P. M. Słomkiewicz, Wyznaczanie izoterm adsorpcji węglowodorów aromatycznych na sorbentach<br />

haloizytowych metodą inwersyjnej chromatografii gazowej CHROMATOGRAFIA W PRAKTYCE praca zbiorowa<br />

pod red. A.Voelkela i W. Wasiaka, Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej 2011 str. 287-293<br />

[3] K. Czech, P. M. Słomkiewicz, Zastosowanie pakietów oprogramowania komputerowego do wyznaczania izoterm<br />

adsorpcji metodą inwersyjnej chromatografii gazowej, CAMERA SEPARATORIA previously Postępy Chromatografii<br />

Volume 3, Number 2 / December 2011, 329-342<br />

Praca finansowana z projektu nr 6/1/821/POKL 2009 ,, Stypendia naukowe dla doktorantów kierunków istotnych dla<br />

rozwoju regionu "<br />

Projekt pn.„Stypendia naukowe dla doktorantów kierunków istotnych dla rozwoju regionu” współfinansowany<br />

przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach<br />

Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki<br />

STYPENDIA NAUKOWE<br />

DLA DOKTORANTÓW<br />

44


O ILE MOŻNA UDOSKONALIĆ BADANIA WŁAŚCIWOŚCI<br />

ANTYOKSYDACYJNYCH ZA POMOCĄ DPPH STOSUJĄC<br />

CHROMATOGRAFICZNE ROZDZIELANIE<br />

RÓŻNYCH JEGO FORM<br />

Joanna M. OBRYCKA, Paweł PISZCZ, Paweł M. WANTUSIAK,<br />

Ewa SZAFRANIUK, Bronisław K. GŁÓD<br />

Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny, Wydział Nauk Ścisłych, Zakład Chemii Analitycznej,<br />

ul. 3 Maja 54, 08-110 Siedlce<br />

URL: dach.ich.uph.edu.pl, e-mail: psc1@onet.eu<br />

DPPH (2,2–difenylo–1–pikrylohydrazyl) jest trwałym rodnikiem, dobrze rozpuszczalnym<br />

w alkoholach. Stosowany jest do oznaczania całkowitego potencjału antyoksydacyjnego (CPA).<br />

W TLC używany jest jako wizualizator.<br />

W pracy opisano rozdzielanie DPPH od DPPH-H za pomocą RP-HPLC, z detekcją<br />

spektrofotometryczną. Wykorzystane ono zostało do opracowania udoskonalonej metody<br />

chromatograficznego oznaczania CPA. Miarą CPA była zmiana pola powierzchni piku rodnika<br />

DPPH przed i po reakcji z badaną próbką. Jej zaletą, w stosunku do opisanych w literaturze metod<br />

fotometrycznych jest brak wpływu matrycy próbki oraz zredukowanych postaci DPPH na wynik<br />

pomiaru. Opracowana technika została praktycznie wykorzystana do wyznaczania CPA<br />

flawonoidów i ziół. Okazało się, że DPPH reagowało tylko z flawonoidami posiadającymi grupy<br />

hydroksylowe w pierścieniu C. Otrzymane wyniki zostały skorelowane z CPA wyznaczony metodą<br />

fotometryczną. Wyniki otrzymane dla naparów ziół obu technikami były porównywalne w tylko<br />

przypadku słabo zabarwionych ekstraktów.<br />

Za pomocą HPLC z detekcją elektrochemiczną (amperometryczną) wyznaczono hydrodynamiczny<br />

woltamogram DPPH . Okazało się, że zarówno jego utlenianie, jak i redukcja, zachodzą<br />

w dodatnim zakresie potencjałów w stosunku do elektrody Ag/AgCl. Właściwości antyoksydacyjne<br />

DPPH wyznaczono w odniesieniu do rodnika hydroksylowego, wygenerowanego w reakcji<br />

Fentona. Zgodnie z oczekiwania DPPH okazał się słabym antyoksydantem.<br />

45


O MOŻLIWOŚCI ZASTOSOWANIA CHROMATOGRAFII<br />

CIENKOWARSTWOWEJ DO BADANIA<br />

CAŁKOWITEGO POTENCJAŁU ANTYOKSYDACYJNEGO<br />

Magdalena TOMASZEWSKA 1 , Ewa SZAFRANIUK 1 , Paweł M. WANTUSIAK 1 ,<br />

Paweł PISZCZ 1 , Bronisław K. GŁÓD 1 , Paweł K. ZARZYCKI 2<br />

1 Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny, Wydział Nauk Ścisłych, Zakład Chemii Analitycznej,<br />

ul. 3 Maja 54, 08-110 Siedlce, URL: dach.ich.uph.edu.pl, e-mail: psc1@onet.eu<br />

2 Politechnika Koszalińska, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska,<br />

Zakład Toksykologii i Bioanalityki, ul. Śniadeckich 2, 75-453 Koszalin, e-mail: pkzarz@wp.pl<br />

Rodnik DPPH • stosowany jest do oznaczania właściwości antyoksydacyjnych próbek<br />

biologicznych. Miarą całkowitego potencjału antyoksydacyjnego, CPA, (oznaczanego metodą<br />

fotometryczną) jest zmniejszenie absorpcji, przy długości fali 517 nm, jego roztworu<br />

po określonym czasie reakcji z próbką.<br />

Mimo, że rodnik DPPH występuje w kilku formach (na różnych stopniach utlenienia)<br />

nie opisano do tej pory metody ich rozdzielania. Celem pracy było: (i) opracowanie metody<br />

rozdzielania różnych form DPPH za pomocą TLC, (ii) opracowanie nowej metody oznaczania<br />

CPA, wykorzystującej analizę DPPH za pomocą TLC, (iii) zastosowanie opracowanej metody<br />

do oznaczania CPA wyrobów mięsnych oraz (iv) fingerprint (odcisk palca) właściwości<br />

antyoksydacyjnych mięs.<br />

Przebadano różne możliwości rozdzielania chromatograficznego (komora wysycona<br />

i niewysycona, układ faz normalnych i odwróconych, wpływ temperatury, składu fazy ruchomej<br />

oraz wielokrotnego rozwijania). Do pomiarów wybrano następujące warunki chromatograficzne:<br />

próbkę nanoszono na płytkę Silica gel 60 F 254S i modyfikowaną grupami oktadecylowymi RP-18<br />

WF 254S, rozwijano w komorze wysyconej, w układzie heksan/aceton (1:0,254 v/v). Po wysuszeniu<br />

płytkę skanowano przy użyciu skanera biurowego o 8 bitowej rozdzielczości skali szarości,<br />

a następnie zamieniano plamki na piki (chromatogramy) przy użyciu programu komputerowego<br />

ScionImage.<br />

Praktycznie opracowaną technikę zastosowano do wyznaczania CPA różnych wyrobów<br />

mięsnych. Jest ona dokładniejsza od fotometrycznej, gdyż pozwala na rozdzielanie ewentualnych<br />

barwników obecnych w próbce mogących fałszować wyniki fotometryczne. Zaletą jej jest również<br />

badanie kilku próbek jednocześnie. Wartość CPA mięsa zależy od czasu ekstrakcji próbek<br />

i zastosowanego rozpuszczalnika. Najsilniejsze właściwości antyoksydacyjne wykazuje łosoś<br />

wędzony i mięso wołowe, zaś najsłabsze - mięso wieprzowe.<br />

46


ANALIZA NOWYCH, POTENCJALNYCH PRZECIWPADACZKOWYCH<br />

ZWIĄZKÓW W TKANCE MÓZGOWEJ MYSZY<br />

METODĄ HPLC-DAD I SPE<br />

Magdalena PIZOŃ 1 , Jolanta FLIEGER 1 , Tomasz PLECH 2 ,<br />

Jarogniew ŁUSZCZKI 3<br />

1<br />

Zakład Chemii Analitycznej, Uniwersytet Medyczny w Lublinie, Chodźki 4A, 20-093 Lublin,<br />

2<br />

Zakład Chemii Organicznej, Uniwersytet Madyczny w Lublinie, Chodźki 4A, 20-093 Lublin,<br />

3<br />

Zakład Patofizjologii, Uniwersytet Medyczny w Lublinie, Jaczewskiego 8, 20-090 Lublin,<br />

Celem badań było chromatograficzne określenie właściwości nowych związków<br />

przeciwpadaczkowych pochodnych 4-alkilo-5-(3-chlorofenylo)-2,4-dihydro-3H-1,2,4-triazolo-3-<br />

tionu (TP-315, TP-321, TP-323) do opracowania procedury określania ich ilości w próbkach tkanki<br />

mózgowej myszy. Stwierdzono, że badane związki różnią się swoją aktywnością. Podczas<br />

gdy pochodna 5-(3-chlorofenylo)-4-hexyl-2,4-dihydro-3H-1,2,4-triazolo-3-tion (TP-315) wykazała<br />

najsilniejsze działanie przeciwpadaczkowe, nawet kilka razy wyższe niż walproinian sodu, dwie<br />

pozostałe pochodne ( te z dłuższymi łańcuchami alkilowymi ) były prawie nieaktywne. Powstaje<br />

pytanie, czy brak aktywności tych dwóch pochodnych wynikał z braku interakcji z receptorami<br />

centralnego układu nerwowego (substancja przenika do mózgu ale nie wykazuje powinowactwa<br />

do receptora) czy ich niezdolność do przenikania przez barierę krew- mózg. Do oznaczania<br />

poziomów tych związków w tkance mózgowej myszy opracowano czuły i selektywny sposób<br />

metodą HPLC z detekcja DAD. Analizy przeprowadzano stosując kolumnę z odwróconymi fazami<br />

(C18, 150 mm × 4.6 mm, 5 μm) przy użyciu fazy ruchomej składającej się z metanolu, acetonitrylu,<br />

2-propanoluprzy przepływie1.0 mL min −1 . Badane związki podawano myszom w tych samych<br />

dawkach300 mg kg -1 ekstrahowano z homogenizatu tkanki metodą SPE na oktadecylowych<br />

kolumienkach. Metoda zapewnia wysoką wydajność ekstrakcji badanych związków<br />

w homogenizacie tkanki mózgowej z bezwzględnymi wartościami odzysku powyżej 90,0 %.<br />

Odpowiedź detektora była liniowa w zakresie stężeń 0.2–100.0 μg mL −1 . Limit oznaczeń<br />

ilościowych (LOQ) wynosi 10 i 13 ng mL −1 dla obu aktywnych związków. Pomiary precyzji<br />

określane dzień po dniu były na zadowalającym poziomie – wartości względnego odchylenia<br />

standardowego były lepsze niż 5%. Dokładność także była zadowalająca.Metoda ta okazała się być<br />

odpowiednia do analizy badanych związków w tkankach mózgu myszy oraz do badania dystrybucji<br />

i farmakokinetyki ich w mózgu myszy.<br />

47


ADSORPCJA Z FAZY WODNEJ POCHODNYCH NITROWYCH ANILINY<br />

NA MODYFIKOWANYM ZŁOŻU HALOIZYTOWYM<br />

Magdalena GARNUSZEK 1,2 , Beata SZCZEPANIK 1,2 ,<br />

Marta RACZYŃSKA-ŻAK 1,2 , Piotr SŁOMKIEWICZ 1,2<br />

1 Instytut Chemii, Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy Jana Kochanowskiego, ul. Świętokrzyska 15G, 25-406 Kielce,<br />

2 Laboratorium Badań Strukturalnych, Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy Jana Kochanowskiego, ul. Świętokrzyska 15G,<br />

25-406 Kielce,<br />

Piotr.Slomkiewicz@ujk.edu.pl, mgarnuszek@ujk.edu.pl<br />

Nitroaniliny są powszechnie stosowane, jako związki przejściowe w syntezie herbicydów,<br />

barwników oraz leków [1]. Nitrowe pochodne aniliny, m. in. 4–nitroanilina i 2,6–dinitroanilina,<br />

są silnie trujące, kontakt ze skórą lub wdychanie może doprowadzić do śmierci lub uszkodzenia<br />

narządów. Związki te powodują mdłości, senność, hemolizę, a także zmianę klinicznego obrazu<br />

krwi. Wykazują również toksyczne działanie na organizmy wodne, powodując długo utrzymujące<br />

się niekorzystne zmiany w środowisku wodnym [2]. Jedną z metod usuwania aniliny i jej<br />

pochodnych ze środowiska naturalnego jest adsorpcja przy wykorzystaniu różnych adsorbentów.<br />

Haloizyt jest adsorbentem pochodzenia naturalnego zaliczanym do minerałów ilastych.<br />

Charakteryzuje się dużą jonowymiennością, powierzchnią właściwą oraz wysoką odpornością<br />

chemiczną w dużym zakresie pH. Znalazł zastosowanie w oczyszczaniu ścieków i wód, kosmetyce,<br />

w elektrowniach w postaci biomasy, jako składnik biofiltrów, pasz, używa się go przy rekultywacji<br />

terenów poprzemysłowych [3]. Ze względu na dostępność i stosunkowo niski koszt produkcji,<br />

modyfikowany haloizyt może być wykorzystany do usuwania takich związków jak nitroaniliny<br />

ze środowiska naturalnego, jako konkurencyjny adsorbent w stosunku do innych dostępnych<br />

na rynku.<br />

Przeprowadzono badania adsorpcji z fazy wodnej 4-nitroaniliny oraz 2,6-dinitroaniliny<br />

na haloizycie modyfikowanym kwasem siarkowym(VI) o różnych stężeniach w układzie<br />

stacjonarnym. Stężenia roztworów badanych amin przed i po adsorpcji na złożu haloizytowym<br />

oznaczano metodą spektrofotometryczną oraz chromatograficzną, wykorzystując chromatograf<br />

cieczowy Dionex UltiMate 3000. Stwierdzono, że haloizyt aktywowany kwasem jest dobrym<br />

adsorbentem nitroanilin z roztworów wodnych, zwłaszcza pochodnej dwupodstawionej.<br />

Największymi właściwościami adsorpcyjnymi w stosunku do pochodnych nitrowych aniliny<br />

odznaczał się haloizyt aktywowany 50% kwasem siarkowym(VI).<br />

[1] Ding Ch., Li Z., Yan J., Bull Environ Contam Toxicol 86, 2011, 454 – 459<br />

[2] R.Eisert, K.Levsen , Fresenius J Anal Chem (1995) 351: 555 -562<br />

[3] Kuczyńska H., Kamińska – Tarnawska E., Sołtys J., Przemysł chemiczny 90/1 (2011)<br />

48


PREPARATYWNA CHROMATOGRAFIA CIENKOWARSTWOWA<br />

EKSTRAKTÓW ROŚLIN Z RODZAJU POTENTILLAE<br />

Grzegorz JÓŹWIAK*, Paulina WILK, Agnieszka JÓŹWIAK,<br />

Monika WAKSMUNDZKA-HAJNOS<br />

/PREPARATYWNA CHROMATOGRAFIA CIENKOWARSTWOWA/<br />

Zakład Chemii Nieorganicznej Uniwersytetu Medycznego w Lublinie, ul. Chodźki 4a,<br />

20-093 Lublin, *e-mail: g.jozwiak@umlub.pl<br />

Rośliny z rodzaju pięciorników ze względu na prostotę pozyskania, która wynika<br />

z ich wszechobecnego występowania oraz bogactwo zawartości mogą być cennym źródłem<br />

kwasów triterpenowych. Kwasy takie jak: ursolowy, tormentiolowy, oleanolowy i inne budzą<br />

zainteresowanie z powodu wielu cennych właściwości biologicznych. Działanie antybakteryjne,<br />

antywirusowe jak również grzybobójcze czy przeciwpierwotniakowe zostało wielokrotnie opisane<br />

w literaturze. Opisano także ich właściwości przeciwnowotworowe oraz przeciwbólowe<br />

jak również działanie modulujące na układ immunologiczny oraz krwionośny. Dzięki<br />

tak wszechstronnemu działaniu biologicznemu izolacja kwasów triterpenowych z materiału<br />

roślinnego w czystej postaci lub ich zespołów wydaje się być istotnym przedmiotem badań.<br />

Celem badań było opracowanie chromatograficznej metody izolacji kwasów triterpenowych<br />

zawartych w Pięciorniku kurze ziele oraz innych gatunkach tego rodzaju. Do ekstrakcji substancji<br />

czynnych ze sproszkowanego ziela oraz kłącza Pięciornika wykorzystano chlorek metylenu i taki<br />

właśnie ekstrakt stosowano do dalszych badań chromatograficznych. Ze względu na pracę<br />

z surowym ekstraktem wykorzystano technikę preparatywnej chromatografii cienkowarstwowej.<br />

Próbki ekstraktu nanoszono automatycznym aplikatorem z odparowaniem fazy ruchomej w postaci<br />

cienkiego pasma. Do izolacji frakcji/substancji zastosowano układy chromatograficzne w których<br />

fazę stacjonarną stanowił żel krzemionkowy a fazę ruchomą mieszanina niewodnych<br />

rozpuszczalników. Detekcja poszukiwanych związków prowadzona była w świetle widzialnym<br />

po spryskaniu rozwiniętego chromatogramu odczynnikiem Liebermann'a-Burchard'a i wygrzewaniu<br />

w temperaturze 105 o C. Ze względu na destrukcyjny charakter detekcji, płytki z których izolowano<br />

pasma zawierające odpowiednie frakcje porównywano z derywatyzowaną już płytką.<br />

Z izolowanych pasm złoża eluowano rozdzieloną zawartość, odparowywano rozpuszczalnik<br />

i ponownie rozpuszczano w chlorku metylenu. Otrzymane próbki analizowano jakościowo<br />

za pomocą układów RP-HPLC aby następnie wykorzystać je do izolacji kwasów triterpenowych<br />

metodą rechromatografii TLC w układach o innej selektywności.<br />

Część prezentowanych wyników stanowi fragment prac nad analizą jakościową (fingerprint)<br />

i ilościową kwasów triterpenowych zawartych w różnych roślinach z rodzaju Potentilla.<br />

49


50


51

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!