Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Xəbər<br />
İtaliyanın “Uniqra” şirkətinə məxsus<br />
xammalların təqdimat mərasimi keçirildi<br />
2007-ci lldən qənnadı sektorunu<br />
lazımi sənaye məhsulları ilə<br />
təmin edən “Sun Food Service”<br />
hazırda məhsul çeşidini daha da<br />
artırıb. Həmçinin iaşə sahəsinə də<br />
geniş xidmət göstərməkdədir.<br />
Qeyd edək ki, o dövrdə ölkənin<br />
bütün istehsal sahələri kimi, şirniyyat<br />
sektoru da dinamik şəkildə<br />
inkişaf edirdi. Bu səbəbdən də şirniyyat<br />
istehsalçılarının istəklərinə<br />
cavab verəcək sənaye yağlarının<br />
təkmilləşdirilməsi zərurəti yarandı.<br />
Çünki on il əvvəl şirniyyatçılar<br />
sadəcə “Paşa”, “Sana” və “Final” marqarin yağlarından<br />
istifadə edirdilər və bu yağlar şirniyyatçıları<br />
tam təmin etmirdi. Və 2008-ci ildən etibarən<br />
şirniyyatçılar üçün “Sultan” və “Sun” markası ilə<br />
istehsalçıların istəklərinə tam cavab verən müxtəlif<br />
yağların istehsalına başlandı.<br />
Şirniyyat məhsullarının əsas xammalı yağ və<br />
şəkər tozu olsa da, məhsulların hazırlanması üçün<br />
digər tələb edilən əlavə xammalları müştərilər əsasən<br />
xarici ölkələrdən əldə edirdi.<br />
Lakin şirkət bu problemin həllini də öz üzərinə<br />
götürdü və şirniyyat sektorunda istifadə olunan<br />
xammallar, bu gün 560 çeşiddə (krem şanti, qabartma<br />
tozları, jelelər, blok şokoladları və s.) xarici<br />
ölkələrdən tədarük edilir. Məqsəd bu sektorda<br />
istifadə olunan yağ və şəkər tozu ilə birgə bütün<br />
xammalların şirkətimizdən əldə edilməsidir.<br />
Onu da qeyd edək ki, şirkətimizdə qənnadı<br />
məh sulları üzrə ixtisaslaşmış təlimçi Emma Abdullayeva<br />
şirniyyat istehsalçılarının şirniyyatçıları və<br />
texnoloqları ilə bərabər çalışaraq onların qarşılaşdıqları<br />
problemlərə yaxından dəstək olur. Həmçinin<br />
xammalların təkmilləşdirilməsi istiqamətində sıx<br />
əməkdaşlıq edərək günü-gündən artan rəqabət<br />
şəraitində sektor üçün yeni xammallar tövsiyə edir.<br />
Həmçinin şirkət bu ilin əvvəllərində VİP şirniyyat<br />
müştərilərinin istəklərini nəzərə alaraq İtaliyanın<br />
“Uniqra” şirkətinin “Master Martini” məhsullarını<br />
tədarük etməyə başlayıb. Bu məhsullar çox çeşidli<br />
olmaqla bərabər yüksək keyfiyyətli məhsulların istehsalında<br />
böyük rol oynayır.<br />
Bu səbəbdən də İtaliyanın “Uniqra” şirkətinin<br />
texnoloqu Françesko Drudi şirkətimizə dəvət edildi<br />
və 20 iyul tarixində “Xəyal adası”nda 200 VİP<br />
şirniyyat istehsalçılarının ustalarının iştirakı ilə<br />
“Master Martini” məhsullarının təqdimat mərasimi<br />
keçirildi.<br />
Tədbirdə müəssisənin direktoru Bahadur Əliyev<br />
çıxış edərək tədbir haqqında iştirakçılara ətraflı<br />
məlumat verib.<br />
Mərasimdə həmçinin Françeski Drudi şirkətimizin<br />
istehsalı olan “Sultan” və “Sun” yağlarından öz<br />
xammalları ilə birgə çox gözəl şirniyyat məhsulları<br />
hazırlayaraq müştərilərimizə bu xammalların<br />
istifadə qaydalarını nümayiş etdirib.<br />
Müştərilərimiz yüksək səviyyədə təşkil olunmuş<br />
tədbirdən öz məmnunluqlarını ifadə edərək<br />
şirkətimizə dərin minnətdarlıqlarını bildiriblər.<br />
8