П О С Е Т А 30 SRBIJA • BROJ <strong>54</strong> • 2016.
У СМЕ ДЕ РЕВ СКОМ ВИ НО ГОР ЈУ, НА СВЕ ТОГ ТРИ ФУ НА, ЗА ШТИТ НИ КА ВИ НО ГРА ДА РА Дан у ко јем се чита година Кад о Све том Три фу ну па да снег или ки ша, на род ве ли да ће би ти род на го ди на. Љу ди ко ји жи ве у рит му вин ске го ди не друк чи ји су. Стр пљи ви ји, уму дре се, да ље ви де. Чу ју ка ко зе мља ди ше и ви но зри. А у Сме де ре ву, по след њој пре сто ни ци сред њо ве ков не Ср би је, не мо же се ди ва ни ти а да се не се ти ми ну лих вре ме на, бо љих и го спод стве ни јих. Ре ци мо оних кад је чу ве ни сме де рев ски ви нар Га ври ло М. Ђо рић брао на гра де у То ки ју и Лон до ну, Бри се лу и Ли је жу Текст: Ми ло сав Слав ко Пе шић и НР Прес Свети Три фун (14. фе бру ар, по гре го ри јан ском ка лен да ру), код пра во слав них, сла ва је го сти о- ничар а , мех а нџиј а , в иног р адар а , љ уб а - ви и де во ја ка. Та да ви но гра да ри орежу по ко ју ло зу и ви ном за ли ју по не ки чоко т, онако с и мб оли чно , о бр едно , да би ви но гра ду вра ти ли сна гу по сле зим ског ми ро ва ња. У ис точ ној Срби ји овог све ца још зо ву Оре зач или За ри зој. Све ште ник тог да на по се ћу је ви но гра да ре, па за јед но са до ма ћи ном и уку ћа ни ма иде у ви но град, да се помо ле, ока де, по ма жу уљем и по шкро пе бо го ја вљењ ском во ди цом, сим бо лично оре жу. У сла ву ло зе, у зна ку по четка но вог кру га при ро де и чо ве ка. На род ве ру је да ће го ди на би ти род на ако о Све том Три фу ну па да снег или ки ша. Ако је ве дро, го ди на ће бити су шна и не род на. Мо жда ће ло зи не до ста ја ти во де, али у су шној го ди ни она да је рас ко шан и ква ли те тан род. И мно га дру га на род на ве ро ва ња, врло жи во пи сна, са древ ним се ћа њи ма угра ђе ним у њих, по ве за на су са овим пра зни ком. Све ти Три фун је кр сно име не ких срп ских ро до ва, а ње гов дан је узет у не ким на се љи ма за за ве ти ну или пре сла ву (сла ву чи та вог на се ља). Об ред по чи ња ња: У ви но гра ду Дра га на Мла де но ви ћа из се ла Бре сто вик, код Сме де ре ва, на Све тог Три фу на 2016. Фо то: Вла ди мир Го гић SERBIA • N O <strong>54</strong> • 2016 31