13.07.2015 Views

Menu Restauracji Delight PL

Menu Restauracji Delight PL

Menu Restauracji Delight PL

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Menu</strong> <strong>Restauracji</strong> <strong>Delight</strong><strong>Menu</strong>Przekąski• Tatar z łososia i śledzia z chrupiącą sałatą i dressingiem szczypiorkowym 30,00 <strong>PL</strong>N• Przegrzebki zapiekane ze szpinakiem i kolendrą w winno - maślanym sosie 43,00 <strong>PL</strong>N• Carpaccio wołowe z sałatą rukola, parmezanem, kaparami i oliwkami 46,00 <strong>PL</strong>N• Ser kozi przekładany grillowanymi warzywami, w towarzystwie malinowego vinaigrette 34,00<strong>PL</strong>NSałatki• Chrupiąca rukola z grillowaną piersią perliczki i dressingiem z miodu wrzosowego 38,00 <strong>PL</strong>N• Grillowane krewetki tygrysie i gruszki marynowane w chilli, podane na chrupiącej sałaciez dressingiem porzeczkowym 34,00 <strong>PL</strong>N• Młode liście szpinaku i rukola, podane z arbuzem, serem feta i grejpfrutowym vinaigrette26,00 <strong>PL</strong>N• Sałatka z wędzoną piersią gęsi, borówkami, serem pleśniowym i dressingiem pomarańczowo- imbirowym 36,00 <strong>PL</strong>NZupy• Kremowa zupa z pomidorów z tartym parmezanem i pesto bazyliowym 16,00 <strong>PL</strong>N• Consommé drobiowe z kluseczkami z watróbki i pietruszką 14,00 <strong>PL</strong>N• Pikantna zupa z mleka kokosowego, kurczaka i kolendry z grzybami shitake 18,00 <strong>PL</strong>N• "Cappuccino" z buraków z jajkiem przepiórczym i liśćmi botwinki 14,00 <strong>PL</strong>NMakarony• Tagliatelle z łososiem i cukinią w pikantnym sosie bazyliowym 37,00 <strong>PL</strong>N• Makaron udon z kaczką i zielonymi warzywami w sosie z czerwonego curry 41,00 <strong>PL</strong>N• Makaron garganeli z ziołowym pesto, orzechami pinii i szpinakiem 32,00 <strong>PL</strong>N• Makaron papardelle z szynką parmeńską, pomidorowym concasse i czosnkiem 39,00 <strong>PL</strong>NDania z ryb• Pieczona troć, marynowana w dzięgielówce i musztardzie miodowej,risotto z warzywami i sosziołowo - winny 52,00 <strong>PL</strong>N• Pstrąg z polskich potoków pieczony w całości z masłem ziołowym, w towarzystwiegrillowanych warzyw 49,00 <strong>PL</strong>N• Grillowane krewetki jumbo z confit pomidorowym i tostami czosnkowymi 69,00 <strong>PL</strong>N


Dania mięsne• Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, groszkiem cukrowym smażonymz boczniakami i sosem do wyboru: pieprzowym, rozmarynowym lub serowym 75,00 <strong>PL</strong>N• Schab z młodego warchlaka w boczku, purée z pieczonych ziemniaków i grillowanegoczosnku, młode marchewki glazurowane w miodzie pitnym i sos z szalotek 45,00 <strong>PL</strong>N• Grillowany filet z indyka, podany na plackach z cukinii, warzywne pappardelle i sos maślany42,00 <strong>PL</strong>N• Pieczona kaczka, ziemniaki w stylu polskim, karmelizowane jabłka i sos wiśnioworozmarynowy57,00 <strong>PL</strong>N• Duszona pierś gęsi, kremowe purée selerowe z żurawiną i pieczone młode buraki 59,00 <strong>PL</strong>N• Grillowana jagnięcina, ziemniaki au gratin, pomidory w stylu prowansalskim i sos tymiankowy74,00 <strong>PL</strong>NDesery• Szarlotka z gruszek i jabłek z nutą imbiru, podana z sosem waniliowym i lodamicynamonowymi 16,00 <strong>PL</strong>N• Kruche ciasto z leśnymi owocami i sosem czekoladowo - kardamonowym 15,00 <strong>PL</strong>N• Puszysty sernik z ciepłym sosem czekoladowym z chilli 18,00 <strong>PL</strong>N• Mus tiramisu z kawałkami czekolady i lodami waniliowymi 20,00 <strong>PL</strong>N• Racuszki z sera ricotta ze śliwkami i sosem kajmakowym 14,00 <strong>PL</strong>N<strong>Menu</strong> dziecięce• Makaron spaghetti z sosem pomidorowym 20,00 <strong>PL</strong>N• Sznycel z indyka w sosie pieczarkowym, zapiekane ziemniaki i młoda marchewka gotowanana parze 24,00 <strong>PL</strong>N• Paluszki rybne, podane z frytkami i gotowanymi warzywami 28,00 <strong>PL</strong>N

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!