13.07.2015 Views

Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Mjere dobrog gazdovanja.Mlado nehmeljeno pivoMrežasta korpicaNus-proizvodOtparakOkolišna procjenaOkolišna revizijaOkolišno dijagnosticiranje idefiniranje mogućnosti zasmanjenje zagađivanja(MOED)OnečišćenjeSet ispravnih operativnih postupaka za osoblje, menadžmenti kontrolu industrijskih aktivnosti, koji stimulirasmanjenje otpada i emisija. Općenito, postupci dobroggazdovanja mogu se primijeniti sa vrlo malimtroškovima, i sa vrlo brzim povratom investicije. Osimtoga one su vrlo efikasne. U mnogim slučajevimaprimjena mjera dobrog gazdovanja zahtjeva promjenuponašanja cjelokupnog osoblja, od radnika u pogonimado menadžera, što se postiže informiranjem radnika opoduzetim projektima i predloženim ciljevima, te kad seti ciljevi ostvare, dijeleći s njim postignute rezultate.Slatka infuzija od mljevenog slada i drugih žitarica prijefermentacije, koristi se u proizvodnji <strong>piva</strong> i destiliranihalkoholnih pića od sladovineKorpica sa finom mrežom koja se stavlja na podniodvod kako bi se spriječio prolazak čvrstih čestica uodvodni sistem i postrojenje za prečišćavanje otpadnihvoda.Otpad koji se može direktno koristiti kao sirovina zadrugi proizvod ili se može koristiti kao zamjena za nekikomercijalni proizvod bez potrebe za dodatnimtretmanomKoncentracija, ili ekstrakcija esencije supstancevrenjemSveobuhvatna preliminarna analiza problema, učinaka irezultata, u okolišnom smislu (Odluka Vijeća Evropebr. 1836/93).Menadžmentski alat koji obuhvata sistematsku,dokumentiranu, periodičnu i objektivnu procjenuorganizacione efikasnosti poduzeća, njegovog sistemaupravljanja i sredstava iskorištenih za zaštitu okoliša.Ono omogućava menadžmentu kontrolu svih postupakakoji mogu uticati na okoliš i omogućava procjenuokolišne politike poduzeća. (Odluka Vijeća Europe br.1836/93)Procjena mogućnosti za smanjenje otpada i emisija kojesu nastale kao posljedica specifičnih industrijskihaktivnosti.Proces zaprljanja ili začepljenja, npr. u kojem seneželjena strana tijela nagomilavaju na dnu filtera ili297

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!