Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

Ukoliko su standardima kvaliteta predviđeni strožiji uvjeti od onih koji se postižu primjenomnajboljih raspoloživih tehnika, utvrdit će se dodatne mjere neophodne za izdavanjeokolinske/ekološke dozvole (npr. ograničenje radnih sati, manje zagađujućih goriva, i sl.).Standard kvaliteta okoliša/životne sredine je mjera stanja određenog okolinskog medija upogledu određene zagađujuće materije, koja predstavlja gornju granicu prihvatljivostipostavljenu da bi se zaštitilo ljudsko zdravlje ili ekosistem.U zakonima u BiH koriste se različiti termini za standard kvaliteta okoliša kao npr. graničnavrijednost kvaliteta zraka u Zakonu o zaštiti zraka.U Zakonu o vodama se navodi da se u cilju postizanja i održavanja dobrog stanja ili dobrogekološkog potencijala vrši određivanje karakteristika tipova vodnih tijela površinskih ipodzemnih voda u skladu sa metodologijom koja treba biti definisana podzakonskim aktima.Također, u zakonu se definiše i klasifikacija stanja voda tj. koriste se termini stanje vodnihtijela površinskih i podzemnih voda, i to ekološko i hemijsko stanje vodnog tijela površinskihi podzemnih voda. Ekološko stanje vodnog tijela površinskih voda može biti visoko, dobro,umjereno, slabo i loše u skladu sa referentnim uslovima. Hemijsko stanje vodnog tijelapovršinskih voda može biti dobro i loše u skladu sa referentnim uslovima. Stanje vodnogtijela podzemne vode utvrđuje se njegovim kvantitativnim i hemijskim stanjem. Klasifikacijastanja podzemnih voda utvrđuje se podzakonskim aktom. Karakteristika tipova vodnih tijela,klasifikacija, kao i referentni uslovi tj. granične vrijednosti kvaliteta ovih vodnih tijela još nisudefinirane podzakonskim aktima.Standardi kvaliteta okoliša/životne sredine su propisani zahtjevi koji se moraju ispuniti uodređenom vremenskom periodu, u određenoj sredini ili određenom dijelu, kao što jepropisano zakonom o zaštiti okoliša/životne sredine ili drugim zakonima, npr. koji se odnosena kvalitet zraka ili vode (Direktive o kvaliteti zraka, površinskih i podzemnih voda). Tistandardi će utjecati na industriju putem dozvola koje će poštivati standarde kvalitetepostavljene od strane EU i pojedinih zemalja.Postavljanje GVE u integralne dozvole bi trebalo biti bazirano na kombinaciji pristupastandarda kvaliteta okoliša/životne sredine i pristupa baziranog na najboljim raspoloživimtehnikama.Standard kvaliteta okoliša/životne sredine (za vodu i zrak) predviđa minimalne okolinskezahtjeve, i bilo koje granične vrijednosti postavljene u dozvoli ne bi trebale prouzrokovati dastandard kvaliteta okoliša/životne sredine bude premašen.Pristup baziran na tehnikama ide dalje, zahtijevajući bolju okolišnu učinkovitost krozsprječavanje zagađenja, ukoliko to može biti postignuto pri umjerenom trošku.Zvanično propisane granične vrijednosti emisija su definirane u podzakonskim aktima. Onemogu biti opšte ili specifične za industrijski sektor i predstavljaju minimum zahtijeva kojimogu biti postavljeni u integralnoj dozvoli. Ove granične vrijednosti emisija su zasnovane nastanju razvoja tehnika u vremenu njihove objave tj. postavke.Granične vrijednosti emisija bazirane na tehnikama su procijenjene specifične koncentracijeili teret zagađenja koji može biti emitirano ili ispušteno u okoliš iz specifičnog pogona ipostrojenja u datom vremenskom periodu ili po jedinici proizvodnje.Prema tome, treba razlučiti pojam „zvanično propisanih graničnih vrijednosti emisija“ koje sudefinirane Pravilnikom, i pojam „dopuštene granične vrijednosti emisija“ bazirane nanajboljim raspoloživim tehnikama.288