Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

• osiguravanje da su uspostavljene adekvatne mjere kontrole• provjeravanje kompatibilnosti sa drugim materijalima i sirovinama sa kojimaslučajno mogu doći u kontakt• sprovođenje procedura procjene novih procesa u cilju osiguravanja da su mjerekontrole ugrađene u fazi projektovanja kako bi se spriječila ili minimizirala slučajnaispuštanja.(b) Operativne procedureMoraju se uspostaviti operativne procedure, koje obuhvataju sve ključne procese upostrojenju, a u cilju osiguravanja smanjenja rizika od nesreće.Operativna uputstva za procese postrojenja uključuju, npr.• sprovođenje rutinskih provjera o potencijalnim izvorima slučajnih ispuštanja i bilokojih drugih mjera kontrole koje su uspostavljene• sprovođenje redovnih testiranja opreme za smanjenje zagađenja, kao što su filteri,cikloni i postrojenja za tretman otpada• sprovođenje redovnih inspekcija podzemnih cisterni i postavljanje zaštite (kao npr.vodonepropusne obloge) s ciljem sprječavanja prosipanja i curenja(c) Preventivne tehnikeJedan primjer:• ugrađivanje odgovarajućih barijera u cilju sprečavanja nastanka štete na opremikoju bi moglo izazvati kretanje vozila.(d) Ugrađivanje zaštite od prosipanja, prolijevanja itd.Ove mjere podrazumijevaju:• primjena zaštite (nepropusne obloge, zaštitni premazi) kod skladištenja materijala urasutom stanju (rinfuzi) • korištenje opreme za skupljanje prolivenog materijala, u cilju minimiziranjautjecaja slučajnog ispuštanja• izoliranje odvodnih cijevi• zadržavanje ili smanjenje slučajnog ispuštanja putem sigurnosnih ventila ili diskovaza zaštitu od prevelikog pritiska(e) Projektovanje procesa/kontrola procesaPostrojenje u kojem se odvijaju procesi mora biti projektovano i kontrolisano na način da jerizik od slučajnog ispuštanja materijala eliminisan ili minimiziran na prihvatljiv nivo.Projektovanje procesa/mjere kontrole uključuju:• primjenu tehnika u cilju praćenja efikasnosti opreme za smanjenje zagađenja, npr.pad nivoa pritiska u filterima• primjena tehnika u cilju sprečavanja prelijevanja cisterni, npr. mjerenje nivoa,alarm i regulacijski ventili za visok nivoOstvarene okolinske koristiSmanjen rizik od nesreća koje mogu zagaditi okoliš.284