Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

oksidacija. Adsorpcija ugljika je napredna metoda za tretiranje otpadnih voda. Srednje zrnastifilteri se obično koriste uzvodno od kontaktora aktivnog ugljika za uklanjanje topljivihorganskih materija povezanih sa suspendiranim materijama prisutnim u sekundarnomefluentu. I zrnasti i praškasti ugljik se koriste, a pokazalo se da imaju slab afinitet za polarneorganske vrste sa niskom molekularnom masom. Zrnasti aktivni ugljik radi tako što upijazagađivače unutar ugljikovih granula. Ovi tipovi medija za filtriranje se upotrebljavaju zauklanjanje nekih hemikalija, okusa i mirisa. Hemijska oksidacija se upotrebljava za uklanjanjeamonijaka, za smanjenje koncentracije ostataka organske materije, te za smanjenjebakterijskog i virusnog sadržaja u otpadnim vodama. Oksidanti koji se koriste uključuju hlor,hlordioksid i ozon.Ostvarene okolinske koristiSmanjenje nivoa opasnih i prioritetnih rizičnih supstanci, BPK/KPK i fosfora. Dezinfekcijaotpadne vode, ukoliko se koristi hemijska oksidacija.Nepoželjni efekti na ostale medijeOtpadni produkti.Operativni podaciPrilikom upotrebe adsorpcije ugljika, doticanje visoke koncentracije suspendovanih materijaće formirati taloge na zrncima ugljika, što će rezultirati gubitkom pritiska, blokiranjemdoticanja i gubitkom adsorpcionog kapaciteta. Nedostatak konzistentnosti pH, temperature ibrzine protoka, također može uticati na djelovanje ugljičnih kontaktora. Efikasnost uklanjanjafosfora korištenjem adsorpcije ugljika je 10-30 %.PrimjenjivostPrimjenjivo u svim postrojenjima iz prehrambene industrije sa otpadnom vodom koja sadržiopasne i prioritetne štetne supstance.UštedeVisoke cijene za energiju.Ključni razlozi za implementacijuPodržavanje zakonskih obaveza.Primjeri postrojenja u kojima su navedene mjere primijenjeneAdsorpcija ugljika se koristi u sektoru proizvodnje alkoholnih i bezalkoholnih pića.FiltracijaOpisFiltracija, odnosno spora filtracija, brza filtracija, dubinska filtracija, površinska filtracija(mikrosito), biofiltracija i koagulaciona filtracija, može se koristiti kao korak pri otklanjanjučvrstih materija iz otpadne vode. Nasuprot sedimentaciji ili flotaciji otopljenim zrakom,filtracija ne zahtjeva razliku u gustoći između čestica i tečnosti. Razdvajanje čestica i tečnostise obavlja razlikom u pritisku između dvije strane filtera dopuštajući prolazak vode kroz filter.Filteri mogu biti gravitacijski ili filteri pod pritiskom. Zavisno od prirode čvrste materije,mogu se upotrebljavati standardni pijesak ili dvostruki medijski filter (pijesak/antracit).Dostupni su brojni trajno samoprečišćavajući pješčani filteri koji su dokazano izrazitoefektivni prilikom otklanjanja suspendovanih materija iz krajnje otpadne vode.265