Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

UštedeVisoki operativni troškovi.MULTIFAZNI SISTEMIOpisRazni aerobni i anaerobni procesi obrade otpadnih voda se mogu primjenjivati pojedinačno iliu kombinaciji. Kada se primjenjuju u kombinaciji i to izvedeno serijski, ta tehnika se nazivamultifazni sistem. Obrada otpadne vode se odvija sukcesivno po odvojenim fazama, koje sumeđusobno razdvojene pomoću separatnih muljnih krugova.Ostvarene okolinske koristiSmanjenje nivoa BPK/KPK i ponovna upotreba vode.Operativni podaciSljedeće kombinacije procesa se uglavnom koriste pri aerobnom tretmanu:• aktivni mulj/aktivni mulj,• kapajući (sa tankim mlazom) filter/kapajući filter,• kapajući filter/aktivni mulj,• aktivni mulj/ kapajući filter,• lagune/aktivni mulj,• lagune/ kapajući filter.U sektoru proizvodnje bezalkoholnih pića, dvofazni biološki sistemi, anaerobni pa aerobni, semogu koristiti za postizanje kvalitete otpadne vode odgovarajućeg za ponovnu upotrebu iliispuštanje u vodotok.PrimjenjivostPrimjenjiv u pogonima i postrojenjima prehrambene industrije sa otpadnim vodama jakogintenziteta. Koristi se u sektorima bezalkoholnih pića i proizvodnje piva.8.4.5 Tercijarni tretmaniNakon sekundarnog tretmana, dalji tretman mora omogućiti ponovnu upotrebu vode u procesuproizvodnje ili niži stepen prečišćavanja (upotrebu vode za pranje), ili ispuniti uslove zaispuštanje u recipijent. Tercijarni tretman odnosi se na bilo koje procese koji uzimaju u obzirkorake koji "dotjeruju" djelimično prečišćenu otpadnu vodu, uključujući dezinfekcijske isterilizacijske sisteme. U ovom dokumentu, pod tercijarnim tretmanom se podrazumijevatretman otpadne vode iz koje se uklanja otpadna tvar, uključujući: amonijak, nutrijente,opasne i štetne materije ili preostale suspendovane i organske materije. Nutrijente, odnosnoazot i fosfor, potrebno je ukloniti prije ispuštanja u površinske vode koje su osjetljive naeutrofikaciju.U odabiru prikladne strategije kontrole hranjivih materija, važno je ocijeniti:• karakteristike netretirane otpadne vode,• tip postrojenja za tretman otpadnih voda koji će biti korišten,• potrebni stepen kontrole nutrijenata,• potrebu za sezonsko ili godišnje uklanjanja nutrijenata.262