Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

Ostvarene okolinske koristiSmanjenje nivoa BPK/KPK.Nepoželjni efekti na ostale medijeUslijed nepravilnog funkcioniranja membrana, dolazi do većih troškova energije nego što je toslučaj kod konvencionalnog tretmana aktivnim muljem, te do nastanka dodatnih količinaotpadne vode.Operativni podaciMBR je operativan na različitom opsegu opterećenja, ali može postići veće brzineprečišćavanja na više načina, kao npr. povećan statički pritisak povećava količinu rastvorenogkiseonika pomažući pri transferu masa; koristeći kiseonik umjesto zraka i koristeći multifaznisistem za optimizaciju procesa. Za primjenu kod uklanjanja ulja i masti, koncentracije uotpadnoj vodi se mogu smanjiti na manje od 15 mg/l. MBR obezbjeđuje visoko efikasnuseparaciju biomase, dozvoljavajući njenu koncentraciju u uzvodnom reaktoru, da bude dodeset puta veća u odnosu na normalnu koncentraciju u konvencionalnim sistemimasuspendovanog rasta. Pri korištenju MBR, nema potrebe za sekundarnom sedimentacijom imogu se postići različiti nivoi suspendovanih materija, npr. 12 – 17.000 mg/l.Biomasa za recikliranjeKontaminiranavodaBioreaktorČistavodaKontrola pH inutrijenataMembranskisistemZrakSlika 31. Pojednostavljen dijagram toka MBRPotrošnja energije za pumpanje može biti značajno viša u odnosu na tretman konvencionalnimaktivni muljem, ali se može minimizirati primjenom slobodnog pada otpadne vode. Slab radmembrana mogu biti veliki problem. Ozračivanje i ispiranje se može koristiti za kontroluovog problema, što može rezultirati stvaranjem dodatne otpadne vode.PrimjenjivostMBR je primjenjiv u svim pogonima i postrojenjima prehrambene industrije. Ova tehnika imaprednost što nema potrebu za velikim prostorom. Sistem je idealan za otpadne vode većegopterećenja i manjeg volumena. Posebno je atraktivan u situacijama gdje je neophodno dugovrijeme zadržavanja čvrste materija kako bi se obezbijedilo neophodno biološko raspadanjezagađujućih materija. Otpadne vode koje sadrže jedinjenja koja nisu lako rastvorljiva kao štosu, fenoli, pesticidi, herbicidi i hlorni rastvori, kao također i veliko organsko zagađenje semogu tretirati sa MBR. Koristi se u sektoru bezalkoholnih pića i proizvodnji piva.261