Proizvodnja piva - Federalno ministarstvo okoliša i turizma

namakanjekada sa kaustičnom sodomI zona sa tankom tople vode (tank 1)II zona sa tankom tople vode (tank 2)tank hladne vode (tank 3)tank svježe vode (tank 4)Slika 25. Koraci pri čišćenju i ispiranju bocaOstvarene okolinske koristiSmanjenje potrošnje vode, te nastalih količina otpadne vode. Smanjenje opterećenja otpadnevode, smanjenje potrošnje hemikalija. Smanjenje potrošnje energije. Smanjenje u transportu,čuvanju i upravljanju hemikalijama. Vrijednost pH otpadne vode je optimizirana.Operativni podaciPotrošnja vode, u navedenom primjeru, po očišćenoj boci je između 530 i 264 mL (51 %), salogičnim smanjenjem volumena otpadne vode. Potrošnja vode će varirati ovisno o veličiniboca i zaprljanosti. Bez obzira na veliku potrošnju vode, drugi gubici starih boca u mašinamaza čišćenje su, npr. nastajanje kamenca, u zoni tople vode i povlačenje alkalija; potreba zaskupim (kompleksnim) hemikalijama i sredstvima za dezinfekciju i činjenica da ovehemikalije mogu ući u otpadnu vodu. Ovo se eliminiše ovim kombinovanim višestepenimprocesom. Čak, sa 51 % smanjenjem ulazne svježe vode vraćanje tople vode će osiguratipouzdano hlađenje boca.PONOVNO KORIŠTENJE RASTVORA ZA ČIŠĆENJE (PRANJE) BOCA POSLIJE TALOŽENJA I FILTRIRANJAOpisUšteda kaustične (žive) sode i sveže vode i izbjegavanje nepotrebnih opterećenja otpadnihvoda, sadržaji boca za čišćenja u kupatilima je određeno i filtrirano na kraju procesaproizvodnje. Rastvori za čišćenje se pumpaju od uređaja za čišćenje boca u sedimentacionomtanku koji koristi električnu energiju. Ovaj tank također služi za privremeno čuvanje jedinica(dijelova). Određeni dijelovi se odlijevaju filtriranjem koje zahtijeva dodatnu električnuenergiju za pumpanje. Voda se tad može koristiti ponovo za čišćenje i za početak sljedećefaze proizvodnjeOstvarene okolinske koristiSmanjenje potrošnje kaustične sode i svježe vode. Smanjenje zagađenja otpadne vode.,Nepoželjni efekti na ostale medijePotrošnja energije, npr. za pumpanje.188