Slajdy z notatkami

P = constansWprowadzenie dorównowag fazowych (2)Obszary trwałości faz, fazy metastabilneciecz przechłodzonaciecz przegrzanaChem. Fiz. TCH II/07 2Linie proste na wykresie są w rzeczywistości krzywymi (G przy stałym P niezmienia się liniowo z T). Temperatury topnienia i wrzenia zależą od ciśnienia.Fazy metastabilne są fazami, w których przemiana została zablokowanakinetycznie. Np. diament, który jest metastabilną fazą (odmianą alotropową)węgla, powinien samorzutnie zamieniać się w grafit. W pewnej skale znalezionejw Maroku odkryto wtrącenia grafitowe, które 150 mln lat temu (w głębi Ziemi,pod dużym ciśnieniem) były zapewne diamentami. W południowoafrykańskichkimberlitach, które ku powierzchni Ziemi dotarły znacznie szybciej, przemiana wgrafit nie zdążyła zajść.Naturalna tendencja do obniżenia potencjału chemicznego (entalpii swobodnej)powoduje przejście fazy metastabilnej w fazę trwałą w danych warunkach (żółtestrzałki na wykresie).Przykłady faz metastabilnych: stopiony tiosiarczan sodu (pięciowodny) – cieczprzechłodzona (temperatura topnienia ok. 50 o C) – grzałka chemiczna, cieczprzegrzana – po co wkładamy do kolb destylacyjnych porcelankę?