pobierz pdf - Prestiz Magazyn szczeciÅski
pobierz pdf - Prestiz Magazyn szczeciÅski pobierz pdf - Prestiz Magazyn szczeciÅski
ŚwiętaRustykalnaWIOSNAW dekoracji stołu brązowego użyte zostały białobrązowewydmuszki umieszczone w wazonie, w którymtakże znalazły miejsce białe tulipany. Wiosenną świeżośćwniosły zielone dodatki: jabłka różnej wielkości, białedrobne kwiatki.56 | PRESTIŻ| kwiecień 2011Aranżacja stołów: PRACOWNIA COFFEECOLOR Agata Pełechaty, Bożena RusZdjęcia: Sebastian WołoszPrzygotowanie: Daria Prochenka,Kamila Szymczak
ŚwiętaBogactwosmakówGdy przygotowaliśmy już dekoracje świątecznegostołu, czas suto zastawić go tradycyjnymi potrawami.Wiosna to czas budzenia się z ospałości i zimowej ciężkościdlatego idąc tym tropem nadajcie potrawom lekkościi subtelności. Podglądamy mistrzów kuchni przy pracyi podpowiadamy wam jakim Wielkanocnym menu zaskoczycierodzinę.Jednym z pomysłów na urozmaicenie Wielkanocnego stołu,jest metamorfoza tradycyjnych światecznych dań. PiotrKułakowski, szef kuchni "Secesja Cafe" zachęca do otwartościw stosowaniu ziół i dodatków wzbogacających zarównosmak jak i wygląd dań. Oprócz tradycyjnych, świątecznychpotraw takich jak pieczone mięsa i pasztety poleca nam jajkafaszerowane kawiorem, grzybami lub wędzonym łososiem.Jako daniegłówne proponuje roladę z indyka z estragonem, przepiórczymjajkiem i suszonymi pomidorami. Może być serwowanaz sosem żurawinowym i gnocchiszpinakowym. Kolejnym przysmakiem może być królikna carpaccio z marynowanych buraków podawany z pureebrokułowo-ziemniaczanym i sosem z borowików.Na stole nie powinno jednak zabraknąć odrobiny tradycji.Obok eksperymentalnego menu proponujemy zachowaćbaby drożdżowe, czy mazurki. Dla tych, którzy mająochotę własnoręcznie kultywować tradycję proponujemysprawdzony, dobry przepis. Romana …..(???????) właścicielka"Cukierni domowa" zdradza czytelnikom "Prestiżu"najlepszy przepis na babkę drożdżową. Aby ciasto idealniewkomponowało się w klimat świąt można je dodatkowoprzyozdobić dekoracjami związanymi z Wielkanocą takimijak: kurczaczki, zajączki, czy pisanki.Podziękowania dla:Piotra Kułakowskiego, szefakuchni "Secesja Cafe"BABA DROŻDŻOWA1 litr mleka, 20 jajek,15 dkg drożdży, 0,50 kg cukru,0,50 kg masła, 2 kg mąki, rodzynki w/g uznaniaZ mleka, drożdży, części mąki i części cukru zrobićrozczyn i poczekać, aż dwa razy zwiększy swoją objętość.Utrzeć jajka z cukrem. Połączyć wszystkie składnikioprócz masła i wyrobić ciasto. Na końcu dodaćroztopione ale nie gorące masło i odstawić do wyrośnięcia.Nakładać do formy po 1/2 objętości. Piec w temperaturze160-180 C około 30 minut. Polać lukrem.Zdjęcia: Sebastian WołoszPrzygotowanie: KamilaSzymczak, Daria Prochenka,Konrad KupisRomany Mierzwińskiejz "Cukierni domowej"za przygotowanie potrawi ciast do sesji.57 | PRESTIŻ | kwiecień 2011
- Page 10 and 11: Rozmowy w pociągu„Wszystko, czeg
- Page 12 and 13: REKLAMAWydarzeniaKup Szczecin!"wSzc
- Page 14 and 15: 14 | PRESTIŻ| kwiecień 2011Temat
- Page 16 and 17: Temat z okładki16 | PRESTIŻ| kwie
- Page 18 and 19: 18 | PRESTIŻ| kwiecień 2011Temat
- Page 20 and 21: Temat z okładkidłużej, wstępnie
- Page 22 and 23: Ludzie22 | PRESTIŻ| kwiecień 2011
- Page 25: Ludziedziewczęcych, czy nielegalny
- Page 28 and 29: Podróże28 | PRESTIŻ| kwiecień 2
- Page 30 and 31: Motoryzacja30 | PRESTIŻ| kwiecień
- Page 32: Motoryzacjadlaczego wybrałem dodga
- Page 36 and 37: Grupa Krotoski-Cichy na PomorzuJest
- Page 38 and 39: MotoryzacjaMichał Maciejewski, wł
- Page 40: TechnikaKUBA GRABSKIPodglądając w
- Page 43 and 44: DesignPrestiżowe wnętrze43 | PRES
- Page 45 and 46: DesignJeśli chcesz zobaczyć panor
- Page 47 and 48: Designmiar rozwoju galerii handlowy
- Page 49 and 50: Designłych szczecińskich galerii
- Page 51 and 52: HOTEL BLICK„Tworzymy klimat, któ
- Page 54 and 55: ŚwiętaFioletowyDESIGN54 | PRESTI
- Page 58 and 59: Styl życiaAgnieszka RedlińskaREKL
- Page 60 and 61: 11 lat doświadczeń w zakresie med
- Page 62: Zdrowie i urodaNie licz na cudIzabe
- Page 66: Miło nam poinformować,że nagrod
- Page 70 and 71: 70 | PRESTIŻ| kwiecień 2011Zdrowi
- Page 75 and 76: ModaAneta DolegaPrawo ulicyJModa ul
- Page 77: KAROLINA, STUDENTKA PEDAGOGIKI,PRAC
- Page 80 and 81: ModaProfesjonalnieDaria Prochenkani
- Page 82 and 83: ModaUbiór do pracy powinien być p
- Page 84: ModaWydawało by się, że dress co
- Page 87 and 88: www.szczecinmusicfest.pl
- Page 89 and 90: Kulturafoto: Krzysztof StrachotaWOJ
- Page 91 and 92: KulturaKonkursWejdź nawww.magazynp
- Page 93 and 94: KulturaDo spotkaniaDesign… na zie
- Page 97 and 98: Kronika PrestiżubWeekend modyłysk
- Page 99 and 100: Kronika PrestiżunJest nowy CLSowy
- Page 101 and 102: Kronika PrestiżumLupy od Rotariana
- Page 103: al. Papieża Jana Pawła II 48, Szc
ŚwiętaRustykalnaWIOSNAW dekoracji stołu brązowego użyte zostały białobrązowewydmuszki umieszczone w wazonie, w którymtakże znalazły miejsce białe tulipany. Wiosenną świeżośćwniosły zielone dodatki: jabłka różnej wielkości, białedrobne kwiatki.56 | PRESTIŻ| kwiecień 2011Aranżacja stołów: PRACOWNIA COFFEECOLOR Agata Pełechaty, Bożena RusZdjęcia: Sebastian WołoszPrzygotowanie: Daria Prochenka,Kamila Szymczak
Change language