13.07.2015 Views

pobierz pdf - Prestiz Magazyn szczeciński

pobierz pdf - Prestiz Magazyn szczeciński

pobierz pdf - Prestiz Magazyn szczeciński

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

sum duszony w pomidorach (4 porcje)sum europejski 1kgpo jednej małej papryce, żółtej i czerwonej4 duże pomidoryoliwamąkasólpieprzczosnek(2-3 ząbki)bazyliakoper,cytrynaSuma umyć, pokroić w dzwonki. obłożyćświeżym koperkiem,plastrami cytryny-,doprawić solą i pieprzem,włożyć dolodówki na kilka godzin.Paprykę oczyścićz pestek,pokroić w paseczki. Pomidoryobrać ze skórki, pokroić w grubą kostkę-.Sum obtoczyć w mące,i usmażyć na złotykolor na oliwie, jak będzie się dosmażał"nadrugiej" stronie dodać paprykę,podusićtrochę. Dodać pomidory, czosnek wplastrach. Dusić całość 10 minut.lekkomieszając, i doprawiając do smaku solą,pieprzem i bazylią.Hotel Focus, nie tylko Hotel, ale również wspaniała restauracja.To restauracja, która zaskakuje smakiem.Codziennie gotujemy na żywo, smak dobierany jest indywidualnie.Stawiamy na kuchnię regionalną, a w niejoczywiście nie może zabraknąć ryb...Do restauracji zapraszaAdam JanczakSzef kuchni „Restauracji w Hotelu”„Restauracja w Hotelu”Czynna codziennie od 12:00 do 23:00Hotel Focus ul. Małopolska 23www.hotelfocus.com.pl

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!