Postepy nauk rolniczych - Instytucja Naukowa - Polska Akademia ...

86 Z. Luberda-Bieñkowska, A. Majewskaszczególnych klas fosfolipidów plemnikowych. Wzros³a proporcjonalnie zawartoœæfosfatydyloetanoloamin, a zmala³a sfingomielin.Reasumuj¹c, -tokoferol wzmacnia status antyoksydacyjny nasienia poprzezdwa powi¹zane ze sob¹ mechanizmy. Pierwszym z nich jest ochrona przed peroksydacyjnymiuszkodzeniami struktur plemnikowych, drugim natomiast korzystnezmiany w profilu wielonienasyconych kwasów t³uszczowych fosfolipidów b³onkomórkowych plemników [23].Surai i in. [23] zaznaczaj¹ jednoczeœnie, ¿e poprawê statusu antyoksydacyjnegonasienia mo¿na uzyskaæ poprzez suplementacjê dawek ¿ywieniowych -tokoferolemtylko w relatywnie limitowanym zakresie. Dalsze zwiêkszanie tej witaminy w dieciezwierz¹t nie poprawia znacz¹co jakoœci nasienia, a wrêcz zbyt wysokie dawki tejwitaminy stosowane przez d³u¿szy czas mog¹ obni¿yæ zdolnoœæ reprodukcyjn¹ptaków. Potwierdzi³y to tak¿e badania Danikowskiego i in. [6], w których wykazano,¿e pod wp³ywem wysokich dawek – 100, 1000, 10 000 i 20 000 IU -tokoferolu · kg –1diety stosowanych przez 12 miesiêcy nastêpuje wzrost uszkodzeñ morfologicznychplemników oraz obni¿enie koncentracji i ca³kowitej liczby plemników w ejakulaciekoguta. Zawartoœæ -tokoferolu w nasieniu istotnie wzros³a, wraz ze wzrostem zawartoœcitej witaminy w paszy, jednoczeœnie zmala³ poziom produktów peroksydacjilipidów. Mimo wzrostu ochrony antyoksydacyjnej zastosowane w doœwiadczeniuwysokie dawki -tokoferolu wywiera³y negatywny wp³yw na zdolnoœæ zap³adniaj¹c¹nasienia kogutów.Wysokie dawki -tokoferolu (220 IU · kg –1 ) wp³ywaj¹ na obni¿enie stê¿enia prostaglandynyPGF 2 w gruczole prostaty i pêcherzykach nasiennych dojrza³ych knurówRysunek 2. Wp³yw diety kogutów suplementowanej -tokoferolem na wra¿liwoœæ nasieniawobec peroksydacji lipidów; opracowanie w³asne wed³ug danych Surai i in. [23]Wartoœci oznaczone liter¹ a ró¿ni¹ siê od grupy kontrolnej statystycznie istotnie (p 0,001)