ﺷﻤﺎﺭﻩ 1 1389/12/9 ﻪﺒﻨﺷﻭﺩ ﻭﻳﮋﻩ ﻧﺎﻣﻪ ﺳﻔﺮ ﻭ ﮔﺮﺩﺷﮕﺮﻱ 12 ﻛ

ويژه نامه سفر و گردشگري دوشنبه 1389/12/9 شماره 1Travel & Tourism JameJam News Monday 28/02/2011No: 013 مهماني آب در بهشت گمشده6 سفر آداب دارد 12 كفه ترازو به سود كيست؟طرح:‏ عليرضا كريمي مقدم

دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اول2چمدان در دستان شماكورش اسعدي بيگيدرباره اهميت سفر و گردشگري تادلتانبخواهد،‏ نوشته اند و گفته اند و شنيده ايم وخوانده ايد.‏ آنقدر كه هر شنونده و خواننده اي دراين مورد براي خودش حالا استادي شده است.‏اما با اين همه گفتن ها و نوشتن ها،‏ نمي دانمچرا ما ايراني ها با گردشگري هم مثلدندانپزشكي برخورد مي كنيم!‏تعجبنكنيد.‏ شما هم ديده ايد كهاغلب دوستانو آشنايان آنقدر سراغ دندانپزشك نمي روند تا اينكه شبي را از درد دندان بيدار و نالان به صبحبرسانند،‏ آن وقت است كه يادشان مي افتد يا بهتراست بگوييم مجبور مي شوند سراغ دندانپزشكبروند و به اجبار،‏ چند برابر هزينه كنند تا از درد ومشكلات دندان رهايي يابند.‏داستان گردشگري براي اغلب ما ايراني ها همهمين طور است.‏ اگر هوا آنقدر آلوده شد كه فريادهمه بلند شد،‏ اگر نفس مان گرفت،‏ اگر دكتر به ماهشدار داد،‏ اگر قلب مان دو تا زد و يكي نزد،‏ اگراتاقي يا خانه اي ييلاقي داشتيم،‏ اگر فرصتي برايدور شدن از كارهاي در هم تنيده دست داد،‏ اگرخرج هاي ديگر و ضروري تر اجازه دادند،‏ اگر...‏چند روزي از تهران بيرون مي زنيم.‏وقتي هم كه به زمان اوج سفرها مي رسيم،‏بازهمين فكر بر اكثر ما غالب است،‏ يعني اگر هوابد نبود،‏ اگر آغاز سال و نخستين روزهاي بهاربود،‏ اگر چند روزي تعطيلي به تورمان خورد،‏ اگربچه ها غر غر راه انداختند،‏ اگر دوست و آشنا وفاميل جايي رفتند و ما بايد نگاه هاي چپ چپ راتحمل مي كرديم،‏ اگر...‏ شايد راهي سفر شويم.‏آن هم چه سفري!‏ بدون برنامه و با عجله و...‏ .اما آيا چنين سفري،‏ خستگي ها را از تن وروح ما مي زدايد؟ آيا در بازگشت شاديم وسرحال و بچه ها از ما شادتر؟همه مي دانيم كه چنين نيست.‏ همه مي دانيمكه فرداي بازگشت از آن سفر،‏ خستگي درچشمان و گفتار و رفتارمان پيداست.‏پس خوب است كمي منطقي تر رفتار كنيم.‏اگر امروزه بايد براي هر كاري برنامه داشت،‏اگر بايد فكر كرد و پس از فكر،‏ برنامه داشتو براساس آن برنامه عمل كرد،‏ اين موضوعدر گردشگري و سفر اگر نه بيش كه همسانكارهاي ديگر اهميت دارد.‏بايد يادبگيريم كه سفربخشياز زندگياست،‏آن هم بخشي ضروري.‏ نه از آن دست اموريكه آخر صف ضروريات حيات ما ايستاده اند.‏بايد ياد بگيريم جاي چمدان ها ته كمد يا انبارينيست.‏ بايد ياد بگيريم،‏ چمدان اول بايد دردسترس باشد و پس از داشتن برنامه اي درستدر دست.‏بايد ياد بگيريم به دنبال زمان مناسبي برايبستن چمدان هاي مان باشيم.‏بايد ياد بگيريم منتظر رسيدن فرصت هاننشينيم،‏ برخيزيم و فرصت هايي را بيافرينيم.‏فراموش نكنيم كه اگر همه اينها را ياد گرفتيمبايد به ديگران و پيش از همه به فرزندان وخانواده خود نيز بياموزيم.‏به دليل همين ضرورت ها و ده ها علت محكمديگر،‏ چمدان از امروز در دستان شماست؛چمداني كه از گردشگري،‏ سفر،‏ مقدمات،‏ملزومات و...‏ براي شما ارمغان ها دارد.‏اميدواريم اين گام هاي نخست با ياري شما طيشوند و قدم ها يكي پس از ديگري محكم تر واستوارتربرداشته شوند.‏ همراه مانباشيد كه سفربهتنهايي بر مذاق انسان چندان خوش نمي آيد.‏در نخستين روزهاي پس از پايان تعطيلاتنوروزي سال 1389 رئيس ستاد تسهيلات سفرهايكشور اظهار كرد:‏ براساس آخرين آمار جمع آوريشده از 88 / 12 / 27 تا 89 / 1 / 11 تعداد مسافرانورودي به 30 استان كشور معادل 107 ميليون نفرسفر بوده است كه نسبت به سال گذشته كه پساز 13 روز 99 ميليون نفر سفر به ثبت رسيد،‏ 20/1درصد رشد را نشان مي دهد.‏وي همچنين آمار مسافران اقامت كننده قابلثبت را طي اين مدت 36 ميليون و 400 هزار نفراعلام كرد و گفت:‏ اين آمار شامل اقامت كنندگاندر خانه هاي استيجاري ثبت نشده و خانه هاي اقوامنمي شود.‏اين ميزان نشان دهنده حجم گسترده سفرهاينوروزي و در پي آن نياز به برنامه ريزي هايمختلف براي استان هاي مهمان پذير و همچنينمهماناني است كه به شهرها و روستاهاي كشوروارد مي شوند.‏رئيس ستاد تسهيلات سفرهاي كشور دربخش ديگري از صحبت هايش گفته بود:‏ دربارهپرسفرترين استان هاي كشور در ايام نوروز 89استان مازندران،‏ هم از نظر ميزان تردد مسافر وهم از نظر ميزان اقامت گردشگران در بين تماماستان هاي كشور در مقام نخست جا گرفت.‏به گفته وي بعد از مازندران استان هاي اصفهان،‏قم،‏ فارس و مركزي از نظر ميزان تردد مسافر،‏جايگاه هاي بعدي را به خود اختصاص دادهاند.‏ ادامه داد:‏ رئيس ستاد تسهيلات سفرهاي كشوراز نظر ميزان اقامت گردشگران در ايام نوروز 89،اصفهان و استان هاي مازندران،‏ فارس،‏ هرمزگان،‏بوشهر به ترتيب بيشترين مسافران را داشتهاند و نكته قابل توجه در ترتيب اين استان ها اين است كه مردم در مقايسه با سال هاي گذشته،‏ امسال استان هاي متفاوتي را براي سفر انتخاب كردهاند.‏ يرسدبا توجه به موارد مطرح شده،‏ به نظر مي صورت داشتن مسوولان استان هاي مختلف دربراي مردم برنامه مي توانند علاوه بر درآمدزايياقتصادي و منطقه،‏ مسافران را با شرايط اجتماعي،‏فرهنگي استان،‏ بهتر و بيشتر آشنا كنند.‏مشكلي كه در اين قبيل برنامه ريزيها ديده وزههايمي شود،‏ عدم اعتقاد به هزينه كردن در حوزه اطلاع رساني است.‏ به نظر مي رسد بايد تحولي دراين ديدگاه مسوولان استاني و كشوري ايجاد شود.‏شايد بد نباشد با نگاهي عميق تر به اين موضوعپرداخته شود و خرج هايي از اين دست را نه هزينهكه نوعي سرمايه گذاري تلقي كرد.‏اگر سفري به همين كشورهاي اطراف مان داشتهباشيم متوجه خواهيم شد در مبادي ورودي،‏ چهحجم از اطلاعات مختلف به صورت رايگان دراختيار مسافران قرار خواهد گرفت.‏ البته اينها علاوهبر هزينه هاي سرسام آوري است كه كشورهاي ديگربراي جذب توريسم هزينه مي كنند.‏اما ما وقتي مي خواهيم براي هموطنان مانهزينه هايي نه چندان گزاف و صد البته لازم راانجام دهيم،‏ دست و دلمان آنچنان مي لرزد كه گويامي خواهيم خطايي را تاييد كنيم!‏نمي دانم در كدام شهر و كدام هتل،‏ شما نشريه ياكاتالوگ و بروشوري به روز كه نيازهاي يك مسافررا پاسخ دهد،‏ ديده ايد؟اغلب مسافراني كه در هتل ها هم اقامت دارندبراي رسيدن به پاسخ بديهي ترين سوالات شان درمورد مراكز ديدني،‏ ساعت بازديد،‏ ساعت حركتقطارها،‏ پرواز هواپيماها و....‏ با مشكلات فراوانيمواجه هستند.‏البته بديهي است كه داشتن اطلاعات به روز،‏بستري را مي طلبد كه اشاره ما به داشتن برنامه ازسوي مسوولان استان ها به همين نكته معطوفسفرهاينوروزيفرصتياز دست رفتهاست.‏به يقين يك آژانس مسافرتي يا مدير يك هتل،‏اگر هم بخواهد،‏ نمي تواند چنين اطلاعاتي را بهدست آورد و در اختيار مسافرانش قرار دهد.‏اما اگر ما اين ايده را در سر داريم كه در زمينهجذب توريسم و به تبع آن وارد شدن ارز به كشورو ايجاد اشتغال،‏ گام هاي مؤثري برداريم،‏ لازمه اشآغاز كار از همين نقطه است.‏ بايد از همين جا واز سفرهاي داخلي شروع كنيم و با جمع آورياطلاعات لازم آن را سامان دهيم تا بتوانيم بسترمناسبي براي برنامه هاي كلان تر تهيه كنيم.‏اميد كه با ايجاد چنين نگرشي در مسوولان ردهاول كشور و مسوولان استاني،‏ شاهد گسترشصنعت گردشگري در كشورمان باشيم.‏صنعتي كه همه كشورهاي جهان به ارزش واهميت آن پي برده اند و براي گسترش آن در هرمنطقه اي تلاش هاي گسترده اي تدارك ديده اند،‏برنامه ريزي كرده و به آنها عمل مي كنند.‏صنعت گردشگري آميزه اي است از فعاليت هايگوناگون،‏ از حمل و نقل و تغذيه گرفته تا اقامتو مديريت رويدادها براي خدمت رساني بهگردشگران؛ بنابراين اين صنعت گستره وسيعي راشامل مي شود.‏از سوي ديگر،‏ چون اين فعاليت ها به صورتزنجيره اي به هم پيوسته اند،‏ با ورود گردشگر بههر منطقه،‏ مجموعه اي گسترده از نيروي انساني وخدمات مختلف به فعاليت خواهد پرداخت.‏نكته مهم و حائز اهميت آن كه در آمارجهاني،‏ گردشگري ايران به عنوان يك صنعتاز ظرفيت هاي بسيار بالايي براي رشد و توسعهبرخوردار است.‏ براساس گزارش سازمان هايجهاني،‏ ايران رتبه دهم جاذبه هاي باستاني و تاريخيو رتبه پنجم جاذبه هاي طبيعي را در جهان داراستو همچنين يكي از امن ترين كشورهاي منطقه وجهان از لحاظ امنيت براي گردشگران خارجيبه حساب مي آيد.‏با توجه به اين موارد بايد مسوولان مربوط باسرعت نسبت به انجام اقداماتي براي گسترش اينصنعت بزرگ اقدام كنند؛ چرا كه هر روز غفلتاز ايجاد زمينه ها و بسترهاي مناسب در اين مورد،‏افسوس و دريغي سنگين به همراه دارد.‏عكس:‏ مجيد آزاد / جام جم،89 روزسخن نخست

دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اولفيروزكوه؛ مهماني آبمريم چهاربالشدماوند را همه مي شناسيم،‏ نماد ايران است،‏بلندترين،‏ باشكوه ترين،‏ سرافراز و پرغرور كه بالاله ها و شقايق هاي وحشي بهاري اش كم از بهشتندارد،‏ اما اين سرزمين در لابه لاي كوهستان هايشبهشت هاي بي پايان بسيار دارد كه بايد به آنها دل داد،‏به سمت شان سفر كرد و دل به طبيعت زد.‏آن سوتر از دماوند،‏ در مرز استان سرسبز مازندرانشهري است كه در منتهي اليه شمال شرقي استان تهرانواقع شده است كه فيروزكوه نام دارد.‏ زمستان ها هميشهدر ميان سردترين شهرهانامشبرده مي شود و تابستان هاخنكاي ييلاقاتش روح را طربناك و تازه مي كند.‏مهم ترين جاده دسترسي به فيروزكوه،‏ جاده تهرانفيروزه كوه است،‏ اما از سمت مازندران و هم چنين ازسمت استان سمنان نيز به سوي شهرستان فيروزكوهمي توان حركت كرد.‏كجا برويم؟قديمي ترين راه ارتباطي تهران به استانمازندران جاده فيروزكوه است،‏ هنوز نيز از اينجاده به عنوان يك گذرگاه ارتباطي بين استانمازندران و استان تهران استفاده مي شود.‏ برخينيز آن را امن ترين جاده براي سفر به شمال كشورمي دانند.‏ بنابراين همه ساله تعداد زيادي مسافر ازاين شهر عبور مي كنند و البته در كنار آن بسيارينيز فيروزكوه را به عنوان يك مقصد گردشگريانتخاب مي كنند.‏ بويژه در فصل هايي كه هوا روبه گرما مي رود،‏ آب فراوان و رودخانه و هوايكوهستاني فيروزكوه به عنوان يكي از بهترينگزينه ها در ذهن مي نشيند.‏كتيبه ناصرالدين شاه و هم چنين آبشار ساواشيپس از تنگه اول قرار دارد.‏ تنگه اول،‏ طولاني تر،‏باريك تر و عميق تر است.‏ بعد از تنگه اول و پساز حجاري قاجاري آرام آرام آبشار خودش را نشانمي دهد.‏تابستان فصل سفر به ساواشي است،‏ تير و مرداد،‏البته گاهي اوقات با طعنه هاي گرماي خرداد ياسرماي هنوز چيره نشده بر شهريور نيز مي توانيددر بهشت گمشدهتنگه واشي را به عنوان مقصد سفر انتخاب كنيد؛ امادر هر صورت فراموش نكنيد هنگامي كه گرما به اوجآزاردهنده مي رسد،‏ مي توانيد به آبشار ساواشي پناهببريد و زير آرام آرام آب كه مي چكد آرام بگيرد.‏اين نكته را نيز به خاطر داشته باشيد كه تنگه واشييكي از نادر محل هاي رويش گياه ارزشمند ‏«باريجه»‏است.‏ اين گياه از جهت پزشكي داراي خواص فراواناست و البته به منظور حفظ و حراست از گونه آن،‏چيدنش منع قانوني دارد!‏كاروانسراي شاه عباسي فيروزكوهدر ايران كاروان سرا همواره به عنوان ابزاري برايتوسعه و ارتباطات مورد استفاده قرار گرفته است.‏ درمرور ادبيات تاريخي،‏ ظهور و بلوغ كاروانسراها درايران به زمان پيش از ساسانيان نسبت داده مي شودولي بسياري نيز نقطه عطف رشد ابتدايي كاروانسراهادر ايران را به دوران ساساني نسبت مي دهند.‏ پس ازاين دوره،‏ در زمان صفويان به شكل بسيار گسترده ايموضوع كاروانسراها،‏ امكانات و تجهيزات آنهامورد توجه قرار مي گيرد و وجه تسميه كاروانسرايشاه عباسي نيز برآمده از همين نكته است.‏سابقه ساخت و شكل گيري كاروانسرايشاه عباسي فيروزكوه نيز به دوران صفويه بازمي گردد.‏ اين كاروانسرا تا اواخر دوران پهلوي اولمورد استفاده قرار مي گرفته است ولي پس از آن بهشكل غيرقابل استفاده رها شده كه همين امر باعثمي شود اين كاروانسرا در برابر عوارض طبيعي دچارآسيب هاي فراوان شود.‏كاروانسراي شاه عباسي فيروزكوه از جمله بناهايسنگي ايوان دار و سرپوشيده محسوب مي شود.‏هم اكنون اين كاروانسرا از طرف اداره ميراث فرهنگيو گردشگري فيروزكوه مورد مرمت قرار گرفته استو مسافران مي توانند از آن بازديد كنند،‏ ضمن اين كهبنا بر اعلام اداره ميراث فرهنگي،‏ احتمال داردكاربري هاي ديگري به منظور جلب هر چه بيشترعكس:‏ جام جمتنگه واشي3گردشگر براي اين كاروانسرا در نظر گرفته شود.‏چشمه آب معدني خمده در 13 كيلومتري جنوبغربي فيروزكوه در نزديكي ايستگاه قطار،‏ چشمه آبسردي واقع شده است كه معروف به چشمه آبمعدني خمده است.‏ اين چشمه بيشتر در تابستان هامورد استفاده مسافران قرار مي گيرد و باتوجه بهامكاناتي كه براي آن درنظر گرفته شده است،‏ امكانشنا در چشمه نيز وجود دارد.‏ استفاده كنندگان از آباين چشمه بر اين باورند كه آب آن براي بهبود امراضپوستي و همچنين سنگ كليه موثر است.‏غار بورنيكدوست دارم وقتي كه از سفر مي نويسم،‏ از جنستجربه هاي خودمباشد.‏ يعني حسش كردهباشم.‏ وقتيازكوه مي نويسم،‏ دوست دارم سربالايي آن رابا سلول هايخود حس كرده باشم،‏ وقتي كه از رود مي نويسم،‏ درميان امواجش غوطه خورده باشم،‏ وقتي از خليج فارسمي نويسم،‏ قدم زدن بر ساحل هاي ماسه اي آن را بارهاو بارها و بارها شبانگاه و هنگام بامداد ساعت ها تجربهكرده باشم؛ اما تاكنون جز دو مورد غار عليصدر و غاركتله خور تجربه ديگر غارنوردي نداشته ام،‏ ولي در ايننوشتار به سبب احترام به خوانندگاني كه قصد سفر بهفيروزكوه را دارند،‏ لازم مي دانم كه مهم ترين جاذبه هايآن را معرفي كنم.‏غار بورنيك از جمله جاذبه هاي مهم فيروزكوهمحسوب مي شود.‏ اين غار در جوار حبله رود در‎23‎كيلومتري جنوب غربي شهر فيروزكوه،‏ درفاصله 6 كيلومتري روستاي زيباي هرانده و برفراز كوهستاني به همين نام واقع شده است.‏ برايدسترسي به اين غار مسافران مي توانند از جاده دماوند فيروزكوه استفاده كنند.‏‏«اندازه دهانه ورودي غار 15 در 10 متر و ارتفاعآن 6 متر است و از سطح دريا 1950 متر ارتفاع دارد.‏دهانه ورودي آن وسيع است و پس از آن ايواني باطاق بلند نمايان مي شود كه در منتهي اليه سمت چپآن راه سنگلاخ ورود به دهليز اوليه غار واقع شده كهسال 1380 به همت فرمانداري فيروزكوه راه وروديغار به صورت پلكاني به طور مناسبي بهسازي شدهاست.‏ مجموعه غار بورنيك از 3 تالار عظيم شكلگرفته است كه بر فراز هر كدام از تالارها،‏ طاق ديس هاجلب نظر مي كنند.»‏ ‏(ويكي پديا)‏پايان راهفيروزكوه شهر كوچكي است،‏ پايان راه استانتهران و مبدأ ورودي به استان سرسبز مازندران و اينشهر خود كم از طبيعت ندارد،‏ تركيبي است از كوه ورود و باغ؛ باغداري نيز رونق زيادي دارد و اگر روزيدوست داشتيد دماوند را از زاويه اي ديگر ببينيد،‏ يا ازفضايي نزديك تر و با آلودگي كمتر،‏ فيروزكوه گزينهمناسبي براي انتخاب است؛ فيروزكوه مي تواند زاويهديد متفاوتي از دماوند به روي شما بگشايد.‏مهم ترين جاذبه گردشگري شهرستان فيروزكوه،‏ تنگه واشي يا ساواشي است كه از آن به ‏«بهشتگمشده»‏ تعبير كرده اند.‏ بسياري اين تنگه را ‏«ساواشي»‏ نيز خوانده اند.‏ براي زيبايي اين تنگه همينبس كه شاهان خوشگذران قاجار كه همواره بهترين مناطق را براي ييلاق خود برمي گزيدند،‏ ازاين تنگه به عنوان محلي ييلاقي بهره مي بردند و وجود يكي از 3 كتيبه مشهور فتحعلي شاه در اينتنگه خود گوياي اين نكته است.‏در تاريخ اين گونه ثبت شده است كه فتحعلي شاه قاجار باتوجه به اين كه پيش از سلطنتش درشيراز ساكن بوده است،‏ تحت تاثير حجاري ها و سنگ تراشي هاي موجود در آن منطقه قرار داشتهاست.‏ به همين سبب هنگامي كه به حكومت مي رسد دستور تراش سه كتيبه را مي دهد.‏ يكي از اينكتيبه ها در چشمه علي شهرري واقع شده است.‏ كتيبه ديگر در تونل وانا در جاده هراز قرار دارد وبزرگ ترين كتيبه نيز كتيبه تنگه واشي است.‏در اين نقش برجسته،‏ فتحعلي شاه قاجار به همراه چند تن ديگر كه اسامي شان در كنار سنگ نوشته ذكر شده است،‏ سوار بر اسب مشغول شكار هستند.‏فصل واقعي تنگه واشي،‏ تابستان است؛ فرصتي براي اين كه كفش هاي مدل دار را كنار بگذاريد،‏ به يك دمپايي البته از جنس پشت بسته اش بسنده كنيد تاشايد در برابر سيل و هجمه آب بتواند مقاومت كند و آن گاه چترهاي تان را ببنديد،‏ به خود بگوييد امروز روز آب است و آن وقت به شكوفه هاي روح تان مژدهدهيد كه امروز به اندازه تمام روزهاي سال سيراب تان مي كنم.‏سفر به تنگه واشي يعني پذيرايي خيس شدن در مهماني آب؛ يعني غوطه خوردن در قطره قطره هايي كه خنكي اش بند بند وجودتان را محصور مي كند و اينيعني،‏ نگران نشويد اگر در ميان جريان آب رودخانه گاهي سنگيني آب بر قدرت شما غلبه كند و مجبور شويد براي لحظاتي بر خنكاي آب آرامش بگيريد.‏اگر از سمت تهران به سمت ساواشي حركت مي كنيد،‏ مسير دسترسي به تنگه تقريباً‏ يك كيلومتر قبل از فيروزكوه واقع شده است.‏ براي رسيدن به تنگه بايداز روستاي جليزجند عبور كنيد،‏ روستايي خوش آب و هوا با مزارع و باغات فراوان كه نصيب شان از آب بر سرسبزي شان افزوده است.‏

4دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اول

5دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اولگردشگري چيست؛ گردشگر كيست؟بارها از كلمه هاي گردشگر و گردشگري استفادهكرده ايم و بارها آنها را شنيده ايم؛ اين در حالي استكه شايد خيلي ها به درستي ندانند معناي واقعي اينكلمه ها چيست.‏طبق تعريف سازمان جهاني گردشگري،‏ به فرديكه به منظور تفريح يا حتي كسب و كار مدت زمانيبيش از 24 ساعت و كمتر از يك سال،‏ به سرزمينيغير از محل اقامت معمول خود مي رود و در آنجااقامت مي كند،‏ گردشگر مي گويند.‏ گردشگري ياتوريسم هم به مسافرتي اطلاق مي شود كه به منظورتفريح و در اوقات فراغت يا با هدف كسب وكارانجام مي پذيرد.‏گردشگران به دلايل مختلفي مقصد سفر خود راتعيين مي كنند؛ آب و هواي منطقه،‏ فرهنگ،‏ مناطقديدني و تاريخي،‏ شرايط اقتصادي و...‏ همگيتعيين كننده هستند.‏تاريخچه گردشگريدر طول تاريخ هميشه افراد ثروتمند و متمول برايديدن اماكن ديدني و شاهكارهاي هنري،‏ آموختنزباني جديد و تجربه كردن فرهنگي متفاوت،‏ همراهبا چشيدن طعم غذاهايي تازه به نقاط مختلف دنياسفر كرده اند.‏لغت گردشگري(‏tourism‏)‏ از ريشه اي به معنايگشتن گرفته شده و با راه پيدا كردن به زبان انگليسي بهشكل امروزي تغيير شكل داده است.‏طي دهه هاي اخير نگاه ديگري نيز به گردشگر وگردشگري ايجاد شده است و آن اين كه گردشگريمي تواند سبب افزايش درآمد كشورهاي مقصد شود.‏اين توجه و دقت و تامل بر اين نكته،‏ اهميتي ويژهبه مبحث گردشگري داده است.‏ دليل ايجاد درآمداز حوزه گردشگري هم مشخص است؛ هنگاميكه جهانگردان به شهر و كشوري سفر مي كنند،‏ بايدهزينه هاي سفر مانند محل اقامت،‏ غذا،‏ حمل و نقل،‏گردش ها و خريدهاي خود را بپردازند.‏ همان طور كهمشخص است افراد به طور معمول به هر منطقه ايكه سفر كنند،‏ سوغاتي و كالاهاي مخصوص آنجارا خريده و با اين كار نيز سبب افزايش درآمد افرادكشور مقصد مي شوند.‏انواع گردشگريگردشگري انواع و گونه هاي متفاوتي هم دارد.‏گردشگري درماني،‏ اكوتوريسم يا بوم گردي،‏گردشگري مذهبي و زيارتي،‏ گردشگري زمستاني،‏گردشگري گروهي،‏ گردشگري بازاري،‏ گردشگريورزشي و گردشگري تفريحي از جمله اين مواردهستند.‏در كناراين موارد مي توانيمبهانواع ديگر گردشگرياشاره كنيم كه امروز رواج بيشتري پيدا كرده است.‏ بهعنوان نمونه مسافرت هاي ماجراجويي،‏ كشاورزي ويا مسافرت به مناطق مصيبت زده به منظور كمك بهافراد آن منطقه،‏ مي توانند از ديگر انواع سفرها باشند.‏خوب است بدانيد،‏ در سال هاي اخير گردشگريفضايي هم به اين فهرست اضافه شده است؛ تا ازاين مجرا حس سيري ناپذير بشر براي سفر و كشفناشناخته ها بيشتر درگير شود.‏طي سال هاي اخير شاهد رشد چشمگيرگردشگري در نقاط مختلف جهان بوده ايم.‏ برخياز گردشگران شرايط مالي بهتري داشته و دراوقات فراغت خود بيشتر به فكر سفر و مسافرتهستند.‏ علاوه بر اين موارد،‏ تغيير زندگي كنونيبشر نيز باعث مي شود بيشتر به فكر سفر باشند.‏به همين دليل در كشورهاي گردشگرپذير،‏ انواعمختلف امكانات و اقامتگاه ها از هتل هاي 5 ستارهتا كلبه هاي ساده جنگلي و اتاق هايي با بيش از 10و 20 تخت ساخته شده است تا هر سليقه اي بتوانددر آنها آرامش يابد.‏همه اينها سبب شده بازار گردشگري رونقبيشتري پيدا كند.‏در هر صورت به هر دليلي كه سفر مي كنيم و بههر كجا كه مي رويم،‏ خوب است بدانيم اين سفر،‏هم براي ما و هم براي ميزبانان مفيد و سودمنداست.‏ بنابراين بهتر است ما هم كمي بيشتر به سفر ومسافرت توجه كرده و اهميت دهيم.‏

7دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اولمسافرت به مناطقي كه برخي بيماري ها در آناپيدمي شده اند،‏ مي تواند باعث آلودگي و بيماريمسافران شود.‏مثلا در برخي مناطق كشور بيماري هاي انگلينظير كرم كدو يا مالاريا شايع است.‏ در برخي مناطقهم هپاتيت A شايع است كه اين نوع هپاتيت ازطريق آب و غذاي آلوده انتقال مي يابد.‏ بنابرايندر صورت عدم رعايت نكات بهداشتي ابتلا بهاين قبيل بيماري ها براي گردشگران دور از ذهننخواهد بود.‏چنانچه از سلامت آب مورد مصرف اطميناننداريد ابتدا آب را حداقل به مدت چند دقيقهجوشانده و پس از سرد شدن مصرف كنيد.‏همچنين در مسير سفر براي آشاميدن و شستشو ازآب جوي ها و رودخانه ها به هيچ وجه استفاده نكنيد.‏به خاطر داشته باشيد يخ هاي فروخته شده در كنارجاده ها ممكن است از منابع آلوده تهيه شده باشندپس نبايد از آنها استفاده كنيد.‏به ياد داشته باشيد كه نوشابه هاي گازدار شيرين،‏گزينه مناسبي براي آشاميدن نيستند.‏ زيرا علاوه برضرر هايي كه براي بدن دارند،‏ تشنگي را تشديدمي كنند.‏هنگام گردشگري و سفر مي توان از آبميوه اي كهدر يخدان ها نگهداري شده استفاده كرد.‏ مصرفيك تا 2 ليوان آبميوه علاوه بر رفع تشنگي فوايدبسيار زياد ديگري را براي بدن دارد.‏ خوردن چايكمرنگ به همراه آبليمو نيز كمك بسيار موثري دررفع تشنگي مي كند.‏بيماري گردشگرانگردشگري به خودي خود مي تواند از لحاظپزشكي مشكل آفرين شود؛ از جاده و حوادثجاده اي كه بيشترين خطر مسافرت محسوبمي شوند و همه ساله موجب تلفات انساني زياديدر كشورمان مي شود تا تهوع،‏ اسهال و استفراغ كهشايع ترين مشكل سلامت در مسافرت ها هستند.‏اسهال مسافران،‏ شايع ترين بيماري سفر است كهدر اثر مصرف غذاهاي آلوده ايجاد مي شود و در هرشرايطي بايد سريع درمان شود.‏معمولا افراد در هنگام سفر،‏ تنقلات زياديمصرف مي كنند كه اين مساله تا حدود زياديموجب بروز حالت تهوع،‏ استفراغ و اسهال بويژهدر كودكان مي شود.‏سفر و بيمارانبيماران مبتلا به صرع نيازمند مراقبت هاي خاصدر سفر هستند.‏ نكته قابل توجه در اين بيماران،‏همراه داشتن دارو به هنگام مسافرت است.‏همچنين به دنبال مصرف داروها به هيچ عنوان نبايدشب زنده داري كرده و تا ديروقت بيدار بمانند.‏بيماران ديابتي نيز بايد نكاتي را رعايت كنند.‏اين بيماران بايد لوازم ضروري از جمله انسولين وداروي مصرفي،‏ دستگاه تست قند خون و باتري،‏لانست نمونه گيري خون،‏ سرنگ،‏ نوار تست قندخون و ادرار،‏ آمپول گلوكاگن،‏ مواد قندي كه سريعجذب مي شوند،‏ الكل پزشكي يا پارچه نمدار همراهخود داشته باشند.‏ كيف حاوي وسايل ذكر شدهنبايد در معرض نور و حرارت ‏(مثلا داخل داشبورد،‏پشت شيشه اتومبيل و...)‏ قرار گيرد.‏در طول سفر نيز اگر خود فرد رانندگي مي كند،‏بايد مراقب باشد زمان حركت،‏ قند خونش پاييننباشد.‏ همچنين در مسيرهاي طولاني لازم است هر2 تا 3 ساعت يكبار قند خون را اندازه بگيرد.‏همچنين اگر كوچك ترين علامت كاهش قندخون ظاهر شد،‏ فورا بايد مواد قندي بخورد.‏اين بيماران هنگام سفر با اتوبوس نيز نبايد به طوردائم روي صندلي بنشينند.‏ لازم است براي برقراريجريان طبيعي خون در پاها،‏ گاهي بايستند يا درراهروي وسط اتوبوس چند قدم راه بروند.‏در هنگام سفر با هواپيما نيز اين افراد بايد وسايلمورد نياز خود را در كيف دستي قرار داده و همراهخود به داخل هواپيما ببرند.‏چنانچه از سلامت آب مورد مصرفاطمينان نداريد ابتدا آب را حداقلبه مدت چند دقيقه جوشانده وپس از سرد شدن مصرف كنيد.‏همچنين در مسير سفر برايآشاميدن و شستشو از آبجوي ها و رودخانه ها به هيچ وجهاستفاده نكنيد10 فرمان سفرياگر مي خواهيد سفر سالمي داشته باشيد اين‎10‎فرمان را به خاطر بسپاريد و به آنها عمل كنيد:‏1. موز،‏ سيب و پرتقال بهترين ميوه هاي مسافرتيهستند زيرا براي مصرف بايد پوست آنها را كند.‏2. در صورت نياز به گوشت تازه،‏ حتما آن را ازفروشگاه هاي معتبر تهيه كنيد و دقت نماييد گوشتداراي مهر نظارت دامپزشكي باشد.‏3. به كودكان خود بياموزيد كه آب برخي ازشيرهاي پارك ها و معابر عمومي ممكن استغيرآشاميدني باشند.‏4. در صورت استفاده از غذاهاي كنسرو شدهپس از اطمينان از تاريخ مصرف آن،‏ ابتدا آنها را بهمدت 20 دقيقه جوشانده و سپس مصرف نماييد.‏5. حتي اگر هوا سرد باشد نه خودتان نه بچه هاداخل اتومبيلي كه موتورش روشن است نخوابيد؛حتي براي چند دقيقه.‏6. براي پيشگيري از بيماري هاي پوستي،‏ هنگاماقامت در مسافرخانه،‏ هتل و...‏ از ملحفه شخصيخودتان استفاده كنيد.‏7. روز قبل از سفر را با آرامش و خونسرديبگذرانيد و شب قبل را زود بخوابيد.‏ فراموش نكنيدخواب آلودگي يكي از علل مهم حوادث رانندگيدر جاده هاست.‏8. هميشه قبل از آماده كردن يا خوردن غذاهادست هايتان را با صابون بشوييد.‏ اسهال هايميكروبي در طي سفر و به دليل عدم رعايتبهداشت قابل انتقال است.‏9. در سفر از حمل گوشت خام و تخم مرغ خام وفرآورده هاي لبني با ماندگاري كوتاه خودداري كنيدزيرا به سرعت فاسد مي شوند.‏10. از مصرف كنسرو هايي كه قوطي آنها دارايبرآمدگي،‏ فرورفتگي يا نشتي است،‏ خودداريكنيد.‏ره آوردصداقتوقتي سفر مي كني،‏ خودِ‏ خودِ‏ خودتهستي؛ درست مثل يك آينه در برابر خودتقرار مي گيري و مي تواني بر بلنداي قامت روحو جسمت نظر بيفكني.‏وقتي سفر مي كني،‏ طبيعت را مي بيني گويي كهنقبي به درون خويش زده اي؛ زلال بودن آب هايروان،‏ يك بامداد متفاوت در گلزارهاي قمصر ونياسر در ارديبهشت كه دامن دامن گل است وعطرافشاني،‏ تو را تا عمق درون خودت به مهمانيمي برد؛ يك غروب را تصور كن كنار درياي خزر،‏مي نشيني و غرق در بوسه وداع خورشيد برگونهدريا مي شوي،‏ آرام آرام و آنگاه خورشيد وداعمي كند تا بامدادي ديگر؛ فراموش نكن ‏«گل شبدرچه كم از لاله قرمز دارد»‏ و درست به همين دليلاست كه زيبايي ها و عظمت نهفته در كلوت هايكوير هيچ اندك از زيبايي ها و سرسبزي هايگيلان و گلستان و مازندران ندارد،‏ همان قدركه رامسر تو را به سرزمين روياها مي برد،‏ چراكه عظمت خاك هاي شهداد كرمان نكند؛ هر چههست قدرت مطلق خداوندي است،‏ مي روياند،‏مي نشاند و....‏اينها را نوشتم تا از صداقت بگويم،‏ طبيعتپاك است،‏ درونش زيباست و تو را به سرزمينزيبايي ها مي برد،‏ درونت را تميز مي كند،‏مي دانم تك تك ما بارها در سال دلتنگ يكبامداد خروس خوان روستا شده ايم،‏ چرا كهبامدادش پاك است،‏ صادق است،‏ پشت چيزيپنهان نشده است،‏ بامداد و خورشيد در پشتي ازتل غبار پنهان نيست و درست به همين دليل بردل مي نشيند و خود منشأ رويش مي شود.‏بنابراين هر قدر فرصت پيدا كنيم كه در آينهطبيعت خود را نگاه كنيم،‏ به خود كمك كرده ايمدروني پاك تر براي خويش هديه بياوريم؛گويي كه اصلاً‏ روح جلا مي گيرد.‏ سفر،‏ فرصتخوبي است براي اين كه اين آينه را روي خودبگشاييم،‏ از زاويه متفاوت به خودمان نگاه كنيمو بگذاريم كه ريشه هاي صداقت و پاكي كهبه صورت فطري درون ما جريان دارد،‏ عمقبيشتري پيدا كند.‏فراموش نكنيد كه تقويت خصايل مثبت مانندصداقت،‏ تنها ريشه در سفرهاي طبيعت گرديندارد؛ تاريخ و فرهنگ نيز در اين امر بسيارموثر است.‏ هنگامي كه سفرهايي مانند بازديداز اماكن تاريخي را انتخاب مي كنيم،‏ يعنيبه دل تاريخ و به عمق زمان سفر كرده ايم ومشاهده مي كنيم كه پس از ساليان سال تاريخراجع به انسان ها چگونه قضاوت مي كند.‏ تاريخيك زندگي عملي است؛ آنهايي كه با صداقتزيسته اند و حكومت كرده اند،‏ نامشان نيكدر تاريخ ثبت شده است و آنهايي كه جائربوده اند از بدنامان روزگارند؛ ضمن اين كه بسيارآمده اند پيش از ما كه هيچ نامي هم اكنون ازآنها نيست،‏ بنابراين وقتي به عمق تاريخ سفرمي كنيم،‏ اين درسي پنهان براي خود ماست كهتا مي توانيم نامي نيك و نسلي نيك و يادگارينيك از خود به جاي بگذاريم و اگر هم بناستكه به عنوان فردي گمنام در تاريخ گم شويم،‏باز هم مي آموزيم كه پس چه خوب است كهبسياري از كارهايي كه تاكنون به آنها بي توجهبوده ايم را آغاز كنيم و بسياري از كارهايي كهتاكنون انجامشان مي داده ايم را ترك كنيم.‏در بين تمام اين چيزها وقتي كه بر دل طبيعتمي نشينيم،‏ مي بينيم صداقت،‏ پررنگ ترين نقشياست كه بر دفتر آن نشسته و هنگامي كه در دلتاريخ نيز سفر مي كنيم،‏ مي بينيم كه نام حاكمانصادق و جوانمرد بر صفحه تاريخ به نيكنامينوشته شده است.‏

دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اول8هفت استانهفت عروسييوشي زادهعلياگر خيلي خوش اقبال باشيد،‏ اگر خيلي خيليخوش اقبال باشيد،‏ شايد در سفرهاي نوروزيامسال به استان هاي گوناگون،‏ اين افتخار راداشته باشيد در يك مجلس عروسي محلي كهبرگزاركنندگانش هنوز اجازه نداده اند غبار زمان،‏آداب و رسوم كهن شان را محو كند شركتكنيد در اين صورت مطمئن باشيد كه اين جشن،‏خاطره انگيزترين جشن زندگي تان مي شود؛ جشنيكه به احتمال قوي،‏ پيش از آن هرگز مانندش رانديده ايد.‏نكند حرف مان را باور نكنيد و دعوت به مراسمپايكوبي در عروسي محلي را نپذيريد؟!‏ ما براياثبات جذابيت آداب و رسوم عروسي در استان هايمختلف،‏ بخش هايي جالب از مراسم عروسي درهفت استان كشور را به اختصار در اين گزارشروايت كرده ايم به اين اميد كه با ما هم عقيدهشويد و بپذيريد شركت در عروسي هاي محلي هراستان،‏ يعني فرصتي براي ساختن خاطره اي شيرينو ماندگار كه هر وقت در ذهن تان زنده شود لبخندروي لب هايتان مي نشاند.‏اين كه چرا از ميان 33 استان كشور فقط به ذكرمراسم در 7 استان بسنده كرده ايم 2 دليل دارد،‏ دليلاول اين است كه فضاي كافي براي توضيح دربارهمراسم عروسي مفصل در بسياري از استان ها را دراين شماره نداشتيم و در نتيجه به نيت هفت سين،‏مراسم 7 استان را براي روايت برگزيديم و دليلدوم،‏ شايد كم حرفي اهالي برخي استان هاي ديگراست كه درباره آداب و رسوم شان كمتر توضيحداده اند.‏شما هم دلتان مي خواهد از مراسم عروسي درمحل زندگيتان بنويسيم؟ درنگ نكنيد،‏ همين حالاقلم و كاغذ را برداريد و از مراسم عروسي در شهريا ا روستايتان براي مان بنويسيد.‏آذربايجان شرقي:‏ دخترك كاسه به سرازدواج آذري ها از زمان خواستگاري شانپر ماجراست.‏ در آذربايجان شرقي پس از آنكه خانواده دختر موافقت شان را درباره ازدواجاو با پسر مورد علاقه اش اعلام مي كنند يكي ازبزرگان خانواده،‏ كله قندي را مي شكند و هركسسر اين كله قند را به مادر عروس بدهد مژدگانيمي گيرد.‏آذري ها در مراسم عقد كنان،‏ بالاي سر عروسو داماد پارچه اي سپيد مي گيرند و روي آن قندمي سابند به اين اميد كه در طول زندگي شادي وخوشبختي بر سر زوج جوان ببارد.‏اگر شب چهارشنبه سوري در يكي از روستاهايآذربايجان شرقي باشيد و ببينيد از بام خانه اي،‏ شاليزيبا آويزان است چه فكري مي كنيد؟ به شال دستنزنيد!‏ اين شال،‏ از آن عروسي است كه روي پشتبام پنهان شده است و چشم انتظار است خانوادهداماد،‏ هديه هايي را به آن شال گره بزنند.‏يك سوال ديگر،‏ ممكن است جايي عروسيآذري ها برگزار شود و خبري از عاشيق ها نباشد؟!‏نواي دل انگيز عاشيق ها بخش غيرقابل حذفعروسي آذري هاست.‏ ببينم،‏ چيزي درباره كاسهروي سر عروس آذري ها شنيده ايد؟در برخي از فيلم هاي آذري قديمي شايد اينمراسم را ديده باشيد كه روي سر عروسي نشسته برصندلي،‏ كاسه اي مي گذارند و مهمانان به رسم هديهداخل آن پول مي اندازند.‏امكان دارد يكي از همراهان عروس در زمانيمناسب اين كاسه را بر دارد و فرار كند در اينصورت بقيه بايد او را بگيرند و به او مژدگانيبدهند تا راضي شود و كاسه پر پول را پسبدهد.‏ گرچه ما تصميم داشتيم در اين بخش ازعروسي هاي آذربايجان شرقي حرف بزنيم اما دلمان نمي آيد اين نكته را درباره عروسي آذري هاو كردهاي روستاهاي آذربايجان غربي نگوييمكه برادر داماد در اين مراسم بايد شالي سرخ راسه بار از بالاي سر يا زير پاهاي عروس رد كندو بعد آن را دور كمر عروس گره بزند و برايشآرزوي هفت پسر قد و نيم قد و يك دختر كند!‏گاهي هم لاي همين شال پولي به رسم هديهگذاشته مي شود.‏لرستان:‏ سر جهازي يعني اين!‏سال ها پيش وقتي در لرستان عروسي بود صدايساز و دهل و كمانچه و ضرب تا هفت شبانه روزبه گوش مي رسيد و مرداني دستمال به دسترقص هاي دو پا،‏ سه پا و شونه شكي مي كردند،‏ اينمراسم با گذشت زمان به 3 شبانه روز و هم اكنون دربيشتر خانواده هاي لر،‏ به يك شب رسيده است.‏آقاياني كه اين مطلب را مي خوانند و قرار استداماد لرها شوند بايد حتما به خاطر بسپارند كه يكروز پيش از عروسي بايد اجناسي مانند قند و برنجو چاي و چند راس گوسفند را كه معمولا دورگردن شان پارچه هاي رنگي بسته اند با گروهي ازنوازندگان راهي خانه عروس كنند.‏صبح روز عروسي هم يادتان باشد به خانه پدرزن برويد و دستش را به نشانه اداي احترام ببوسيد.‏نگران صبحانه فرداي عروسي يا وعده هاي غذاييسه روز پس از مراسم هم نباشيد،‏ خانواده عروسآنها را تامين مي كنند.‏اگر صبح روز عروسي زنگ خانه را زدند حتمادر را باز كنيد تا با يك سيني بزرگ حاوي كله قند،‏شاخه نبات،‏ لباس و مقداري پول از طرف خانوادهعروس روبه رو شويد.‏ مژدگاني كسي كه سيني را

9دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اولآورده است،‏ يادتان نرود.‏در عشاير لرستان خانواده عروس از ترس دلتنگشدن دخترك شان،‏ يكي از آشناها را همراه او بهعنوان سرجهازي مي فرستند و خانواده داماد بايد بهاو هدايايي تقديم كنند.‏ اصطلاح سرجهازي بودنهم از همين ماجرا گرفته شده است.‏گيلان:‏ نهالي در باغچه،‏ نارنجي در دستدر برخي روستاهاي گيلان رسم است پسري كهدختر خانواده اي را مي خواهد،‏ چند بار صبح زود باداس سرشاخه هاي درختان را قطع مي كند تا خوراكگاوهاي خانواده دختر محبوبش را در چراگاه تامينكند و به پدر او با زبان بي زباني بفهماند كه خاطرخواه دخترش شده است.‏دختر و پسر گيلاني از دوره نامزدي يار و ياورخانواده يكديگر مي شوند.‏پسر،‏ عصاي دست پدرزن در شاليزار و باغمي شود و دختر كمك دست مادر شوهر در خانه وآشپزخانه و مزرعه.‏عروسي در گيلان بر پايه اتحاد است و خانوادهعروس و داماد براي اثبات اين همبستگي بيشتركارهاي عروسي را از فراهم كردن هيمه براي برپاييآتش تا پاك كردن برنج و سبزي عروسي با همانجام مي دهند.‏در مراسم حنابندان پيش از عروسي،‏ داماد بايديك سيب سرخ يا نارنج را به عنوان نمادي از بركتيا تكه اي قند را به عنوان نمادي از شيريني زندگي بهسوي عروسش پرتاب كند و عروس در طول مراسمازدواج،‏ نهالي را به نشانه صفا و صميميت و زايشدر زندگي مشترك از خانه پدر به خانه همسرشمي برد تا با هم در باغچه بكارند.‏قزوين:‏ سيب سرخ را بگيرشما هم شنيده ايد كه سال ها پيش در قزوينوقتي مردي مي خواست به خواستگاري دختريبرود،‏ پدر عروس با دست روي شانه او مي كوبيد وبلند شدن خاك از سر شانه خواستگار جوان نشانهزحمتكش بودن او به شمار مي رفت و امتيازي مثبتبرايش محسوب مي شد؟گرچه امروز،‏ اين رسم به دست فراموشي سپردهشده است اما هنوز هم رسومي كهن باقي مانده اند؛يكي از اين رسوم آستانه بوسي است كه طي آن دامادو دو ساقدوش به خانه عروس مي روند اما در آستانهدر مي مانند تا زماني كه خانواده عروس گوسفنديجلوي پايشان قرباني كنند و سپس داماد براي اداياحترام چارچوب در را مي بوسد.‏لابد در فيلم هاي خارجي ديده ايد كه عروسپشت به جمعيت مي ايستد و دسته گلي را بهسوي جمعيت پرتاب مي كند،‏ چيزي شبيه همينرسم در قزوين هم وجود دارد با اين تفاوت كهدر اين مراسم،‏ داماد سيبي سرخ را پرتاب مي كند وقزويني ها معتقدند هركس آن را بگيرد بختش برايازدواج بعدي بيشتر است.‏داماد قزويني ها گاهي بايد از پشت بام هم،‏ رويسر عروس شكلات و پول بريزد و عروس نيز پيشاز ورود به خانه داماد،‏ ظرفي چيني را مي شكند ومادرشوهرش به او عسل و روغن طبيعي مي دهد تانشان دهد كه قرار است در كنار عروسش سال هادر صلح زندگي كنند.‏در بعضي از خانواده هاي قزويني رسم استپسربچه اي در غروب روز عروسي،‏ شال كمرعروس را مي بندد و مي خواند كه ‏«هفت تا پسر،‏يكي دختر»‏ تا به اين ترتيب براي پسر شدن اولينفرزند عروس دعا كرده باشد.‏بوشهر:‏عروس و دامادي با شست پاي گره زدهدختري كه عروس بوشهري ها مي شود پس ازبرگزاري عقد،‏ بايد تا مدتي از چشم داماد پنهانشود و پس از چند بار كه داماد به هواي ديدار اوبه خانه اش سر زد،‏ خودش را نشان دهد.‏ احتمالابوشهري ها هم به اين نتيجه رسيده اند كه دوري،‏شوق ديدار را بيشتر مي كند.‏البته دختر خانم پيش از مراسم عروسيتن پوش هايي از جنس ابريشم و ظروفي پر از شيرينياز سوي خانواده داماد دريافت مي كند و روز پيش ازمراسم نيز،‏ ظرف هايي پر از شيريني از طرف خانوادهداماد به خانه اش فرستاده مي شود و همراه آنها،‏نوازندگاني نيز مهمان خانه عروس مي شوند و به يمنازدواجش مي نوازند.‏ حتما مي دانيد كه حنابندان همجزء جدانشدني بيشتر عروسي هاي جنوبي هاست.‏اگر كسي برايتان تعريف كرد كه پيش از عروسيشست پاي او و همسرش را با نخ يا پارچه اي رنگيبه هم گره زده اند،‏ يعني اين كه او از خانواده ايبوشهري و معتقد به آداب و رسوم است.‏فارس:‏ جامي از گلاب كنار حجلهدر مراسم عروسي شيرازي ها،‏ خانواده دامادآيينه اي بزرگ را مقابل صورت عروس مي گيرند وآرام آرام به سمت خانه داماد حركت مي كنند.‏ وايبه روزي كه آيينه به دليلي بشكند؛ چرا كه اين اتفاق،‏نمادي از بدبخت شدن عروس در آينده است!‏پس از مراسم يكي از بزرگان خانواده آنها را دستبه دست هم مي دهد؛ فكر مي كنيد اين كار مهارتنمي خواهد؟ اشتباه مي كنيد!‏ كسي كه عروس و دامادرا دست به دست مي دهد بايد مراقب باشد كه دستداماد حتما روي دست عروس قرار بگيرد.‏جام گلاب،‏ براي اين است كه عروس و دامادانگشت هاي كوچك شان را داخل آن بشويند وهركدام چند سكه در آن بيندازند.‏ اين گلاب پساز پايان مراسم عروسي،‏ پاي درختي سبز ريختهمي شود.‏سيستان و بلوچستان:‏هر قدم يك هديه،‏ هر قدم يك شعرمراسم عروسي سيستان و بلوچستاني ها پر ازترانه هاي محلي است كه زنان خانواده داماد و عروسبراي هم يا در وصف مراسم مي خوانند.‏ در شبپيش از عروسي،‏ در مراسم حنابندان،‏ آشنايان عروسدرهاي خانه را مي بندند تا به ظاهر نگذارند خانوادهداماد،‏ عروس را زودتر از موعد با خود ببرند.‏خانواده داماد هم در اين مراسم با خواندنشعرهايي چشم روشني هايي را كه براي عروسشان آورده اند به رخ مي كشند و اصرار مي كننددخترك را با خود ببرند و خانواده عروس به زبانشعر پاسخ مي دهند كه برآوردن اين خواسته ممكننيست.‏ اما وقتي خانواده داماد،‏ نام پسرشان را بر زبانمي آورند،‏ خانواده عروس در را باز مي كنند و به اينترتيب داماد وارد خانه مي شود.‏آقاياني كه مي خواهند داماد سيستان وبلوچستاني ها شوند بايد بدانند كه در مراسمعروسي آن ها،‏ داماد هم بايد حنا بگذارد وشبپيش از عروسي را در خانه پدرزن بگذراند تااز صبح مهمان ها بيايند و مراسم آغاز شود.‏زيباترين بخش عروسي،‏ مراسم عروس كشاناست كه در آن پدر عروس يا برادر بزرگترش اورا به رفتن ترغيب مي كند و عروس مسيري رابه سمت خانه جديد طي مي كند كه در طول آنهديه هايش را دريافت مي كند.‏

دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اول10مالزيسرزمينجاذبه هانيلوفر اسعدي بيگيمالزي سرزمين زيبايي ها با مردمي مهربان وصميمي،‏ يكي از كشورهايي است كه هر سالهگردشگران زيادي را به سوي خود مي خواند.‏ در اينكشور مكان هاي مختلفي براي بازديد گردشگرانبا هر سليقه اي وجود دارد؛ براي آنها كه از گشتو گذار در شهري مدرن و پيشرفته لذت مي برندتا علاقه مندان به ديدن دنياي زيباي زير آب؛ اگركسي هم دوست دارد در جنگل هاي انبوه گرمسيريبه تفريح بپردازد،‏ همه چيز برايش مهياست.‏ پسمالزي براي گردشگري،‏ انتخاب مناسبي خواهدبود.‏ شهري مدرن و پيشرفته چون كوالالامپور،‏جزاير گرمسيري،‏ سواحل بكر و زيبا،‏ پاركهاي مليو...‏ همگي منتظر جهانگردان هستند تا از آنها ديدنكرده و لذت ببرند.‏ بنابراين هر سليقه اي كه داشتهباشيد و هر نوع تفريحي را كه بپسنديد،‏ مالزي جاييبراي شما دارد.‏علاوه بر اين موارد،‏ وجود فرهنگ هاي غنيآسيايي همچون مالايي،‏ چيني و هندي نيز باعثجذابيت بيشتر منطقه شده است.‏ اينها همه دلايليهستند كه مردم بسياري از نقاط مختلف جهان،‏ دربرنامه هاي گردشگري خود سفر به مالزي را هم درنظر مي گيرند.‏كوالالامپورتوصيف كوالالامپور همچون گشودن كتابي استبا بخش هايي مختلف،‏ زيبا،‏ ديدني و هيجان انگيزبه همين دليل اين شهر مالزي بيش از بقيه شهر هامورد توجه مردم قرار گرفته است.‏كوالالامپور بزرگ ترين شهر مالزي و پايتخترسمي آن نيز هست كه گردشگران زيادي را بهسمت خود فرا مي خواند.‏ فاصله كوالالامپور تاساحل دريا حدود 35 كيلومتر است.‏ در اين شهرزيبا آن قدر مناطق ديدني وجود دارد كه چند روزبايد براي بازديد آنها وقت گذاشت.‏مسجد جامع كوالالامپور كه از قديمي ترينمساجد مالزي است،‏ نمونه اي زيبا ومسحوركننده از معماري به حسابمي آيد.‏اين مسجد پشت ساختمانسلطان عبدالصمد واقع شدهو پيرامون آن نيز باغي پراز نخل قرار دارد كه برزيبايي آن افزوده است.‏برج هاي دو قلوي پتروناس نيز از ديگر مراكزديدني و جذاب مالزي هستند.‏ اين برج ها كه ازبلندترين آسمانخراش هاي جهان هستند در اينشهر واقع شده و جلوه اي از معماري پر ابهت رادر برابر ديده گردشگران قرار مي دهند.‏ در طبقهپايين برج ها،‏ مجتمع خريد بزرگي به نام سورياقرار دارد كه البته خريد از اين مجتمع به دليل گرانياجناسش،‏ چندان مورد توجه گردشگران نيست.‏البته اگر شما هم سفري به مالزي داشتيد،‏ فراموشنكنيد از آكواريوم كوالالامپور هم ديدن كرده و ازديدن دنياي زير آب لذت ببريد.‏موزه ملي هم از ديگر مكان هاي ديدني مالزياست كه در كنار باغ هاي درياچه كوالالامپور قراردارد.‏ اين ساختمان به شيوه معماري سنتي كشورمالزي ساخته شده و موزه اصلي اين كشور بهحساب مي آيد.‏پارك پرندگان كوالالامپور نيز جايي است كهنبايد فرصت ديدنش را از دست داد.‏ انواع مختلفياز پرندگان جهان در اين پارك كه با توري پوشيدهشده است،‏ زندگي مي كنند.‏ در نزديكي اين پارك،‏باغ پروانه ها قرار دارد كه در آن 6 هزار پروانه زيبارا مي توانيد ببينيد.‏ البته علاوه بر اين دو باغ،‏ باغديگري هم وجود دارد كه در آن آهوان رام آزادانهبه گردش و خورد و خوراك روزگار مي گذرانند.‏اين باغ در سراشيبي تپه اي ساخته شده كه به دره ايسرسبز منتهي مي شود.‏بازار مركزي كوالالامپور هم جايي است كهبايد رفت و ديد.‏ در اين بازار مغازه هاي مختلفيوجود دارد كه در آنها انواع چيني آلات،‏ عتيقه جات،‏هديه هاي گوناگون،‏ صنايع دستي و كارهاي هنريآسيايي را مي توان ديد و خريد.‏ ساختمان اين بازارقديمي بوده و معماري زيبايي نيز دارد و به هميندليل گردشگران زيادي از آنجا ديدن مي كنند.‏البته كساني كه علاقه مند به ديدن هنرهاي اسلاميهستند،‏ نبايد بازديد از موزه هنرهاي اسلامي مالزيرا فراموش كنند.‏ حدود 200 جلد قرآن و نسخ خطيدر اين موزه نگهداري مي شود.‏بلندي هاي گنتينگ،‏ ساختمان سلطان عبدالصمد كه از مشهورترين ساختمان هاي كوالالامپور است بناي يادبود تنكا عبدالرحمن،‏ مركز توريستي مالزي،‏باغ اركيده و موزه هنرهاي آسيايي نيز از ديگرديدني هاي كوالالامپور هستند.‏پوتراجايااز ديگر شهرهاي زيباي مالزي مي توان بهپوتراجايا اشاره كرد.‏ اين شهر در نزديكي پايتختقرار دارد و پايتخت اداري مالزي به حساب مي آيد.‏اين شهر مدرن و پيشرفته با طراحي و معماريبي نظير،‏ تلفيقي از فناوري و طبيعت بكر است.‏مسجد پوترا كه در 35 كيلومتري شمالكوالالامپور واقع شده،‏ با طراحي زيبايش جلوه ايخاص به اين منطقه بخشيده است.‏ رنگ صورتياين مسجد باعث زيبايي خاص آن شده است؛ گنبدصورتي رنگ گرانيتي آن بسيار زيبا و مورد توجههمگان است.‏ البته خوب است بدانيم كه اين مسجدظرفيت ‎15‎هزار نمازگزار را دارد و شبستان اصلياين مسجد باشكوه كه روي 12 ستون برافراشته شدهبا ارتفاعي حدود 76 متر،‏ فضايي معنوي را بر اينمسجد حكمفرما كرده است.‏ از ديگر نكات جالبدر معماري اين مسجد مناره اش است.‏ اين منارهزيبا با رنگ صورتي و ارتفاع حدود 116 متر،‏ ازبلندترين مناره هاي منطقه به شمار مي آيد.‏داتاران پوترا نيز ميداني ديدني است كه با آب ونور تزئين شده است.‏ پل پوترا،‏ مسجد جامع،‏ منزل ودفتر كار نخست وزير نيز ساختمان هاي اطراف اينميدان هستند.‏ سال 1957 در درون اين ميدان بزرگ،‏ستاره يازده پري به نشانه يازده ايالت كشور ساختهشده است.‏ باغ تالاب،‏ باغ بوتاني و پل سري باكتياز ديگر مكان هاي ديدني اين منطقه هستند.‏گنتينگ نيز از ديگر مناطق توريستي مالزي،‏ درقسمت شمالي كوالالامپور است.‏ اين شهر آبو هواي خوبي داشته و به نسبت خنك است.‏همچنين وجود شهربازي در اين منطقه،‏ آنجا راتبديل به مكاني تفريحي كرده است.‏ گردشگرانبراي رسيدن به ارتفاعات گنتينگ مي توانند از تلهكابين نيز استفاده كنند.‏ايالت هاي مختلف مالزي،‏ هر كدام مناطق ديدنيخاص خود را دارند كه بايد رفت و آنها را ازنزديك ديد.‏ ايالت سيلانگور با موزه و پارك هاييزيبا،‏ ايالت قدح،‏ مالاكا و...‏ همگي ارزش بازديد وگردش را دارند.‏جزاير استوايي را نيز فراموش نكنيد؛ تيومانمي تواند به عنوان يكي از بهترين جزايردنيا،‏ مكاني براي تفريح و استراحتباشد.‏ ترنگانو نيز شما را به سويخود فرامي خواند تا در سواحل

11دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اولهفت اقليمصخره هاي مرجاني استرالياخسته از حضور مسافرانفاطمه حامدي خواهزيباي آن منظره هاي منحصربه فرد را مشاهده كنيد.‏البته اگر مي خواهيد به اين جزاير برويد،‏ بايد برايرفت و آمد از قايق هاي مسافرتي استفاده كنيد.‏جاذبه هاي طبيعي مالزيمالزي از نظر طبيعت و پارك هاي زيبايش چنانغني است كه پاسخگوي انواع و اقسام سلايق است.‏البته نكته جالب اينجاست كه بدانيم چيزي بيش از50 درصد مساحت اين سرزمين هنوز پوشيده ازجنگل است و همين موضوع باعث ايجاد طبيعتيبسيار زيبا شده است.‏ شرايط آب و هوايي اينكشور نيز باعث زيباتر شدن طبيعت شده و شرايطيمطلوب را براي ايجاد پارك هاي ملي فراهم كردهاست.‏ در اين پارك ها مي توانيد جانوران گوناگون رامشاهده كنيد يا ساعاتي را به ماهيگيري بپردازيد.‏به عنوان نمونه مي توانيم به ‏«تامان نگارا»‏ كهيكي از زيباترين پارك هاي مالزي است اشاره كنيم.‏گردشگران مي توانند در اين پارك زيبا به تماشايگياهان مشغول شده و زندگي حيوانات زيبايي رانيز از نزديك ببينند.‏اگر شما هم تصميم داريد از اين پارك زيباديدن كنيد،‏ مي توانيد از طريق جاده يا خط آهن ازكوالالامپور به كوالاتمبلينگ سفر كنيد.‏ از اين منطقهنيز با قايق به مركز پارك خواهيد رسيد.‏در كنار اين پارك ها در مالزي پارك هاي درياييهم ايجاد شده اند.‏ پارك هاي دريايي براي كسانيكه از تماشاي دنياي زيرآب لذت مي برند،‏ فرصتيفوق العاده فراهم كرده است.‏ همچنين در مكان هايمجاز و مشخص،‏ امكانات غواصي نيز برايدوستداران غواصي فراهم است.‏آب و هواي مالزيمالزي آب و هوايي استوايي دارد و به همين دليلشايد در روزهاي اول سفر،‏ كمي از گرما و رطوبتهوا اذيت شويد،‏ اما نگران نشويد و مطمئن باشيدمناظر زيبا و مكان هاي ديدني مالزي ارزش تحملاين گرما را دارد.‏شايد بتوان گفت مالزي تنها يك فصل دارد وهواي آن در طول سال تقريبا يكنواخت است؛ بهاين معنا كه هوا هميشه گرم است و شرجي.‏ درحقيقت شايد كمتر پيش بيايد كه دماي هوا كمتراز 20 درجه سانتي گراد باشد.‏ بنابراين لازم نيستبراي سفر به مالزي به فكر زماني مناسب و فصليايده آل باشيد.‏مسجد پوترا با طراحي زيبايشجلوه اي خاص به اين منطقهبخشيده است.‏ گنبد صورتي رنگگرانيتي آن بسيار زيبا و موردتوجه همگان است.‏ اين مسجدظرفيت ‎15‎هزار نمازگزار را دارد وشبستان اصلي كه روي 12 ستونبرافراشته شده با ارتفاعي حدود76 متر،‏ فضايي معنوي را بر اينمسجد حكمفرما كرده استغذا در مالزياگر شما هم به مالزي سفر كرده ايد يا قصد داريداز اين كشور ديدن كنيد،‏ شايد دوست داشته باشيددر مورد غذاها و مواد غذايي موجود در اين كشورهم اطلاعاتي كسب كنيد.‏در مالزي به طور معمول تنوع زيادي در غذاهاوجود دارد.‏ فهرست غذاي رستوران ها،‏ طولاني ومفصل است.‏ غذاي حلال نيز در اين كشور براحتيپيدا مي شود.‏ بنابراين مسلمانان مشكلي در غذاخوردن نخواهند داشت.‏ امروزه در مالزي غذاهاو رستوران هاي چيني،‏ هندي،‏ پاكستاني،‏ تايلندي،‏ژاپني،‏ ايتاليايي،‏ فرانسوي،‏ لبناني و ايراني به راحتيدر دسترس هستند.‏علاوه بر غذاهاي متنوع،‏ مالزي ميوه هاي استواييو خوشمزه اي نيز دارد.‏ پاپايا،‏ موز،‏ سيكو،‏ انبه،‏مانگوستين و...‏ همگي از ميوه هايي هستند كه درمالزي پيدا مي كنيد.‏خريد در مالزيخيلي از گردشگران،‏ خريد را اولين دليل برايسفرشان به مالزي بيان مي كنند.‏ فروشگاه ها،‏ بازارهاو مراكز متنوعي در اين كشور وجود دارند كهخريد كردن را راحت و آسان كرده اند.‏ البته مواقعيكه خريدي كوچك و جزئي داريد،‏ دكه هاي كنارخيابان ها نيز مي توانند به شما كمك كنند.‏ البتهفراموش نكنيد كه بهتر است با اين فروشندگانكمي چانه بزنيد و از آنها تخفيف هاي جدي بگيريد.‏برخلاف فروشگاههاي بزرگ كه معمولاً‏ قيمتثابتي دارند،‏ ممكن است در مغازه هاي كوچك ودر طول مسير كالاهايي را با قيمت هايي بسيار كمتراز آن چه به شما مي گويند،‏ بخريد.‏ البته خريد دربازارهاي شبانه نيز بسيار لذت بخش و سرگرم كنندهاست.‏ در اين بازارها هم مي توانيد انواع اجناسمورد نياز خود را خريداري كنيد.‏واحد پول مالزي رينگيت است.‏ چنانچهمي خواهيد پول خود را تبديل كنيد،‏ اگر عجلهنداريد بهتر است اين كار را در مكان هاي مجازي كهبراي اين منظور وجود دارد انجام دهيد.‏ دستگاه هايخودپرداز نيز به طور گسترده اي در شهرها وجوددارند،‏ اما حواستان باشد زماني كه مي خواهيد بهجنگل ها يا جزاير برويد حتما به مقدار كافي پولنقد با خود برداريد.‏اغلب گردشگران،‏ مالزي را كشورارزاني مي دانند،‏در حالي كه زندگي در مالزي نسبت به تايلند واندونزي گران تر است.‏ هزينه ها در كوالالامپور هماز ديگر مناطق مالزي بيشتر بوده و براي خدماتمختلف بايد بيش ازساير شهرها پول بپردازيد.‏بنابراين چنانچه مي خواهيد در مالزي چيزيبخريد،‏ قيمت ها را مقايسه كنيد.‏لابد هنگامي كهناماستراليا را مي شنويد،بي درنگكانگورويا جايي سبز و زيبابا محيطي آرام و دلنشين درذهنتاننقش مي بندد.‏ در حقيقت مي توان دراين كشورجلوه هاي زيبايياز طبيعت رابهنظارهنشست و حظبرد.اماازاين ميان مجموعهبينظير وبزرگ صخره هايمرجاني در شرقاستراليا و درامتداداقيانوس آرام،‏جلوه اي متفاوت از ديگر مناظر دارد.‏ اين مجموعهصخره هاي مرجانيبه عنوانبزرگ ترين مجموعهصخره هاي مرجاني در دنيا شناخته شدهاست.‏براي تصويري بهتر از صخره هاي مرجانياستراليا فكرش را بكنيد كه اين مجموعه بزرگ،‏شامل 3000 صخره و 900 جزيره مختلف استكه به صورت نواري در درياي كورال در شرقايالت كوئينزلند كشيده شده اند؛ شاهكارياز طبيعتكه بايد زمان زيادي را براي بازديد از آنها صرفكرد.‏ اين صخره هاي مرجاني در مجموع بيش از300 هزار كيلومتر گستردگي و 2600 كيلومتر طولدارند.‏ بيشتر مساحت مجموعه مزبور در قالب يكپارك ملي دريايي از سوي دولت استراليا موردحفاظت قرار گرفته است.‏ بد نيست بدانيد كه نامصخره هاي مرجانياستراليا سال 1981 در فهرستآثار ميراث جهاني يونسكوثبت شدهاست.البتهاينمرجان ها تنها يك نوع نيستند،‏ بلكه از 400 گونهمختلف مرجان تشكيل شده اند و زيستگاه بيشاز 1500 گونه ماهي و 4000 گونه نرم تن است.‏ديواره مرجاني بزرگ استراليا،‏ همچنين زيستگاهگونه هاي در معرض انقراضي چون گاو دريايي ولاك پشت بزرگ سبز است.‏ اگر شما هم از وجوداين شاهكار طبيعي به شگفت آمده ايد،‏ بدانيد مردمبومي استراليا كه از حدود 50 هزار سال پيش در اينجزيره زندگي مي كرده اند،‏ زمان مديدي است كههمجوار و آشنا با اين ديواره عظيم ساحلي بوده اند.‏اروپاييان نيز نخستين بار در سال 1770 و هنگاميكه كشتي كاپيتان جيمز كوك،‏ كاشف مشهوربهاينديواره برخورد كرد به وجود مرجان هاي استرالياييپي بردند.‏ اما با تمام زيبايي هاي وصف ناشدني اينمجموعه بي نظير،‏ روحلطيفش چندان از حضورسنگين گردشگران در امان نمانده است.‏ صنعتتوريست بدون كنترل،‏ از جمله لايروبي و احيايزمين براي ساختن هتل ها،‏ فرودگاه ها و بندرگاه هاتنهابخشياز خطرهايياست كه مرجان ها را تهديدمي كنند.‏ حالبگذريدازاين كه مسافراننمي توانندبهسادگياز وسوسه جمع آوري مرجان ها و صدف هابراي يادگاري درگذرند.‏ البته اين تنها بخش سادهماجراست،‏ چرا كه برخي بوميان از صخره هايمرجاني براي ساختن خانه هم استفاده مي كنند.‏پژوهشگران مي گويند،‏ ميزان رشد صخره هايمرجاني دريايي استراليا از سال‎1990‎ تاكنون،‏ پايينترين حد در 400 سال اخير بوده است.‏

دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اول12نگاهي به وضعيت گردشگري كشورهاي منطقهكفه ترازو به سود كيست؟سامان عابريپيش از همه چيز بايد تكليف خود را با گردشگر مشخص كرد تابراساس آن بتوان درك درستي از وضعيت توريسم در ايران و ديگركشورهاي منطقه داشت.‏ تاكنون تعريفي كه مورد توافق كلي بوده ايناست كه چنانچه شخصي يك شب در يك جا اقامت كند توريست ناميدهمي شود،‏ اما كارشناسان اين حوزه تاكيد مي كنند كه اين اقامت بايد درزمينه هاي موجود گردشگري رقم خورده باشد تا آن تعريف معنا پيداكند.‏ با اين تعريف بسياري از سفرها كه به قصد ديد وبازديد در فرهنگايراني صورت مي گيرد از اين حوزه خارج مي شوند.‏ گرچه تاكنون شاهدآن بوده ايم كه مسوولان،‏ چنين مسافرت هايي را در آمارهاي گردشگريخود لحاظ كرده اند.‏سهم توريست در اقتصادكشوري در دنيا وجود ندارد كه از نقش گردشگر در رشد نرخاقتصاد داخلي خود آگاه نباشد.‏ در حال حاضر گردشگري پس از نفتو خودروسازي به عنوان سومين منبع اقتصادي در جهان شناخته شدهاست.‏ براين اساس مسوولان هر كشوري به فراخور خود تلاش مي كنند باايجاد زيرساخت هاي گردشگري و معرفي جاذبه هاي تاريخي و فرهنگيكشور به ديگران،‏ سهم خود را از اين ثروت بي پايان افزايش دهند.‏ نكتهمهم و اساسي اين كه كشورها تلاش مي كنند تا ورود گردشگران خارجيرا افزايش دهند،‏ چون تنها در اين صورت است كه ارزآوري و رشداقتصادي به صورت كلان محقق خواهد شد.‏ در غير اين صورت تنهاجابه جايي پول در كشور صورت خواهد گرفت.‏ چيزي كه در ايران هنوزكم رنگ و بي رونق است.‏5 كشور برتر خاورميانهگاردين در گزارشي،‏ ايران،‏ سوريه،‏ لبنان،‏ اردن و مصر را به عنوان5 كشور برتر خاورميانه در زمينه بهره بردن از جاذبه هاي گردشگريمعرفي كرده است.‏ اين روزنامه به صورت تفصيلي به بيان جاذبه هايگردشگرياين كشورهاپرداخته وبا رده بندي آنها،‏ ويژگي هاي گردشگريكشورهاي نامبرده را به صورت مفصل تشريح كرده است.‏ بر اساس اينگزارش نخستين چيزي كه درخصوص ايران نظر انسان را جلب مي كند،‏وسعت زياد اين كشور است كه از بسياري كشورهاي آسيايي و اروپاييبزر گ تر است.‏ اين امر سبب مي شود در تمام بخش هاي اين كشور،‏ آثارتاريخي فراواني وجود داشته باشد.‏از منظر اين گزارش سبك هاي معماري بناهاي تاريخي ايران،‏ بسيارمتفاوت با يكديگر است.‏ برخي از آنها با الهام از معماري اسلامي وبرخي ديگر در سال هاي پيش از ورود دين اسلام به ايران ساخته شده اند.‏گاردين در ادامه به برخي از شهرهاي ايران همچون شيراز،‏ اصفهان،‏ يزدو سواحل شمالي مي پردازد.‏كشور سوريه به عنوان يك كشور عربي كه آثاري از دوره هاي متفاوتتاريخي را در خود جاي داده به عنوان يكي ديگر از كشورهاي دارايجاذبه هاي گردشگري در گزارش مزبور ذكر شده است.‏ گاردين درادامه مخاطبان خود را به بازديد از شهر تاريخي آلپو (Aleppo) دعوتمي كند كه آثاري از هزاران سال پيش در آن وجود دارند.‏لبنان نيز ديگر كشور مذكور در گزارش گاردين است.‏ عروسخاورميانه علاوه بر داشتن آثار تاريخي چند هزار ساله،‏ از تمدن هايروم باستان و اسلامي،‏ از سواحل زيبا و چند محوطه تاريخي چندميليون ساله بهره مي برد.‏اين گزارش در ادامه با اشاره به كشور اردن مي افزايد،‏ كساني كهبه عنوان گردشگر به اردن سفر مي كنند،‏ در نخستين روز سفر،‏ راهيصحراي لوپ (Loop) مي شوند؛ صحرايي زيبا كه تا داخل خاك عراقادامه دارد و آثاري تاريخي از قرن هشتم ميلادي،‏ بويژه قلعه هاي باقيماندهاز جنگ هاي صليبي در آن وجود دارند،‏ اما جاذبه اصلي گردشگري اردن،‏شهر تاريخي پترا (Petra) است؛ شهري زيبا در ميان صخره هايي كه درسال هاي دور در مسير كاروان هاي تجارتي بوده اند و اكنون مشهورترينجاذبه گردشگري اردن محسوب مي شود.‏و سرانجام مصر پنجمين كشور معرفي شده در اين نشريه است.‏ علاوهبر وجود اهرام ثلاثه،‏ يكي از معروف ترين محوطه هاي طبيعي جهان بهنام ‏«درياي بزرگ شني»‏ در مصر وجود دارد كه وسعت آن برابر وسعتكشور سوييس است و تا مرز ليبي ادامه دارد.‏سهم كشورهاي منطقه از توريسمبرنامه ريزي بلند مدت و كوتاه مدت در پيشرفت صنعت گردشگريامري انكارناپذير است.‏ كشورها هر كدام براي جذب مسافران بيشتربه رقابت جدي و تنگاتنگي روي آورده اند.‏ نگاهي به آمارها وسرمايه گذاري هاي انجام شده در حوزه گردشگري بيانگر اينواقعيت است.‏ به طور مثال بخش گردشگري دبي برايجذب 15 ميليون گردشگر تا سال 2015 برنامه ريزي كردهاست.‏لبنان نيز براي ورود گردشگران،‏ حسابويژه اي باز كرده است.‏ اين كشور با برپاييتعداد زيادي از جشنواره ها،‏ نمايشگاه ها ونشست هاي ترغيب كننده در اين زمينه،‏به يك موفقيت خيره كننده دست يافتهاست.‏ اولويت هاي اين كشور برايجذب گردشگران اروپايي وپس از آن آمريكا،‏ آمريكايجنوبي،‏ استراليا،‏ چين وژاپن معطوف شده است.‏سازمان جهاني گردشگري در يك گزارش با اشاره به تحولات مثبتصنايع گردشگري كشورهاي خاورميانه اعلام كرد كه گردشگري دربحرين،‏ از رشد قابل ملاحظه اي برخوردار بوده است.‏در ميان كشورهاي همجوار،‏ سوريه از وضعيت متفاوتي برخورداربوده،‏ چرا كه ناامني در كشور عراق بر صنعت گردشگري آن تاثير منفيبرجاي گذاشته است.‏ با اين وجود وزارت گردشگري سوريه اعلام كردهاست:‏ به رغم جنگ در عراق و ناآرامي هاي موجود در منطقه،‏ شمارگردشگران خارجي كه به سوريه سفر كرده و از جاذبه هاي گردشگرياين كشور ديدن كرده اند،‏ رشد قابل ملاحظه اي داشته است.‏ همچنينآمارهاي موجود نيز از رشد قابل توجه شمار بازديدكنندگان غربي ازجاذبه هاي گردشگري اين كشور حكايت دارد.‏حالا ديگر تركيه نام آشنا و شناخته شده اي براي همه مسافران جهانو بيش از آن براي ايرانيان است.‏ به باور كارشناسان،‏ تركيه با انفجاري ازتوريسم روبه رو بوده است.‏ براساس گزارش مقامات تجارت و صنعتتركيه،‏ در فاصله سال هاي 1990 تا 2006 ظرفيت رشد توريسم در آنتاليابه 140 درصد رسيده است.‏ همزمان با رشد انفجاري توريسم در تركيهاين كشور استراتژي هاي كاملا جداگانه اي را به تناسب شرايط اقليميدر شهرهاي توريستي اش دنبال مي كند.‏ارزآوري يا ارز بردن ايرانيان!‏گرچه ايران داراي جاذبه هاي بي شماري از لحاظ تاريخي،‏ فرهنگيو تنوع فصلي در كشور است و از اين لحاظ جزو 10 كشور برتر جهانبه حساب مي آيد،‏ اما از اين همه،‏ تنها يك درصد از گردشگري درجهان سهم كشور ما شده است.‏ شكوه و زيبايي هاي ايران بي پايان است.‏مردمش نيز به سخاوت شهره اند و از همين ويژگي ايراني،‏ بسياري ازكشورهاي همجوار،‏ آباد شده اند.‏ ارمغان مسافران ايراني براي دبي سالانه2 ميليارد دلار است!‏ مسافران ايراني با يك چمدان كوچ مي كنند و باحجمي از اجناس متنوع چيني و غير چيني باز مي گردند.‏همچنين تنها در سال جاري،‏ حدود 500 هزار گردشگر ترك به ايرانآمدند اما بيش از يك ميليون توريست ايراني تنها در 4 ماهه نخست سال2010 عازم كشور تركيه شدند.‏ به گفته كارشناسان ترك،‏ توريست هايايراني با انگيزه كسب درآمد حاصل از خريد كالا و فروش آن با قيمتبالاتر در كشورشان به تركيه مي آيند.‏ به همين دليل فعالان گردشگري تركهمواره سعي مي كنند بهترين برخوردها را با ايرانيان داشته باشند چرا كهاز نظر آنها ايرانيان بهترين مشتريان گردشگري و تجاري آنها هستند.‏اماراتي ها نيز گردشگران كمي به ايران مي فرستند در صورتي كهدر چند ماه نخست سال جاري نزديك به 300 هزار مسافر ايراني را بهكشورشان جذب كرده اند.‏ در اين ميان كشورهاي تازه استقلال يافته نيز بهسرعت به وجود اين ثروت بي پايان پي برده و اقتصاد و صنعت توريسمخود را بي درنگ رونق بخشيدند.‏ ايراني ها تنها در يك ماه ‎15‎ميليون دلاربه اقتصاد ارمنستان سود رساندند.‏چگونگي رشد توريسمشايد اساسي ترين سوال اين باشد كه ديگر كشورها چگونه صنعتگردشگري خود را ارتقا داده اند؟ در يك پاسخ كلي مي توان بهاطلاع رساني و تبليغات در سطح ملي و بين المللي،‏ گسترش سيستم هايحمل و نقل،‏ ايجاد امنيت براي مردم و گردشگران،‏ هماهنگي لازم ميانسازمان هاي مرتبط با امور گردشگري و فراهم آوردن امكانات رفاهيبراي گردشگران مانند هتل،‏ مسافرخانه،‏ رستوران،‏ نمايشگاه و...‏ اشارهكرد.‏جذب گردشگر خارجي با وجود رقابت شديد ميان كشورهابه سادگيامكان پذيرنيست ونخواهدبود،‏ زيرساخت هاي متنوعمي خواهد و برنامه ريزي هاي علمي و كاربردي.‏ اهميتحضور گردشگران را بايد به غير از مسائل اقتصاديدر آشنايي آنها با ديگر فرهنگ ها،‏ نژادها،‏ اقوام،‏سرزمين ها،‏ گويش ها و...‏ جستجو كرد.‏ مسافرانبهترين و صادق ترين وسيله اطلاع رساني ازوضعيت و موقعيت ديگر اقوام و مللهستند و اين چيزي است كه درجهان امروز همه مديران بهدنبالش هستند.‏

دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اول13

14دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اول

15دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اوليزدشهربادگيرهابعضي ها مي گويند تو شهر آفتابي،‏ شهرشيريني،‏ دارالعباده،‏ بعضي ها مي گويند توشهر طولاني ترين قنات هاي جهاني،‏ بلندترينبادگيرها،‏ كهنسال ترين سروها.‏ تو شهر مردمانبا ايماني،‏ شهر قديمي ترين ميدان ساعتشهري ايران،‏ شهر نخل گرداني هاي محرم،‏شهر زيارتگاه پير چك چك،‏ شهرقديمي ترينمسجد ايران،‏ شهر بلندترين مناره هاي جهان،‏شهر دخمه هاي اسرارآميز،‏ شهر روزهايگرم و شب هاي خنك،‏ شهر آب انبارها وقلعه ها و كاروانسراها.‏ بعضي ها مي گويند توآنقدر زيبايي كه گردشگرانت به سختي با توخداحافظي مي كنند،‏ بعضي ها مي گويند....‏ امامن به شنيده ها اعتماد نمي كنم،‏ خودم مي آيمتا همه ديدني هايت را از نزديك ببينم،‏ منتظرمباش يزد آفتابي،‏ منتظرم باش يزد عزيز.‏

16دوشنبه 9 اسفند / 89 شماره اول