PVT veiste intensiivkasvatuses - IPPC Eesti

PVT veiste intensiivkasvatuses - IPPC Eesti PVT veiste intensiivkasvatuses - IPPC Eesti

ippc.envir.ee
from ippc.envir.ee More from this publisher
12.07.2015 Views

8.2. Veiste intensiivpidaminea) Söötmine. Veiste söötmine toimub söödaratsioonide alusel, mis koostatakse erinevatele produktiivloomagruppidele eraldi. Looma tervise ja looduskeskkonda silmas pidades on oluline, et ratsioonid kajastaksid kõikideoluliste toitefaktorite tarvet, et need oleksid hästi tasakaalustatud.Sõltumata söötmisviisist (tehnoloogiast) on PVT:• Ratsioonis kasutatakse kvaliteetseid ning laboratoorselt analüüsitud söötasid.• Ratsioon on koostatud vastavalt looma (loomarühma) füsioloogilisele tarbele (söötmisnormidele).Söötmise tehnoloogia valikul arvestatakse nende positiivsete ja negatiivsete mõjudega produktiivsusele, loomatervisele ja keskkonnale.Täisratsioonilise segasööda söötmise tehnoloogia kasutamine eeldab häid erialaseid teadmisi. Et loomadel kaobvabadus söötasid valida vastavalt isule ja toitefaktorite tarbele, on oluline ka söötade segamise ühtlikkus.Loomade grupeerimisel arvestatakse nii karja suuruse, produktiivsuse, geneetilise piimatootmise võime, loomadetoitumuse kui tööjõu vajadusega. Lähtutakse põhimõttest, mida enam moodustatakse söötmisgruppe, sedaotstarbekamalt loomi söödetakse ja seda paremini kaetakse nende toitefaktorite tarve. Täisratsioonilisesegasööda söötmisel on PVT:• Loomade grupeerimine toodangu või laktatsioonifaasi alusel (vähemalt 4 rühma).• Söötade segamise ühtlikkus.b) Jootmine. Veiste jootmisel sõltumata kasutatavast tehnoloogiast (seadmetest) on PVT:• Joogivesi on loomadele alati vabalt kättesaadav (k.a. karjamaal).• Jootmisseadmed on tehniliselt korras (mitte lekkivad).• Jootmisseadmed on paigaldatud nii, et saastumine sööda- ja allapanujääkidega on minimaalne. Samution välistatud allapanu niiskumine joogiveega.8.3. Lüpsmine ja lüpsiseadmedSõltumata kasutatavatest seadmetest on lehmade lüpsmisel PVT:• Optimaalse tasemega stabiilne vaakum lüpsisüsteemis (loomade heaolu, piima kvaliteet).• Piima jõudmine udarast jahutisse ilma laudaõhuga kokkupuuteta (piima kvaliteet).• Lüpsisüsteemi pesu optimaalsel režiimil (piima kvaliteet, ökonoomne vee kasutamine).Lüpsiseadme valik sõltub lehmade pidamisviisist ja karja suurusest. Lehmade lõaspidamise korral toimublüpsmine asemel, valdavalt kasutatakse torusse-, väikeste karjade puhul ka ämbrisselüpsiseadmeid. Platsillüpsirakendamine lõaspidamisel on väga töömahukas loomade lõastamise ja lehmade liikumise korralduse keerukusetõttu. Väga väikeste karjade puhul (kuni 10 lüpsilehma) kasutatakse enamasti ämbrisselüpsiseadmeid. Võrreldestorusselüpsiseadmega on see oluliselt odavam. Puuduseks on lüpsja füüsiliselt raskem töö piima kandmiselpiimaruumi ja selle valamine piimajahutisse. Samuti esineb oht piima mikrobiaalseks saastumiseks, kuna piimakokkupuudet laudaõhuga on raske vältida. Väikeste karjade (11…50 lehma) puhul kasutatakse nii ämbrisse- kuitorusselüpsiseadet. Keskmised ja suuremad lõaspidamisel karjad (üle 50 lehma) lüpstakse torusselüpsiseadmeabil. Seda kasutatakse olemasolevate hoonete (lautade) puhul. Puuduseks on lüpsja raske töö, süsteemikeerulisem pesu ja kallim ekspluatatsioon.Uute lautade puhul tuleb eelistada vabapidamist ning lüpsmist lüpsiplatsil. Väiksemate karjade (30…70 lehma)lüpsmine toimub eraldipaikneval lüpsiplatsil. Enam kasutatakse tandem- ja kalasaba-tüüpi platse, harvemühepoolseid paralleelplatse. Tandem-tüüpi platsi puuduseks on kõrgem hind, mida kompenseerib hea ülevaadeloomadest. Maksumuse poolest eelistatakse kalasaba-tüüpi lüpsiplatse. Keskmise suurusega karjade (70…150lehma) lüpsmine toimub lüpsiplatil. Enam kasutatakse kalasaba- ja paralleeltüüpi lüpsiplatse. Paralleelplats onvõrreldes kalasaba-tüüpi platsiga veidi suurema jõudlusega, kuid kallim. Tandem-tüüpi platside kasutamist piirabjõudlus (maksimaalselt 2 x 6 kohta). Suured karjad (alates 150 lehma) lüpstakse enamasti paralleel- või karuselltüüpilüpsiplatsil. Paralleel-tüüpi platsil võib lüpsikohtade arv olla 2 x 20 (2 x 40). Karusell-tüüpi lüpsiplatsid onsuure jõudlusega, kuid kallid. Kalasaba-platsi kasutamist piirab jõudlus (maksimaalselt 2 x 14 kohta). Jõudlusetõstmiseks kasutatakse loomade üheaegse väljumise võimalust.62

8.4. Sõnniku eemaldamine laudasta) Lõaspidamisega laudad. Lõaspidamisega laudad on tavaliselt soojapidavad, sundventilatsiooniga ehitised,ehitatud aastakümneid tagasi. Sellest tulenevalt on lõaspidamisega soojapidavaid lautu rekonstrueeritud jatehnoloogiliselt täiustatud. Lõaspidamisega lautadest saadakse tahe-, harvem poolvedelsõnnikut.PVT- st saadav efekt realiseerub järgmiste tingimuste täitmisel:• Piisav allapanu kogus.• Optimaalse sagedusega sõnniku eemaldamine.• Sõnnikueemaldussüsteemide tehniline korrasolek.PVT (parim võimalik tehnika) sõnniku eemaldamisel lõaspidamisega laudast on:• Optimaalse pikkusega asemed. Lattkraapkonveier koos sõnnikupressuriga.• Optimaalse pikkusega asemed. Skreeperseade koos sõnnikupressuriga.Olemasolevates lõaspidamisega lautades on tingimisi PVT kettkraapkonveier koos kaldkonveieriga ja sõnnikueemaldamine mobiilsete seadmetega.Uutele (projekteeritavatele) ja/või renoveeritavatele lõaspidamisega lautadele ei ole sõnniku eemaldaminekettkraap- ja kaldkonveiersüsteemiga või mobiilsete seadmetega PVT.b) Vabapidamisega laudad. Vabapidamisega laudad on soojustamata, loomuliku ventilatsiooniga uued võisoojustatud laudast vabapidamiseks kohandatud (rekonstrueeritud) ehitised. Vabapidamisega lautadest saadaksevedel- (poolvedel) või sügavallapanul pidamisviisi korral tahesõnnikut.Loomade heaolust (loomakaitse seadusest) tulenevalt on vabapidamine PVT.PVT sõnniku eemaldamisel vabapidamisega laudast on:• Optimaalse pikkusega puhkelatrid. Skreeperseadmed söötmis-puhkealal. Restpõrand liikumiskäikudes.Valg- või uhtkanalite süsteem.• Optimaalse pikkusega asemed. Osaline restpõrand söötmis-puhkealal ja liikumiskäikudes. Valg- võiuhtkanalite süsteem.• Sügavallapanul pidamisviisi puhul piisavas koguses allapanu. Skreeper- või mobiilsed seadmed.Olemasolevates vabapidamisega lautades on PVT ka osaline restpõrand söötmis-puhkealal ja liikumiskäikudesning paiskanalite süsteem.Olemasolevates vabapidamisega lautades on tingimisi PVT osaline restpõrand söötmis-puhkealal jaliikumiskäikudes ning põranda alla rajatud sõnnikkelder (hoidla) ning sõnniku eemaldamine söötmis-puhkealaltmobiilsete seadmetega (v.a. sügavallapanul pidamine).Uutele vabapidamisega lautadele ei ole sõnnikukelder lauda all ning sõnniku eemaldamine mobiilseteseadmetega (v.a. sügavallapanul pidamine) PVT.Võrreldes plastik või metallkonstruktsioonidega lendub betoonelementidest restpõrandalt rohkem ammoniaaki.Plastik- ja metallkonstruktsioonide hinnast tulenevalt ei ole need alati PVT.8.5. Heitekogused õhkua) Lõaspidamisega laudad. Lõastatud pidamisviisiga laudas vähendab saasteainete emissiooni atmosfääri (PVT):• Optimaalse suurusega asemed. Loomade väljaheited satuvad sõnnikukäiku, asemete saastumine jaloomade määrdumine on minimaalne.• Optimaalse laiusega sõnnikukäik. Mida väiksem on sõnnikuga saastuv ala, seda vähem ammoniaakilendub.• Regulaarne sõnniku eemaldamine laudast hoidlasse.• Piisavas koguses allapanu. Allapanu uuendamine asemetel vastavalt vajadusele.Lõastatud pidamisviisi korral lendub atmosfääri tavaliselt vähem saasteaineid kui vabapidamistehnoloogiagalautades.63

8.4. Sõnniku eemaldamine laudasta) Lõaspidamisega laudad. Lõaspidamisega laudad on tavaliselt soojapidavad, sundventilatsiooniga ehitised,ehitatud aastakümneid tagasi. Sellest tulenevalt on lõaspidamisega soojapidavaid lautu rekonstrueeritud jatehnoloogiliselt täiustatud. Lõaspidamisega lautadest saadakse tahe-, harvem poolvedelsõnnikut.<strong>PVT</strong>- st saadav efekt realiseerub järgmiste tingimuste täitmisel:• Piisav allapanu kogus.• Optimaalse sagedusega sõnniku eemaldamine.• Sõnnikueemaldussüsteemide tehniline korrasolek.<strong>PVT</strong> (parim võimalik tehnika) sõnniku eemaldamisel lõaspidamisega laudast on:• Optimaalse pikkusega asemed. Lattkraapkonveier koos sõnnikupressuriga.• Optimaalse pikkusega asemed. Skreeperseade koos sõnnikupressuriga.Olemasolevates lõaspidamisega lautades on tingimisi <strong>PVT</strong> kettkraapkonveier koos kaldkonveieriga ja sõnnikueemaldamine mobiilsete seadmetega.Uutele (projekteeritavatele) ja/või renoveeritavatele lõaspidamisega lautadele ei ole sõnniku eemaldaminekettkraap- ja kaldkonveiersüsteemiga või mobiilsete seadmetega <strong>PVT</strong>.b) Vabapidamisega laudad. Vabapidamisega laudad on soojustamata, loomuliku ventilatsiooniga uued võisoojustatud laudast vabapidamiseks kohandatud (rekonstrueeritud) ehitised. Vabapidamisega lautadest saadaksevedel- (poolvedel) või sügavallapanul pidamisviisi korral tahesõnnikut.Loomade heaolust (loomakaitse seadusest) tulenevalt on vabapidamine <strong>PVT</strong>.<strong>PVT</strong> sõnniku eemaldamisel vabapidamisega laudast on:• Optimaalse pikkusega puhkelatrid. Skreeperseadmed söötmis-puhkealal. Restpõrand liikumiskäikudes.Valg- või uhtkanalite süsteem.• Optimaalse pikkusega asemed. Osaline restpõrand söötmis-puhkealal ja liikumiskäikudes. Valg- võiuhtkanalite süsteem.• Sügavallapanul pidamisviisi puhul piisavas koguses allapanu. Skreeper- või mobiilsed seadmed.Olemasolevates vabapidamisega lautades on <strong>PVT</strong> ka osaline restpõrand söötmis-puhkealal ja liikumiskäikudesning paiskanalite süsteem.Olemasolevates vabapidamisega lautades on tingimisi <strong>PVT</strong> osaline restpõrand söötmis-puhkealal jaliikumiskäikudes ning põranda alla rajatud sõnnikkelder (hoidla) ning sõnniku eemaldamine söötmis-puhkealaltmobiilsete seadmetega (v.a. sügavallapanul pidamine).Uutele vabapidamisega lautadele ei ole sõnnikukelder lauda all ning sõnniku eemaldamine mobiilseteseadmetega (v.a. sügavallapanul pidamine) <strong>PVT</strong>.Võrreldes plastik või metallkonstruktsioonidega lendub betoonelementidest restpõrandalt rohkem ammoniaaki.Plastik- ja metallkonstruktsioonide hinnast tulenevalt ei ole need alati <strong>PVT</strong>.8.5. Heitekogused õhkua) Lõaspidamisega laudad. Lõastatud pidamisviisiga laudas vähendab saasteainete emissiooni atmosfääri (<strong>PVT</strong>):• Optimaalse suurusega asemed. Loomade väljaheited satuvad sõnnikukäiku, asemete saastumine jaloomade määrdumine on minimaalne.• Optimaalse laiusega sõnnikukäik. Mida väiksem on sõnnikuga saastuv ala, seda vähem ammoniaakilendub.• Regulaarne sõnniku eemaldamine laudast hoidlasse.• Piisavas koguses allapanu. Allapanu uuendamine asemetel vastavalt vajadusele.Lõastatud pidamisviisi korral lendub atmosfääri tavaliselt vähem saasteaineid kui vabapidamistehnoloogiagalautades.63

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!