PVT veiste intensiivkasvatuses - IPPC Eesti
PVT veiste intensiivkasvatuses - IPPC Eesti PVT veiste intensiivkasvatuses - IPPC Eesti
Tabelis 5 on toodud orienteeruv elektrienergia tarbimine 300 loomakohaga laudas, kus sõnnik eemaldataksekraaptransportööriga, sööt jagatakse liikurmasinaga ning lehmi lüpstakse lüpsiplatsil.Tabel 5. Orienteeruv aastane elektrienergia tarbimine lüpsifarmides loomakoha kohtaTootmisprotsess Lõaspidamine Külmlaut ja vabapidaminekWh/loomakohtkWh/loomakohtSööda ettevalmistamine ja söötmine 17,0 - 23,0 1,0 - 3,0Lüpsmine 110,0 - 135,0 190,0 - 210,0Sooja vee ettevalmistamine ja kütmine 130,0 - 180,0 50,0 - 80,0Valgustus 70,0 - 90,0 19,0 - 22,0Sõnniku eemaldamine 105,0 - 135,0 7,0 - 11,0Kokku 432,0 - 563,0 267,0 - 326,0b) Soojusenergia. Tavapäraselt laudaruumi ei köeta, piisab veiste omasoojusest. Soojusenergiat vajatakseteenindus- ja olmeruumide kütteks ning sooja vee valmistamiseks.Sooja vett kasutatakse:• tehnoloogilisteks vajadusteks (lüpsiseadmete pesu, jne);• olmevajadusteks (käte pesu, dušš).Soojusenergiat võidakse saada nii elektrienergia abil, kui ka kütustest. Viimane oleks majanduslikultotstarbekam, kuid operatiivseks väikesemahuliseks soojavee vajaduse rahuldamiseks sobib elektriboiler.c) Kütus. Eesti veisefarmides põhiliselt kasutatavateks kütusteks on diiselkütus, kerge kütteõli ja puit.Diiselkütust kasutatakse liikurmasinate käitamiseks sööda transpordil ja jagamisel, sõnniku eemaldamisel ningmuudel transporttöödel. Kerget kütteõli ja puitu kasutatakse kütte- ning veesoojendusseadmetes soojusenergiatootmiseks ning sooja vee saamiseks. Diiselkütus on kallim kui elektrienergia, kuid liikurmasinates on tavältimatu. Kerge kütteõli on soojatootmiseks odavam võrreldes elektrienergiaga. Odavaim on siiski puit, kuidtehnoloogiliselt on seda küllalt ebamugav kasutada. Kütuste kasutamise struktuur sõltub suurel määral veistepidamisviisist ja on ka lautade kaupa üsna erinev. Tabelis 6 on toodud 300 loomakohaga lauda orienteeruvdiiselkütuse kulu tehnoloogiliste protsesside lõikes loomakoha kohta aastas.Tabel 6. Orienteeruvad diiselkütuse kulud tehnoloogiliste protsesside lõikes loomakoha kohta aastasTehnoloogiline protsess Kg/aasta/loomakoht KWh/aasta/loomakoht 1Sööda jagamine 4,0 – 8,0 48,0 – 96,0Sõnniku eemaldamine 6,0 – 10,0 72,0 – 120,0Kokku 10,0 – 18,0 120,0 – 216,01Diiselkütuse kütteväärtuseks on ca 12,0 kWh/kg6.2. HeitekogusedPeamiseks veisekasvatusest pärinevaks heiteks on sõnnik. Otstarbeka käitlemise korral on sõnnik väärtuslikorgaaniline väetis, mida saab kasutada mullaviljakuse tõstmiseks. Puudulik sõnnikukäitlus on ohtlikümbritsevale keskkonnale, sest sõnnikus leiduvad toitained võivad reostada põhja- ja pinnavett ning atmosfääri.Toitainete kaod võivad tekkida leostumise ja lendumise tõttu nii laudas, hoidlas kui ka põllule laotamisel. Kuifosfor ja kaalium on suhteliselt püsivad (kaod ainult leostumise tagajärjel), siis lämmastikühendid võivad niilenduda kui leostuda. Lämmastikühendite kaod varieeruvad väga suurtes piirides. Keskkonnasäästliku sõnnikukäitlemise tehnoloogia korral jõuab taimedeni kuni 90 % sõnnikus sisalduvast lämmastikust, puudulikutehnoloogia korral aga vähem kui 50 %.Gaasiliste ühendite lisandumist atmosfääri loetakse üheks peamiseks kliima soojenemist põhjustavaks teguriks.Probleemseid ühendeid on mitmeid, vahetult loomakasvatusega seonduvad süsihappegaasi kõrval ka metaan(CH 4) ja lämmastikoksiidid (põhiliselt N 2O). Kliima soojenemisele avaldab enam mõju süsihappegaas, kuna sellekontsentratsioon on atmosfääris suurim, samuti lendub seda võrreldes teiste gaasidega nii looduslikult kui kainimtegevuse tulemusena kõige rohkem. Loomakasvatusega seonduv süsihappegaasi emissioon on maailmamaastaabis siiski suhteliselt tagasihoidlik. Arvutuste kohaselt pärineb keskmiselt 9 % antropogeensestsüsihappegaasi emissioonist kas otseselt (respiratsioon, sõnniku käärimine) või kaudselt (fossiilsete kütustepõletamine söötade ja väetiste tootmisel, saaduste töötlemisel, transpordil, jne) looma- ja linnukasvatusest.16
Oluliselt kriitilisem on olukord metaani ja lämmastikoksiididega (peamiselt dilämmastikoksiid, N 2O). Metaanitekib rohkesti loomade, eriti mäletsejaliste seedeprotsessides ning samuti sõnniku anaeroobsel käärimisel.Aastasest inimtekkelisest metaani emissioonist pärineb looma- ja linnukasvatusest 35…40 %. Lämmastikoksiidetekib sõnniku aeroobsel käärimisel. Inimtekkelises lämmastikoksiidide emissioonis on looma- ja linnukasvatuseosatähtsus ca 65 %. Kogu inimtekkelisest kasvuhoonegaaside emissioonist (40,3 mld t süsihappegaasi ekv)moodustab lendumine looma- ja linnukasvatusest ca 18 % (7,1 mld t süsihappegaasi ekv). Sellest omakorda ca2/3 lendub metaani ja lämmastikoksiididena.Ammoniaaki kui ühte peamist loomakasvatusest pärinevat saasteainet ei loeta kasvuhoonegaasiks, kuna see onatmosfääris suhteliselt ebapüsiv võrreldes metaani ja lämmastikoksiididega. Ammoniaak tekib sõnniku proteiini,eeskätt uriini karbamiidi aeroobsel lagunemisel. Ammoniaak on õhu ja keskkonnasaastaja, mis põhjustabveekogude eutrofeerumist (lämmastikuga üleküllastumine), muldade hapestumist ja lõhnasaastet. 2004. aastalkujunes inimtekkeliseks ammoniaagi emissiooniks ca 47 milj tonni, millest looma- ja linnukasvatus moodustaspõhilise osa, ca 68 %.Eesti looma- ja linnukasvatusest lenduvate saasteainete kogus on maailma maastaabis tühine. TulenevaltStatistikaameti ülevaatest produtseerisid loomad ja linnud 2006. aastal arvutuslikult ca 3,9 milj tonni väljaheiteid(tabel 7).Tabel 7. Loomade ja lindude arvutuslik väljaheidete produktsioon ja selle lämmastikusisaldus 2006. aastalLiik/rühmArvtkVäljaheidete produktsioontLehmad (6225 kg piima aastas) 108 900 2 145 330 12 872Liha- ja noorveised 136 100 1 395 025 5 859Emised, kuldid 37 900 94 750 1 203Põrsad, kesikud, nuumikud 303 300 121 320 1 068Hobused 6 000 40 800 114Lambad ja kitsed 61 500 71 955 532Linnud 1 592 200 5 812 109Kokku 3 874 992 21 757Väljaheidete lämmastiktEestis on viimasel kümnendil loomade pidamistehnoloogiate osas toimunud suured muutused.Piimakarjakasvatuses on toimunud kiire üleminek lõaspidamiselt vabapidamisele, tahesõnniku tehnoloogialtvedelsõnniku tehnoloogiale. Sellest tulenevalt on muutunud ka sõnniku ladustamise, käitlemise ja laotamisetehnoloogiad. Kuna täpne statistika ettevõtetes kasutatavatest tehnoloogiatest puudub, on saasteainete (CH 4, N 20,NH 3) kalkulatsioonid hinnangulised (tabel 8).Loomakasvatuses toimunud tehnoloogilistest muutustest lähtuvalt võib järeldada, et metaani ja ammoniaagikoguemissioon, suhteliselt stabiilse veiste ja sigade arvu, lammaste ja kitsede arvu suurenemise ningvedelsõnniku tehnoloogiate rakendamise tingimustes, on viimastel aastatel mõnevõrra suurenenud,lämmastikoksiidide lendumine aga vähenenud. Metaani koguemissioonist ca 80 % moodustub seedeprotsessidekäigus. Suures koguses metaani tekib sööda mikrobiaalsel seedel veise ja lamba eesmaos, vähemal määral kahobuse käär- ja umbsooles ning sea jämesooles. Mikrobiaalse seede käigus moodustuva metaani kogusevähendamine on keerukas. Mõnevõrra pärsib metaani teket söödaratsiooni kiusisalduse alandamine ja koredusevähendamine (koresöötade peenestamine). Samuti võib ratsioonile lisada spetsiifilisi metaani teket takistavaidkeemilisi ühendeid. Üha perspektiivsemaks muutub vedelsõnniku anaeroobsel käärimisel tekkiva metaani(biogaasi) kasutamine elektri- ja soojusenergia tootmiseks. Viimastel aastatel on Eestiga sarnaste klimaatilistetingimustega piirkondades kasutusele võetud efektiivselt toimivaid biogaasi tootmise ja põletamise seadmeid,mis sobivad ka suhteliselt väikese loomade arvuga ettevõtetele.17
- Page 1 and 2: SAASTUSE KOMPLEKSNE VÄLTIMINE JA K
- Page 3 and 4: 7.8. Lõhna vähendamine...........
- Page 5 and 6: 4. TäitevkokkuvõteKeskkonnakomple
- Page 7 and 8: kiire muldaviimine laotusjärgselt.
- Page 9 and 10: d) Lüpsilehmade) Ammlehmadf) Sugup
- Page 11 and 12: • silomahla hoiustamiskohast, kui
- Page 13 and 14: etoon- või teraselementidest hoidl
- Page 15: Lüpsiplats:• Udaraid puhastataks
- Page 19 and 20: Lõaspidamisega lautades toodetakse
- Page 21 and 22: ) Saasteainete keskkonda sattumise
- Page 23 and 24: Lehmad, 7000 kgLehmad, 8000 kgLehma
- Page 25 and 26: sõnnikueemaldus >3 korda päevas,v
- Page 27 and 28: Võrreldes teiste loomakasvatuses t
- Page 29 and 30: Tabel 20. Põhiliste müra tekitava
- Page 31 and 32: • Spetsialistid ja juhtivtöötaj
- Page 33 and 34: ) Rippteel liikuv söödavagun (joo
- Page 35 and 36: Loomade jootmiseks tohib kasutada v
- Page 37 and 38: Joonis 17. Elektrisoojendusega nivo
- Page 39 and 40: 7.4.1. VaakumseadmedÜldjuhul koosn
- Page 41 and 42: a) Ämbrisselüpsiseadmed (joonis 2
- Page 43 and 44: Tabel 24. Torusselüpsisüsteemi or
- Page 45 and 46: 7.5. Energia efektiivne kasutamineE
- Page 47 and 48: Joonis 23. Kettkraapkonveier7.6.3.
- Page 49 and 50: kord segada. Selleks pumbatakse pum
- Page 51 and 52: Joonis 27. BiofiltridJoonis 28. Kee
- Page 53 and 54: ) Elastsed katted (katused). Elastn
- Page 55 and 56: 7.10.3. Vedelsõnniku anaeroobne t
- Page 57 and 58: ) Tagant tühjendatavad paisklaotur
- Page 59 and 60: Joonis 35. Lohisvooliklaoturc) Pihu
- Page 61 and 62: a) Söötmine. Söötade käitlemis
- Page 63 and 64: 8.4. Sõnniku eemaldamine laudasta)
- Page 65 and 66: • Betoneeritud alusega (vajadusel
Oluliselt kriitilisem on olukord metaani ja lämmastikoksiididega (peamiselt dilämmastikoksiid, N 2O). Metaanitekib rohkesti loomade, eriti mäletsejaliste seedeprotsessides ning samuti sõnniku anaeroobsel käärimisel.Aastasest inimtekkelisest metaani emissioonist pärineb looma- ja linnukasvatusest 35…40 %. Lämmastikoksiidetekib sõnniku aeroobsel käärimisel. Inimtekkelises lämmastikoksiidide emissioonis on looma- ja linnukasvatuseosatähtsus ca 65 %. Kogu inimtekkelisest kasvuhoonegaaside emissioonist (40,3 mld t süsihappegaasi ekv)moodustab lendumine looma- ja linnukasvatusest ca 18 % (7,1 mld t süsihappegaasi ekv). Sellest omakorda ca2/3 lendub metaani ja lämmastikoksiididena.Ammoniaaki kui ühte peamist loomakasvatusest pärinevat saasteainet ei loeta kasvuhoonegaasiks, kuna see onatmosfääris suhteliselt ebapüsiv võrreldes metaani ja lämmastikoksiididega. Ammoniaak tekib sõnniku proteiini,eeskätt uriini karbamiidi aeroobsel lagunemisel. Ammoniaak on õhu ja keskkonnasaastaja, mis põhjustabveekogude eutrofeerumist (lämmastikuga üleküllastumine), muldade hapestumist ja lõhnasaastet. 2004. aastalkujunes inimtekkeliseks ammoniaagi emissiooniks ca 47 milj tonni, millest looma- ja linnukasvatus moodustaspõhilise osa, ca 68 %.<strong>Eesti</strong> looma- ja linnukasvatusest lenduvate saasteainete kogus on maailma maastaabis tühine. TulenevaltStatistikaameti ülevaatest produtseerisid loomad ja linnud 2006. aastal arvutuslikult ca 3,9 milj tonni väljaheiteid(tabel 7).Tabel 7. Loomade ja lindude arvutuslik väljaheidete produktsioon ja selle lämmastikusisaldus 2006. aastalLiik/rühmArvtkVäljaheidete produktsioontLehmad (6225 kg piima aastas) 108 900 2 145 330 12 872Liha- ja noorveised 136 100 1 395 025 5 859Emised, kuldid 37 900 94 750 1 203Põrsad, kesikud, nuumikud 303 300 121 320 1 068Hobused 6 000 40 800 114Lambad ja kitsed 61 500 71 955 532Linnud 1 592 200 5 812 109Kokku 3 874 992 21 757Väljaheidete lämmastikt<strong>Eesti</strong>s on viimasel kümnendil loomade pidamistehnoloogiate osas toimunud suured muutused.Piimakarjakasvatuses on toimunud kiire üleminek lõaspidamiselt vabapidamisele, tahesõnniku tehnoloogialtvedelsõnniku tehnoloogiale. Sellest tulenevalt on muutunud ka sõnniku ladustamise, käitlemise ja laotamisetehnoloogiad. Kuna täpne statistika ettevõtetes kasutatavatest tehnoloogiatest puudub, on saasteainete (CH 4, N 20,NH 3) kalkulatsioonid hinnangulised (tabel 8).Loomakasvatuses toimunud tehnoloogilistest muutustest lähtuvalt võib järeldada, et metaani ja ammoniaagikoguemissioon, suhteliselt stabiilse <strong>veiste</strong> ja sigade arvu, lammaste ja kitsede arvu suurenemise ningvedelsõnniku tehnoloogiate rakendamise tingimustes, on viimastel aastatel mõnevõrra suurenenud,lämmastikoksiidide lendumine aga vähenenud. Metaani koguemissioonist ca 80 % moodustub seedeprotsessidekäigus. Suures koguses metaani tekib sööda mikrobiaalsel seedel veise ja lamba eesmaos, vähemal määral kahobuse käär- ja umbsooles ning sea jämesooles. Mikrobiaalse seede käigus moodustuva metaani kogusevähendamine on keerukas. Mõnevõrra pärsib metaani teket söödaratsiooni kiusisalduse alandamine ja koredusevähendamine (koresöötade peenestamine). Samuti võib ratsioonile lisada spetsiifilisi metaani teket takistavaidkeemilisi ühendeid. Üha perspektiivsemaks muutub vedelsõnniku anaeroobsel käärimisel tekkiva metaani(biogaasi) kasutamine elektri- ja soojusenergia tootmiseks. Viimastel aastatel on <strong>Eesti</strong>ga sarnaste klimaatilistetingimustega piirkondades kasutusele võetud efektiivselt toimivaid biogaasi tootmise ja põletamise seadmeid,mis sobivad ka suhteliselt väikese loomade arvuga ettevõtetele.17