Sborník 2009 - Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

6. seminář – Pivovarství a kvasné technologie 2009, 2.-3.4.2009, ÚKCHB, VŠCHT Praha___________________________________________________________________________Separační techniky při výrobě biobutanolu kvasnou cestouFribert Petr, Patáková Petra, Rychtera Mojmír, Melzoch KarelÚstav kvasné chemie a bioinženýrství, VŠCHT PrahaMikrobní produkce 1-butanolu z odpadních sacharidických substrátů je jednouz možností výroby tzv. biopaliv druhé generace. Avšak tolerance k 1-butanolu jekritickým faktorem ovlivňujícím schopnost mikroorganismů produkovat 1-butanol v ekonomicky přijatelných koncentracích. Nynější kmeny roduClostridium nejsou schopny růst při koncentracích 1-butanolu vyšších než 2 %,a proto jsou v současné době vyvíjeny moderní způsoby výroby, spojujícíprodukci a separaci 1-butanolu v jednom systému, které mohou zlepšitekonomickou bilanci produkce.Tradiční metodou separace organických rozpouštědel produkovaných přiaceton-butanol-ethanolové (ABE) fermentaci bakteriemi rodu Clostridium jedestilace. Tato metoda je energeticky a finančně náročná, neboť 1-butanol mávyšší bod varu než voda a koncentrace všech zmíněných rozpouštědelv kultivačním médiu je nízká. Ve snaze snížit energetické nároky produkce 1-butanolu jsou vyvíjeny alternativní způsoby separace produktů ABE fermentace.Mezi preferované metody separace patří stripování plynem, extrakce, adsorpce amembránové metody, jako pervaporace, pertrakce a reverzní osmóza.V naší práci se zabýváme optimalizací metody stripování plynem při separaciproduktů ABE fermentace a možností připojení stripovacího zařízeník laboratornímu fermentoru, což by umožnilo in situ separaci ABE rozpouštědelběhem fermentace.