Програма за растителна защита в лозята - Bayer CropScience

Програма за растителна защитав лозятаБорба с болестите• Екскориоза(Phomopsis viticola)Екскориозата е болест, която серазвива през цялата вегетация, нонай-силно засяга младите леторасти.Тя води до загиване на основнитепъпки, изтегляне на рамената итяхното отмиране.Борбата е възможна само чрез раннопролетно пръскане за предпазванена леторастите от първични заразявания.Това третиране се правипо-рано от пръскането срещу мана.Има две възможности за извежданена борбата:• използване на контактен препаратдвукратно – първо при разпукване напъпките, фаза “зелен връх”, и второвъв фенофаза “пеперуда” 3-4 лист;• или еднократно третиране, катоот продуктовата листа на Байертова е Верита® при 40% разпукванена пъпките, фаза “зелен връх”. Осигурявасе системно унищожаванена зимуващия мицел от алуминиевияфозетил и превантивно действие наконтактната съставка. Това третиранеелиминира нуждата от повторениевъв фаза 3-4 лист.• Обикновена манапо лозата -(Plasmopara viticola)От къде идва и кога започва заразата?Гъбата зимува в окапалите листа впочвата. Напролет изхвърлянето наспорите започва още при температура11°С и влажност на почвата 70% (кално).Ако има формиран летораст около10-15 см и задържане на водни капки полистата за 2-3 часа (дъжд, роса) първитезаразявания са възможни. Етозащо не бива да се чака определенаМомент за борба с екскориоза25

дата или първи заразявания за началона пръсканията, а борбата трябва дазапочне още щом са налице горнитеусловия, за да се осигури превантивназащита на лозата навреме.• Критичен период иизбор на препарат запърви и околоцъфтежнипръсканияНай-критични са фенофазите, когатоможе да има директно попадениевърху чепката и оттам - загуба нареколтата. Това са фазите от появана ресата (BBCH 55-57), цъфтеж, доголемина на зърната „грахово зърно”(BBCH 75-77). Превантивната борбас маната е най-ефикасният начин занейния контрол. В този период лозатасе развива много бързо и употребатана контактни или локалносистемни фунгициди не е най-удачниятизбор, защото бързо се откриванетретирана повърхност. Байерпрепоръчва приложението на системнипрепарати като Профайлър®и Верита®.При редуването на Профайлър® иВерита® в най-критичните периоди -от началото, по време на цъфтеж, дофаза „грахово зърно”, се постига насищанена лозата с алуминиев фозетил,като осигурява постоянна имунназащита и постигане на максималенефект. Няма риск от поява на резистентносткъм алуминиевия фозетилпоради начина му на действие като„ваксина” срещу болестта. Профайлър®и Верита® могат да коригирати известен пропуск в пръскането порадипълната си системност.Благодарение на имунната стимулацияи пълната системност интервалътмежду пръсканията можеспокойно да бъде удължен до 12-14дни. Верита® е особено подходящаза първите пръскания, защото освенсистемност, притежава и много добърлечебен ефект и може да изчистизапочнала зараза. Профайлър®има гарантирано 14-дневно последействие,като действа защитно,лечебно и антиспоралантно. Това гоправи незаменим при използване преди,по време и след цъфтеж. Катонай-добър партньор срещу бр. манав този момент е новият продуктЛуна ® Експирианс. По този начин сигарантираме безкомпромисна защита,както срещу същинската мана,така и срещу бр. мана в рамките на14 дни. Луна ® Експирианс има страниченефект и срещу сиво гниене.Ако се използват контактни препарати,интервалът на пръскане емаксимум 3-5 дни.26

Програма за растителна защитав лозята• Избор на препаратслед фаза граховозърноСлед преминаването на най-критичнитемоменти по залагането надобива отпада възможността отдиректна атака на зърната и манатасе развива само по листата. Задачатае да ги опазим, за да гарантирамеизхранването на гроздето ипостигането на оптимални фенологичнипоказатели.Изборът е между контактни и локалносистемнипродукти и се определяот условията, площите и възможносттаза реакция.На малки площи може да се използватконтактни и локалносистемнипрепарати. Периодът на пръскане сеопределя от падането на дъжд илизадържането на роса. Ако площитеса големи и не може да се напръскатв рамките на два дни и превалява,пръскането трябва да продължи посхема с локалносистемни препарати.Байер предлага два продукта на базаипроваликарб – Мелоди® Компакт.Много съществена е фазата «затваряне»на чепката. Тогава всеоще е възможно заразяване през чепката/дръжкатана гроздето (форма“кафяво” гниене). Чепката трябва дасе опръска много качествено, за дасе получи насищане с препарат въввътрешността й. Най-подходящ отпродуктите на Байер е Мелоди®Компакт заради съдържанието намед, която «стерилизира» вътрешносттана чепката и заздравява ципатана гроздето.Най-добър партньор за Мелоди®Компакт в този период е фунгицидътза бр. мана - Флинт® Макс, тойима две акт. в-ва, които предпазватизключително добре лозата отбр. мана за период от 14 дни и иматстранично действие срещу сиво гниене.За опазване на листната маса сепрепоръчва Мелоди® Компакт посхемата. Поради спиране на активниярастеж периодът на пръскане е10-12 дни при превалявания или можеда съвпада с периода между две преваляванияпри засушаване. Заради27

ЗаразяванеПредпазен ефектАвтономна фазаЛечебен ефектПаразитна фазаАнтиспоролантенефектМазно петноАнтиспоролантенефектСпороношениеНекрозаИнкубационен период 4 - 5 днисъдържанието на мед Мелоди® Компакте подходящ за използване в периодана прошарване за узряване надървесината и заздравяване ципатана гроздето.• Действия при допусканена зараза от мана,лечебен и антиспорулантенефектАко се допусне заразяване с мана, зада се справим с нея, трябва добре дапознаваме поведението на гъбата.Заразяването започва с навлизанена зооспорите през устицата. Те саразположени по долната повърхностна листата, по младите леторасти,по ресата, зелената чепка и зърнатадо фаза „грахово зърно”. В моментана навлизане на зооспората започва„инкубационният” период без видимипризнаци. Той завършва с появата напървите симптоми – „мазните” петна.В началото гъбата се развива в междуклетъчнотопространство за сметкана собствени ресурси. Това е т.н.автономна фаза – няма видими симптоми.След това тя навлиза в клеткитеи започва да паразитира – все ощеняма симптоми. Те се появяват малкопо-късно като „мазното” петно погорната повърхност на листата. Стова приключва инкубационният периодна гъбата. Дължината му варираспоред температурата и при 20°- 26° С е едва 4 дни.Лечебен ефект можем да постигнемсамо по време на автономнатафаза от развитието на гъбата,когато тя е уязвима. Дължинатана този период е половината от инкубационнияи при 22° С е 48 часа, апри 18° С е 72 часа. След това гъбатазапочва да паразитира и става28

Програма за растителна защитав лозятанатрупва амоняк и те загиват. Оптималнирезултати се получават,когато е налице достатъчно листнамаса. Препаратът няма почвенодействие. Баста® унищожава всичкизелени части на плевелите и издънките,но без да влиза в стъблотона лозата. Ако мъгла от разтворапопадне върху листата на лозата,повредата ще бъде локална, без дасе затормозва растението. С използванетона Баста® се прилагаметодът на изтощаване спрямо многогодишнитевидове плевели, катопериодично се унищожава техниятприраст, за да не им се дава възможностда натрупват хранителни запасив коренището.• Препоръкипри употребаОбикновено се правят 2-3 третиранияна сезон според интензивносттана развитие на плевелите.Баста® се пръска насочено в редаи основите на стъблата. Дозата е500-600 мл/дка, ако се прилага площно.На практика в лозята се пръсканасочено ивица около 60-70 см и сеизползват не повече от 150-200 мл/дка лозе. Нужно е много добро пулверизиране,за да се постигне качественоопръскване, тъй като разчитамена контактното действиена хербицида. Работи се с по-малъкразход на работен разтвор и среднакапка. Препоръчително е да се използватспециални дюзи за насоченовнасяне на хербицид в реда.Ако се работи с гръбна пръскачка,може да се прилага 1,5-2% разтвор.Плевелите трябва да са в активнавегетация. Срещу многогодишнитешироколистни плевели се третирапреди цъфтеж, а срещу многогодишнитежитни плевели – при 15-20 смвисочина. Поветицата се унищожаванай-добре във фаза цъфтеж.Да се избягва стичането на работенразтвор по напръсканите растения,което води до загуба на препарат.Ефектът е много бърз, първите видимисимптоми се наблюдават на1-2 ден, а плевелите загиват за около7-10 дни. Те падат на място и образуватмулч, който забавя вторичнотозаплевеляване.33

Баста® може да се използва за облекчаванена работата по премахванетона издънките и летораститепо стъблата на лозите, като едновременнос това унищожава и наличнатаплевелна растителност. Издънкитеизсъхват за около 10 дни иопадват сами, а мястото, откъдетоса прораснали, се калусира много добре.По този начин се избягват ранитепо стъблото на лозата, които савход за различни болести по дървесината.Друг проблем у нас е разпространениетона бактериалния рак инараняванията от отклоняващитесекции, и ръчната обработка допринасятза неговото разнасяне. Етозащо използването на Баста® в редаелиминира нуждата от обработки инамалява риска от нови заразявания.Прилагането на Баста® е икономическимного изгодно, тъй като разходътна декар е в пъти по-нисък отразхода за ръчно окопаване и може дасе прави с различна техника лесно ибързо. Желателно е да се използватзащитни екрани и да се третирав тихо време, за да се избегне излишнотопопадане на разтвор върхулистата на лозата.• Допълнителнодействие на Баста®34

Програма за растителна защитав лозятаИзползването на Баста® може дазапочне на третата година в младилозя, когато има формиране навкорковено стъбло. Унищожаванетона издънките и плевелите е безопасноза младото растение и това вкомбинация с високата ефикасности рентабилност прави хербицидапредпочитан в много новосъздаденилозя за поддържане на насаждениеточисто от заплевеляване.35