2013 Abiks põllumajandussaaduste väikekäitlejale III osa - Maheklubi
2013 Abiks põllumajandussaaduste väikekäitlejale III osa - Maheklubi 2013 Abiks põllumajandussaaduste väikekäitlejale III osa - Maheklubi
Näide 2. Müsli rosinate ja kuivatatud õuntegaMÜSLI ROSINATE JA KUIVATATUD ÕUNTEGA0,5 kgKoostis: Mahekaerahelbed*, rosinad (15%), kuivatatud õunad(10%), mahesuhkur*, kaneel*75% põllumajanduslikest koostisosadest pärinebmahepõllumajandusestValmistaja: Vahva Mölder OÜMöldri küla, Rapla vald, Rapla maakondvahvamölder@gmail.comSäilitada kuivas ja jahedasPartii 0804Parim enne 08.04.2013EE-ÖKO-02Näide 3. MüsliMÜSLI0,5 kgKoostis: Kaerahelbed*, rosinad, kuivatatud õunad, suhkur*, kaneel*80% põllumajanduslikest koostisosadest mahepõllumajandusestValmistaja: Vahva Mölder OÜMöldri küla, Rapla vald, Rapla maakondvahvamölder@gmail.comSäilitada kuivas ja jahedasPartii 0804Parim enne 08.04.2013EE-ÖKO-0268
NÕUDED EUROOPA LIIDU MAHELOGO ESITAMISELELogo peab olema vähemalt 9 mm kõrgune ja vähemalt 13,5 mm laiune ning kõrguse ja laiusesuhe peab alati olema 1:1,5. Väga väikeste pakendite puhul võib logo suurust erandkorrasvähendada nii, et kõrgus on 6 mm ja laius 9 mm.Logo tuleb kasutada tema originaalvärvis, mis etalonvärv Pantone värvistandardi järgi onPantone roheline nr 376 ja neljavärvitrüki kasutamisel roheline (50% tsüaan (sinine) + 100%kollane). Värvilahenduste puhul on lubatud mõned erandid:- Logo võib kasutada ka must-valgena, kuid ainult siis, kui värviline logo ei olepraktiliselt rakendatav (kogu silt on mustvalge);- Kui pakendi või märgise taustavärv on tume, võib logo kasutada negatiivis, kasutadespakendi või märgise taustavärvi;- Kui kasutatakse värvilist sümbolit värvilisel taustal, mistõttu sümbolit on raskeeristada, võib sümboli ümbritseda joonega, et suurendada selle kontrastitaustavärviga;- Kui pakendil esitatud teave on ühevärviline, võib logo kasutada samavärvilisena;- Kui ELi mahelogo paigutatakse koos Eesti ökomärgiga, võib ka ELi logo olla samavärvi, mis Eesti ökomärk.EE-ÖKO-02Eesti põllumajandusJoonis 5.4. Euroopa Liidu mahelogo koos kohustuslike tähistega, mis peavad asuma logogasamal vaateväljal (toote ühel küljel): järelevalveasutuse koodnumber ja toote päritolutähisJärelevalveasutuse koodnumberJärelevalveasutuse koodnumber peab asuma logoga samal vaateväljal (pakendi ühel küljelkorraga nähtav). Töötlemisettevõtte järelevalveasutuse Veterinaar- ja Toiduametikoodnumber: EE-ÖKO-02.69
- Page 17 and 18: jääb seest kuivaks ja mahult väi
- Page 19 and 20: RUKISRukis on tänapäeval levinum
- Page 21 and 22: külmakahjustusega taimik. Kahjusta
- Page 23 and 24: Tatra koristamine on suhteliselt pr
- Page 25 and 26: 00-tüüpi sort on valgurohke rüps
- Page 27 and 28: Linaseemnete lõplikku valmimist so
- Page 29 and 30: Teine oluline herne kvaliteedi alan
- Page 31 and 32: Manna - peamiselt nisu (aga nt ka o
- Page 33 and 34: PEAMISED TOOTED RUKKISTRukkijahu ka
- Page 35 and 36: JAHU KVALITEEDI ORGANOLEPTILISED N
- Page 37 and 38: 3. Toiduohutus, järelevalve ja hü
- Page 39 and 40: - Euroopa Komisjoni suunised toidua
- Page 41 and 42: Selliste nõuete olemasolu on igati
- Page 43 and 44: Majandustegevuse registri kodulehel
- Page 45 and 46: Täielikult tunnustatakse ettevõte
- Page 47 and 48: Tabel 4.1. Toiduseaduse alusel teav
- Page 49 and 50: 4.5 Dokumendid ja andmed, mida on v
- Page 51 and 52: 5. Teravilja- ja õlikultuuride mah
- Page 53 and 54: 5.2 Töötlemisettevõtte tunnustam
- Page 55 and 56: Tunnustatud ettevõttele väljastab
- Page 57 and 58: Juhul, kui puistes tava- ja mahetoo
- Page 59 and 60: Mahejärelevalve alla kuuluv isik p
- Page 61 and 62: Tabel 5. 1 Arvestuse pidamise näid
- Page 63 and 64: MAHEDALE VIITAMINE TOOTE NIMESTöö
- Page 65 and 66: MAHEMÜSLI0,5 kgKoostis: Kaerahelbe
- Page 67: Mahepõllumajanduslike koostisosade
- Page 71 and 72: 6. Enesekontrollisüsteem - eelting
- Page 73 and 74: - toidu ohutu käitlemine (sh tsone
- Page 75 and 76: ning enesekontrollisüsteemiga seot
- Page 77 and 78: Nõudeid toidukäitlemisruumidele o
- Page 79 and 80: - toidu nimetus ja teised toidu mä
- Page 81 and 82: valitud moodusest tuleb jälgida, e
- Page 83 and 84: cereus toorainest, Salmonella näri
- Page 85 and 86: 9.2 Ennetavate abinõude määramin
- Page 87 and 88: Määrus (EÜ) 852/2004 rõhutab va
- Page 89 and 90: 11. PuhastamineKoostatakse puhastam
- Page 91 and 92: 14. JoogivesiTöötlemisruumis peab
- Page 93 and 94: 15. Laboratoorsed uuringudLaboratoo
- Page 95 and 96: Toidukäitlemise eest vastutav isik
- Page 97 and 98: nii paber- kui ka elektroonsel kuju
- Page 99 and 100: 7. Hea hügieenitava soovitusi mä
- Page 101 and 102: toorme ja toodangu kaitsmiseks. Ole
- Page 103 and 104: kondensaadi piiskade ja hallituse k
- Page 105 and 106: desinfitseerimist), tuleb väga tä
- Page 107 and 108: 7.3 Nõuded käitlemiskohtadele, mi
- Page 109 and 110: 7.4 Vedu(määruse 852/2004 II lisa
- Page 111 and 112: Kogu töötlemise protseduur ja sea
- Page 113 and 114: 7.7 Veevarustus(määruse 852/2004
- Page 115 and 116: nimetatud probleemidega toidukäitl
- Page 117 and 118: Kotid jahuga tuleks paigutada alust
NÕUDED EUROOPA LIIDU MAHELOGO ESITAMISELELogo peab olema vähemalt 9 mm kõrgune ja vähemalt 13,5 mm laiune ning kõrguse ja laiusesuhe peab alati olema 1:1,5. Väga väikeste pakendite puhul võib logo suurust erandkorrasvähendada nii, et kõrgus on 6 mm ja laius 9 mm.Logo tuleb kasutada tema originaalvärvis, mis etalonvärv Pantone värvistandardi järgi onPantone roheline nr 376 ja neljavärvitrüki kasutamisel roheline (50% tsüaan (sinine) + 100%kollane). Värvilahenduste puhul on lubatud mõned erandid:- Logo võib kasutada ka must-valgena, kuid ainult siis, kui värviline logo ei olepraktiliselt rakendatav (kogu silt on mustvalge);- Kui pakendi või märgise taustavärv on tume, võib logo kasutada negatiivis, kasutadespakendi või märgise taustavärvi;- Kui kasutatakse värvilist sümbolit värvilisel taustal, mistõttu sümbolit on raskeeristada, võib sümboli ümbritseda joonega, et suurendada selle kontrastitaustavärviga;- Kui pakendil esitatud teave on ühevärviline, võib logo kasutada samavärvilisena;- Kui ELi mahelogo paigutatakse koos Eesti ökomärgiga, võib ka ELi logo olla samavärvi, mis Eesti ökomärk.EE-ÖKO-02Eesti põllumajandusJoonis 5.4. Euroopa Liidu mahelogo koos kohustuslike tähistega, mis peavad asuma logogasamal vaateväljal (toote ühel küljel): järelevalveasutuse koodnumber ja toote päritolutähisJärelevalveasutuse koodnumberJärelevalveasutuse koodnumber peab asuma logoga samal vaateväljal (pakendi ühel küljelkorraga nähtav). Töötlemisettevõtte järelevalveasutuse Veterinaar- ja Toiduametikoodnumber: EE-ÖKO-02.69