12.07.2015 Views

Teravilja tootmise perspektiivne tasuvus - Eesti Maaviljeluse Instituut

Teravilja tootmise perspektiivne tasuvus - Eesti Maaviljeluse Instituut

Teravilja tootmise perspektiivne tasuvus - Eesti Maaviljeluse Instituut

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Teravilja</strong> <strong>tootmise</strong> <strong>tasuvus</strong>ed erineva suurusega tootmisüksustes <strong>Eesti</strong>s jaEuroopa Liidus testettevõtete andmetel<strong>Teravilja</strong> <strong>tootmise</strong> <strong>tasuvus</strong>e analüüsimiseks erineva suurusega tootmisüksusteskasutati ühe variandina <strong>Eesti</strong> ja Euroopa Liidu testettevõtete raamatupidamisandmeid.Kõige parem oleks, kui saaks kasutada selliste ettevõtete andmeid, mis kasvatavadainult teravilja. Kuna selliseid ettevõtteid ei ole nii palju, et saaks nende andmedavaldada, siis testettevõtete süsteemis avaldatakse andmed tootmistüüpide jasuurusrühmade kaupa.<strong>Eesti</strong>s oli 2004. aastal taimekasvatuse tootmistüübi ettevõtteid suurusega üle 2ESU 2629 ettevõtet, neist kuulus testettevõtete hulka 176 ettevõtet (tabelid 3, 5).Järgnevalt kasutame pindala järgi rühmitatud andmeid (Jäneda, 2005 tabel 19).Võrdluseks ja <strong>Eesti</strong> jaoks perspektiivse <strong>tasuvus</strong>e hindamiseks valiti Euroopa Liiduvanade liikmesmaade testettevõtete süsteemist teravilja ja õlikultuuride tootmistüübi(tüüp 13) 2003. aasta andmeid (tabelid 4, 6) (Standard Results). Nende ettevõteteandmed iseloomustavad tootmist majanduspoliitilises mõttes väga stabiilses olukorras,samal ajal kui <strong>Eesti</strong> ettevõtted olid esimest aastat Euroopa Liidus.Tabel 3. <strong>Eesti</strong> taimekasvatuse tootmistüübi üldised näitajadTable 3. General characteristics of Estonian field crops farmsGrupid / GroupsSuurus, ha / Size, haNäitaja / Indicator0-40 40-Kõik100-100 400 >400 AllEsindatud põllumajandustootjad / Farms represented 1 244 727 563 95 2 629Testettevõtted / Sample farms 24 41 80 31 176Majanduslik suurus - ESU / Economic size - ESU 3,7 6,7 17,4 85,5 10,4Tööjõud - aastaühikutes / Total labour input - AWU 1,6 1,5 2,0 5,5 1,8Tasustamata tööjõukulu / Unpaid labour input - AWU 1,2 1,3 1,4 1,0 1,2Renditud põllumaj. maa - ha / Rented U. A. A.- ha 9,1 20,7 97,5 534,3 50,3Kasut. põllumajandusmaa – ha / Total U. A. A. - ha 27,1 61,7 173,9 700,6 92,5- teravili - ha / cereals - ha 9,7 34,6 94,9 435,2 50,3<strong>Teravilja</strong> saagikus t/ha / cereals yield t/ha 1,53 1,97 2,33 2,23 2,05Maad töötaja kohta ha / Total U. A. A. per ha 17 41 89 127 52Nende ettevõtete üldiste näitajate võrdlus näitab, et teravilja ja rapsi kasvatajatenasaab <strong>Eesti</strong>s (tabel 3) käsitleda ettevõtteid suurusega üle 40 hektari. Pindalalt väiksemadettevõtted on oluliselt suurema kartuli ja köögivilja ning lillede osatähtsusega. Ainultteravilja ja rapsi <strong>tootmise</strong>ga ei ole alla 40 hektarilise pinna korral võimalik ületadatestettevõtete suuruse alampiiri 2 ESU.Euroopa Liidu selle tootmistüübi ettevõtetest kasutati kolme suuremasuurusrühma andmeid. Avaldatud andmed on esitatud absoluutarvudena ettevõttekohta. Näitajad hektari ja kogutoodangu kohta on meie arvutatud.Töötajate arvu ja maa poolest olid suuremad <strong>Eesti</strong> ettevõtted oluliselt suuremad,kuid kogutoodangult üsna võrreldavad. EL ettevõtetes oli aga saagikus mitu kordakõrgem. Teravili ja raps moodustasid <strong>Eesti</strong> ettevõtete kogutoodangust kolmes196

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!