WineArt WineBook

Tempranillo‘Only Son’ Tscharke 2006 Barossa AustraliaApelacija: Barossa ValleyLokacija vinarije: Seppeltsfield put, u dolini Barossa.Sorta: Tempranillo 90% - Graciano 10%Alkohol: 14.8% vol.Ukupne kiseline: 7,1 gr po litruLokacija vinograda: Seppeltsfield & Marananga 3 ha, nalaze se na 320 mnadm.visine, glinovito zemljiste preko stenovitih slojeva.Berba: Rucno branje 8.martaTemperatura fermentaci je: 22 CTemperatura serviranja: Najbolje je servirano na 15 CSazrevanje: 15 meseci je vino odlezalo u novim barrique bacvama odmadjarskog hrasta, i nesto manje u vec koristenim bacvama od francuskog.Prva berba: 2004-te godineNagrade:2006/08 Australian Alternative Varieties Wine Show Silver MedalOvo vino poseduje tamno-granitnu crvenu boju, sa blago ljubicastom nijansom.Vino je punog tela i veoma suvo, sa odlicnom taninskom strukturom. Na mirisuse preplicu karakteri prasnjivih letnjih tresanja i tamnog bobicastog voca, finouskladjeni sa zemljanim karakterom i karakterom cetinara. Na ukusu seispoljava bujna koncentracija crvenog sumskog voca, dzemastih tonova slatkogod visanja, crnih maslina i susenih brusnica, sa sjajno integrisanim taninima.Zavrsetak je dugacak i postojan. Veoma interesantan blend Tempranilla &Graciana, u prepoznatljivom stilu iz blagorodnih vinograda Damien Tscharke-a,ucinice ovo vino nezaboravnim iskustvom za vas i vase prijatelje. Probajte ovovino uz Pacije grudi premazane planinskim medom od borovine i crnimprepecenim hlebom od heljde.