WineArt WineBook

Shiraz ‘The Distinction’ Glaymond 2006 Barossa AustraliaApelacija: Barossa ValleyLokacija vinarije: Seppeltsfield put, u dolini Barossa.Sorta: Shiraz 100%Alkohol: 15.3% vol.Ukupne kiseline: 7,3 gr po litruLokacija vinograda: Seppeltsfield 2 ha, nalaze se na 320 m nadm.visine,glinovito zemljiste preko kamenih slojeva.Berba: Masinsko branje 14.martaTemperatura fermentaci je: 22 CTemperatura serviranja: Najbolje je servirano na 15 CSazrevanje: 24 meseca je vino odlezalo u novim francuskim barrique bacvama.Prva berba: 2002-e godineNagrade:97/100 - The Wine Advocate (USA)2009 Barossa Wine Show Bronze Medal2009 Marananga Regional Wine Show Silver MedalOvaj unikatni shiraz je nastao od najboljeg grozdja sa najboljih parcelavinograda, za koje familija Tscharke smatra da manifestuje najbolji terroirpraistorijske oblasti, doline Barossa. Dok se vino bude otvaralo u dekanteruili Riedel shiraz casama, mirisne note ce se smenjivati od crnih kupina, divljihsumskih borovnica, crvenih bibera i korena sladica do zacina poput nane ikakao praha. Punog tela i kompleksnih aroma, somotskih tanina sa finom notomcrne cokolade i eukaliptusa na zavrsnici. Tonovi prijatne gorcine na veomadugackoj zavrsnici, plod su suptilnih aroma cigar box-a i zrelog lista duvana.Vino je odlezalo 24 meseca u novim i koristenim francuskim barrique bacvama.Samo 850 boca ovog vina je napravljeno u ovoj berbi !!! Robert Parker je ocenioovo vino sa 97 pts. sto se smatra velikom referencom za mladog vinogradara.Sva bozanstvena slast ovog vina doci ce do izrazaja, u koliko ga probate uzdivljeg zeca pecenog u rerni sa povrcem ili uz rolovani juneci file u sosu od crnecokolade i LBV Porto vina.