WineArt WineBook
WineArt WineBook WineArt WineBook
Cabernet Sauvignon ‘ASIF’ Glaymond 2006 Barossa AustraliaApelacija: Barossa ValleyLokacija vinarije: Seppeltsfield put, u dolini Barossa.Sorta: Cabernet Sauvignon 100%Alkohol: 15,7% vol.Ukupne kiseline: 7,3 gr po litruLokacija vinograda: Marananga 3 ha, nalaze se na 320 m nadm.visine,glinovito zemljiste preko kamenih slojeva.Berba: Masinsko branje 6.martaTemperatura fermentaci je: 22 CTemperatura serviranja: Najbolje je servirano na 15 CSazrevanje: 27 meseci je vino odlezalo u novim francuskim barrique bacvama.Prva berba: 2002-e godineNagrade:90/100 - The Wine Advocate (USA)2010 Sydney International Wine Competition - Blue Gold Award2009 Barossa Wine Show - Bronze MedalSuperiorno kreiran Cabernet Sauvignon iz Australije, iz rukava mladogmadjionicara Barossa valley – Damien Tscharke-a. Zapljusnuce vam nos aromecrne ribizle, nane, listova duvana i blagi tonovi cassis-a. Na ukusu se smenjujefantazija upecatljivih aroma, poput dzemastih tonova suvih sljiva, crnih ribizla,divljih kupina, hrastovine i kedrovine, te zelenih bibera, mente i eukaliptusa.Dobro izbalansirani i socni tanini, vode poreklo od odlezavanja ovog vina 27meseci u novim barrique bacvama od francuske hrastovine. Prava poslastica zasve ljubitelje ove kraljevske sorte, impresionirace vas ovo vino ! Savetujem vamda probate ovo vino uz Lovacke snicle u sosu od belog vina i lovora, ili uz grilovanT-bone steak srednje pecen sa sampinjonima na puteru. Preporucujemdekantiranje ovog vina, minimum 2 sata pre konzumiranja.
Shiraz ‘The Distance’ Glaymond 2006 Barossa AustraliaApelacija: Barossa ValleyLokacija vinarije: Seppeltsfield put, u dolini Barossa.Sorta: Shiraz 100%Alkohol: 15% vol.Ukupne kiseline: 6,8 gr po litruLokacija vinograda: Seppeltsfield 2 ha, nalaze se na 320 m nadm.visine,glinovito zemljiste preko kamenih slojeva.Berba: Masinsko branje 14.martaTemperatura fermentaci je: 22 CTemperatura serviranja: Najbolje je servirano na 15 CSazrevanje: 23 meseca je vino odlezalo u novim francuskim barrique bacvama.Prva berba: 2001-e godineNagrade:92/100 - The Wine Advocate (USA)94/100 – James Halliday (AUS)2009 Marananga Regional Wine Show Silver MedalBogata, dimljena vocna bomba – ovo su samo neki od pojmova koji opisuju ovajsjajni shiraz, koji predstavlja licni pecat ovog mladog vinogradara.Na nosu se smenjuju arome karamele, crnih bibera, bobicastog sumskog voca imiririsi koze. Na jeziku preovladavaju kompleksni ukusi tamnih visanja i zrelihsljiva. Ova godina se u dolini Barosse smatra skoro savrsenom sto se ticevremenskih uslova, i podarila je sjajno grozdje iz koga je izvucen maksimum.Zavodljivi tonovi vanile koji zaokruzuju ovo vino, poput elegantnog prstena,rezultat su odlezavanja 23 meseca u novom barrique-u od francuskog hrasta.Grilovani ‘Lamb Chops’ sa krompirom u ljusci i kasikom pavlake sa prazilukom,bili bi idealan izbor hrane uz ovo vino, a svakako mozete probati i jagnjetinupecenu u rerni pa prelivenu sosom od mirodjije i nane – gastronomska bomba.Preporucujem dekantiranje Glaymond Shiraz-a, minimum 2 sata pre vecere.
- Page 1 and 2: WINE BOOK
- Page 3 and 4: Ovo je vinarija u samom srcu regije
- Page 5 and 6: Castello di Fonterutoli Chianti Cla
- Page 7 and 8: Siepi Mazzei 2005 Toscana I.G.TApel
- Page 10 and 11: Belguardo Rose Mazzei 2008 Maremma
- Page 12 and 13: Tenuta Belguardo Mazzei 2004 Maremm
- Page 14 and 15: Zisola Mazzei 2006 Sicilia I.G.T.Ap
- Page 16 and 17: Oduvek je Sever Italije bio poznat
- Page 18 and 19: Chardonnay Conte D’Attimis-Maniag
- Page 20 and 21: Pinot Grigio Conte D’Attimis-Mani
- Page 22 and 23: Na brdima, ka istoku, u oblasti Mon
- Page 24 and 25: Damien Tscharke pripada 6 generacij
- Page 28 and 29: Shiraz ‘The Distinction’ Glaymo
- Page 30 and 31: Zinfandel ‘The Curse’ Tscharke
- Page 32 and 33: Chardonnay ‘The Olive Grove’ d
- Page 34 and 35: Shiraz ‘The Footbolt Shiraz’ d
- Page 36: www.wineart.co.rs
Shiraz ‘The Distance’ Glaymond 2006 Barossa AustraliaApelacija: Barossa ValleyLokacija vinarije: Seppeltsfield put, u dolini Barossa.Sorta: Shiraz 100%Alkohol: 15% vol.Ukupne kiseline: 6,8 gr po litruLokacija vinograda: Seppeltsfield 2 ha, nalaze se na 320 m nadm.visine,glinovito zemljiste preko kamenih slojeva.Berba: Masinsko branje 14.martaTemperatura fermentaci je: 22 CTemperatura serviranja: Najbolje je servirano na 15 CSazrevanje: 23 meseca je vino odlezalo u novim francuskim barrique bacvama.Prva berba: 2001-e godineNagrade:92/100 - The Wine Advocate (USA)94/100 – James Halliday (AUS)2009 Marananga Regional Wine Show Silver MedalBogata, dimljena vocna bomba – ovo su samo neki od pojmova koji opisuju ovajsjajni shiraz, koji predstavlja licni pecat ovog mladog vinogradara.Na nosu se smenjuju arome karamele, crnih bibera, bobicastog sumskog voca imiririsi koze. Na jeziku preovladavaju kompleksni ukusi tamnih visanja i zrelihsljiva. Ova godina se u dolini Barosse smatra skoro savrsenom sto se ticevremenskih uslova, i podarila je sjajno grozdje iz koga je izvucen maksimum.Zavodljivi tonovi vanile koji zaokruzuju ovo vino, poput elegantnog prstena,rezultat su odlezavanja 23 meseca u novom barrique-u od francuskog hrasta.Grilovani ‘Lamb Chops’ sa krompirom u ljusci i kasikom pavlake sa prazilukom,bili bi idealan izbor hrane uz ovo vino, a svakako mozete probati i jagnjetinupecenu u rerni pa prelivenu sosom od mirodjije i nane – gastronomska bomba.Preporucujem dekantiranje Glaymond Shiraz-a, minimum 2 sata pre vecere.