WineArt WineBook

Chardonnay Conte D’Attimis-Maniago 2007 Friuli D.O.C.Apelacija: Friuli D.O.C.Lokacija vinarije: Brda Tenute Sottomonte, u mestu Buttrio ( Udine )Sorta: Chardonnay 100%Alkohol: 13% vol.Ukupne kiseline: 5,0 gr po litruLokacije vinograda: Brda i brezuljci oko mesta Buttrio, ekspozicija vinogradaje Jug-Jugoistok, a zemljiste je uglavnom ilovaca.Berba: Rucno branje posle druge nedelje septembraTemperatura fermentaci je: 18 CTemperatura serviranja: Najbolje je rashladjeno na 12 CSazrevanje: Delimicno u INOX-u, a delimicno u hrastovim bacvama po metodi‘ sur lies ‘, zatim u bocama u horizontalnom polozaju u podzemnom vinskompodrumu minimum 4 nedelje pre etiketiranja i pustanja u promet.Proizvodnja: 11.200 boca 0,75Prozirno zuta boja, sa izrazenim zelenkastim nijansama. Prijatne arome ovogvina otkrice vam na nosu mirise belog cveca, ananasa, miris kore svezeg hleba ivanile. Puno telo i cisti ukusi cine ovo vino elegantnim, izvrsno izbalansiranovino, sa dugackim zavrsetkom. Uzivajte u ovom elegantnom Chardonnay-u uzrazlicita lagana topla predjela, blage i mekane sireve, kao i uz varijacije jela nabazi plodova mora.