WineArt WineBook

Serrata Belguardo Mazzei 2006 Maremma Toscana I.G.TApelacija: Maremma Toskana I.G.T.Lokacija vinarije: Montebottigli – komuna GrossetoSorte: Sangiovese 80% - Alicante 20%Alkohol: 13,6% vol.Ukupne kiseline: 5,7 %Lokacije vinograda: 70-130 m nad.visine, exp. vinograda jug – jugozapadBerba: rucno branje od 12-og septembra za sangiovese, 1.septembra za alicanteTemperatura fermentaci je: 28-30 CPeriod maceraci je: 14-16 danaSazrevanje: 12 meseci u barrique-u od francuskog hrasta (225 lt. / 30% novi )Flasiranje: mart 2008-eProizvodnja: 92.000 bocaPrva berba: 2001-e godineNagrade: ( vintage 2006 )88/100 - Wine Spectator (USA)88/100 & " Best Buy" - Wine & Spirits (USA)Nagrade: ( vintage 2005 )87/100 - Wine Spectator (USA)94/100 & " Best Buy" - Wine & Spirits (USA)88/100 - The Wine Advocate (USA)Pre svega, ovaj blend sangiovese i alicante grozdja, iznedrio je neverovatnobogato, aromaticno i prijatno suvo crveno vino. Pored cinjenice da su gaeminentni svetski kriterijumi uvrstili u kategoriju ‘ best buy ‘, zbog svog odlicnogbalansa izmedju sjajne cene i jos boljeg kvaliteta, ovde je rec o zaista dobromsuper-toskanskom vinu. Na mirisu intezivne arome visanja, malina, cveca izacina. Na ukusu prijatne arome crvenog sumskog voca, cimeta, vanile ikedrovine. Veoma dugacak zavrsetak sa prijatnim fruity karakterom, i blagomnaznakom hrastovine. Serrata ce zablistati ako je popijete uz Pasta allaCarbonara ili je podelite sa drustvom uz Pizza Pepperoni.