WineArt WineBook

Belguardo Rose Mazzei 2008 Maremma Toscana I.G.TApelacija: Maremma Toskana I.G.T.Lokacija vinarije: Montebottigli – komuna GrossetoSorte: Sangiovese 50% - Syrah 50%Alkohol: 13,5 vol.Ukupne kiseline: 6,10 %Lokacije vinograda: 70-130 m nad.visine, exp. vinograda jug – jugozapadBerba: rucno branje od 12-og septembraTemperatura fermentaci je: 14-16 CPeriod maceraci je: 0-12 sata, maceracija pokozice grozdjaSazrevanje: 4 meseca na talogu, i parcijalno po sortama u barriquebacvama prethodno koristenim.Flasiranje: februar 2009-eProizvodnja: 25.000 bocaPrva berba: 2007-e godineNagrade:88/100 - Italy’s Finest Rosés - The Wine Advocate (USA)Medaille d'Argent" - Mondial du Rosé (FR)Ruzicasto prozirne i bistre boje, ovaj rose sublimira iskustvo familije Mazzei uproizvodnji vina. Divno vino koje je osvojilo srebrnu medalju na konkursu zaroze vina sveta u Francuskoj. Na nosu se oseca zanimljiva igra latica ruza icrvenog bobicastog voca, pre svega mladih tresanja. Na ukusu vino je puno,savrseno izbalansiranih kiselina, sa dominantnom notom sumskih jagoda izrelog nara. Osvezite se dobro rashladjenom bocom Belguardo Rose-a, okruzeniprijateljima, u toku toplog avgustovskog poslepodneva, uz rostiljsko mlevenomeso uvaljano u zacine sa cherry paradajzom i svezim povrcem sa strane ili uzgrilovane jagnjece kotlete sa sosom od sumskog voca. Zavodljivi Belguardo Rosekoji mami uzdahe, videcete...