ALKOHOLI (po IUPAC-u alkan oli)

2. Hidroliza alkil-halogenida (videti alkilhalogenide)RCH 2X + NaOH H 2 O RCH 2OH∆1 o RXG.P.S N2CH 3CH 3CH 3C X + NaOH H 2 O CH 2C H2 o HE2 G.P.+ alkenS.P.E2CH 3CH 3CH 3H 2OCH 3C XH 3C C CH 3+ H 3C C CH 23 o CH S.P.3 S N1 OHE1G.P.+CH 3S N2CH 3C OH3. Redukcija aldehida i ketona■ Oksidacija i redukcija imaju posebno značenje u OH:HS.P.• oksidacija je proces kojim se molekulu dodajeelektronegativni atom, kao što su kiseonik ilihalogen ili iz koga se uklanja vodonik,• redukcija je proces u kome se molekulu uklanjakiseonik ili dodaje vodonik.■ Kao ilustracija, prikazana je postupna oksidacija CH 4do CO 2 :CH 4+ OoksidacijaCH 3OH- 2 HoksidacijaH 2OC O+ OHCOHoksidacija- 2 HoksidacijaCO 29ROCaldehidHredukcijaoksidacijaROCHHH1 o alkoholOCR R'ketonredukcijaoksidacija■ U slučaju konverzije karbonilnih jedinjenja ualkohole i obrnuto:ROCHR'H2 o alkohol• adicija dva H-atoma na C=O vezu karbonilnegrupe predstavlja redukciju u odgovarajućialkohol, a• uklanjanje dva H-atoma, pri čemu nastajukarbonilna jedinjenja, primer je oksidacije.R, R' = alkilaril-grupaRROCOC[H] = (a) 1) LiAlH 4/aps. etar2) H 2OHR'(b) NaBH 4/CH 3CH 2OH[H][H]R1 o R2 oOHCHOHCHHR'(redukcija hidridnim reagensima)(c) H 2/Pt, Pd ili Ni (kataliticko hidrogenovanje)■ Redukcija, [H], aldehida i ketona do alkohola možese izvršiti: dejstvom hidridnih reagenasa (LiAlH 4 , NaBH 4 ) ili adicijom molekulskog vodonika.10