MAK 2004-2006 põllumajandusliku keskkonnatoetuse ...

toodangu töötlejate (sh tapamajade) puudumise ja hinnavahe puudumise võrreldes tavatoodanguga.Esimese kolme põhjuse osa varieerus mõnevõrra aastate lõikes.Viiteta müümise põhjustena on oluliselt suurenenud ühe põhjusena liiga väikseid toodangukoguseid(2004. a 32%, 2006. a 52%) ja seadusandlusest tulenevaid liiga rangeid nõudeid osa (2004. a 29%,2006. a 50%) märkinud tootjate osa. Kõigil aastatel märkisid paljud tootjad ka tarbija madalatteadlikkust ja madalat ostujõudu (Indikaatorite „Mahetoodanguna müüdavate mahetoodete osa” ja„Ettevõtjatulu” 2003. – 2006. a andmete võrdlev analüüs, ÖTK 2007).Kokkuvõte:• Mahetootmisele viitavate tootjate osa oli 2006. a võrreldes 2003. a suurem.• Alates 2005. aastast on suurenenud nende tootjate osa, kes kasutavad mahetoodangumüümisel kirjalikku viidet või mahe/ökomärki oma tootel või müügikohas.• Suurenenud on mahetoodanguna müüdavate taimekasvatussaaduste viitega müük,loomakasvatussaaduste viitega müügiosa on jäänud stabiilseks, sest puuduvad piisavadmahetöötlemise võimalused.• Enim müüakse mahetooteid otse talust, sellele järgneb müük otse kliendile ning müüktavatööstusele/töötlejale.• Peamine põhjus mahetoodangu tavatoodanguna müümiseks on mahetoodangutöötlejate/kokkuostjate puudumine.192