8 útkereszteződés524. szám, 2010. október 8.IDEA 2010kiállításKiállításmegnyitóOlcsó vacsorákTökfasírozottNem olyan egyszerű olcsóételeket főzni, főleg akkornem, amikor a hónap végénjárunk, s a fizetésünk az utolsókatrúgja.Lehet-e 200-300 dinárbólfinom és kiadós vacsorát főzni,minden napra valami mástkitalálni? Lehet.Olcsó vacsorák című rovatunkbanezentúl mindenpénteken néhány olcsó családivacsoratippel szolgálunk,hiszen a vacsora idejére általábanmár együtt a család.Várjuk olvasóink olcsó vacsoratippjeitis. Receptjeiketküldjék a redakcija@becejskimo<strong>za</strong>ik.co.rse-mail címre, illetvea Becsei Mo<strong>za</strong>ik címére(Gubec Máté utca 43).FOTÓ: www.villamilagrovineyards.comMúlt pénteken ötödik alkalommalnyitotta meg kapuitÓbecsén az IDEA Találmányokés Újítások Kiállítása,amelyen a vendéglátókon kívüla hódmezővásárhelyi ÖtletClub 13 és a péterváradiFeltalálók és Újítók Társulásais bemutatkozott, de NoviBanovciból is érkezett újdonság.Dr. Sípos Tibor, az óbecseiAlkotók és Újítók Klubjánaka vezetője a kiállítás megnyitójántöbbek között arrólbeszélt, hogy a hódmezővásárhelyiklubbal kialakult többévesegyüttműködés nagyonjó arra, hogy egymást ösztönözzéka feltalálók, a kiállításmegszervezésével pedig a<strong>za</strong> céljuk, hogy a fiatalok körébennöveljék az újítás és alkotásszellemiségét és a kreatívproblémamegoldást.A kiállításnak a VárosiSzínház Kör Galériája adottotthont, és vasárnapig láthattaa közönség. A rendezvényreaz óbecsei Than FivérekÉrtelmiségi Kör keretébenműködő Alkotók és ÚjítókKlubjának a szervezésébenkerült sor.F.R.1. A tökfasírozotthozszükség van fél kg tökre, 2evőkanál lisztre, 2 tojásra, 2evőkanál zsemlemorzsára, 1gerezd fokhagymára, borsra,1 evőkanál ételízesítőre éssóra.Elkészítése: A tököt megtisztítjukés lereszeljük. Egynagy tálban összedolgozzuka reszelt tököt, a lisztet, a tojásokat,a zsemlemorzsát és azúzott fokhagymát. A masszátsóval, borssal, valamint ételízesítővelízesítjük. Vizes kézzelgombócokat formázunk amasszából és bő olajban kisütjük.Párolt rizzsel vagy főttburgonyával tálaljuk.2. A kolbászos-tojásosrakott puliszkához kell: 40dkg kukoricadara, 20-30 dkgsütni való kolbász, 375 ml tejföl,20 dkg sajt, 4 tojás, 5 dkgmargarin és só.Elkészítése: A kukoricadarábólízlés szerinti sóvalközepes vastagságú puliszkátkészítünk. Egy közepesméretű, zománcos, nagy pereműtepsit vastagon megkenünkmargarinnal, majd kétujjnyipuliszkát öntünk a tepsialjára, amelyre tetszés szerintimennyiségű sütni való (szeletelt)kolbászt teszünk. Eztbefedjük háromujjnyi puliszkával,majd legalább egyujjnyitejföllel. Utána megsózzuk,megszórjuk reszelt sajttal, ésa maradék puliszkát ráteszszük.Egy leveseskanállal 4mélyedést készítünk a puliszkába,és mindegyik mélyedésbeegy nyers tojást ütünk.Megsózzuk, borsozzuk, majdelőmelegített sütőben, alufóliávalletakarva, közepeslángon megsütjük. Kockákravágva, melegen vagy hidegentálaljuk.B.M.FOTÓ: LJ.M.Dr. Czeizel Endre a homoszexualitásrólDiplomatikusan kellelfogadtatni a másságotOktóber 10-ére ismét melegfelvonulástterveznek Belgrádban,az elmúlt héten pedigÚjvidéken, Nagybecskereken,Óbecsén és Nišben is népszerűsítettéka központi felvonulást.Dr. Czeizel Endre orvosgenetikusa géntudománylegnevesebb magyarországis<strong>za</strong>ktekintélye, színházirendező fia, Czeizel Gáborpedig évekkel ezelőtt nyíltanvállalta homoszexualitását.Dr. Czeizel Endre a legújabbkutatásokról szólva elmondta,hogy a jelenlegi ismeretekszerint a férfi nem orientációseltérés népességbeli gyakorisága4%, míg a leszbikusságé2%. Az örökletesség vizsgálatáraa tudósok az ikermodellthasználják, az egypetéjű ikreknéla genetikai azonosságugyanis 100, a kétpetéjűeknélpedig 50 szá<strong>za</strong>lékos. A vizsgálatokeredménye szerint,ha az egypetéjű ikerpár egyiktagja homoszexuális, 50 szá<strong>za</strong>lékosvolt a valószínűségeannak, hogy a másik is az,míg kétpetéjű ikerpár esetébenez az arány 20%. A genetikaicsaládfakutatások soránaz is kiderült, hogy a fivérekben15 szá<strong>za</strong>lék körüli a homoszexualitáselőfordulása,de apai ágon nem gyakoribbaz átlagnál. Ezzel szembenanyai ágon a nagybácsikbanés az anyai unokaöccsökben8% körüli volt az előfordulás.Ennek alapján 1993-ban egyNew-York-i kutatócsoport azX-kromoszóma feldolgozásasorán megtalálta azt a gént,amely szerintük a homoszexuálishajlamért felelős. Olyanöröklődési modellről van tehátszó, ami az édesanyábanlappang, és a fiúgyermekbenmegjelenő hajlamért felelős,így megszüntetni sem lehet.Magyarországon és Szerbiábanis vannak ugyan olyankísérletek, hogy pszichoanalízissel,elektrosokkal „kigyógyítsák”a homoszexualitást,de az orvos-genetikus véleményeszerint ennek a „kezelésnek”csak az lehet az eredménye,hogy ezek az emberekaz elfojtás miatt egész életükreboldogtalanok lesznek. Elmondásaszerint nagyon erőspszichológiai megerősítés kellahhoz, hogy valaki felvállaljahomoszexualitását, a kisebbközösségek – kisvárosok, falvak– ugyanis kivetik magukbóla kisebbségeket.Az örökbefogadásos modell,amelynek során homoszexuálistestvérek mellé egygenetikailag nem rokon fiútfogadtak örökbe, azt mutatta,hogy a homoszexualitásiarány ilyen esetekben 5-7szá<strong>za</strong>lékos, a<strong>za</strong>z magasabb,mint az átlag, a tudós mégisazt állítja: egy heteroszexuálisférfiből nem lehet homoszexuálistcsinálni, hiszen amelegek 2/3-a meghá<strong>za</strong>sodik,mégsem lesz homoszexuálisa fiuk. Örökbefogadotthomoszexuális gyermek esetébenazonban a szokásostestvérgyakoriság 10 szá<strong>za</strong>lékos– ennek okára egyelőrea s<strong>za</strong>kember sem tud választadniKözismert tény: a művészekkörében magasabb,10%-os a homoszexuálisokaránya. Ennek az az oka,hogy a homoszexuálisoknálnem annyira nyilvánvaló a férfiakrajellemző balagyféltekedominancia- az ő esetükbena két agyfélteke közöttösszeköttetést jelentőkérgestestben 34 szá<strong>za</strong>lékbantöbb a rost, tehát a kétagyfélteke között sokkal erőteljesebba kapcsolat. Mivela kreativitási központ ajobb agyféltekében van, ahomoszexuális férfiak sokkals<strong>za</strong>badabbak, „gátlástalanabbak”.Amerikában ezt ajelenséget fel is használtákaz elfogadottság növelésére,ikonok vállalták nyilvánosana másságukat. Mifelénk erremég nem hajlandó a művészvilágés az értelmiség, mivela társadalom még nem érettmeg erre.Ennek ellenére ma mégissokkal transzparensebbévált a homoszexualitás, éssok szülő tart attól, hogyOlvasókuckóJó könyvek1. Hermann Hesse: Apusztai farkas. A pusztai farkasHesse talán világszertelegismertebb és legvitatottabbkönyve. Nem véletlen, hogyépp a beatnemzedék körébenaratott óriási sikert. Introvertált,saját útját járó, önmagátkereső hőse elsősorban a politikátólmegcsömörlött, megnem értett, szubkultúrába menekültlá<strong>za</strong>dó ifjúsághoz szólt- legalábbis az Egyesült Államokban,ahol ez a generációugyancsak a maga képéreformálta-ferdítette a hús<strong>za</strong>sévek Németországának ötvenéves,outsider értelmiségihősét, aki a klasszikus németés világirodalmon, a keletivallásokon, Schopenhauer ésNietzsche filozófiáján, Freudés Jung pszichológiáján nevelkedett,és egzisztencialistaszorongások közepette, skizofrénlélekkel keresi az életértelmét.2. Jared Cade: AgathaChristie és a hiányzó tizenegynap. 1926. december3-án eltűnt otthonábólegy közepesen ismert angolkrimiszerző. 1926. december14-én este, mikor férje azonosítottaegy szállodában, mára világ egyik leghíresebb aszszonyavolt Agatha Christie.A közbeeső tizenegy napbanegész Anglia őt kereste, megtalálójánakmagas összegűgyermeke kíváncsiságból,„trendiségből” vagy a valahovavaló tartozás vágyátólhajtva mégis belemegy homoszexuáliskapcsolatokba.Dr. Czeizel Endre nem tartjateljesen alaptalannak ezeketaz aggodalmakat: elmondásaszerint egy hiperszexuálisfiatal, aki keresi önmagát, kipróbálsok mindent, de genetikaihajlam nélkül nemválhat homoszexuálissá. Ahomoszexualitásnak „modernkorunkban” három kors<strong>za</strong>kavolt: először bűnözőknektartották a melegeket, aztánelmebetegeknek, majd a hetvenesévekben az amerikaipszichiátriai társaság kimondta:egy biológiai kisebbségrőlvan szó.A platóni idős<strong>za</strong>k alapve-Dr. Czeizel Endrejutalmat ígért egy napilap,médiumok kinyilatkoztatásaitolvashatták az érdeklődők,az Amerikai Egyesült Államokbanis újsághír lett belőle.Amikor végre megkerült,mindenki azt várta, interjúkatad és elmagyaráz<strong>za</strong>, hogytő koncepciója az volt, hogya nőket annyira másodrendűállampolgároknak tekintették,hogy egy magas intellektualitásúférfi csak a gyermeknemzésmiatt „alacsonyodott”le a nőhöz. Ahogy az ókorbannem volt, a s<strong>za</strong>kember szerintma sincs nemi és identitás<strong>za</strong>vara homoszexuális férfiakközött (inkább a leszbikusoknálérez női-férfi szerepváltást),de hozzáteszi: ezeknem tudományos, hanemszemélyes tapasztalatok.Magyarországon általábanbotrányok és atrocitásokkísérik a melegfelvonulásokat.Szerbiában a fenyegetésekmiatt 2001 óta eddig kétszerfújták le a beharangozottrendezvényt. Erről dr. CzeizelEndre a következőket mondta:- Én sokat vitatkoztam afiammal erről, mert én ezekkela megmozdulásokkalnem értek egyet és féltem isőt. Mi még egy annyira intoleránstársadalom vagyunk,hogy nem kellene provokálniés utcára menni, különösennem úgy, ahogyan azt Budapestenteszik. Gábor fiamszerint a nyugati társadalombanígy tudták elfogadtatni ahomoszexualitást olyannyira,hogy ott már miniszterek isnyíltan vállalják másságukat.Szerintem olyan társadalmakban,mint a magyar ésa szerb apránként és csendben,diplomatikusan kelleneelfogadtatni ezt a biológiai kisebbséget.Az előítéletek éstolerancia terén még sokatkell fejlődni társadalmunknak.Meg kell tanulnunk: mindenkilehet értékes ember.F.R.mi történt az alatt a tizenegynap alatt. De Agatha Christieegy nyilatko<strong>za</strong>tot kivéve sohanem volt hajlandó beszélniróla. Jared Cade angol újságíróelhatározta, hogy utánajára titoknak. Először is elolvasottmindent, amit valaha írtaka világ legismertebb eltűnéséről,aztán elkezdte felkutatni amég élő szemtanúkat, illetvea hajdani szemtanúk családtagjait.És eközben bukkanta kincsesbányára: AgathaChristie gyerekkori barátnőjének,sógornőjének lányára,aki mindent elmesélt, amitanyjától csak hallott, ráadásulolyan fényképekkel is megajándékozta,amelyeket mégsoha nem publikáltak. Ezt akönyvet Agatha Christie nemhivatalos életrajzának is nevezhetjük,hiszen az eltűnéselőtti és utáni éveiről is beszámol.Izgalmas, új nézőpontúmű egy tehetséges és bölcsasszonyról.B.M.(Forrás: alexandra.hu)
marketingbroj 524. 8. oktobar 2010. 9Restoran Panorama4. sprat Robne kuće, BečejNedeljni ručak - ŠVEDSKI STO!!!Od 12 do 17 časovaVeoma bogat izbor hrane <strong>za</strong>samo 400 dinara.SVEŽE – UKUSNO – NEOGRANIČENO!!!Restoran u centru grada sa najlepšim pogledomna grad Bečej.Informacije: 021/6915-918 i 069/104-45-65Borisa Kidriča, 30 BečejTel.: 021/6916-002e-mail: sportcentar@neobee.netwww.oscmladost.comSve <strong>za</strong> Vas - sportska hala, bazeni,teretana, trim kabinet, streljana,sauna...Obaveštavamo cenjene potrošače da jeu toku akcija isključenja i prinudnenaplate dugovanja korisnicima našihusluga, i ujedno ih pozivamo da izmiresvoje obaveze i tako omogućenesmetano funkcionisanje sistema iisporuku prirodnog gasau narednom periodu.„Gas“ d.o.o. Bečej,Čarnojevićeva br. 2RAD SA STRANKAMA OD 8 DO 13ČASOVACENOVNIK reklamnog prostora u koloruCela strana13.800 dinPola strane8.280 din1/4 strane 5.290 din1/8 strane 2.760 din1/12 strane 1.668 din1/16 strane 1.450 dincene su bez PDV-aCENOVNIK reklamnog prostora crno-beloCela strana12.000 dinPola strane7.200 din1/4 strane 4.600 din1/8 strane 2.400 din1/12 strane 1.450 dinc e n e s u b e z P D V- aPoštovani čitaoci, pozivamo vas da se pretplatite na nedeljnikBečejski mo<strong>za</strong>ik po povoljnim uslovima. Ukoliko se odlučite da vašprimerak Bečejskog mo<strong>za</strong>ika dobijate svakog petka na vašoj adresibez poštanskih troškova i s popustom u <strong>za</strong>visnosti od dužine pretplate,pozovite nas i mi ćemo izvršiti uplatu pretplate umesto vas.Pretplata s popustom: tri meseca 370 dinara, šest meseci 710dinara, godinu dana 1.350 dinara.Svaki pretplatnik stiče pravo na besplatno oglašavanje: pretplatana tri meseca - dva besplatna oglasa, pretplata na šest meseci - petbesplatnih oglasa, pretplata na godinu dana - deset besplatnih oglasa.Za sve informacije možete nas kontaktirati na telefone:021/6910-114 i 6918-815
Change language