Zeszyt naukowy - całość

36Włodzimierz Delugamarketing zapachowy, jest szeroka i stale się powiększa, gdyŜ ten sposób promocjijest dopiero wprowadzany na polski rynek.Marketing zapachowy w percepcji nabywcówDla potrzeb niniejszego artykułu przeprowadzono badania ankietowe wśródkonsumentów. Celem badania było sprawdzenie, jaki jest stosunek ludzi domarketingu zapachowego oraz jakie są ich skojarzenia z wymienionymi zapachami.Uzyskano takŜe odpowiedzi na pytania dotyczące wpływu zapachów napodejmowanie decyzji zakupowych oraz tego, jak będzie kształtować się przyszłośćmarketingu zapachowego. Badania przeprowadzono w Centrum HandlowymAtrium w Koszalinie.W kwestionariuszu ankietowym zawarto pytania zamknięte, otwarte orazalternatywne. Przeprowadzeniu badania kwestionariuszowego towarzyszyłaluźna rozmowa z respondentami, która pozwoliła na pogłębienie wnioskówwypływających z samego badania. Próbę badawczą stanowiła grupa 61 pełnoletnichosób, w tym 34 kobiet oraz 27 męŜczyzn.Pierwsze pytanie, które rozpoczynało badanie, dotyczyło znajomości marketinguzapachowego. Jest to zagadnienie nowe. Ludzie często nie zdają sobiesprawy, Ŝe zapach, który wyczuwają w sklepie, jest zabiegiem celowym. Z uzyskanychdanych wynika, Ŝe 55,7% badanych, tj. 34 osoby, spotkało się wcześniejz pojęciem marketingu zapachowego, natomiast 27 osób, czyli 44,3%,nigdy wcześniej o nim nie słyszało. Największa znajomość zagadnienia wystąpiłau osób młodych. 76,48% wszystkich osób, które odpowiedziały twierdząco,stanowiły osoby do 40. roku Ŝycia. Wśród siedmiu ankietowanych osób powy-Ŝej 56. roku Ŝycia aŜ 5 nigdy wcześniej nie słyszało o marketingu zapachowym.Następne pytanie dotyczyło pierwszych skojarzeń z czterema podanymi zapachami:cytrusy, cynamon, wanilia, świeŜe pieczywo. Najwięcej, bo aŜ 37,7%ankietowanych, tj. 23 osoby, zapach cytrusów kojarzy ze świętami BoŜego Narodzenia.Wpływ na taki wynik miał na pewno okres, w którym zostało przeprowadzonebadanie, czyli okres poświąteczny. Młodzi ludzie cytrusy kojarząz latem, wakacjami, poniewaŜ wzrasta wtedy spoŜycie soków owocowych czynapojów o smaku cytrusów. Takie skojarzenie pojawiło się u 24,59% ankietowanych(15 osób). Wśród odpowiedzi występujących rzadziej i zakwalifikowanychdo kategorii „inne” pojawiały się m.in. słodycze, orzeźwienie, dzieciństwo.Wynik tego pytania potwierdza tezę, Ŝe na skojarzenia z danym zapachemduŜy wpływ ma okres dzieciństwa. Dorośli, starsi obecnie ludzie, dzieciństwoprzeŜywali w czasach, gdy cytrusy były dostępne jedynie w okresie świąt. Teraz