ПЕЧИ, КАМИНЫ, КОПТИЛЬНИ - Narvi Oy

ПЕЧИ, КАМИНЫ,КОПТИЛЬНИКАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ НА 2012 ГОДРЕЦЕПТЫВКУСНОЙПИЩИ ИСЕКРЕТЫДОМАШНЕГОКОПЧЕНИЯНА СТР. 15–16 »1

КЛАССИКАВысококачественные малогабаритные камины, печи-камины, дровяныепечи и коптильни серии Kota способны доставить немало приятных минутдома, на даче или на садовом участке. Изделия серии Kota – это естественныйвыбор, если вам необходимо оборудование высокого качества. ИзделияKota подарят вам приятные мгновения и приблизят на шаг к нетронутойприроде и сказочному очарованию Лапландии.23

КАМИНЫЗАВОДСКОГОИЗГОТОВЛЕНИЯПРИНЕСУТ ВВАШ ДОМ ТЕПЛОИ УЮТ, КАК ВСТАРЫЕ ДОБРЫЕВРЕМЕНАПРОТИВОПОЖАРНЫЕ РАССТОЯНИЯ НА СТР. 12Камин Kota Natura Mini – естественный выбор, если выхотите приобрести высококачественный камин заводскогоизготовления, например, для летней дачи. При разработкекамина, имеющего эстетичный внешний вид, конструкторыуделяли особое внимание таким характеристикам, как проч-КАМИН KOTA NATURA MINIКАМИН TASOKOTA MINIКАМИН ROYAL KOTAность и высокая эффективность. В поде камина установленаколосниковая решетка, кладка стенок топки выполнена изогнеупорного кирпича.»КАМИН НАЧИНАЕТ БЫСТРО ИЗЛУЧАТЬ ПРИЯТ-НОЕ, ОБВОЛАКИВАЮЩЕЕ ТЕПЛО – И ДЛЯ ЭТОГОНЕ ПОНАДОБИТСЯ МНОГО ДРОВ.»БЛАГОДАРЯ КОМПАКТНЫМ РАЗМЕРАМ КАМИНМОЖНО УСТАНАВЛИВАТЬ И В НЕБОЛЬШИХ ПОМЕ-ЩЕНИЯХ.»КАМИН ИМЕЕТ БОЛЬШУЮ ОСТЕКЛЕННУЮДВЕРЦУ, СОЗДАЮЩУЮ В ПОМЕЩЕНИИ ОСОБЫЙНАСТРОЙ.Камин TasoKota Mini является дополнительным источникомтепла в доме и имеет среднюю тепловую мощность.Печь оснащена современным оборудованием, позволяющимточно регулировать подачу воздуха в зону горения и обеспе-»КАМИН ПОДСОЕДИНЯЕТСЯ К ДЫМОХОДУ СВЕРХУИЛИ СЗАДИ.»КАМИН ПОДСОЕДИНЯЕТСЯ К ДЫМОХОДУ СВЕРХУИЛИ СЗАДИ.»КАМИН ПОДСОЕДИНЯЕТСЯ К ДЫМОХОДУ СВЕРХУИЛИ СЗАДИ.чивающим более чистое сгорание дров. Пламя за эркернымидверцами излучает тепло и создает особый настрой. Тща-Обогреваемый объем помещения 20–200 м 3Обогреваемый объем помещения 60–120 м 3Обогреваемый объем помещения 60–120 м 3тельно разработанная конструкция способствует быстромунагреву помещений большого размера.Номинальная мощность9 кВтНоминальная мощность6 кВтНоминальная мощность6,5 кВтКамин RoyalKota имеет эстетичный внешний вид и цветовоеВысота99 смВысота88 смВысота111 смрешение, позволяющее использовать его в качестве допол-Ширина55 смШирина51 смШирина60 смнительного источника тепла в современном интерьере. Печьоснащена современным оборудованием, благодаря кото-Глубина49 смГлубина41 смГлубина46 смрому можно точно регулировать подачу воздуха в зону горения,в результате чего происходит более чистое сгораниедров. Тщательная отделка деталей и надежные техническиерешения соответствуют самым строгим требованиям качества.Камин имеет серый цвет графита.Общий весНаружный диаметр соединит.патрубкаРасстояние от пола до нижнегокрая соед. патрубка80 кг150 мм78 смОбщий весНаружный диаметр соединит.патрубкаРасстояние от пола до нижнегокрая соед. патрубка90 кг130 мм68 смОбщий весНаружный диаметр соединит.патрубкаРасстояние от пола до нижнегокрая соед. патрубка125 кг150 мм88 см45

ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ РАССТОЯНИЯ НА СТР. 12Традиционная печь-камин Kota Kamiina является высокоэффективнымисточником тепла. Печь оснащена чугуннымнастилом, на котором удобно готовить кофе и пищу, а осте-Плавные очертания и прекрасный дизайн печи-каминаПЕЧЬ-КАМИН KOTAкленная чугунная дверца элегантного стиля создает в помещенииатмосферу уюта. Износостойкий кожух печи выполнениз черной эмалированной стали и легко подвергаетсяочистке.ПЕЧЬ-КАМИНKOTA MINIRETROMiniRetro вносят особый колорит в интерьер помещения.Пламя за остекленной дверцей создает особый, теплыйнастрой. Незначительные размеры печи позволяют установитьее и в небольшом помещении.»ПЕЧЬ-КАМИН ОБЛАДАЕТ ВЫСОКОЙ ТЕПЛОВОЙЭФФЕКТИВНОСТЬЮ И НЕ ТРЕБУЕТ МНОГО ДРОВДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ.Обогреваемый объем помещения 100–200 м 3Номинальная мощность12 кВт»ПЕЧЬ ОБЛАДАЕТ ВЫСОКОЙ ТЕПЛОВОЙ ЭФФЕК-ТИВНОСТЬЮ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ БЫСТРО НАГРЕ-ВАТЬ БОЛЬШОЕ ПОМЕЩЕНИЕ.Обогреваемый объем помещения 40–110 м 3Номинальная мощность4 кВт»РЕГУЛИРУЕМЫЕ НОЖКИ ПОЗВОЛЯЮТУСТАНОВИТЬ ПЕЧЬ В СТРОГО ГОРИЗОНТАЛЬНОМПОЛОЖЕНИИ.ВысотаШирина82 см39 см»ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПЕЧИ ЯВЛЯЕТСЯ ПРОСТОЙ ИУДОБНОЙ БЛАГОДАРЯ ШИРОКИМ ВОЗМОЖНО-СТЯМ РЕГУЛИРОВКИ.ВысотаШирина78 см36 см»ПЕЧЬ-КАМИН ПОДСОЕДИНЯЕТСЯ К ДЫМОХОДУСВЕРХУ, СЗАДИ ИЛИ СБОКУ.ГлубинаОбщий вес59 см71 кг»НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ ПЕЧИ ПОЗВОЛЯЮТУСТАНОВИТЬ ЕЕ В НЕБОЛЬШОМ ПОМЕЩЕНИИ.ГлубинаОбщий вес36 см50 кгНаружный диаметр соединит.патрубка122 ммНаружный диаметр соединит.патрубка130 ммРасстояние от пола до нижнегокрая соед. патрубка66 смРасстояние от пола до нижнегокрая соед. патрубка58 см67

НЕЗАБЫВАЕМЫЕМГНОВЕНИЯ ИПРЕКРАСНЫЕВКУСОВЫЕОЩУЩЕНИЯПлита Kota приносит тепло и создает особый настрой влетнем домике или дачном коттедже. Чугунный настил сконфорками характеризуется продолжительным срокомслужбы при интенсивной эксплуатации и позволяет быстроприготовить обед, обогревая одновременно помещение.ПЛИТА KOTA ДЛЯ ДАЧИПЛИТА KOTAПЛИТА RAMEВнешний вид плиты Kota для дачи, неподвластный веянияммоды, хорошо гармонирует как с традиционным, так и современныминтерьером кухни.»ВЫСОКОЭФФЕКТИВНАЯ ВАРОЧНАЯ ПЕЧЬ И МОЩ-НЫЙ ИСТОЧНИК ТЕПЛА.»БЫСТРО НАГРЕВАЕТСЯ ПРИ НЕЗНАЧИТЕЛЬНОМРАСХОДЕ ДРОВ.»ПЛАМЯ ЗА ОСТЕКЛЕННОЙ ДВЕРЦЕЙ ПЕЧИ СОЗ-ДАЕТ АТМОСФЕРУ ТЕПЛА И УЮТА.Плита Kota, изготовленная с учетом традиций, является эмоциональнымцентром кухни. Плита Kota , оснащенная чугуннымверхним настилом и духовкой, является универсальнымочагом для приготовления пищи. Высококачественные изно-»ЧУГУННЫЕ КОНФОРКИ БЫСТРО НАГРЕВАЮТСЯИ ОТЛИЧАЮТСЯ ИЗНОСОСТОЙКОСТЬЮ И ПРИИНТЕНСИВНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ.»ЯВЛЯЕТСЯ УНИВЕРСАЛЬНЫМ ОЧАГОМ И ЭМОЦИ-ОНАЛЬНЫМ ЦЕНТРОМ КУХНИ.»ПЕЧЬ ОБЛАДАЕТ ВЫСОКОЙ ТЕПЛОВОЙ ЭФФЕК-ТИВНОСТЬЮ И БЫСТРО НАГРЕВАЕТСЯ ПРИНЕЗНАЧИТЕЛЬНОМ РАСХОДЕ ДРОВ.состойкие материалы, из которых изготовлена печь, обеспечиваютудобство ухода и длительный срок службы..Номинальная мощность8 кВтНоминальная мощность8 кВтНоминальная мощность6 кВтПлитаRaMе, оснащенная чугунным верхним настилом иВысота88 смВысота88 смВысота83 смдуховкой, является универсальным очагом для приготовленияпищи. Плита, изготовленная с учетом традиций, пригоднаШирина70 смШирина70 смШирина74 смдля установки в кухонных помещениях как традиционного,Глубина46 смГлубина46 смГлубина50 смтак и современного интерьера. Плита позволяет быстро приготовитьобед, обогревая одновременно помещение.Общий вес150 кгОбщий вес200 кгОбщий вес125 кгРасположениеНаружный диаметр соединит.патрубка122 ммНаружный диаметр соединит.патрубка150 ммНаружный диаметр соединит.патрубка150 ммдымовыхотверстий у плитРасстояние от пола донижнего края соед. патрубка43 смРасстояние от пола донижнего края соед. патрубка14 смРасстояние от пола донижнего края соед. патрубка64 смKota и плитыKota для дачи: Топка слева Топка справаПРОТИВОПОЖАРНЫЕ РАССТОЯНИЯ НА СТР. 1289

ГРИЛЬ ИКОПТИЛЬНЫЕПЕЧИКОНСТРУКТИВНЫЕ ЧЕРТЕЖИ КОПТИЛЕН – НА СЛЕДУЮЩЕМ РАЗВОРОТЕГРИЛЬKOTA AROMIGRILLIДРОВЯНАЯКОПТИЛЬНЯ KOTAПЕЧЬ ДЛЯ КОПЧЕНИЯИ ЖАРЕНЬЯ KOTAЭЛЕКТРИЧЕСКАЯКОПТИЛЬНЯ KOTAГриль Kota Aromigrilli удостоен и промаркирован особымДровяная Коптильня Kota – это высококачественное и про-Печь Kota для копчения и жаренья – это высококачествен-Электрическая коптильня Kota предназначена для исполь-государственным знаком в виде ключа с эмблемой финскогостое в эксплуатации устройство для копчения. Оно пред-ное и простое в эксплуатации устройство для копчениязования на открытом воздухе – как во дворе жилого дома,флага, свидетельствующим о том, что изделие разработаноназначено для использования на открытом воздухе – каки жаренья пищевых продуктов. Кожух и дымовая трубатак и на летней даче. Оснащена термометром, позволяющими изготовлено в Финляндии. Гриль изготовлен из нержаве-во дворе жилого дома, так и на летней даче. Коптильнявыполнены из износостойкой нержавеющей стали. Дверцы,устанавливать необходимую температуру. Имеет красивуюющей стали, крышка выполнена из износостойкой стали симеет красивую, износостойкую, полностью эмалированнуюкрышка и коптильная емкость изготовлены из эмалирован-износостойкую эмалированную поверхность, за которойэмалированным покрытием, за которым легко ухаживать.поверхность, которую легко содержать в чистоте. Устрой-ного стального листа. За эмалированной поверхностью легколегко ухаживать. Необходимо иметь в виду, что щепу дляНагревательные элементы гриля расположены по верх-ство можно использовать также в качестве угольного гриля.ухаживать. Решетки выполнены из хромированной стали.копчения – из ольхи – укладывают на дно коптильной емко-нему краю чаши, что исключает попадание на них масла.сти и накрывают металлическим листом (противнем), предо-Замена фольги под нагревательным элементом являетсяхраняющем щепу от капающего жира.несложной. Элегантный гриль, характеризующийся высокимкачеством, удобно использовать, путешествуя, например, наавтокемпере.Высота20 смВысота80 смВысота70 смМощность2 кВтДиаметр30 смШирина43 смДиаметр44 смВысота63 смОбщий вес4,5 кгГлубина65 смОбщий вес45 кгШирина43 смОбщий вес41 кгГлубина48 смОбщий вес26 кгПлавкая вставка10 A1011

ДЫМОХОД KOTAКОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ ДЫМОХОДА KOTA ВКЛЮЧАЕТВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ МОНТАЖА ДЕТАЛИ И УЗЛЫ!КОНСТРУКТИВНЫЕ ЧЕРТЕЖИДымоход Kota является высококачественным и надежным решением для каменок, печей и очагов.51Производятся дымоходы двух типоразмеров: с внутренними трубами диаметром 125 мм и 150 мм.Базовая комплектация дымохода Kota включает все необходимые для монтажа детали и узлы. Кроме74724того, можно приобрести также надставки двух типоразмеров, с помощью которых можно смонтироватьдымоход необходимой высоты.333Внешняя рубашка дымохода изготовленаиз оцинкованной стали, окра-142шенной черной огнеупорной краской.Изоляция внутренней трубы из нержа-21веющей стали выполнена из несгораемойминеральной ваты.65Дымоход соответствует требованияммаркировки СЕ, и при его производствеучтены также финские нормативныетребования в отношении толщины изоляционногослоя верхних перекрытий.Дымоход соответствует требованиям пожарной безопасности класса T600.КОПТИЛЬНЯ KOTAПЕЧЬ KOTA ДЛЯКОПЧЕНИЯ И ЖАРЕНЬЯЭЛЕКТРИЧЕСКАЯКОПТИЛЬНЯ KOTA1) Коптильная емкость 2) Регулятортяги 3) Жиросборник / угольный лоток4) Коптильная решетка 5) Крышкакоптильни 6) Дымоход 7) Опорырешетки1) Крышка коптильни 2) Коптильнаярешетка 3) Жиросборник4) Коптильная емкость 5) Решеткадля гриля1) оптильная емкость 2) Жиросборник /угольный лоток 3) Коптильная решетка4) Крышка коптильниПРОТИВОПОЖАРНЫЕ РАССТОЯНИЯKOTA NATURA MINI, KOTA KAMIINA, KOTA MINIRETRO,ПЛИТА KOTA ДЛЯ ДАЧИ, ПЛИТА KOTA, ПЛИТА RAMETASOKOTA MINI, ROYAL KOTAсбоку500 ммсбоку200 ммспереди1 000 ммспереди1 000 ммсверху1 000 ммсверху1 000 ммсзади500 ммсзади200 мм1213

СЕКРЕТЫКОПЧЕНИЯ»»Для каждого сырьевого продукта в процессе приготовленияпищи необходим собственный температурный режим и продолжительностьобработки. На крышке коптильни имеется термометр,позволяющий следить за температурой. Интенсивностьдыма несложно регулировать с помощью выпускного клапанана крышке коптильни. Опытным путем, осторожно регулируяклапан, можно добиться необходимой степени копченостипродукта.»»При копчении рыбы температура колеблется в пределах 70-90°C – в зависимости от сорта рыбы. Перед копчением в рыбуследует добавить немного специй или зелени, чтобы рыба приобрелаизысканный вкус и тонкий аромат.»»При копчении мяса температура колеблется в пределах 80-110°C. Специи в мясо добавляются после тепловой обработки насковороде. Специи втираются в остывший кусок мяса, которыйне должен подвергаться дальнейшей обработке в течениенескольких минут.»»Маринованные продукты после копчения следует подсолить,оптимальная температура 65-100 °C.КОПЧЕНЫЙ СИГ С РОЗМАРИНОМНА 4 ПОРЦИИТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬС ЛУКОМ-ПОРЕЕМНА 4 ПОРЦИИ»»800 г филе сига (по 200 г)Для того, чтобы мясо рыбы после копчения было»»400 г вареного картофеляОчистите и порежьте лук-порей на небольшие»»2 ст. л. масла»»соль»»молотый черный перец»»2 ст. л. молотого миндалясочным и однородным, выберите куски филе сигаодинакового размера (без костей). Приправьте кускифиле с обеих сторон солью и черным перцем. Обсыпьтенижнюю сторону филе (не спинку) молотым миндалеми обмажьте растопленным маслом. Уложите сверху»»1 стебель лука-порея»»2 столовые. ложки масла»»2 столовые. ложки пшеничной муки»»3 дл кулинарных сливоккуски. Поставьте кастрюлю на огонь, положите внее масло, добавьте лук-порей, все перемешайте,но не подрумянивайте. Всыпьте пшеничную муку,вновь все перемешайте, затем добавьте небольшимипорциями кулинарные сливки, продолжая постоянно»»4 веточки свежего розмаринаветочки розмарина.»»сольперемешивать. Положите соль и мускатный орех.»»ольховая щепа/стружкаПоместите филе сига в коптильню Kota спинкойвниз и приступайте к копчению. Коптить следуетс использованием опилок в течение 15 минут в»»1/2 дл мелко измельченного укропа»»1/2 чайных ложки молотого мускатного орехаНакройте кастрюлю крышкой и дайте блюдупротушиться в течение 15 минут, перемешивая еговремя от времени.интенсивном дыму. Затем с помощью специальнойПоложите в кастрюлю нарезанный на долькибольшой лопатки выложите филе сига на фольгу икартофель. Приправьте блюдо мелко измельченнымзаверните в нее рыбу. Поместите сверток на 10 минутукропом и дайте блюду протушиться в течение 5 минут.в коптильню. Затем выньте филе сига и развернитеПопробуйте на вкус и добавьте при необходимостифольгу. Подавать копченую рыбу с маслом и тушенымсоль.картофелем, приготовленным с луком-пореем.1415

Вы испытываете затруднения свыбором каменки? Попробуйтевыбрать ее с помощью имеющегосяна нашем сайте фильтра подборамодели каменки по заданнымпараметрам:www.narvi.fi/ruФильтр подборамодели каменкиПРОДУКЦИЯИ БРЕНДЫФИРМЫ NARVI:Yrittäjäntie 14, FI-27230 Lappi, FinlandTel. +358 207 416740www.narvi.fi/ruNARVI Oy оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию изделий.