Organická chemie pro biochemiky I část 11
Organická chemie pro biochemiky I část 11
Organická chemie pro biochemiky I část 11
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
substituční deriváty karboxylových kyselinβOωOHγ αhalogenkyselinyjiž jsme <strong>pro</strong>brali, že halogen odtahuje elektrony, čím je blíže karbonylu atak posiluje charakter kyseliny; efekt se <strong>pro</strong>jevuje přibližně do γ-polohyaminokyselinyvzhledem k tomu, že je aminoskupina basická vzniká její <strong>pro</strong>tonací <strong>pro</strong>tonemz karboxylu iontová forma, jejíž výskyt závisí na pH, formě se někdy říkázwitteriontNH 2OHNH 3OOOketokyselinynemají odlišné vlastnosti; pouze je-li karbonyl v α-poloze kyselinasnadno dekarboxylujeOOHOHCO 2OI-<strong>11</strong>-54