Výroční zpráva o stavu a rozvoji vzdělávací soustavy ve ... - Zlínský kraj

2.11.3. Zařízení školního stravováníZařízení školního stravování plní nezastupitelnou úlohu při zabezpečování stravovacích služeb dětem, žákům, studentům v rámciškolního stravování. Poskytují závodní stravování vlastním zaměstnancům. V případě volné výrobní kapacity poskytují v rámcidoplňkové činnosti stravování cizím strávníkům.Ve Zlínském kraji bylo k 31. 10. 2010 provozováno celkem 536 zařízení školního stravování všech zřizovatelů. Meziročně se celkovýpočet zařízení snížil z 537 na 536. Ve školním roce 2010 – 2011 nevykonávala činnost školní jídelna – výdejna Mateřské školy VelkéTěšany, okres Kroměříž. Počet samostatných školních jídelen se ve školním roce 2010 – 2011 snížil o jednu. Souhrnný přehled o rozdělenípočtu stravovaných v jednotlivých druzích nebo typech škol ve školním roce 2010 – 2011 k 31. 10. 2010 je uveden v Příloze,tabulka P8. Konkrétní údaje o počtech zařízení a přehled samostatných školních jídelen jsou v Příloze, tabulky P9 a P10.V mateřských školách se v porovnání školního roku 2009 – 2010 a 2010 – 2011 počet stravovaných dětí zvýšil o 639. Důvodemje pokračující nárůst počtu dětí zapsaných k předškolnímu vzdělávání. Počet stravovaných žáků a studentů se meziročně snížilo 1 314. Počet stravovaných dospělých se nezměnil.Zvyšující se počet stravovaných v mateřských školách měl dopad na provádění změn zápisu v rejstříku škol a školských zařízení.Jednalo se zejména o navýšení nejvyššího povoleného počtu stravovaných, které byly průběžně zpracovávány na základě předloženýchžádostí.Ve Středním odborném učilišti Uherský Brod byla v průběhu školního roku 2010 – 2011 dokončena další etapa modernizace školníjídelny. Byly provedeny stavebně technické úpravy, kterými se podařilo zajistit splnění náročných hygienických požadavků na stravovacíprovozy. Podle fi nančních možností jednotlivých škol a školských zařízení byly provozy školních jídelen vybavovány modernímitechnologiemi.Ve zcela ojedinělých případech, kdy nebylo možno školní stravování přednostně zajistit v zařízeních školního stravování zařazenýchdo rejstříku škol a školských zařízení, bylo toto zajišťováno smluvně u jiné osoby poskytující stravovací služby formou tzv. náhradníhostravování. Celkem se jednalo o 1 294 stravovaných žáků, což představuje mírný pokles o 39 oproti školnímu roku 2009 – 2010.O propagaci školního stravování se ve školním roce 2010 – 2011 významně zasloužil kolektiv zaměstnankyň školní jídelny zeZákladní školy, Uherský Brod, Na Výsluní 2047, okres Uherské Hradiště. Ve fi nále celorepublikové soutěže o Nejlepší školní oběd,která proběhla v měsíci říjnu 2010 v Praze, se umístily na 1. místě. Neméně významného ocenění dosáhl kolektiv zaměstnankyňškolní jídelny Základní školy Videčská, Rožnov p. R., příspěvková organizace. V měsíci srpnu 2011 se zúčastnily IV. ročníku soutěže„Nejlepší školní jídelna na Moravě 2011“, ve které získaly 2. místo a postoupily do celostátního kola.2.11.4. Vybraná účelová zařízeníZAŘÍZENÍ PRO DALŠÍ VZDĚLÁVÁNÍ PEDAGOGICKÝCH PRACOVNÍKŮ VE ZLÍNSKÉM KRAJIZařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků ve Zlínském kraji působí při Střední odborné škole Otrokovice a rovněž přiKrajské pedagogicko-psychologické poradně. Spolu s pracovištěm Národního institutu dalšího vzdělávání ve Zlíně patří k nejdůležitějšímsubjektům, které se zaměřují na zvyšování profesních kompetencí pedagogických pracovníků.STŘEDISKO SLUŽEB ŠKOLÁM ZLÍNSKÉHO KRAJESoučástí Střední odborné školy Otrokovice je rovněž Středisko služeb školám Zlínského kraje. Náplní jeho činnosti je také správaInformačního a vzdělávacího portálu školství Zlínského kraje www.zkola.cz, který je komunikačním nástrojem mezi všemi školamia školskými zařízeními a veřejností.STŘEDISKA PRAKTICKÉHO VYUČOVÁNÍStřediska praktického vyučování ve Zlínském kraji jako školská účelová zařízení jsou zřizována soukromými subjekty a zajišťujíodborný výcvik školám bez rozdílu zřizovatele. Ve Zlínském kraji provozují činnost tři SPV s celkovým počtem 74 žáků v oborechobchodu, gastronomie a stavebnictví.Ve srovnání s předešlým školním rokem se nezměnil počet SPV a celkový počet klesl o 7 žáků.PLAVECKÉ ŠKOLYPovinnou součástí základního vzdělávání a součástí RVP ve vzdělávacím oboru Tělesná výchova je výuka plavání, která se realizujeve dvou po sobě následujících ročnících 1. stupně v rozsahu nejméně 20 vyučovacích hodin během jednoho ročníku. Výuku plavání29