swiat 09 - Świat Architektury

• Barfot. Jędrzej StelmaszekSpecjalnie na potrzeby tej restauracjiautor zaprojektował wieszak na ubrania,który obecnie jest jednym z najlepiej rozpoznawalnychproduktów polskiego, młodegodesignu. Za każdym razem dekoracja maodmienną formę lub wykonana jest z innegomateriału, często zależnego od strefy, którązdobi. Mogą to być wieszaki z drewna,poręcz ze stali, głęboki relief w ladzie baroweji jednej ze ścian, a nawet oświetlenie.Takie różnorodne potraktowanie dekoracjisprawia, że wnętrze dobrze się ogląda,jednocześnie swobodnie odczytując jegoprzekaz. To determinuje utrzymanie dobrejatmosfery w lokalu – wszak przestrzeń publicznanie może być monotonna i musi byćzrozumiała dla wszystkich.W polskich realizacjach wnętrz użytkowychi publicznych rzadko zdarza się, żeprojekt ma związek z nazwą lokalu. W MandarinDuck dekoracja, urozmaicona rzeźbamikaczek umieszczonymi przy głównymwejściu, oraz podświetlony motyw sufitu,który ukazuje lecący klucz ptaków, a nawetpomarańczowa kolorystyka jasno wskazująna konotacje z nazwą lokalu.AkcentyJednym z najmocniejszych akcentówwnętrza jest przestrzeń baru. Spektakularnafototapeta przedstawiająca portretmężczyzny, przyciąga uwagę i zachęca doskorzystania z barowej oferty. W tej strefiemożna zachowywać się mniej formalnieniż w narzucającej pewne konwencjerestauracji czy sali bankietowej. Otwartyukład lady, znany z ekskluzywnych klubówLondynu czy Berlina, u nas jest wciąż rzadkospotykany. Projektant nie bał się tegorozwiązania i zaprojektował otwarty barw formie regału. Na jego podświetlonychstopniach ustawione są butelki wypełnioneróżnokolorowymi alkoholami – są bardzoozdobne i przypominają raczej wystawęluksusowych towarów niż miejsce pracybarmanów. Również w tej części nie brakujezaskakujących elementów, np. lamp,które składają się z samych żarówek.U podstawy barowej lady, kilka centymetrównad ziemią, znajduje się listwa pełniącafunkcję podnóżka. To niby niepozornerozwiązanie zapewnia komfort siedzącymprzy barze gościom.Warto wspomnieć o bardzo ciekawymwykorzystaniu materiałów. Nie zabrakłonaturalnej wikliny i jasnego drewna, któreocieplają wnętrze i nadają mu nowoczesnycharakter, czy nawiązujących do styluhi-tech elementów stalowych. Wrażenieluksusu wywołuje podświetlone szkłoi brązowo-złota mozaika w toaletach, potęgujacaten efekt. Choć różnorodnośćmateriałów w połączeniu z kolorystykąi dekoracją buduje wnętrze wizualnie, najważniejszejest to, że ma ono wszystko, copowinno znaleźć się w modnej, nowoczesnejrestauracji: wydzielone strefy funkcjonalne,dobre i zarazem dekoracyjne oświetlenie,wygodne, tapicerowane meblei stoły odpowiednich rozmiarów. Wszystkoskomponowano tak, aby zarówno goście,jak i pracownicy Mandarin Duck czuli siętu komfortowo. Po ponad półrocznej działalnościlokalu można stwierdzić, że cel zostałosiągnięty.Ewa PlutaSZYMON HANCZARAbsolwent Akademii Sztuk Pięknychwe Wrocławiu, projektant wnętrz i ichwyposażenia. Ma na swoim koncie kilkaprojektów restauracji, zarówno realizowanychw zespole, jak i indywidualnie.Poza wykonywaniem komercyjnych zleceńartysta jest asystentem w PracowniProjektowania Mebli wrocławskiej ASP.• Sala• Iluminacja wieczorna98 świat architektury świat architektury 99