Veterinari-Niv III-Bllok-2012

Transportimi i qumështit në dhomën e përpunimit. Pastrimi i enëve pas mjelës së kafshës. Larja e duarve pas mbarimit të procesit të mjeljes me dorëtë kafshëve bujqësorë. Rregullat e sigurimit teknik dhe të ruajtjes së mjedisit gjatëmjeljes me dorë të kafshëve bujqësorë.Instrumentet e vlerësimit:- Vëzhgim me listë kontrolliKriteret e vlerësimit:Nxënësi duhet të jetë i aftë: Të përzgjedhë saktë pajisjet dhe enët për mjeljen ekafshëve. Të vendosë kafshën në pozicion e duhur për mjelje. Të realizojë mjeljen e kafshëve bujqësorë sipas llojit tëkafshës dhe madhësisë së papilave. Të transportimi qumështin në dhomën e përpunimit tëshoqëruar me rregulla të rrepta higjiene. Të shënojë sasinë në litër të qumështit të mjelë ngakafshët. Të lajë me ujë të ngohtë dhe solucion larës enët equmështit pas mjelës së kafshës. Të lajë duart pas mbarimit të procesit të mjeljes me dorë tëkafshëve bujqësorë. Të zbatojë rregullat e sigurimit teknik dhe të ruajtjes sëmjedisit gjatë mjeljes me dorë të kafshëve bujqësorë.RM 3 Nxënësi kryen mjeljen mekanike të kafshëve bujqësore.Përmbajtja Kontrolli i aparatit mjelës. Pastrimi i gjirit para mjeljes. Vendosja e gotave mjelëse në thithat e gjirit. Vënia në punë e aparatit mekanik të mjeljes. Vrojtimi i daljes së qumështit. Heqja nga puna e aparatit mjelës. Heqja e gotave mjelëse nga thithat. Fërkimi i gjirit dhe shtrydhja e pikave të fundit. Transportimi i qumështin në dhomën e përpunimit. Pastrimi i enëve dhe i aparatit mjelës. Rregullat e sigurimit teknik dhe të ruajtjes së mjedisit gjatëmjeljes mekanike të kafshëve.Instrumentet e vlerësimit: Vëzhgim me listë kontrolliKriteret e vlerësimit:Nxënësi duhet të jetë i aftë: Të kontrollojë aparatin mjelës sipas kritereve të punës. Të bëjë pastrimin e gjirit të kafshës para mjeljes. Të vendosë gotat mjelëse me saktësinë thithat e gjirit dukevënë aparatin në pozicionin e duhur.42